淺談環(huán)境衛(wèi)生對養(yǎng)鹿的影響

摘要：東北養(yǎng)鹿多以圈舍式封閉飼養(yǎng)，因此整個圈舍的所有環(huán)境因素對鹿的疾病預(yù)防，生長發(fā)育乃至繁殖育種都至關(guān)重要。為提鹿高生產(chǎn)能力，就必須要了解環(huán)境衛(wèi)生對鹿的影響，強化有利因子，消除不利因素，制定合理的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，采取科學(xué)的衛(wèi)生措施。以下是根據(jù)一般原理，介紹幾個方面的環(huán)境衛(wèi)生對養(yǎng)鹿的影響，供大家借鑒。

關(guān)鍵詞：環(huán)境衛(wèi)生；鹿；影響

中圖分類號：S825 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-11-0220-1

1 鹿舍衛(wèi)生影響

鹿舍建設(shè)，最重要的就是要考慮衛(wèi)生防疫，因此建設(shè)場地最好遠(yuǎn)離居民生活區(qū)，水質(zhì)、土質(zhì)無污染。場地建設(shè)首選背風(fēng)向陽、地勢較高、排水順暢的地方。鹿舍要建立較為完備的衛(wèi)生防疫制度，圈舍要經(jīng)常打掃和定期消毒，每天清凈鹿糞和垃圾，并轉(zhuǎn)移到遠(yuǎn)離鹿舍、水源、居民點的地方。北方養(yǎng)鹿，圈舍一般都有一定面積的運動場，運動場的衛(wèi)生也很重要。運動場地應(yīng)有一定的傾斜，并保留一定數(shù)量的排水孔或小涵道，防止積水、積尿。要搞好圈舍的滅鼠和殺蟲，老鼠不但能盜食飼料，嗑咬物品，而且本身攜帶多種能傳染的病菌，也是鹿鉤端螺旋體病的主要傳染源之一。同時夏秋季節(jié)，蚊、虻等飛蟲也能傳播許多疾病，并常騷擾鹿群。因而搞好圈舍衛(wèi)生還要加強滅鼠和殺蟲工作才行。

2 飼料衛(wèi)生影響

俗話說“病從口入”，對人工飼養(yǎng)的動物也是一樣的。養(yǎng)鹿環(huán)節(jié)上，飼料質(zhì)量直接影響到鹿的健康和生長發(fā)育，因此搞好飼料衛(wèi)生至關(guān)重要。首先嚴(yán)格飼料存放處的衛(wèi)生管理，防止飼料受潮變質(zhì)、受污染、發(fā)霉變質(zhì)的飼料堅決不能利用。自己配方加工飼料，原料采購上把好質(zhì)量關(guān)，禁止到疫區(qū)采集原料。其次，加強飼料的適口性，對于谷實類，豆類飼料，應(yīng)盡可能粉碎加工，以利于鹿的消化和吸收。最后，飼料中千萬不能混有金屬異物如鐵釘、鐵絲等，有條件可用人工篩慮或用磁鐵裝置吸出金屬異物，以防止引起鹿消化道創(chuàng)傷或創(chuàng)傷性第二胃炎和心包炎。此外還要防止家畜、家禽等串入飼料庫或飼料加工保存地。

3 飲水衛(wèi)生影響

飲水和飲水衛(wèi)生對于鹿至關(guān)重要。飲水首先要注意水源，可因地制宜，在無自來水的地方，最好是利用泉水或井水；利用河水時應(yīng)注意上游村莊人畜活動情況，有條件時應(yīng)進行消毒或做過濾處理。平時要注意水源地的保護，引水必須清潔，不能被污染，否則極易引起一些傳染病、寄生蟲病、中毒或消化器官疾病等。其次，飲用水的理化性質(zhì)，必須合乎要求。要透明，無色無臭；水色決定水中存在有機物或無機物，如黏土治水淡黃色，沼澤腐殖質(zhì)使水呈黃褐色，消除水中色臭辦法是除去雜質(zhì)，過濾、沉淀、氯化等。飲用水的酸堿度最好在PH6.5～8.0之間。最后，飲水對鹿非常重要，缺水常給鹿帶來危害，足夠引水是有益無害的，鹿一般采用自由飲水，飲水量與飼料、氣候及飼養(yǎng)方式有關(guān)，但總的來說，馬鹿的飲水量大約為體重的十分之一，花鹿的飲水量略小于這個比例。飲水溫度對鹿影響很大，冷水能刺激飲欲，滿足口渴，但冬季飲用冷水能使鹿消耗體熱，降低抵抗力，迫使鹿多采食飼料，這一點對老弱鹿的影響尤為明顯。鹿在激烈運動之后飲進冷水也大為不利。冷水不僅能使消化道溫度下降，而且還使其他器官溫度下降，引起血液循環(huán)障礙，造成病理過程。特別是在配種期，因公鹿?fàn)幣蓟ハ嘟嵌泛?，?yīng)防止其倉促飲入大量冷水，從而導(dǎo)致壞疽性肺炎。過于溫?zé)岬乃畬β挂膊焕?，能減低消化器官的抵抗力，鹿的飲水溫度大約在2℃～12℃左右。

4 土壤衛(wèi)生影響

土壤是指能取得植物收獲物的陸地疏松表面，其主要特性與標(biāo)志是肥力。高水位土壤可使一定地區(qū)氣候變壞，造成鹿病發(fā)生的重要條件；被有機物污染的土壤，能使某些傳染病菌和寄生蟲蔓延，成為鹿的病原體；缺乏或過量微量元素的土壤，會是植物缺乏或過剩某種微量元素，鹿吃了這些植物，就會發(fā)生某種特定的疾病。如土壤中缺鉀，缺鉀的飼料會使新陳代謝遭到破壞，食欲不振，發(fā)生異食，造成胃腸炎，呈現(xiàn)消廋甚至死亡。缺乏鈉鹽，動物舔舐周圍物體，消化作用失常，脂肪和蛋白合成作用減低，生長發(fā)育不全，體重減輕，易疲勞。鈣、磷缺乏或成分不全，使幼鹿易患佝僂病。硝酸鹽過多，可使鹿迅速死亡。因為硝酸鹽在腸道中生成亞硝酸鹽在體內(nèi)發(fā)生變性血紅素血癥，從而導(dǎo)致鹿窒息死亡。鐵、鈉、鈷是血紅素組成部分，缺乏時發(fā)生貧血。缺錳可使鹿發(fā)生強直性痙攣，過多時可使維生素B氧化破壞，造成飼料性貧血。因而土壤衛(wèi)生對養(yǎng)鹿生產(chǎn)關(guān)系緊密。

5 空氣衛(wèi)生影響

空氣是養(yǎng)鹿的主要環(huán)境因素之一，對生命和健康有著重大影響。其作用表現(xiàn)在氣體交換和體溫調(diào)節(jié)方面?？諝猸h(huán)境中的主要因素是：溫度、濕度、氣候、空氣中的灰塵和微生物等。這些因素都能對鹿產(chǎn)生影響。首先空氣溫度的影響，雖然鹿本身有一定的調(diào)節(jié)能力，但是當(dāng)外界溫度過高或過低時，都會使鹿機體熱調(diào)節(jié)機能遭受破壞，使鹿發(fā)病。其次空氣濕度對鹿單機健康影響很大。在高濕度情況下，低溫能加速熱的釋放，易使鹿發(fā)生感冒、肺炎、風(fēng)濕癥等。高溫則使熱的散放受阻，妨礙機體新陳代謝，異患熱射病。在高濕度的任何情況下，都會降低機體抵抗力，并使飼料發(fā)霉，為病原菌、寄生蟲的繁殖創(chuàng)造了條件。低濕度情況下，能使鹿黏膜變干，蹄龜裂竭渴。最后，鹿在一定的天氣氣候不斷的刺激作用下，逐漸產(chǎn)生了適應(yīng)性，如果這種刺激因子經(jīng)常作用，就會變成牢固的適應(yīng)性，就能轉(zhuǎn)化為馴化。在馴化過程中，新的反射、新的適應(yīng)性，不僅改變了局部器官機能，也改變了內(nèi)部和外部的結(jié)構(gòu)，這種自然選擇加上人工有計劃的培育，就為鹿的品種培育提供了條件。

作者簡介：劉鳳杰（1965-），女，伊通滿族自治縣新興鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。