摘要:一直制約水稻高產(chǎn)的主要因素就是水稻栽培技術(shù)使用的不恰當(dāng),那么改進(jìn)水稻栽培技術(shù)與方法已是現(xiàn)在提高水稻產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵所在,采用先進(jìn)的水稻栽培技術(shù),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)和高品質(zhì)的目的。
關(guān)鍵詞:水稻;高產(chǎn);栽培技術(shù)
中圖分類號(hào):S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2012)-11-0147-2
眾所周知,隨著全球人口數(shù)量的增多,土地耕地面積在不斷地減少,在這雙重壓力的作用下,全球糧食能否達(dá)到供求平衡的問題越來越嚴(yán)重。尤其是水稻,它是糧食中的主要作物,解決糧食的安全問題重要方法之一就是提高產(chǎn)量,同時(shí)還要保證質(zhì)量。面對(duì)我國最主要的糧食作物水稻而言,提高其糧食生產(chǎn)與改進(jìn)稻米的品質(zhì)已經(jīng)變得至關(guān)重要。近些年,由于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,科學(xué)技術(shù)的改良,在農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等項(xiàng)目的支持下,進(jìn)行了水稻高產(chǎn)質(zhì)量栽培技術(shù)的研究。
1 做好播種前的充分準(zhǔn)備
要想使用高產(chǎn)栽培技術(shù),那么就要有良好的土壤環(huán)境與之相適應(yīng)。主要就是要求土壤有良好的滲漏性、土壤結(jié)構(gòu)比較適度,土壤中的養(yǎng)分有協(xié)調(diào)性,水稻土壤中含有的有機(jī)質(zhì)、全氮量、全磷、全鉀都要適量。選地最好是旱平地,進(jìn)行充足地灌水。同時(shí)還要選擇國家標(biāo)準(zhǔn)具有很強(qiáng)抗旱性的稻種,品種最好也不要單一,可以選用5個(gè)左右的稻種進(jìn)行培植。在進(jìn)行選擇播種的稻種前,要對(duì)當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)結(jié)構(gòu)、氣候類型等都要調(diào)查清楚,做到因地因時(shí)制宜。進(jìn)行選種時(shí)要了解該品種的特性,最好從國家認(rèn)可的種子公司購買品種。播種前還要對(duì)種子進(jìn)行晾曬,讓種子內(nèi)部酶活化,促進(jìn)新陳代謝,提高稻種的吸水能力,增強(qiáng)種子發(fā)芽勢。選擇適當(dāng)?shù)南疽簩?duì)稻種進(jìn)行消毒,可以用強(qiáng)氯精和適當(dāng)?shù)氖宜N,然后對(duì)稻種進(jìn)行催芽,這時(shí)就要嚴(yán)格的控制好溫度,在適時(shí)的溫度下,稻芽只要長到1mm就說明稻種已經(jīng)出芽。
2 稻種在培育時(shí)要進(jìn)行壯秧
我們常用的育秧方式主要有;
2.1 濕潤育秧方式
運(yùn)用這種方式主要是選擇地勢比較平坦,北風(fēng)而且還要向陽,土壤也相對(duì)比較肥沃,雜草少,沒有病蟲侵害,離大田較近的地方作秧田。耕深最好是9cm左右,并將土塊弄碎埋平。播種時(shí)要均勻,秧田播種量為雜交稻248kg/hm2。常規(guī)粳稻386kg/hm2,稲芽比為0.9:1.3計(jì)算,折合成攤晾稲芽為513kg/hm2。常規(guī)稻栽插田為55kg/hm2左右,氮磷鉀為14%的水稻復(fù)合肥650~800kg/hm2,或者用尿素130~170kg/hm2,鈣鎂磷肥470kg/hm2左右,氯化鉀80~155kg/hm2。采取這種辦法壯秧的秧齡大約是在28d,葉齡是在7葉左右。
2.2 塑料薄膜育秧方式
此方式是在濕潤育秧的基礎(chǔ)上,添加塑料薄膜進(jìn)行保溫,這種辦法主要用在春寒時(shí)提前育秧。它的標(biāo)準(zhǔn)為;稲秧苗生長的比較均勻,高矮整齊度一致。稻秧苗挺拔有勁,葉片呈現(xiàn)的顏色也在正常范圍內(nèi),葉片色澤不深不淺有光和彈性,秧身壯實(shí),早施分蘗肥,分蘗就會(huì)發(fā)生的早,節(jié)位也低,移栽時(shí)要帶有2個(gè)左右的分蘗,須根多而白,沒有黑根和病蟲害等。
3 在插秧前做好耕地準(zhǔn)備
3.1 認(rèn)真精細(xì)整地,基肥要施充足
在插秧前9天左右的時(shí)間里進(jìn)行土地耕地,9~15cm深度為宜。耕耙一定要做到軟、平、松,這是為水稻根系生長提供一個(gè)水溫適度,土壤肥沃的環(huán)境?;首詈檬歉斓挠袡C(jī)肥,可以摻入一定量的硫酸銨,每畝平均為70kg,稻田中如果缺少磷還應(yīng)該加磷酸鈣25kg,然后進(jìn)行攪拌耕曬翻入。耕好后,還要進(jìn)行細(xì)把,時(shí)田面與水層達(dá)到一致。
3.2 把握時(shí)間移栽早稻
每畝大約5萬穴,基本苗為4萬左右。雙季節(jié)晚稻每畝為5.5萬穴,基本苗為4.5萬左右。介于早稻和晚稻之間的中稻每畝為4萬穴,基本苗為3萬左右。肥料充足的地塊可以適當(dāng)?shù)目s減。若是當(dāng)?shù)貧鉁匾呀?jīng)達(dá)到17℃以上就可以進(jìn)行水稻移栽。
3.3 淺水勤灌溉,寸水活苗
在淺水地帶進(jìn)行灌溉時(shí),都要自然干時(shí)在上水。早期稻苗如果遇到低溫天氣時(shí),夜間就應(yīng)該上深水面進(jìn)行保溫。栽后15日左右可以進(jìn)行中耕除草,耘稻要趁早,并且棵棵都要耘到。
3.4 適時(shí)施分蘗肥
把握好時(shí)間對(duì)稻苗施分蘗肥,早期的有效分蘗期限比較短,在栽后就應(yīng)該施肥,每畝可以施入人畜糞尿25擔(dān)左右,或者是硫酸銨20kg。對(duì)于中晚稻分蘗期較長的來講,可以在栽9天左右進(jìn)行施肥,每畝硫酸銨大約為15kg。
3.5 適時(shí)曬田,抑制無效分蘗
適時(shí)的抑制無效分蘗,可以促進(jìn)根系的生長,提高光合利用率。水稻倒數(shù)第五葉出來時(shí),是曬田的最佳時(shí)間。如果全田總莖數(shù)量已經(jīng)超過預(yù)期成穗的25%時(shí),就應(yīng)該進(jìn)行曬田工作。曬田要使秧苗葉片挺直,稻葉顏色褪淡,白根出現(xiàn),而且田中還不陷腳,田邊出現(xiàn)細(xì)微的小裂縫。對(duì)于田肥、苗足、泥爛的稻田更應(yīng)當(dāng)早曬或者反復(fù)的重曬。地質(zhì)條件差、秧苗生長的不壯實(shí)的稻田可以適當(dāng)?shù)妮p曬,滲漏性較強(qiáng)的稻田就可以不曬。
3.6 施好粒肥與穗肥
在稻田中施加穗肥可以提高每畝稻穗的粒數(shù),一般在抽穗前28天左右并結(jié)合曬田后上水時(shí)使用。每畝稻田可以施加硫酸銨7kg?;食渥?,生長旺寒可以不用施加穗肥。
水稻生長的中后期,要是出現(xiàn)因缺少肥料而過早衰敗的現(xiàn)象時(shí),可以在水稻抽穗前后適量的施加粒肥,這樣不但可以提高結(jié)實(shí)率,還能增加谷粒的重量,每畝可以根據(jù)情況補(bǔ)施硫酸銨5kg左右。
4 適期早插與合理密植
稻苗適期早插可以使其提早進(jìn)入分蘗期,縮短了返青時(shí)間。它的基本要求就是:1.抓住季節(jié)適時(shí)栽插,不要錯(cuò)過農(nóng)時(shí)的最佳時(shí)間,并且還要根據(jù)農(nóng)時(shí)季節(jié)做好適期與早插之間的關(guān)系。2.充分的掌握適齡插秧,這是水稻適期早插的另一個(gè)重要方面。堅(jiān)持插植適齡秧,不能讓田等秧,要讓秧等田。栽插秧苗的密度要合理,一般地塊行距32cm左右,穴距15cm左右,密度約為26萬穴/hm2,每穴3~4粒,苗為宜。高水肥的地帶可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整秧苗的稀稠度,水肥條件較差的地方密度可以酌情處理。
5 對(duì)病蟲草害進(jìn)行防治
對(duì)于水稻病害來講,主要有稻瘟病、紋枯病、稻曲病、條紋葉枯病等。其中對(duì)于條紋葉枯病重點(diǎn)防治好秧田和大田分蘗期的飛虱,隔斷病毒傳播的有效途徑,實(shí)施健身栽培,加強(qiáng)水稻的抗逆性。對(duì)于稻瘟病,重點(diǎn)是防治穗頸瘟,在破口期和齊穗揚(yáng)花后用70%三環(huán)唑噴灑幾遍。秧苗密度過稠、氮肥施的過多的地塊很容易發(fā)生紋枯病,若是田間穴發(fā)病率到12%時(shí),就要用井崗毒素加粉銹寧噴灑防治,藥濃度要大,往植株的下部噴灑。稻曲病在破口前8d和始穗期間最好是用甲基托布津與井崗毒素進(jìn)行防治。在最近一些年,最常見發(fā)生的就是胡麻葉斑病,它可以用80%的三環(huán)唑加川稻瘟靈噴灑防治。
對(duì)于水稻中所說的蟲害主要就有二化螟、稻螟蛉、稻飛虱、稻縱卷葉螟、大螟等。這些害蟲可以用專用農(nóng)藥進(jìn)行鏟除,如甲維鹽、殺蟲雙、銳勁特、異丙威等生物農(nóng)藥,最好是與一些高效低毒的農(nóng)藥進(jìn)行交替使用,在蟲齡最小階段就開始防御,效果會(huì)越明顯。切記,禁止使用甲胺磷等高毒而且殘留在稻葉上農(nóng)藥。在移栽后的8d左右。就要使用20%野老可濕性粉刺400g/hm2,拌肥均勻撒施,并且保持有8cm左右的水層,以確保安全有效的除草。此外,最好是推進(jìn)水稻無草害工程建設(shè),適時(shí)用藥化除,并對(duì)殘留的雜草及時(shí)組織人工輔助拔除。
6 總結(jié)
作為大宗糧食作物,水稻一直是我國最重要的糧食作物之一,對(duì)我國糧食安全方面有著重要的意義。該文主要是在對(duì)水稻播種前后進(jìn)行的分析,對(duì)營養(yǎng)土保溫旱育稀播育壯秧、合理種植、配方施肥。節(jié)水灌溉、綜合防治病蟲草害等組成配到技術(shù),不但可以提高稻谷產(chǎn)量,還能改善稻米的品質(zhì),取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益。
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作者簡介:龔明楷(1966-),男,苗族,重慶人,重慶市黔江區(qū)蓬東鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)藝師,研究方向:農(nóng)作物栽培及病蟲防治。