異常天氣對水稻穩(wěn)產(chǎn)性的影響分析

摘要：水稻是我們國家的最主要的糧食作物之一，換句話說，水稻生長的好壞能夠直接影響我們國家經(jīng)濟的發(fā)展的好壞。廣西是水稻種植的主要省份之一。我國氣候的異常有時候會造成水稻等農(nóng)作物產(chǎn)量的急劇下降等損失，而這無疑增加了生產(chǎn)糧食這個行業(yè)的風險，同時直接影響了農(nóng)民的收入并間接影響了農(nóng)村的社會穩(wěn)定。文章針對異常氣象對水稻產(chǎn)量穩(wěn)定性的影響進行了系統(tǒng)分析，并提出了相應的防范措施、以及各部門從今以后應當開展的各項工作。

關鍵詞：水稻；穩(wěn)產(chǎn)；異常天氣；防范措施

中圖分類號：S511 文獻標識碼：A文章編號：1674-0432（2012）-09-0201-1

眾所周知，我國的農(nóng)業(yè)是氣候型農(nóng)業(yè)，通俗的說就是農(nóng)民常說的“靠天吃飯”。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是不是能夠豐收、所生產(chǎn)的農(nóng)作物品質(zhì)優(yōu)秀與否及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的高與低，在一定程度上都取決于了氣象的條件。因此，我國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)發(fā)展很大程度上要靠氣象條件的影響。所以我們將研究農(nóng)業(yè)和氣象之間的關系和規(guī)律作為一個永恒的課題。在研究這些課題的前提下，再根據(jù)這些研究對農(nóng)業(yè)的發(fā)展提出相應合理的措施和建議，以此達到合理利用氣候資源的目的。這樣可以就可以盡可能的避免異常天氣因素給農(nóng)業(yè)帶來的負面影響，從而使農(nóng)業(yè)達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，成本低的最終目標。近年來，由于受到異常氣象的影響，水稻的產(chǎn)量急劇下降，與此同時，在某些領域來說，也增加了糧食生產(chǎn)的風險性。與此同時對農(nóng)民增收與農(nóng)村社會穩(wěn)定產(chǎn)生直接影響。

1 廣西水稻生產(chǎn)的種植規(guī)劃、受災實例

1.1 水稻種植規(guī)劃

我國生產(chǎn)水稻主要省份之一就是廣西省。水稻在生產(chǎn)過程中所遭遇的主要問題就是雙季稻生產(chǎn)的問題。雙季稻生產(chǎn)的水稻質(zhì)量相對低劣，而且早稻產(chǎn)量低。而氣象條件，如高溫逼熟雙季水稻在廣西省的質(zhì)量較低，而且產(chǎn)量也很低。而雙季種植是從高到低的溫度在生長過程中，每日溫度是由高到低的過程，產(chǎn)量形成期氣溫日較差大，這有利于干物質(zhì)的積累，不僅產(chǎn)量高，質(zhì)量也很好。一般來說，只要最初選擇的水稻的品種是優(yōu)秀的，并在水稻生長生產(chǎn)過程中采取一定的措施來防御一些氣象災害，例如干旱、寒露風等。只要做到這些，一般來說這個年份都能獲得非?？捎^的優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)量。

1.2 近年來異常天氣對水稻生產(chǎn)影響實例

查看來近20年來，有愈來愈頻繁的趨勢，因為氣候的影響，不時出現(xiàn)水稻歉收現(xiàn)象。2002 晚稻抽穗和開花期期間，長江中下游遭受了連續(xù)的低溫連陰雨，嚴重影響水稻種子灌漿，廣西省9月14～30日，除19～21日外，日平均氣溫僅17.8℃～21.8℃。對比這些指標不難看出，秋季氣象災害的連續(xù)大雨長期在雜交水稻在抽穗和開花生理臨界溫度下，一些品種結實率下跌約30%，顯著減產(chǎn)。從2003年7月11日至8月10日，廣西每日平均氣溫達30℃ 至32.9℃，大部分地區(qū)日最高氣溫超過35℃。在8月初，持續(xù)至40℃，廣西其他領域也是連續(xù)高溫干旱，從指標顯示，屬于嚴重高溫逼熟災害天氣的天氣。受到高溫干旱的影響、抽穗和開花的季節(jié)水稻結實率很低，一般田塊結實率約50%，低于20%，外地結實率農(nóng)民蒙受了重大損失。

2 異常天氣對水稻穩(wěn)產(chǎn)性影響原因分析

2.1 影響水稻產(chǎn)量不穩(wěn)定的氣候原因

近年來異常的氣象時常導致水稻產(chǎn)量的不穩(wěn)定。這主要是因為在全球的氣候變暖的大趨勢下，廣西省的氣象也出現(xiàn)了異常。而水稻在抽穗和開花期間，對它周圍的環(huán)境有很高的要求，尤其對溫度和濕度的要求尤其高。最適宜的溫度是25℃～28℃，最佳濕度為75%～90%；氣溫在20.0～22.0℃這個區(qū)間時就會對水稻抽穗開花造成生理障礙，而當超過35℃會大大增加空秕的概率，而當大于40℃之后，就極其有可能引起花粉管變態(tài)。由于全球氣候異常，抽穗和開花期遇到的異常高溫或低溫，一般高溫和干旱、 低溫、陰雨等異常氣象，都會直接導致水稻產(chǎn)量的減少，從而直接影響水稻生產(chǎn)的穩(wěn)定生產(chǎn)。

2.2 影響水稻產(chǎn)量不穩(wěn)定的內(nèi)在原因

異常氣象導致水稻結實率下降的根本原因，是水稻對氣候的變化缺乏較強的適應性。有句話叫：物競天擇，適者生存。水稻本身的存在性就說明了它是適應這個環(huán)境發(fā)展的。而農(nóng)作物本身對生態(tài)環(huán)境的適應能力是通過漫長的進化而循序積累起來，并非一蹴而就。而如今，當全球氣候變化頻率開始異常頻繁，農(nóng)作物對環(huán)境的適應性已經(jīng)跟不上這個生態(tài)環(huán)境變化的腳步。農(nóng)作物本身一般并不具有抗氣候變化的應激能力，而當農(nóng)作物對它所面臨的生態(tài)環(huán)境是它所不能適應的時候，自然就會顯現(xiàn)出產(chǎn)量不穩(wěn)定等負面現(xiàn)象。

2.3 防范異常天氣對水稻穩(wěn)產(chǎn)性影響的措施

想要解決異常氣象對水稻產(chǎn)量的影響，可以從幾個方面入手解決。例如我們可以從種子的選育入手，選擇優(yōu)良的種子品種是提高水稻產(chǎn)量的先決條件；還可以對種子進行系統(tǒng)的管理，并配合高超的栽培技術，這一定能使異常氣象對水稻生產(chǎn)穩(wěn)定性的負面影響降到最低。在工作中，要盡量應用到所有可以應用的農(nóng)業(yè)氣象預測產(chǎn)品，然后通過各種途徑克服異常天氣對水稻生產(chǎn)的影響，以此來減少農(nóng)民的損失。在此同時還能減少種子經(jīng)營者的風險。而氣象部門應該全力協(xié)助農(nóng)業(yè)相關部門，努力做好對于異常天氣的預測及預報工作。隨著科技的進步和時代的發(fā)展，氣象服務的科技性也有了翻天覆地的變化，氣象偵查由最初的只發(fā)送文字材料，發(fā)展為今天的利用報紙、電臺、電視和其他媒體等電腦終端、互聯(lián)網(wǎng)和其他現(xiàn)代通訊工具，這能夠更快速、更直觀的傳遞信息。這也是時代進步的標志。我們所說的農(nóng)業(yè)氣象服務，它可分為農(nóng)業(yè)氣象信息服務和農(nóng)業(yè)氣象工程服務兩個類別，農(nóng)業(yè)氣象工程技術服務是最終生產(chǎn)農(nóng)業(yè)氣象服務的關鍵。氣象工作者要努力提高做好天氣的預報及預測工作，努力為各個有關部門提供準確而及時的氣象預報，以爭取取得生產(chǎn)的最大的經(jīng)濟效益和社會效益。并根據(jù)服務部門的服務計劃，做出特別的服務。例如： 根據(jù)近期氣候異常和發(fā)展趨勢，確定抵抗分類指數(shù)。

3 水稻育種部門注意抗氣候脅迫品種選育

想要克服異常氣象對水稻生產(chǎn)穩(wěn)定性的負面影響，我們可以采取相應的措施來解決，培育抗氣候脅迫品種就是這其中最為有效的方式之一。異常天氣雖然頻繁出現(xiàn)，但總的來說程度不是很強，所以受影響規(guī)模等都不是很大，對異常天氣抗弱性能中只在少數(shù)幾個物種和幾個時區(qū)的品種中出現(xiàn)。隨著全球氣候變化異常頻繁，因此而產(chǎn)生的意外現(xiàn)象很有可能會成為一種普遍現(xiàn)象，因此要加快對培養(yǎng)水稻抗氣候脅迫種類的培育，廣大水稻育種工作者要以認真的態(tài)度高度對待。

選育水稻抗氣候脅迫新品種，涉及以下幾方面的問題：

一是建立科學的育種目標。在全球都在變暖這樣的一個大趨勢下，氣象異常變幻的壓力嚴重影響了水稻的生長，這些影響主要表現(xiàn)為高溫對水稻的損害。除了對高溫品種的選育，在低溫中晚稻抵抗是新晚水稻品種選育目標之一。極端低溫和耐低溫的水稻新品種選育目標及孵化的生理低溫度低于新晚稻品種，這有更大的應用價值。僅有指標明確具有可操作性，抗性的水稻育種和氣候應力的評價才可以得以實施。因此，要根據(jù)近期氣候異常和發(fā)展趨勢，結合氣象部門做出的低中高指數(shù)，量化性進行水稻抗氣候脅迫性的選育和評價。

二是建立適當?shù)倪x擇壓力。在正常的沒有異常天氣出現(xiàn)的自然條件下某一品種的某一特殊性能未必能夠完整的表達出來，同一道理，某一品種的抗氣候脅迫性也不一定得到良好的表達。因此必須利用人工創(chuàng)建的辦法來滿足目標性狀所需的異常的氣候條件，以確保目標性狀鑒定準確性和可靠性。這里充分利用了農(nóng)業(yè)氣象工程服務技術，通過這一技術，很好的改變了水稻生長發(fā)育的氣候環(huán)境，通過對這種環(huán)境的改變，以達到了滿足水稻生長條件下的環(huán)境要求，從而對科學觀察、培育水稻新品種等提供適當?shù)臍庀蟆?/p>

三是改善選擇技術。我們可以充分利用現(xiàn)代各種發(fā)達的高科技手段，采用傳統(tǒng)與科學并存的新觀念來改善之前固有的水稻技術，使水稻能適應頻繁變幻的氣象。

4 結語

要想做好水稻的培育工作，不能依靠“靠天吃飯”的老思想進行培育。而是在培育的過程中，要充分了解氣象等各種外在因素，在不同的外在因素的影響下，我們可以應用不同的措施予以補救。這樣，無論天氣異常與否，都能保證水稻生長的穩(wěn)定性。

參考文獻

[1] 馬鶴年.氣象服務學基礎.氣象出版社，2001.

[2] 史潔·史印山.淺析我國氣象經(jīng)濟發(fā)展存在的問題及對策[A].2007年.

[3] 杜娟，關澤群.氣候變化及其對農(nóng)業(yè)的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2007年16期.

[4] 杜華明.氣候變化對農(nóng)業(yè)的影響研究進展[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2006年01期.

作者簡介：寧正局（1982-），男，壯族，廣西靖西人，靖西縣氣象局，百色市靖西縣氣象局助理工程師，研究方向：農(nóng)業(yè)氣象觀測。