日光溫室黃瓜栽培技術

摘要：為了減少種植戶對溫室黃瓜高產栽培的盲目性，日光溫室黃瓜的栽培必須從品種選擇、苗期管理、溫度管理、病蟲害綜合防治等各方面進行不同環(huán)節(jié)的技術管理，才能獲得高產穩(wěn)產。

關鍵詞：品種；日光溫室黃瓜；病蟲害

中圖分類號：S642.2 文獻標識碼：A文章編號：1674-0432（2012）-09-0113-1

1 黃瓜的生物學特性

1.1 形態(tài)特征

黃瓜原產于熱帶潮濕森林地帶，生長于有機質豐富的土壤和多雨的環(huán)境，形成了根系較淺，葉片較大，喜溫、喜濕和耐弱光的特征特性。

1.2 根

黃瓜的根分為主根、側根和不定根。由于受育苗移栽和栽培條件的影響，主要分布在根際半徑30cm、深20cm的耕層內，以5cm土層分布最多。黃瓜根量少、分布淺、木栓化早、對氧要求嚴格、喜濕怕澇、喜肥而吸肥能力差、不耐低溫又怕高溫。因此栽培過程中要注意保護根系，保持土壤疏松，不斷補充肥水，而且要小水勤灌，不能灌大水，施肥量也不宜過大。

1.3 莖、葉

黃瓜的莖為攀緣性蔓生，5～6節(jié)后開始伸長；葉有子葉和真葉，葉面積一般為400平方cm左右。莖的高度、節(jié)間長短、分枝多少、葉面積大小、葉柄長短、葉片薄厚、顏色深淺、葉緣缺刻深淺都與栽培環(huán)境條件有密切關系。

1.4 花和果實

黃瓜花為雌雄同株異花，雌花出現(xiàn)早晚、雌雄花的比例，品種間有差異，更主要是受環(huán)境影響。磷充足、夜溫低、短日照、高二氧化碳濃度對雌花有利。黃瓜的果實為假果，具有單性結實功能。果實的生長受環(huán)境條件的影響，若條件不適，營養(yǎng)不良會形成大肚、長把、尖嘴、彎曲、留肩等畸形果。

2 黃瓜對生活環(huán)境的要求

2.1 溫度

黃瓜適宜的生長溫度是18℃～30℃，在光照不足、濕度較低、營養(yǎng)不足，尤其是二氧化碳濃度過低時，必須相應降低溫度。黃瓜植株同化產物運轉在16℃～20℃較快，15℃以下停止，地溫低于8℃，根系停止生長。氣溫-1℃、45℃可致死。

2.2 光照

黃瓜屬短日照作物，短日照有利于雌花形成，但對光合生產不利，一般以8～11小時為宜。黃瓜比較耐弱光，其光飽和點為5.5萬Lux，光補償點為1500Lux，但在溫度高、二氧化碳濃度也高時，光飽和點會顯著提高，2萬Lux以下光照不利高產。

2.3 水分

黃瓜對水分極為敏感，喜濕怕澇，一般要求空氣相對濕度85%～95%，土壤含水量達到田間持水量的70%～80%為宜。一味降低濕度對黃瓜的生長是不利的。

2.4 氣體

主要是二氧化碳、氧氣和有毒氣體。在正常條件下，空氣中二氧化碳濃度在50～1000ppm范圍內，黃瓜的光合作用隨二氧化碳的濃度增高而增強。氧氣含量與根系的發(fā)育和吸收功能密切相關，土壤空氣中含氧越高，對礦質營養(yǎng)的吸收能力越強。有害氣體主要是氨氣、亞硝酸氣、二氧化硫氣等。

3 栽培關鍵技術

3.1 選擇適宜的品種

在品種的選擇方面，可以選擇適宜溫室栽培的耐熱、抗寒、耐弱光、抗病力強、長勢旺、產量高、品質好的品種。播種前進行溫湯浸種處理。將種子放在55℃水中不斷攪動，待水溫降到30℃時停止攪動，撈出癟籽，繼續(xù)浸泡4～6小時，用手搓凈粘液。然后撈出后用濕紗布包住，放在瓦盆里，白天放在溫室，晚上放在熱炕上催芽。當70%種子露白時，停止催芽，等待播種。

3.2 嫁接換根，培育適齡壯苗

應用黑子南瓜做砧木進行嫁接換根，以達到抗枯萎病、克服連作障礙、提高產量和品質的作用。嫁接方法主要有靠接、插接和改良靠接法。通過合理調控溫、光、水、氣，培育達到“三個三四”的壯苗，即苗齡30～40天、株高3～4寸、葉齡3～4片。

3.3 正確定植，促根壯秧

在定植壟上開溝按照25cm的株距擺苗，擺苗時大苗應擺在溫室的東西部和前部，小苗擺在中部，并注意前密后稀，以保證整棚長勢整齊一致。擺苗時要使黃瓜的子葉方向與壟向相一致，以利葉片分布均勻。順定植溝巧澆定植水，水滲下后在兩株苗間施入5克磷酸二銨做“口肥”，封溝平壟，注意栽苗不能太深，不能將接口埋入土下，以土坨和壟面持平為宜。1～2天待緩苗后再澆一次緩苗水，此后直到根瓜“黑把”時才開始再次灌水。

3.4 科學施肥

基肥在畝施1萬公斤有機肥的基礎上，每畝再施過磷酸鈣50公斤，硫酸鉀20公斤或等含量其他肥料。追肥按照氮磷鉀1：0.5：1.5的比例配合和每次畝追肥總量不超過20公斤的標準施用，隨灌水追施，一水一肥，不澆空水。同時要注意補充鈣、鎂、硼、鋅、鐵等微量元素肥料。并葉面噴施摩素、糖氮液等調節(jié)植株碳氮代謝。施用二氧化碳氣肥。

3.5 巧澆水

采用膜下暗灌或滴灌，有效控制棚內濕度。澆緩苗水后，直到根瓜“黑把”前不澆水，以促根控秧；澆水一定要在冷尾暖頭的晴天上午進行，遇陰天和降溫天氣不澆水，澆水水量要小，而且要澆15℃以上的水，溫度越高，澆水量越大，間隔時間越短。

3.6 復根壯秧

溫室黃瓜結瓜時間長，其間必然會出現(xiàn)根系衰老現(xiàn)象，為保持黃瓜正常生長，須在生育期內進行兩次復根壯秧，一次是在2月上旬，修復受低溫傷害的根系，第二次是3月中，修復自然衰老的根系。復根的方法是施用刺激生根的調節(jié)劑灌根，如萘乙酸、強力生根劑等。壯秧是在復根的基礎上進行的，方法是疏瓜、噴灑促長的生長調節(jié)劑。

3.7 病蟲害防治

瓜的各種病蟲害要以預防為主，并進行綜合防治。以選用抗病品種和培育無病壯苗為基礎，注意設施內的水、溫度、通風、透光等管理，結合生物防治和化學防治。設置黃板誘殺白粉虱、蚜蟲等；也可用3%吡蟲啉1000～1500倍液噴霧，或者5%滅蚜粉塵劑， 或80%敵敵畏加鋸末點燃熏蒸飛虱等害蟲。

作者簡介：井亞莉（1963-），女，吉林伊通人，吉林省伊通滿族自治縣農業(yè)技術推廣總站農藝師，從事農業(yè)技術推廣工作。