摘要:西瓜營養(yǎng)豐富,是消暑健脾佳品,傳統(tǒng)單季節(jié)栽培無法滿足人們生活需要,通過保護地栽培,實現(xiàn)西瓜常年生產(chǎn)。西瓜保護地栽培形式有地膜覆蓋栽培、大小拱棚栽培、大棚栽培、日光溫室栽培等,生產(chǎn)上多采用大拱棚小拱棚和地膜覆蓋等形式的組合應(yīng)用。培育壯苗,加強溫度、水分、整枝、授粉、施肥等各項田間管理,及時采收上市。
關(guān)鍵詞:西瓜;保護地;栽培
中圖分類號:S651文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1674-0432(2012)-09-0111-1
西瓜原產(chǎn)非洲熱帶草原,五代時傳入我國,已有千余年栽培歷史。西瓜瓤脆嫩多汁、甘美、富含多種營養(yǎng)成分,是夏季主要的消暑健脾佳品。隨著生活水平提高,傳統(tǒng)單季節(jié)栽培無法滿足人們生活需要,通過保護地栽培和先進貯藏技術(shù),實現(xiàn)西瓜常年生產(chǎn)工藝有巨大經(jīng)濟效益社會效益。
西瓜保護地栽培形式主要有:地膜覆蓋栽培、大小拱棚栽培、大棚栽培、日光溫室栽培等。
薄膜日光溫室栽培西瓜,4月上市,5月末結(jié)束。大棚和大拱棚保護地栽培西瓜,5月上市與小拱棚或地膜陸地栽培西瓜接茬。結(jié)合以上幾種栽培形式介紹西瓜的栽培管理技術(shù)。
1 保護栽培設(shè)施
薄膜日光溫室是冬季栽培反季節(jié)蔬菜最常用設(shè)施,一般東西長50~80米,寬7.5~8.5米,后墻1.8米,坡頂2.8米,前端離地面0.8米,冬季最冷時期能保持棚內(nèi)溫度8℃以上。
塑料大棚南北向,由拱架和薄膜兩部分構(gòu)成,一般寬13米,高2~2.2米,南北長根據(jù)棚面積和土地而定,以40~60米為宜。立柱分中柱、腰柱、邊柱三種,多數(shù)中、腰、邊柱各兩排,數(shù)量長度據(jù)棚體大小定。南北向每隔2~3米埋一排立柱,東西向每排4~6根立柱,間隔2米,當(dāng)對稱的兩根中柱高出地面2米時,兩根腰柱1.7米,兩根邊柱1.3米,立柱埋入地下50厘米。埋立柱時下墊基石,立柱離頂端20厘米處,縱向直接設(shè)拉桿,邊柱上拉桿為竹木,其他為鐵絲。用竹竿等將每排立柱連接起來,兩邊成拱插入土中。桿上忌硬物突起以防劃破薄膜,拱架上蓋薄膜,四周用土壓住,兩根拱桿間設(shè)壓桿或壓膜線,棚南北兩頭各設(shè)一門。
大拱棚一般高1.5米、寬1.5米,間隔0.5~1米,左右支一拱東西延長,以30~40米為宜,過長通風(fēng)換氣不良。
小拱棚一般寬50~70厘米,根據(jù)地塊條件東西延長也可南北設(shè)置,為保證提溫保溫效果,生產(chǎn)上多采用大拱棚小拱棚和地膜覆蓋等形式的組合應(yīng)用。
2 培育壯苗
2.1 配制營養(yǎng)土
用5~6份肥沃熟土與4~5份腐熟圈肥過篩,每畝營養(yǎng)土需加腐熟的糞干或雞糞25公斤,過磷酸鈣1.5公斤,草木灰50公斤,25%敵百蟲粉0.25公斤。
2.2 育苗
采用營養(yǎng)缽育苗,缽直徑10厘米,營養(yǎng)土塊10厘米見方。通過粒選水選選出純度高、粒大、飽滿、成熟度好、發(fā)芽率高的兩年以內(nèi)新種做種,選后曬2~3天,用50%高錳酸鉀溶液浸種15分鐘,再放入55℃溫水中15分鐘,冷卻后浸種6~8小時后清水洗凈,晾干表皮用溫紗布包好,在28℃~30℃條件下催芽。當(dāng)有2/3種子破嘴露芽時即可播種。
2.3 播種
拱棚內(nèi)播種,每筒1粒播后覆過篩細沙土1~1.5厘米,噴50%多菌靈藥液預(yù)防病蟲害,然后覆膜。出苗前保持5~10厘米地溫,白天25℃~30℃,夜間18℃~23℃,不低于15℃。出苗后到真葉出現(xiàn),白天溫度25℃左右,夜間15℃,低溫?zé)捗绫苊馀咻S過長形成長脖子苗。1~3片真葉期白天20~25℃,夜間稍低12℃~15℃,利于雌花分化。
定植前4~5天逐漸去掉大棚內(nèi)小拱棚上覆蓋物,加大白天通風(fēng)時間和通風(fēng)量,增強對環(huán)境適應(yīng)力。苗長3葉1心定植。
3 定植
3.1 整地施肥
畝施充分腐熟有機肥5~8噸,過磷酸鈣50~60公斤,尿素25~30公斤,70%克敵克松原粉和辛硫磷顆粒劑各2~3公斤。先將2/3基肥和藥劑撒施深翻20~30厘米,摟耙整平地面。剩余肥料和藥劑起壟時施于壟底。拱棚栽培西瓜耕地后每隔3米開條1米寬溝,撒上土雜肥復(fù)合肥耙地整平,灌大水造墑,滲下后蓋細土整平整細覆膜。
3.2 定植
用取土器在地膜上按大小株距5厘米、3厘米標(biāo)準(zhǔn)打穴,定植穴直徑12厘米,深12~15厘米,密度畝888株。定植后扣小拱棚外加大拱棚提溫,只扣小拱棚的按行距1.5米、壟寬60厘米起壟,起壟后噴除草劑蓋膜,然后按50厘米株距打穴并澆水。去掉西瓜苗上塑料膜,將苗放入穴內(nèi)四周蓋土,澆一次水,支小拱棚蓋薄膜。平地打穴定植的,在支拱蓋膜前用辛硫磷拌成毒土撒在苗周圍防止病蟲害,之后蓋小拱棚。大棚和日光溫室的定植規(guī)格大小行距90厘米、60厘米,株距45厘米,畝1500株。定植時地溫白天高于15℃,夜間高于13℃晚上加蓋草簾等,保證棚內(nèi)較高溫度利于緩苗。
4 田間管理與采收
定植4~5天后及時查苗補苗,從定植到緩苗白天28℃、夜間14℃、地溫18℃,一般不澆水不通風(fēng)增加光照。小拱棚栽培的西瓜蔓40厘米左右時,去拱棚,從伸蔓開始中耕除草提高地溫。
西瓜植株要整枝打叉減少無用瓜蔓對養(yǎng)分的消耗改善光照條件。 采用一主一側(cè)雙蔓整枝法。主蔓30~50厘米時側(cè)蔓明顯伸出,當(dāng)側(cè)蔓20厘米時從主蔓3~5節(jié)上留條健壯側(cè)蔓其余去掉。之后主側(cè)蔓上所有側(cè)蔓、卷須及早摘除,整枝出芽時,注意留雄花以保傳粉受精。第一雄花開放時要控制澆水施肥防落花落瓜。
西瓜屬蟲媒花,大棚西瓜需人工授粉,可以控制生瓜結(jié)位,提高坐果率,減少畸形瓜。一般留第二朵雌花坐瓜主蔓留不住留側(cè)蔓。西瓜花為半日花,上午6~10時最佳授粉期,溫度21℃~25℃。選留的雌花開放時,去掉雄蕊花瓣,將雄蕊往雌花柱頭上輕輕涂抹,使整個柱頭涂滿花粉,此時注意保溫利于坐瓜及幼瓜膨大。留瓜坐穩(wěn)后,及時淘汰其他雌花及幼瓜。
幼瓜雞蛋大小時追肥,畝施復(fù)合肥50公斤,結(jié)合澆水一次,以后每隔7~10天澆水一次,采前5~7天停止?jié)菜?/p>
坐瓜后適當(dāng)延長通風(fēng)時間,空氣相對濕度保持在60~70%之間,控制溫度白天30℃,夜間15℃~20℃。每茬瓜需做標(biāo)記,以便成熟采摘。到瓜體膨大期停止打杈,西瓜生長中后期注意防治炭疽病等及時防蟲,及時澆水,接近成熟時采收上市。
作者簡介:李占平(1962-),男,吉林雙遼人,就職于雙遼市王奔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站,研究方向:研究玉米、水稻等大田作物栽培及病蟲害預(yù)防與防治。