乙烯利對大白菜抽苔抑制效應(yīng)的研究

摘要：本實驗以冬性不同的3個大白菜品種為實驗材料，在不同時期噴施不同濃度乙烯利，采用正交試驗計法，測定各個品種在不同生長階段的抽苔開花時的葉片數(shù).抽苔率等，并對各個品種在不同濃度乙烯利的作用下的生理生化指標進行初步 分析，為調(diào)整大白菜的抽苔期提供一定的理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：乙烯利；大白菜；研究

中圖分類號： G642 文獻標識碼：A文章編號：1674-0432（2012）-09-0078-1

1 材料與方法

1.1 實驗材料

以冬性不同的3個大白菜品種（由山東蔬菜研究所提供）為試材，根據(jù)冬性從強到弱依次為：京春99，天正超白二號，天正下白1號。

乙烯利：40%液劑，四川國光農(nóng)化有限公司生產(chǎn)的。

1.2 實驗設(shè)計

2010年4月10日將大白菜的種子洗凈，經(jīng)4h進水吸脹，在25℃下催芽1—2d后，胚根露白.萌發(fā)一致的種子置于0℃下處理4周，期間定期檢查，保證培養(yǎng)皿內(nèi)有足夠的濕度。低溫處理結(jié)束后，2010年5月1日將種子播種在育苗盤內(nèi)，待幼苗長到1葉1心、2葉1心、3葉1心時進行隔天葉面噴施乙烯利，共噴施2次。噴施時間統(tǒng)一為上午9點開始，用小噴壺噴施，噴施均以濕潤葉片不下滴為度。后期田間管理同常規(guī)。

采用正交設(shè)計，2次重復。取3個因素分別是品種（A）、處理時期（B）、乙烯利濃度（C），每個因素分為3個水平。

隨機區(qū)組設(shè)計。同時設(shè)3個對照（未噴施乙烯利），每個白菜品種設(shè)一個對照（CK），與正交試驗在同一環(huán)境.相同條件下進行。每個處理定植一個小區(qū)，小區(qū)面積7.2m2，雙行定植，每個小區(qū)30株。株行距40cm*60cm.

1.3 測定項目與方法

1.3.1 農(nóng)藝性狀指標 抽苔開花時，測抽苔時期、葉片數(shù)、抽苔率等。

1.3.2 生理生化指標的測定 可溶性糖含量的測定：蒽酮法。

1.3.3 測定時期 分別于激素處理后第1d、7d、14d、21d，抽苔時、抽苔后測定各指標。

2 結(jié)果與分析

2.1 乙烯利對大白菜抽苔率的影響

A因素（品種）；三水平之間差異極顯著，說明對A因素A2為較優(yōu)水平；B因素（噴藥時期）；三因素水平間差異顯著性所示；處理5（A2B2C3）抑制效果最好，極顯著低于其他處理組合，抽苔率最低，僅為11.6%，其次為（A2B1C2）和2（A1B2C2）處理組合，也達到了抑制抽苔的效果。因此認為本實驗中，調(diào)控大白菜抽苔的最佳處理組合為5（A2B2C3）。

2.2 乙烯利對大白菜抽苔時期的影響

與對照相比，抽苔最晚的組合是2和3，但其抑制抽苔效果和產(chǎn)量都不如處理組合5。組合5于處理后60d才抽苔，比對照延遲12.5d抽苔。

綜上所述，在本試驗中認為5為最佳處理組合，即采用天正超白二號品種，在2葉1心時用150mg/L乙烯利處理

2.3 乙烯利對大白菜抽苔時葉片數(shù)的影響

乙烯利處理后，各處理組合抽苔時的葉片數(shù)都多于對照。與對照相比，處理組合2和5抽苔時的葉片數(shù)最多，且與其他處理組合相比效果顯著。2抽苔時的葉片數(shù)是23.33，比對照多4.3片，5的葉片數(shù)是22.67，比對照多5.34片，處理組合5比2增加的葉片多，綜上所述認為本實驗中5為乙烯利處理選定的最佳組合。

2.4 乙烯利對大白菜可溶性糖含量的影響

經(jīng)乙烯利處理后，大白菜葉片中可溶性糖含量變化，大白菜葉片可溶性糖含量與對照相比明顯降低，大白菜葉片可溶性糖含量的變化呈上升—下降—再上升的趨勢。乙烯利處理后第1d，葉片可溶性蛋白質(zhì)含量迅速升高，第14d時，又迅速下降，第21d（抽苔前）以后大白菜葉片可溶性糖含量又開始上升，開始上升比較平緩，后期增長迅速，但沒對照增加的速度快。在1葉1心、2葉1心噴施乙烯利，隨著乙烯利濃度的增加，可溶性糖含量與同期對照相比降低明顯。A1品種可溶性糖含量減小的最大值出現(xiàn)在2葉1心時用100mg/L乙烯利處理后第1次取樣時，與多對照同期相比，降低了68.34%；A2品種減小的最大值出現(xiàn)在2葉1心時用150mg/L乙烯利處理后第1次取樣時，比對照降 低68.86%；A3出現(xiàn)在1葉1心時用150mg/L乙烯利處理后第1次取樣時，降低了49.03%，說明了乙烯利抑制大白菜葉片可溶性糖合成，降低了可溶性糖含量，也使抽苔受到調(diào)控。

3 結(jié)論

本試驗通過對春化過的三個不同品種的大白菜種子施用不同濃度乙烯利，研究其對大白菜抽苔的影響，結(jié)果表明，乙烯利可以使經(jīng)種子春化過的大白菜植株抽苔得到抑制。通過對抽苔開花時的抽苔時期、葉片數(shù)、抽苔率選出調(diào)控大白菜抽苔最好的技術(shù)組合為采用品種天正超白二號，在2葉1心時施用150mg/L乙烯利最適宜。

作者簡介：傘景娟，女，就職于榆樹市恩育農(nóng)業(yè)站，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)；于彥波，吉林扶余人，就職于松原市扶余縣三井子農(nóng)業(yè)站。