【摘 要】化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。其中分組實(shí)驗(yàn)是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下親自參與活動(dòng),它不僅可以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立動(dòng)手的能力,而且能夠使學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是,嚴(yán)肅、認(rèn)真、科學(xué)的良好習(xí)慣,對(duì)學(xué)生參加各項(xiàng)工作將起到有益的作用。
【關(guān)鍵詞】分組實(shí)驗(yàn); 化學(xué)教學(xué); 教法研究
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),開(kāi)展好實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作不僅可以使課堂教學(xué)生動(dòng)活潑,極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,更可以使學(xué)生學(xué)會(huì)一些試驗(yàn)方法,手腦并用,在實(shí)驗(yàn)中激發(fā)創(chuàng)新的欲望,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高綜合科學(xué)素質(zhì),成為素質(zhì)教育的真正受益者。
一、嚴(yán)抓實(shí)驗(yàn)課的行為規(guī)范,培養(yǎng)學(xué)生的良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣
課堂紀(jì)律是提高實(shí)驗(yàn)課效果的重要保證,嚴(yán)格的積累約束是保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行的前提,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣,如細(xì)心操作,認(rèn)真觀(guān)察與記錄,周密的思考與推測(cè),高度的概括歸納,得出正確的結(jié)論等。
在上實(shí)驗(yàn)課時(shí)教師實(shí)施分層、分組管理方式進(jìn)行,由課代表、小組長(zhǎng)、學(xué)生三級(jí)管理模式,學(xué)生的信息由下往上傳導(dǎo)給教師。做實(shí)驗(yàn)時(shí)要求學(xué)生愛(ài)護(hù)儀器,節(jié)約水電、藥品,不亂扔廢紙,不亂刀藥品,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不隨意串到別組,不缺席、不遲到、不早退,及時(shí)清洗儀器,保持實(shí)驗(yàn)室干凈、整潔、安靜。做完實(shí)驗(yàn)進(jìn)行小結(jié),表?yè)P(yáng)那些遵守紀(jì)律、能認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)、在實(shí)驗(yàn)中有創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)或改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的學(xué)生。批評(píng)那些不守紀(jì)律,不認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)的學(xué)生,對(duì)嚴(yán)重?cái)_亂課堂紀(jì)律者,采取個(gè)別教育,私下談話(huà)的方式。通過(guò)嚴(yán)格的管理,實(shí)驗(yàn)課上得輕松愉快,學(xué)生做實(shí)驗(yàn)有所得,興趣也大增。
二、著眼營(yíng)造一種積極主動(dòng)探索知識(shí)的氛圍,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力
上實(shí)驗(yàn)課嚴(yán)格要求,并不是要教師要板著面孔,敵視學(xué)生,而是要善待每一位學(xué)生,關(guān)心學(xué)生,和學(xué)生真誠(chéng)和睦相處,幫助學(xué)生解決做實(shí)驗(yàn)遇到的困難,糾正一些錯(cuò)誤的做法,滿(mǎn)足學(xué)生自我實(shí)現(xiàn)的需要,這樣學(xué)生會(huì)主動(dòng)熱情的去做實(shí)驗(yàn)。
1.有意錯(cuò)誤設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
和現(xiàn)行中學(xué)教材中的化學(xué)實(shí)驗(yàn),大多是驗(yàn)證性的,由于實(shí)驗(yàn)前就知道結(jié)果,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中,常常不注意觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,照本宣科的填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。對(duì)此,在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)時(shí),有目的、有選擇性地改變某些實(shí)驗(yàn)因素,如改變濃度,調(diào)整pH值,更換試劑等,使得某些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果與教材上實(shí)驗(yàn)不符,通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)學(xué)生的觀(guān)察和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的填寫(xiě)得到反饋,表?yè)P(yáng)那些觀(guān)察細(xì)致、客觀(guān)記錄結(jié)果的同學(xué),并能及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因。這種做法,大大激發(fā)了學(xué)生的積極性和熱情,增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的注意力和觀(guān)察力,端正了實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
2.創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境
例如,鹵素分組實(shí)驗(yàn)中,在做“碘能使淀粉變藍(lán)”的實(shí)驗(yàn)時(shí),筆者提出了這樣的一個(gè)問(wèn)題:能使淀粉變藍(lán)的是“碘單質(zhì)”還是“碘的化合物”?請(qǐng)同學(xué)們通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。學(xué)生帶著極大的求知欲,主動(dòng)去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,完成實(shí)驗(yàn),很快得出結(jié)論:能使碘變藍(lán)的是碘單質(zhì)。通過(guò)這樣的訓(xùn)練后,學(xué)生不盲從,對(duì)事物的緣由都會(huì)主動(dòng)的去探索,培養(yǎng)了學(xué)生探索事物現(xiàn)象與本質(zhì)之間的能力,增強(qiáng)了學(xué)生的自信心,為以后的成長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。
3.鼓勵(lì)學(xué)生隨意支配自己的實(shí)驗(yàn)
這個(gè)隨意支配即是一定要在安全的范圍內(nèi),讓學(xué)生不死守教材,發(fā)揮自己的獨(dú)創(chuàng)性,讓學(xué)生在寬松的環(huán)境中完成任務(wù)。例如:教材中的銅片和濃硫酸反應(yīng)來(lái)制取NO2的實(shí)驗(yàn),有一位同學(xué)用濃硫酸來(lái)吸收NO2,筆者輕聲問(wèn)那位同學(xué),為什么你不用堿液來(lái)吸收,那位同學(xué)說(shuō):“我想驗(yàn)證一下濃硫酸能不能吸收NO2?!苯Y(jié)果發(fā)現(xiàn),采用濃硫酸吸收NO2的效果比堿液好多了。筆者表?yè)P(yáng)了該同學(xué)能改進(jìn)實(shí)驗(yàn),展示了一種創(chuàng)新的思維方式。即發(fā)現(xiàn)一種回收NO2的新方法,又認(rèn)識(shí)到NO2易溶于濃硫酸的性質(zhì),很值得大家學(xué)習(xí)。在這樣的環(huán)境下,學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)都有新的發(fā)現(xiàn),新的獨(dú)創(chuàng)。
因此,在主動(dòng)探索知識(shí)很濃的氛圍中,學(xué)生會(huì)自覺(jué)、主動(dòng)、認(rèn)真地完成實(shí)驗(yàn),并尋找自己所需要得到的東西,滿(mǎn)足了學(xué)生的求知欲,拓寬了學(xué)生的知識(shí)面。
三、精心設(shè)計(jì),培養(yǎng)學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課的興趣
以往上實(shí)驗(yàn)課,教師與學(xué)生都是照本完成任務(wù)。這種叫法,學(xué)生成績(jī)機(jī)械的操作者,既不明確目的,也不知道怎樣觀(guān)察、分析、歸納、推理、得出結(jié)論,更不知道如何去聯(lián)想。式樣內(nèi)容缺乏思維性、挑戰(zhàn)性、興趣性、探索性、創(chuàng)造性,抓不住學(xué)生的注意力。筆者認(rèn)為精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課是上好一堂實(shí)驗(yàn)課的關(guān)鍵。怎樣才能使實(shí)驗(yàn)課上得秩序井然,富有生氣,筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾點(diǎn)出發(fā):
1.備實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
實(shí)驗(yàn)課前,筆者精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,讓學(xué)生了解設(shè)計(jì)本實(shí)驗(yàn)的目的和要求,讓學(xué)生去預(yù)習(xí),查資料,然后讓學(xué)生帶著目的來(lái)做實(shí)驗(yàn),這樣做起實(shí)驗(yàn)即快又有效。
2.備實(shí)驗(yàn)的著手點(diǎn)、分析點(diǎn)和聯(lián)想點(diǎn)
教會(huì)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)從何處入手,怎樣觀(guān)察、分析、聯(lián)想,使學(xué)生做起實(shí)驗(yàn)有條不紊,逐步訓(xùn)練學(xué)生自己觀(guān)察問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。
3.備學(xué)生的需求點(diǎn)、興奮點(diǎn)
有些分組實(shí)驗(yàn),趣味性不高,而知識(shí)性強(qiáng),做起來(lái)枯燥無(wú)味。教師要善于挖掘教材、聯(lián)系實(shí)際生活,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。例如,在蛋白質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中,有一個(gè)灼燒蛋白質(zhì)聞氣味的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)后學(xué)生只知道蛋白質(zhì)燃燒后有燒焦的羽毛味。如果教師這時(shí)告訴學(xué)生今天我們學(xué)會(huì)了這樣鑒別真假羊毛線(xiàn)或真假牛皮,學(xué)生會(huì)感到非常興奮,有一種成就感。
4.備學(xué)生的思維發(fā)散點(diǎn)、創(chuàng)新點(diǎn)
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)內(nèi)容大部分是性質(zhì)驗(yàn)證,側(cè)重加深對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解、鞏固。但缺乏對(duì)知識(shí)的應(yīng)用內(nèi)容的理解,教師備課時(shí)應(yīng)注意這方面的內(nèi)容。例如,中和滴定分組實(shí)驗(yàn),教材只要求掌握中和滴定操作方法和原理,對(duì)于其中意義學(xué)生感受不深。此時(shí),教師應(yīng)對(duì)學(xué)生的思維進(jìn)行發(fā)散、拓展,指出這個(gè)原理不僅適用酸堿中和反應(yīng),還可用于許多物質(zhì)含量的測(cè)定。如水泥廠(chǎng)用于測(cè)定水泥中的游離鈣含量,啤酒廠(chǎng)用于測(cè)定啤酒的糖含量、各種食品中的營(yíng)養(yǎng)成分含量等。具體在做這個(gè)分組實(shí)驗(yàn)時(shí),筆者還設(shè)計(jì)了一個(gè)測(cè)定果汁中維生素含量的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生利用中和滴定這個(gè)知識(shí)點(diǎn),創(chuàng)造性地解決了這個(gè)問(wèn)題。
總之,要提高分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果,方法很多,但關(guān)鍵是在于教師的課堂設(shè)計(jì)要新穎,教法要靈活。只有調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,才能收到更佳的實(shí)驗(yàn)效果。
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