【摘 要】化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)中不可缺少的重要部分,正確的實驗教學(xué)能為學(xué)生正確認識事物及其變化規(guī)律提供實驗事實,又能培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題的能力和方法。
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)教學(xué);實驗教學(xué)
本文就初中化學(xué)教學(xué)中如何正確運用實驗教學(xué)淺談幾點個人的認識。
1 演示實驗,引路示范
演示實驗是學(xué)生認識化學(xué)知識的開始,它對于基礎(chǔ)知識的講授,對于學(xué)生能力的培養(yǎng),對于課堂教學(xué)的效果,以至于整個教學(xué)能否達到預(yù)期的目的,都有十分重要的作用。所以我們要重視好、利用好演示實驗。
在實驗過程中如果有實驗儀器和操作屬于學(xué)生首次接觸,教師要為學(xué)生作出規(guī)范的操作示范, 速度要快慢適中,使學(xué)生對每一個動作甚至動作細節(jié)都能看清,并結(jié)合操作點明操作要領(lǐng)及禁忌事項。這是確保實驗安全順利進行的根本。對于難度較大綜合性較強的復(fù)雜的操作要先示范分解的動作,然后再演示連續(xù)動作。這樣容易使學(xué)生在頭腦中形成完整的操作表象。教師的,提示語要簡明扼要、抓住關(guān)鍵,以利于學(xué)生觀察、模仿和記憶。
例如,學(xué)生在進行“化學(xué)實驗基本操作”的分組實驗時,教師應(yīng)先進行示范性演示,以指導(dǎo)學(xué)生準確、規(guī)范地進行實驗操作,并掌握操作的關(guān)鍵點。進行這種演示實驗時,教師還應(yīng)注意講清操作要領(lǐng)。并認真分析操作中的對與錯。例如,在演示“量筒的使用”時,要向?qū)W生說明“量筒水平放置在桌面上,視線與凹液面的最低點保持水平,而錯誤的實驗操作或讀數(shù)方法又會帶來誤差” 等等,以便教師的演示示范真正起到指導(dǎo)作用。
演示中和反應(yīng)時,在盛稀HCL的燒杯中滴入2-3滴酚酞,然后加入NaOH溶液,直至剛好變?yōu)榧t色。這時教師提出了問題;為什么酚酞由無色變紅色?學(xué)生能夠很快回答。這時教師可以取出鹽酸逐滴滴入加了酚酞的紅色NaOH溶液中,讓學(xué)生觀察。學(xué)生情緒非常高漲,當(dāng)?shù)稳胍坏魏罂吹郊t色變成無色,教師及時指出化學(xué)反應(yīng)完全與否就在一滴、半滴、甚至1/4滴之間?通過這樣稍加變換收到意想不到的效果。因此,成功的演示實驗,不但給以書本上的示范,還要有所變化創(chuàng)新,這有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
2 目的明確,學(xué)會觀察
中學(xué)生對化學(xué)實驗有強烈的興趣和好奇心,在觀察實驗時,很容易被新奇的現(xiàn)象所吸引,注意力集中到細枝末節(jié)上去了,忽視了主要性,得到一些不完整的模糊表象。例如,講化學(xué)變化做鐵絲在氧氣中燃燒的實驗時,只注意到劇烈燃燒,火星四射,沒有看到新物質(zhì)的生成。一部分學(xué)生在觀察實驗時,只看熱鬧玩新鮮,不動腦筋去思考,實驗完畢后沒掌握應(yīng)獲得的化學(xué)知識,久而久之,學(xué)生的興趣就只能是看“熱鬧”的程度了,不熱鬧時就不感興趣了,這是不明確實驗?zāi)康乃斐傻摹T倮纾绻麑嶒災(zāi)康氖菫榱苏f明質(zhì)量守恒,那么在白磷燃燒的實驗中,反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量總和是否相等的實驗現(xiàn)象是觀察的重點;如果試驗?zāi)康氖菫榱苏f明空氣的組成,那么水面上升至五分之一是觀察的重點。
所以,實驗前和實驗過程中,教師一定要引導(dǎo)學(xué)生明確為什么要做這個實驗,應(yīng)該觀察什么,怎樣觀察等等,使學(xué)生帶著問題觀察,發(fā)揮主觀能動性去尋找答案。只有這樣,才能做到心中有數(shù)。學(xué)生也應(yīng)明確實驗的目的,以激發(fā)其觀察實驗,思考問題的積極性,抓住實驗的主要現(xiàn)象和本質(zhì)問題。
3 啟迪思維,培養(yǎng)能力
在我們教學(xué)中經(jīng)常碰到這樣的現(xiàn)象:這個班的各科綜合成績一般,有些甚至年級排名倒數(shù)一、二,而化學(xué)成績卻能名列前茅。有些學(xué)生其他科目厭學(xué)嚴重,成績很差。而化學(xué)成績卻非常優(yōu)秀,還經(jīng)常和老師探討,表現(xiàn)極大興趣?;瘜W(xué)教師在慶幸自己的教學(xué)得到回報的同時也深深感受著著化學(xué)教學(xué)中實驗的獨特魅力。
一個成功的實驗會激發(fā)學(xué)生極大的興趣,會使他們的注意力高度集中,產(chǎn)生學(xué)習(xí)的需要,他們學(xué)習(xí)的潛能在一系列有趣實驗的強烈刺激下,又能轉(zhuǎn)化成巨大的學(xué)習(xí)動力, 學(xué)生因此可能把學(xué)習(xí)化學(xué)、研究現(xiàn)象當(dāng)做極大的樂趣,使學(xué)習(xí)成為學(xué)生的自覺行動。
因此實驗過程中,要充分調(diào)動學(xué)生的多種感官和神經(jīng)系統(tǒng)協(xié)同活動,為理解知識和發(fā)展智力創(chuàng)造良好的條件,實驗后教師要啟發(fā)學(xué)生進行分析綜合、抽象概括,啟發(fā)學(xué)生自己去作出結(jié)論,促進其對知識的消化理解,并加強對所學(xué)知識的鞏固。再次,要注意把實驗中所得出的特殊的結(jié)論推廣到一般中去,使學(xué)生很好地掌握帶有規(guī)律性的知識。使學(xué)生不僅獲得理性認識,還培養(yǎng)了思維能力。
4 引導(dǎo)學(xué)生,動手操作
教師應(yīng)該首先從實驗態(tài)度進行引導(dǎo),讓學(xué)生積極主動參與到實驗中來,這是很關(guān)鍵的。特別是某些存在一定危險因素的實驗,如濃硫酸的腐蝕性、點燃氫氣及其它可燃性氣體(不純)會爆炸等,更要作好引導(dǎo),消除學(xué)生對實驗的恐懼心理。
其次,要從實驗技能和思維去引導(dǎo),以確保學(xué)生規(guī)范地進行實驗, ,由于不同學(xué)生的知識水平與能力層次也各有不同。因此,學(xué)生實驗過程中出現(xiàn)的問題也就各種各樣, 這就要求教師要深入學(xué)生實驗操作之中。巡視指導(dǎo),及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。對于實驗中不同的問題要采用不同的方法進行指導(dǎo):對于實驗操作上個別的問題,宜結(jié)合學(xué)生操作情況給予個別指導(dǎo);對于普遍性的問題,則宜集中點評,指出錯誤的原因、演示規(guī)范操作、提示操作要領(lǐng);對于動手能力差的學(xué)生,應(yīng)該作為巡視檢查的重點對象,教學(xué)中既要耐心細致地給予指導(dǎo),又要要求學(xué)生耐心細致、努力完成實驗。
近年來部分學(xué)校出現(xiàn)實驗開出率明顯降低現(xiàn)象,原因是有些學(xué)校由于經(jīng)費的不足導(dǎo)致藥品儀器或設(shè)備的欠缺;還有些老師認為準備演示實驗或布置學(xué)生實驗工作量太繁雜;而隨著信息技術(shù)日新月異的發(fā)展,電教媒體等各種新的教學(xué)手段又逐步走入了課堂,于是很多教師以多媒體的演示代替了實驗教學(xué)。這很不可取,既不利于培養(yǎng)學(xué)生能力,也違背了化學(xué)教學(xué)的基本特征,同時又是電教媒體應(yīng)用于教學(xué)的誤區(qū)。因為強調(diào)能力與創(chuàng)新精神培養(yǎng)的現(xiàn)代教學(xué)中,實驗依然以一種鮮明的教學(xué)特點,豐富的教學(xué)內(nèi)容,形象生動的教學(xué)情境,師生共同參與方式為特征,顯示著它得天獨厚的優(yōu)勢,決不可用多媒體的演示方式簡單替代化學(xué)實驗。