地溝油及工業(yè)廢油應(yīng)用途徑探討

我國(guó)廢棄油脂資源豐富。廢棄油脂是指食品生產(chǎn)單位和餐飲企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中排放的失去食用價(jià)值的廢棄動(dòng)（植）物油脂。廢棄油脂來(lái)源分為兩類：一是潲水油；二是地溝油。這類油脂不但不能食用，如果不進(jìn)行資源化處理，不法生產(chǎn)商提取劣質(zhì)食用油，嚴(yán)重沖擊食品安全。使用高新電弧流技術(shù)的設(shè)備正將一桶桶地溝油、工業(yè)廢油快速轉(zhuǎn)化為新能源——“派石氣”，并陸續(xù)送往各地工廠供工業(yè)切割及動(dòng)力設(shè)備使用。

而正在進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)表明，地溝油等廢油產(chǎn)生的燃?xì)?，完全可以替代汽車使用的天然氣，并且產(chǎn)生了二氧化碳等廢氣大幅減排，氧氣排放大幅增加的效果。這樣的轉(zhuǎn)化被專家稱為“21世紀(jì)新技術(shù)革命”。

一、北京回收利用地溝油廢油經(jīng)高溫處理成柴油

按國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見(jiàn)》[國(guó)辦發(fā)（2010）36]，據(jù)統(tǒng)計(jì)，北京餐飲業(yè)每年產(chǎn)生的地溝油9萬(wàn)噸，目前北京具備資質(zhì)回收地溝油的4家企業(yè)共能回收近萬(wàn)噸，經(jīng)過(guò)規(guī)范處理，這些垃圾油不再污染環(huán)境，更不會(huì)成為危害老百姓健康的元兇，實(shí)現(xiàn)真正意義上的回收變廢為寶。

分離：后廚使用油水分離器。打開(kāi)灶臺(tái)邊的一個(gè)不銹鋼鐵箱，鐵箱子中漂浮著一些餐廚殘?jiān)瑳](méi)有明顯的異味。“這個(gè)不銹鋼箱就是油水分離器，通過(guò)它就能把餐廚殘?jiān)M(jìn)行油水分離，廢棄的餐廚油在箱子里靜置分層，分離出的油留在上部，污水通過(guò)下部管道流入下水管?！?/p>

保存：收集后被送到中轉(zhuǎn)庫(kù)和儲(chǔ)運(yùn)庫(kù)?！案鶕?jù)客戶的需要，在儲(chǔ)運(yùn)庫(kù)的存放量達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，就會(huì)有大車把它們運(yùn)到固安的生物柴油加工廠，進(jìn)行終端處理?！彼偷接匈Y質(zhì)的專業(yè)處理企業(yè)，用于生產(chǎn)生物柴油和其他工業(yè)用油。目前，公司已在北京500多家規(guī)模較大的賓館飯店酒樓等餐飲企業(yè)免費(fèi)安裝了“油水分離器”1500多臺(tái)，每年回收的廢棄油脂總量4000噸。按照每噸“毛油”經(jīng)過(guò)預(yù)處理產(chǎn)生500公斤廢棄油脂計(jì)算，采用油水分離器回收的地溝油不需要預(yù)處理，相當(dāng)于每年減少地溝油排放8000噸左右。

提煉：在河北固安工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)中，一家名為中德利華石油化學(xué)有限公司，工人將運(yùn)到這里的地溝油導(dǎo)入了400立方米容量的原料池，大約要經(jīng)過(guò)兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間，餐廚廢棄油脂經(jīng)過(guò)脫水除雜后，純度很高，是生物柴油的最佳原料。與石化柴油相比，生物柴油可削減90%的一氧化碳、80%的總懸浮顆粒物、78%二氧化碳排放。10萬(wàn)噸生物柴油可節(jié)煤12.86萬(wàn)噸、節(jié)電10.46億度，替代石油9萬(wàn)噸。

變身：高溫處理后廢油終成柴油。提煉后的地溝油再通過(guò)輸油管進(jìn)入甘油鍋，甘油鍋的作用主要是沉淀和分離出甘油，在這里加工后，地溝油也初步具備了柴油的性質(zhì)，也被稱為粗脂肪酸甲酯。地溝油經(jīng)過(guò)蒸餾塔，蒸餾塔內(nèi)的溫度將升高到290攝氏度左右，在高溫的作用下完成高溫蒸餾和脫水，就變成可上市銷售的生物柴油。這個(gè)過(guò)程能在“粗油”中分離出90%的生物柴油和10%的瀝青。

二、地溝油變身新能源“派石氣”可驅(qū)動(dòng)汽車

實(shí)驗(yàn)表明，地溝油等廢油產(chǎn)生的燃?xì)?，完全可以替代汽車使用的天然氣，并且產(chǎn)生了二氧化碳等廢氣大幅減排，氧氣排放大幅增加的效果。在不久的將來(lái)，市民的汽車燃?xì)夤迌?nèi)，也將添加這種更安全、更環(huán)保的能源。

從地溝油到新能源?！癙SI”是英制燃?xì)鈮毫挝?，這種新型燃?xì)獾膶W(xué)名是“磁氫新能源氣體”。從地溝油及各種工業(yè)廢油，到受到試用單位一致稱贊的新能源氣體，這樣的轉(zhuǎn)化被專家稱為“21世紀(jì)新技術(shù)革命”。地溝油等廢油被輸入設(shè)備管道后，隨即進(jìn)入兩個(gè)電弧反應(yīng)罐內(nèi)，罐內(nèi)兩道由計(jì)算機(jī)嚴(yán)密控制的高壓電弧模擬雷電的效應(yīng)，將廢油分解為等離子狀態(tài)的碳、氫、氧，而地溝油中的細(xì)胞也在6000℃的高溫下被破壁。在一定溫度和一定壓力下和流動(dòng)速度控制下，設(shè)備將碳、氫、氧以其強(qiáng)子狀態(tài)提取為氣態(tài)，所收集的氣體經(jīng)實(shí)際使用為含有高能量密度的干凈的燃料，同時(shí)剩余物成為穩(wěn)定的可以回收利用的物質(zhì)。

“派石氣”燃燒能產(chǎn)生氧氣。使用天然氣作為燃料的汽車排放的尾氣中，碳?xì)浠衔?、一氧化碳、二氧化碳等污染物的含量最高值分別為60%、0.07%及11.68%，而使用“派石氣”的汽車尾氣中，這三種污染物的含量最高值分別為0%、0.04%及5.69%。讓所有在場(chǎng)專家感到吃驚的是，使用“派石氣”的汽車，在尾氣中排出了含量最高值11.94%的氧氣！國(guó)家環(huán)保部環(huán)評(píng)技術(shù)評(píng)審專家?guī)鞂＜义X鳴參與的“派石氣”研發(fā)團(tuán)隊(duì)認(rèn)為，使用“派石氣”電弧設(shè)備的污泥處理設(shè)備投產(chǎn)后，可以處理污水廠濕污泥800噸/天，生產(chǎn)新能源“派石氣”30000立方米/天，這些氣體可以可以替代天然氣766萬(wàn)立方米/年，可以節(jié)約汽油5000噸/年，可以取代乙炔或丙烷約20萬(wàn)瓶/年，可以替代天然氣766萬(wàn)立方米/年。此外，使用新型氣體不僅減排了二氧化碳等溫室、有毒氣體，每年還可排放160萬(wàn)立方米新鮮氧氣。使用電弧流“派石氣”發(fā)生系統(tǒng)的工廠，在處理工業(yè)廢油、餐廚垃圾等方面，還可以發(fā)揮類似或更大的環(huán)保效應(yīng)。

切斷地溝油利益鏈?zhǔn)顷P(guān)鍵。由于地溝油在餐飲行業(yè)被大量使用，餐廚垃圾現(xiàn)在很難獲得?！芭墒瘹狻毖邪l(fā)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的電弧流法厭氧消化餐廚垃圾處理系統(tǒng)，早已取得國(guó)家發(fā)明專利，但在實(shí)際應(yīng)用中卻遇到了困難：買不到原料，直接購(gòu)買地溝油的成本是很高的。但是目前餐廚垃圾回收系統(tǒng)還不完善，只能期待在不久的將來(lái)，能夠從政府建立的餐廚垃圾回收系統(tǒng)中獲得廉價(jià)的原料，這其中切斷地溝油利益鏈?zhǔn)顷P(guān)鍵。

在汽車用燃?xì)忸I(lǐng)域，國(guó)家的審批程序較為復(fù)雜，如果要讓“派石氣”合法地進(jìn)入汽車燃?xì)馐袌?chǎng)，可能需要幾年時(shí)間?！坝嘘P(guān)部門的朋友建議，可以將‘派石氣’作為一種燃?xì)馓砑託馐褂?，如在天然氣中添?0%的‘派石氣’，這樣可以降低天然氣的排放，同時(shí)使用效能也沒(méi)有太多變化。如此，可以讓車主們盡快用上更便宜、環(huán)保的新車用燃?xì)狻！?/p>

【作者單位：河南經(jīng)濟(jì)貿(mào)易高級(jí)技工學(xué)?！?/p>