克服遲熟尾張“大小年”的幾點(diǎn)主要措施

唐亮祖，盧作斌

（湖南省永州市柑橘示范場(chǎng)，永州市 425045）

尾張是遲熟溫州蜜柑的主栽品種，主要用于柑橘罐頭加工，在湖南永州柑橘種植面積中占相當(dāng)大的分量。由于尾張“大小年”現(xiàn)象突出，不僅制約該品種的發(fā)展，也因產(chǎn)量不穩(wěn)定，造成柑橘罐頭原料供應(yīng)易出現(xiàn)積壓或緊缺的“年輪”現(xiàn)象，給整個(gè)柑橘加工品種產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展帶來(lái)不良影響，所以探討如何克服尾張“大小年”對(duì)穩(wěn)定發(fā)展柑橘加工品種有重要意義。

作者從2003年開(kāi)始通過(guò)加強(qiáng)對(duì)試驗(yàn)園修剪等方面的綜合管理，于2005年開(kāi)始扭轉(zhuǎn)“大小年”現(xiàn)象，繼后通過(guò)延續(xù)3年實(shí)施各項(xiàng)技術(shù)措施，實(shí)施園獲得連續(xù)持平的高產(chǎn)穩(wěn)定，措施實(shí)施前后產(chǎn)量比較見(jiàn)表1、表2。從兩表數(shù)據(jù)可看出，通過(guò)實(shí)施以下幾點(diǎn)措施，經(jīng)2～3年可基本克服尾張“大小年”現(xiàn)象。

表1 1999～2002年柑橘產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

表2 2005～2008年柑橘產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

1 綜合修剪是關(guān)鍵

1.1 整形修剪

通過(guò)整形修剪，逐步把樹(shù)冠培養(yǎng)成下大上小的自然園頭形，達(dá)到通風(fēng)透光，合理利用結(jié)果空間，內(nèi)膛豐滿的立體結(jié)果效應(yīng)。

1.1.1 剪除徒長(zhǎng)枝、交叉枝

樹(shù)干主枝上的潛伏芽最易長(zhǎng)出一些徒長(zhǎng)枝，而它又因生長(zhǎng)快，吸收、消耗的養(yǎng)分多，必須從基部剪除；而交叉枝最易撓亂樹(shù)形，搶占樹(shù)體結(jié)果的合理空間，也必須擇枝而除之（圖1）。

圖1 從基部剪除徒長(zhǎng)枝、交叉枝

1.1.2 剪除近地落地枝

管理水平好的果園，進(jìn)入成齡期的遲熟尾張一般樹(shù)體高大而樹(shù)勢(shì)旺盛。有的樹(shù)由于樹(shù)干底層的主枝生長(zhǎng)過(guò)低，主枝上的附主枝很容易發(fā)生近地落地枝，接果后因近地或觸地面，極易沾泥染病，不僅沒(méi)有多大的商品價(jià)值，而且還成了多種害蟲上樹(shù)體的途徑，必須剪除（圖2）。

圖2 剪除近地落地枝

1.1.3 打側(cè)洞，抽主枝

柑橘樹(shù)綠葉層密而厚實(shí)，易導(dǎo)致內(nèi)膛光照不足，誘發(fā)陰害蟲（如矢尖蚧）的繁殖和形成噴藥死角等。采取打側(cè)洞的方法使樹(shù)體通風(fēng)透光（圖3）。

1.2 ?；ū９藜?/h3>

1.2.1 見(jiàn)花修剪

為穩(wěn)定尾張續(xù)年花量，一定要采取見(jiàn)花修剪的方法進(jìn)行春季修剪，不能提前盲目一步到位?；肯鄬?duì)較小的年份里，以?；ㄐ藜魹橹鳎换枯^多的年份結(jié)合疏花修剪。這項(xiàng)工作是遲熟尾張?jiān)凇靶∧辍崩锵胍蟮秘S產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)所必不可少的工作，不僅要做，而且要做得扎實(shí)，做得到位。

圖3 打側(cè)洞，抽主枝

1.2.2 疏春梢

根據(jù)花量的多少，抹除春梢，花量多的抹除樹(shù)冠上部的春梢，對(duì)中下部較長(zhǎng)的春梢適當(dāng)剪除或摘心；花量少的，將樹(shù)冠中上部的春梢全部剪掉，并將樹(shù)冠下部的長(zhǎng)枝條一并抹除，以便將養(yǎng)分轉(zhuǎn)換到其他的開(kāi)花結(jié)果枝上，提高坐果率（圖4）。

圖4 疏春梢

1.2.3 控夏梢

每年的5～6月間，要控制夏梢的生長(zhǎng)，以減少柑橘生理落果。抹夏梢要在柑橘嫩梢新葉全部打開(kāi)時(shí)，才動(dòng)手抹除或從枝條基部剪掉。這樣可以抑制和減少夏梢的發(fā)生，減少抹梢次數(shù)和降低勞動(dòng)強(qiáng)度（圖5）。

圖5 控夏梢抹梢

2 管理是保證

2.1 花前施肥

開(kāi)花前，以菜餅 (2.5～3kg/株)，磷肥 (1～1.5kg/株)，豬糞 (25kg/株)等有機(jī)肥為主，需充分發(fā)酵腐熟，在樹(shù)冠滴水線處進(jìn)行溝施。

2.2 施壯果肥和促秋梢肥

6月下旬施壯果促梢肥，每株0.2kg尿素+1kg硫酸鉀復(fù)合肥，在樹(shù)冠滴水線處開(kāi)環(huán)狀溝施。此時(shí)施肥，雨水充沛，有利于根系的吸收和促發(fā)秋梢，為第二年的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

2.3 噴水保果

柑橘開(kāi)花季節(jié)和幼果期易形成“火南風(fēng)”，氣候比較干燥；應(yīng)根據(jù)干旱程度噴水保花保果。

2.4 防治花期蟲害

花蕾蛆是柑橘花期最主要的蟲害，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致當(dāng)年失收，形成典型的“小年”，促成次年的“大年”。防治措施可用90%敵百蟲800～1000倍于現(xiàn)蕾時(shí)地面噴霧即可獲得良好效果。

2.5 合理使用化學(xué)保果藥劑

花量少的年份需采用植物調(diào)節(jié)劑九二Ο促進(jìn)坐果，方法是柑橘花謝3/4時(shí)用40μl/L九二Ο+0.2%硼砂+0.2%磷酸二氫鉀+0.2%鋅肥+0.3%B型復(fù)合肥葉面噴施。

2.6 加強(qiáng)采后肥水管理，保持樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健

柑橘采摘后，及時(shí)追施1次三元復(fù)合肥和腐熟有機(jī)肥混肥，灌1次透地水；一方面利于迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，另一方面促進(jìn)花芽迅速分化為次年獲得高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2.7 冬季清園

入冬前或冬末進(jìn)行果園墾復(fù)，用石硫合劑清園，以殺滅大部分螨類及入土越冬害蟲，減少笠年病蟲害基數(shù)。