綠色食品區(qū)域優(yōu)勢品牌發(fā)展對策研究——以黑龍江省為例

王德章，李 樂

(哈爾濱商業(yè)大學，哈爾濱150028)

一、區(qū)域優(yōu)勢品牌在發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟中的作用

區(qū)域品牌是以區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群作為載體，通過具有共同產(chǎn)業(yè)特征和文化傳統(tǒng)的企業(yè)在一定的地域空間內(nèi)集聚，進而形成能夠體現(xiàn)本地區(qū)域的特色產(chǎn)業(yè)集群。區(qū)域品牌建立在產(chǎn)業(yè)集群基礎(chǔ)之上，不能脫離產(chǎn)業(yè)集群這個實體而存在，因此通過圍繞著區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群發(fā)揮區(qū)域相關(guān)產(chǎn)業(yè)的輻射效應(yīng)，以促進區(qū)域競爭力的進一步提升，同時對區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群和區(qū)域品牌起到相互作用的效果。只有產(chǎn)生強大的區(qū)域品牌，才能更好地促進區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

黑龍江省已經(jīng)成為全國綠色食品發(fā)展成績最為矚目的省份，其經(jīng)濟總量占38%，產(chǎn)業(yè)基地位居全國第一，綠色食品產(chǎn)值占農(nóng)村耕種的比重從1999年到2005年增長了11.8%，綠色食品產(chǎn)業(yè)已成為經(jīng)濟發(fā)展的第六大支柱產(chǎn)業(yè)。綠色食品作為黑龍江省國民經(jīng)濟中重要的“增長點”，綠色食品企業(yè)納稅達23.5億元，占全省總預(yù)算收入的52.2%，占全省食品加工業(yè)產(chǎn)值的1/3，年產(chǎn)值達173億元;全省農(nóng)民年人均綠色收入達到1 100元，占當年農(nóng)民人均收入的34.4%，其中部分地區(qū)綠色食品收入已占到45%以上。截至2005年，黑龍江省綠色(無公害、有機)食品生產(chǎn)面積達381萬hm2。綠色食品種植面積233萬hm2，無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積150萬hm2，建立綠色食品生產(chǎn)基地286個，其中無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地238個，其他種類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)200多個［8］。

通過發(fā)展區(qū)域優(yōu)勢品牌，對黑龍江省區(qū)域經(jīng)濟的促進作用表現(xiàn)如下:

1.通過區(qū)域優(yōu)勢品牌，有助于提升區(qū)域經(jīng)濟的企業(yè)核心競爭能力

區(qū)域優(yōu)勢品牌代表著區(qū)域產(chǎn)品的特色和形象，通過發(fā)揮優(yōu)勢品牌優(yōu)勢，可以吸引新的生產(chǎn)者加入以及增加消費者的信任，區(qū)域產(chǎn)業(yè)建立關(guān)聯(lián)是從生產(chǎn)到消費建立密切的企業(yè)之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟，并保證區(qū)域品牌在整合后達到快速發(fā)展的態(tài)勢，從而進一步強化區(qū)域的整體競爭優(yōu)勢。發(fā)揮區(qū)域政府的行政職能和品牌推動作用，通過優(yōu)化區(qū)域投資環(huán)境，從而提升區(qū)域品牌的優(yōu)勢。區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群的競爭力主要表現(xiàn)在區(qū)域集群內(nèi)企業(yè)競爭的優(yōu)勢和基礎(chǔ)設(shè)施的完善。同時，建立區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢品牌，可以為區(qū)域產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)搭建形象推廣的平臺，以提升區(qū)域的品牌形象，使區(qū)域內(nèi)的所有企業(yè)都從中受益，實現(xiàn)傳播品牌信息、創(chuàng)造市場需求、最終贏得市場的競爭優(yōu)勢，并且區(qū)域品牌與單個企業(yè)品牌相比，降低了風險，強化了持續(xù)的品牌效應(yīng)，還能為企業(yè)之間建立共同進化機制形成協(xié)同效應(yīng)。因此，通過區(qū)域優(yōu)勢品牌不僅可以健全和完善區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施，還可以放大區(qū)域內(nèi)企業(yè)品牌的形象，實現(xiàn)企業(yè)間的共贏。

2.通過區(qū)域優(yōu)勢品牌，有助于推動農(nóng)村城市化進程

綠色食品企業(yè)的品牌化與城鎮(zhèn)的綠色食品生產(chǎn)是分不開的，城鎮(zhèn)生產(chǎn)的專業(yè)化形成過程，是從生產(chǎn)到經(jīng)營的區(qū)域產(chǎn)業(yè)從跨區(qū)域到集聚的過程，其中產(chǎn)生的物流、資金流、信息流都會促進和影響產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展，區(qū)域產(chǎn)業(yè)的加劇也會促進城鎮(zhèn)的發(fā)展，通過基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，加強城鄉(xiāng)的物資流通建設(shè)，不僅可以帶動農(nóng)村城市化發(fā)展的進程，也間接地提高了城鎮(zhèn)化水平，而其中的綠色食品的相關(guān)企業(yè)，從農(nóng)戶到經(jīng)銷商都得到了發(fā)展和提升，相關(guān)的金融、商業(yè)、食品、文化也都得到了影響和提升，為推動農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程奠定了基礎(chǔ)。

3.通過區(qū)域優(yōu)勢品牌，可以促使區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群競爭力的提升

區(qū)域品牌體現(xiàn)的是區(qū)域內(nèi)主要產(chǎn)業(yè)的區(qū)域形象，其知名度和美譽度代表了區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群的競爭能力，強大的區(qū)域品牌文化會吸引有相同或者類似的資源到此區(qū)域來尋找發(fā)展機會，這也使區(qū)域的產(chǎn)業(yè)群聚得到提升，為區(qū)域的發(fā)展提供了強大的資源保障。同時，強大的資源和外部環(huán)境可以給產(chǎn)業(yè)相關(guān)的企業(yè)帶來先進技術(shù)，促進集群產(chǎn)業(yè)內(nèi)的配套企業(yè)設(shè)施和生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展，最終促使區(qū)域競爭力得到升級。相關(guān)企業(yè)在集群內(nèi)的創(chuàng)新氛圍與合作中，不但解決了集群內(nèi)企業(yè)缺少發(fā)展資金的難題，并對集群產(chǎn)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)了良性循環(huán)?？梢姡ㄟ^提高區(qū)域產(chǎn)業(yè)品牌的知名度，可以吸引更多的資源促進該區(qū)域的發(fā)展，也促進區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群的不斷升級，并保證區(qū)域產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和良性循環(huán)，從而提高區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群的競爭力。

4.通過區(qū)域優(yōu)勢品牌，有利于塑造區(qū)域產(chǎn)業(yè)的整體形象

通過整合資源建立區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，不僅能夠提升其產(chǎn)業(yè)的整體營銷能力，更是展現(xiàn)自己品牌的平臺，對品牌產(chǎn)生更強宣傳效果。區(qū)域產(chǎn)業(yè)還可以帶動周邊相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過區(qū)域產(chǎn)業(yè)品牌對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的影響，促進區(qū)域品牌和產(chǎn)品形象的發(fā)展，特別是通過政府的支持，擴大區(qū)域產(chǎn)業(yè)品牌的形象，增強其品牌識別度。隨著區(qū)域品牌的建立、消費識別度的增強，不僅能刺激相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更能使其產(chǎn)業(yè)品牌的識別度得到提升，通過對區(qū)域整體影響，發(fā)揮資源優(yōu)勢，使區(qū)域產(chǎn)業(yè)的品牌形象得到提升。

二、黑龍江省綠色食品區(qū)域優(yōu)勢品牌發(fā)展中存在的問題

綠色食品區(qū)域優(yōu)勢品牌發(fā)展存在的問題如下:

1.綠色食品品牌的繁雜

據(jù)統(tǒng)計，黑龍江省僅大米就有40多個綠色食品品牌，其他如大豆、玉米、小麥及山特產(chǎn)品類，每種產(chǎn)品都有多則30少則十幾個綠色食品品牌，品牌繁雜，極其混亂。

綠色食品市場表現(xiàn)出的品牌繁雜現(xiàn)象使消費者對綠色食品的品牌認知度，安全、可靠的信任度降低。根據(jù)品牌資產(chǎn)理論以及品牌知名度的發(fā)展階段特點，提升品牌的知名度要從經(jīng)理品牌識別到品牌回憶最后到銘記在心共三個基本階段，這不僅需要企業(yè)有足夠的資源接受市場教育，同時加強品牌的識別度也是至關(guān)重要的。在全國馳名的綠色食品品牌中，吉林省有3個，內(nèi)蒙古自治區(qū)有4個，遼寧省有6個，而黑龍江省目前僅有“完達山”與“金星”2個，且名次排在最后。面對競爭，黑龍江省綠色食品只有不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升品牌知名度和競爭力，才能獲得競爭優(yōu)勢。

2.綠色食品的生產(chǎn)與銷售脫節(jié)

生產(chǎn)綠色食品對其生產(chǎn)基地和生長環(huán)境有著非常嚴格的要求，綠色食品中的糧食及山特產(chǎn)品主要生產(chǎn)地大都集中在遠離城市的平原及山地，如興凱湖周圍、建三江平原和大小興安嶺等地，而綠色食品主要消費群體集中在大中城市，這無疑增加了生產(chǎn)者和消費者的空間距離和綠色食品的物流距離。由于水果、蔬菜和農(nóng)副產(chǎn)品保存期短、運輸困難，如果物流運輸生產(chǎn)和銷售脫節(jié)，運輸時間過長，就會導致綠色食品消費標準下降甚至消費脫節(jié)等現(xiàn)象。綠色食品生產(chǎn)需要通過嚴格的生產(chǎn)作業(yè)程序要求和產(chǎn)品檢測，如果生產(chǎn)綠色食品的企業(yè)只注重作業(yè)的專業(yè)化和指標化，綠色食品即使生產(chǎn)出來，也會由于缺乏綠色營銷觀念導致重生產(chǎn)而輕銷售、重量而輕質(zhì)的宣傳、重傳統(tǒng)銷售方式而輕視現(xiàn)代銷售方式。綠色食品市場需要更多的宣傳和市場教育，只有在市場實踐中消費者才能深刻體會和理解并且接受綠色食品。另外，綠色食品的主要市場也在零售，所以，綠色食品的生產(chǎn)和銷售都是不可忽視的。

此外，假冒偽劣的綠色食品時常也在市場上貼著“綠色食品”的標志滿天飛，幾乎是個食品就能在包裝上找到標志有“綠色食品”的字樣，而實際上真正獲得“綠色食品”標志認證的僅僅不超過2%～3%。這就使得市場上出現(xiàn)了“綠色食品不綠色、不是綠色也綠色”的混亂景象，大部分消費者由于無法判斷而干脆不再判斷，對“綠色食品”產(chǎn)生了極其消極的印象。

3.綠色食品區(qū)域物流不健全

由于綠色食品具有較高的保鮮保質(zhì)要求，因此，對物流設(shè)施、工具、服務(wù)和信息都有較高的要求，然而黑龍江省的物流行業(yè)與南方發(fā)達地區(qū)物流水平的差距十分巨大，物流配送能力無法滿足綠色食品運輸上的配送標準化和時間快速化，這就在相當大的程度上降低了黑龍江綠色食品在市場上的競爭力。

4.綠色食品品牌質(zhì)量不高，競爭力不強

如前所述，黑龍江省綠色食品品牌繁雜，同種產(chǎn)品稱號的綠色食品品牌多達十幾個、幾十個，除了完達山、九三、北大荒等少數(shù)幾個品牌具有一定規(guī)模以外，其他品牌離散性過大，使得各個企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模受到限制，技術(shù)、設(shè)備、工藝都難以達到較高的水平，不但加大了成本，浪費了資源，也嚴重地模糊了消費者對綠色產(chǎn)品的認知，加上省內(nèi)多個品牌的自我拼殺，根本無力與南方同類產(chǎn)品競爭。因此，黑龍江省綠色食品戰(zhàn)略喊了很多年而無實質(zhì)性的建樹就不足為怪了。

三、黑龍江省綠色食品區(qū)域品牌發(fā)展對策

1.提高“強強聯(lián)合”綠色食品企業(yè)品牌競爭能力

國內(nèi)外擁有知名品牌的企業(yè)集團大都具有規(guī)模優(yōu)勢，具有強大的市場覆蓋能力，因此就要擴大龍頭企業(yè)基地的生產(chǎn)規(guī)模，提高原料的質(zhì)量，為品牌龍頭企業(yè)提供充足的專用優(yōu)質(zhì)原料。主要措施有:一是根據(jù)龍頭企業(yè)所需原料的質(zhì)量和數(shù)量，擴大基地規(guī)模，集中連片，標準化生產(chǎn)，形成規(guī)模優(yōu)勢;二是充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和廣大農(nóng)民的投資主體作用，加大專項資金重點扶持區(qū)域綠色食品基地的扶持力度，重點加強專用綠色品種、肥料、生物農(nóng)藥等生產(chǎn)資料的開發(fā)建設(shè)和管理人員培訓、專業(yè)技術(shù)指導等工作;三是加強產(chǎn)學研一體化建設(shè)，依托大專院校和科研院所、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門，實施科技興企戰(zhàn)略，增加科技含量;四是以基地建設(shè)為依托，發(fā)展龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化組織形式，實行訂單生產(chǎn)，契約管理，完善利益關(guān)系，建設(shè)風險共擔、利益共享、共同發(fā)展的經(jīng)濟利益共同體。

2.建立產(chǎn)銷合作聯(lián)盟的綠色食品企業(yè)組織

綠色食品企業(yè)應(yīng)該在共同發(fā)展的基礎(chǔ)上，從生產(chǎn)、加工、運輸、儲藏和銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈上形成戰(zhàn)略聯(lián)盟，建立起標準化的運營體系，并大力整合品牌，形成集群化的優(yōu)勢品牌，合作開發(fā)市場。同時，加大科技投入，提高產(chǎn)品質(zhì)量。通過有計劃地組織科研單位、專家學者開展技術(shù)攻關(guān)，重點培育和開發(fā)高科技含量、高附加值的名牌產(chǎn)品，并解決創(chuàng)建中的技術(shù)難題。對生產(chǎn)加工產(chǎn)地的農(nóng)民要開展科學種、養(yǎng)殖的培訓，有條件的地方要建立科技示范園區(qū)，切實提高農(nóng)民的綠色食品生產(chǎn)意識和能力;對綠色食品生產(chǎn)企業(yè)的工人要嚴格生產(chǎn)工藝與技術(shù)的操作規(guī)程，嚴把質(zhì)量關(guān);對處于市場前沿的綠色食品銷售企業(yè)的銷售人員要進行綠色食品知識教育，使之能具有指導消費者辨識綠色食品與非綠色食品的能力?？傊?，要做大品牌、大市場，就必須全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動。

3.通過培育“農(nóng)超對接”建立綠色食品品牌消費市場

“農(nóng)超對接”是一種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售有效銜接的一體化產(chǎn)銷模式，在美國采取農(nóng)超對接的方式出現(xiàn)在超市貨架上的農(nóng)產(chǎn)品占到80%，亞太地區(qū)的統(tǒng)計數(shù)字在70%多，而在我國卻不超過15%，這種懸殊的比較也折射出我國綠色食品市場力的不足。超市以訂單的方式介入到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，嚴格把握產(chǎn)品標準，強調(diào)技術(shù)的規(guī)范性和質(zhì)量檢驗的標準化，這對消費者的認知和市場的擴大有非常積極的作用，品牌的權(quán)威性也由此得到了強有力的體現(xiàn)。

(1)建立“農(nóng)超對接”的品牌營銷合作模式

一般來講，農(nóng)超對接有三種模式，即超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶/公司+中介組織+農(nóng)戶和樂購模式。家樂福是國內(nèi)最早采用這種“超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式的企業(yè)，目前有40多種農(nóng)超對接的直接采購產(chǎn)品，在這種模式之下，綠色專業(yè)合作企業(yè)一般不具有物流運送能力，只能依靠第三方物流公司配送產(chǎn)品到超市。成本比較低是這種農(nóng)超對接方式的顯著優(yōu)點，但物流配送能力不足又成為了一個不容回避的問題。相對于家樂福超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶模式，沃爾瑪則采用的是公司+中介組織+農(nóng)戶的模式。超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶模式的關(guān)鍵在于中介公司，由中介公司承擔了物流采購和配送的職能，所以，中介公司起到了承上啟下的作用，確保了產(chǎn)品在運輸過程中的品質(zhì)安全，包括包裝的保護、溫度的控制和運送時間的把握等，由此，大大地降低了產(chǎn)品在運送過程中的損耗。樂購模式則包括超市直接與農(nóng)戶對接和建立自有農(nóng)場兩種，都是以自有品牌建立為目的的，所以，在運行過程中，從農(nóng)作物的種子到種植技術(shù)和工藝要求都是極嚴格的。目前除樂購?fù)?，在其他一些地方性的超市運行中也有效仿者。

(2)“農(nóng)超對接”培育綠色食品品牌推廣

“農(nóng)超對接”模式相當于將綠色產(chǎn)業(yè)鏈向下游延伸，這樣有利于綠色食品品牌的擴展。首先，通過超市擴展品牌不僅降低了品牌的市場推廣成本，而且可以發(fā)揮其價格優(yōu)勢，擴大產(chǎn)品市場份額，由于自有品牌與超市品牌的共用，加強了綠色品牌的識別度。其次，有助于確保綠色產(chǎn)品的質(zhì)量和實現(xiàn)差異化經(jīng)營。隨著超市業(yè)態(tài)趨同，品牌同質(zhì)化競爭加劇，實施“農(nóng)超對接”之后，零售業(yè)和綠色食品企業(yè)的合作，強化了綠色食品的地域性、便利化、差異化和個性化。再次，“農(nóng)超對接”有利于綠色食品企業(yè)掌握更多的掌控和自主權(quán)，通過綠色食品品牌與超市品牌合作，通過超市對綠色食品信息的收集、整理和分析，提出新的綠色產(chǎn)品建議、研發(fā)，以迅速地推出符合市場需求的產(chǎn)品，不僅可以獲得商業(yè)效益，還可以獲得加工利潤。

(3)“農(nóng)超對接”培育綠色消費行為

“農(nóng)超對接”通過超市參與到綠色食品的生產(chǎn)中，對于綠色食品從產(chǎn)品標準制定、生產(chǎn)技術(shù)指導、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗到物流環(huán)節(jié)以保證綠色食品的安全和質(zhì)量。超市作為綠色食品流通的中間環(huán)節(jié)，承擔著綠色食品企業(yè)與消費者的橋梁和紐帶，綠色食品企業(yè)通過超市擴大綠色食品的銷售空間，形成較好的經(jīng)濟效益，消費者在超市購物中直接接觸綠色食品，逐步實現(xiàn)綠色食品安全、高效率、無污染、低成本的綠色流通通道。

4.通過完善綠色食品行業(yè)法律法規(guī)提升監(jiān)管力度

(1)完善綠色品牌的法律法規(guī)體系

根據(jù)黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題與挑戰(zhàn)，相關(guān)部門不斷創(chuàng)新工作方式和方法，切實提高管理和服務(wù)水平。一是深入貫徹《全國無公害農(nóng)產(chǎn)品工作機構(gòu)管理辦法》，加強綠色食品(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全)管理機構(gòu)評估力度，切實完善綠色食品工作體系建設(shè)，積極充實機構(gòu)人員隊伍，改善工作條件，強化職責職能，不斷加強綠色食品執(zhí)法隊伍建設(shè)，提高依法監(jiān)管能力，進一步理順關(guān)系，加強合作，形成權(quán)責統(tǒng)一、運行高效的工作機制;二是采取各種有效的形式開展培訓工作，更新工作人員專業(yè)知識，提高管理水平和業(yè)務(wù)水平，建立健全政務(wù)公開、辦事公開等各項規(guī)章制度，規(guī)范工作和運行程序;三是各級工作機構(gòu)和工作人員要自覺地加強職業(yè)道德修養(yǎng)，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展搞服務(wù)，圍繞基層和企業(yè)搞服務(wù)，切實強化服務(wù)意識，不斷提高辦事水平和效率。

(2)提升對于綠色食品企業(yè)執(zhí)行的監(jiān)管力度

要適應(yīng)市場競爭的新形勢，從市場長遠發(fā)展和競爭的良性化角度出發(fā)，堅持標準，嚴格檢測，建立配套的質(zhì)量管理標準體系。一是完善綠色食品質(zhì)量標準體系建設(shè)。盡快制定和完成黑龍江省主要優(yōu)質(zhì)綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，建立起具有區(qū)域特色又兼顧未來發(fā)展的與國際接軌的綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標準體系，同時加強國際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準的采集和引進，保證適時有效對接。二是加快綠色食品質(zhì)量檢驗檢測體系建設(shè)。專業(yè)的質(zhì)檢部門和權(quán)威的質(zhì)檢報告是綠色食品品牌得以在市場上站穩(wěn)腳跟的基礎(chǔ)條件，質(zhì)檢機構(gòu)有責任幫助生產(chǎn)企業(yè)建立起自檢體系，并在這些綠色食品進入市場時根據(jù)檢驗結(jié)果決定市場準入的作用，形成質(zhì)檢網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)全程質(zhì)量監(jiān)控。三是加快認證體系建設(shè)，在已有認證基礎(chǔ)上，積極推行GAP(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)、GMP(良好管理規(guī)范)、HACCP(危害分析與控制關(guān)鍵點)體系建設(shè)，建立黑龍江省質(zhì)量安全工作的新模式。四是完善制度建設(shè)，建立長效機制。進一步加強制度建設(shè)，并把制度落實到綠色食品生產(chǎn)和銷售的每個環(huán)節(jié)、每個過程，努力形成依靠機制管理綠色食品質(zhì)量安全的局面。五是擴大質(zhì)量追溯制度和試點范圍。具體表現(xiàn)如下方面:首先，通過擴大綠色食品隨機抽檢比例，提高監(jiān)控的時效性，進一步加強檢驗檢測工作，重點開展綠色環(huán)境檢測、投入品檢測、產(chǎn)品檢測和市場隨機檢測，切實把影響綠色食品質(zhì)量安全的問題解決在萌芽狀態(tài)和初始階段。其次，擴大市場監(jiān)控范圍，切實保證銷售安全。相關(guān)部門要密切配合，各負其責，齊抓共管，切實做好綠色食品的市場管理工作，深入貫徹實施《黑龍江省綠色食品管理條例》，定期組織開展市場打假與整頓活動，對違規(guī)的生產(chǎn)經(jīng)營者要進一步加大處罰力度，同時也要把市場監(jiān)管工作延伸到主銷區(qū)市場，進一步擴大市場監(jiān)管范圍，切實維護綠色食品區(qū)域品牌信譽。第三，加強投入品監(jiān)管，突出生態(tài)意識。把綠色食品區(qū)域品牌建設(shè)與生態(tài)環(huán)境建設(shè)有機地結(jié)合起來，從源頭上嚴把綠色食品的質(zhì)量關(guān)，切實加強生產(chǎn)資料投入品的監(jiān)管，不符合標準的農(nóng)藥、種子和化肥，堅決不允許銷售，采取法律、行政、經(jīng)濟等綜合手段，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行嚴格的質(zhì)量監(jiān)管，不斷完善全程質(zhì)量控制的有效機制。第四，加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高科學監(jiān)控能力。繼續(xù)推進以省級檢測為主，區(qū)域性檢測為輔，縣市和企業(yè)監(jiān)測為基礎(chǔ)的綠色食品檢驗監(jiān)測體系建設(shè)，分步達到重點市縣(農(nóng)場、林業(yè)局)建站、企業(yè)建檢測室、市場配備快速檢測設(shè)備、基地建速測點，構(gòu)筑起上下貫通的檢驗監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。

5.通過統(tǒng)一品牌與個別品牌共建強化綠色區(qū)域優(yōu)勢品牌識別度

品牌整合是一種新的品牌管理方法，是指為了保持和發(fā)展競爭優(yōu)勢，企業(yè)把品牌管理的重點放在建立企業(yè)旗幟品牌上。品牌整合按其表現(xiàn)形式可分為企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)外部品牌整合。

企業(yè)內(nèi)部品牌整合，即為了保持和提高長期的競爭優(yōu)勢，把品牌管理的重點放在建立企業(yè)旗幟品牌上，通過綠色企業(yè)品牌與其他品牌的關(guān)系使品牌家族成員能夠相互支持，充分利用綠色企業(yè)現(xiàn)有品牌的價值和影響力，進行品牌的整合和擴張。通過把綠色企業(yè)內(nèi)眾多的品牌相互聯(lián)系起來，使他們能夠相互支持，成為一個有機的聯(lián)盟。企業(yè)將更多的資源投向綠色品牌的建設(shè)，以保證整個品牌體系能夠有一個統(tǒng)一的形象，建立優(yōu)勢品牌的關(guān)鍵就是使企業(yè)品牌能夠代表企業(yè)形象產(chǎn)生良好的社會經(jīng)濟效益［9］。

企業(yè)外部品牌整合，主要是指在跨地域的不同企業(yè)之間，通過對生產(chǎn)、經(jīng)營條件相似，并且產(chǎn)品大體屬于同一種類的不同或相同品牌之間相融合，形成名稱統(tǒng)一，知名度較大的產(chǎn)品品牌，以實現(xiàn)單個企業(yè)無法獨自實現(xiàn)的規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)。通過引導中小企業(yè)向大企業(yè)、大集團靠攏，促進知名度的提升，實力較強的綠色食品企業(yè)和品牌向同類馳名、著名品牌合并等模式進行整合，具體模式主要有:一是同類產(chǎn)品或行業(yè)的品牌整合模式。同類產(chǎn)品品牌整合模式是指在同類產(chǎn)品中，以一個或幾個品牌產(chǎn)品為中心，使其他品牌產(chǎn)品向其集中、合并。例如黑龍江農(nóng)墾系統(tǒng)把100多個大米、面粉品牌整合為“北大荒”牌，生產(chǎn)規(guī)模和實力明顯增加。二是同類企業(yè)品牌整合模式。同類企業(yè)品牌整合模式是指在同類企業(yè)中，以一個或幾個知名企業(yè)為中心，使其他企業(yè)向其集中、合并，形成統(tǒng)一的品牌。例如黑龍江完達山集團有限公司通過整合乳、米、稻、油脂、北藥、種子和麥芽等形成七大產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)集團，進而將品牌整合起來，收到良好的效果。三是同一系統(tǒng)品牌整合模式。同一系統(tǒng)整合模式是指在同一系統(tǒng)中，以一個企業(yè)名稱或一個品牌為中心，使其他企業(yè)或品牌向其集中、合并，形成統(tǒng)一的品牌。例如黑龍江省森工集團通過建立系統(tǒng)的產(chǎn)銷體系，將森工系統(tǒng)中的眾多的不同土特產(chǎn)品整合為統(tǒng)一的“黑森”品牌。四是區(qū)域品牌整合模式。區(qū)域品牌整合模式是指在一定區(qū)域范圍內(nèi)以一個或幾個知名品牌為中心，使其他品牌向其集中、合并，形成統(tǒng)一品牌。例如五常市以五常牌大米為中心，將多個品牌大米整合為五常牌，實現(xiàn)了整合目標。五是資源品牌整合模式。資源品牌整合模式是指以獨特的資源為中心、媒介，使所在區(qū)域的其他品牌向其集中、合并，形成統(tǒng)一品牌。例如綏化市將所轄區(qū)域的綠色食品統(tǒng)一整合為寒地黑土綠色物產(chǎn)品牌，在國內(nèi)外引起很大反響，主要表現(xiàn)為:

(1)樹立和維護區(qū)域統(tǒng)一綠色品牌聲譽

通過引導綠色企業(yè)的產(chǎn)品不斷向知名企業(yè)、綠色知名品牌靠攏，發(fā)揮綠色名牌效應(yīng)，形成整體競爭優(yōu)勢。黑龍江省多數(shù)綠色食品企業(yè)國內(nèi)外市場競爭力偏弱，這與其品牌價值低及沒有形成較高信譽度有很大關(guān)系，這也是部分地方和產(chǎn)品品牌“小、亂、雜”的問題形成的主要原因。擁有一定市場占有率和顧客忠誠度的企業(yè)都有一些共性，即他們的品牌深入人心，如世界五百強和我國五百強的海爾、沃爾瑪、百聯(lián)集團及其生產(chǎn)、經(jīng)營的品牌都具有很強的市場競爭力。在一定意義上講，品牌就是市場通行證，就是企業(yè)效益的來源和區(qū)域經(jīng)濟的標志，因此，在提高產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)的基礎(chǔ)上，建立、培育名牌是提高企業(yè)競爭力和地區(qū)、國家競爭力的關(guān)鍵。在政府有關(guān)部門的相關(guān)政策和財政的有力支持下，基于產(chǎn)業(yè)集群的形成和戰(zhàn)略聯(lián)盟的建立，通過整合資源和營銷策劃，打造一個綠色食品的品牌群，由這些強勢品牌引領(lǐng)，把黑龍江省的綠色食品推向全國，推向世界。同時，淘汰掉那些偽劣的所謂綠色食品，讓這些害群之馬遠離市場，給真正的綠色品牌讓路。

(2)塑造綠色食品區(qū)域形象

綠色食品安全和質(zhì)量是綠色品牌的生命線，必須確保綠色品牌產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，切實加強從綠色食品生產(chǎn)到消費各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全控制和管理，確保綠色食品的質(zhì)量和信譽，維護區(qū)域品牌的信譽。

根據(jù)我國綠色食品中心確定的各種綠色食品標準，需要對綠色食品安全嚴格檢測和評價，并且需要對檢測結(jié)果的公正性進行監(jiān)督，因此，需要監(jiān)督部門進一步規(guī)范審批程序，嚴格把關(guān)，寧缺毋濫。同時，要努力與發(fā)達國家同類食品標準接軌，按類別逐一對接，向國際慣例靠攏，綠色食品企業(yè)按照國際標準組織生產(chǎn)經(jīng)營。通過加強對綠色食品的市場管理，綠色食品主管部門要進一步統(tǒng)一和規(guī)范綠色食品的包裝和標志，將各種綠色食品的質(zhì)量標準以最直觀的方式告示消費者，以維護消費者的合法權(quán)益，使綠色區(qū)域品牌的競爭能力得到整合和提升，使區(qū)域品牌具有地域性的代表，并帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

［1］陳繼紅，孫 璐.哈爾濱市發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的基本條件與優(yōu)勢［J］.學術(shù)交流.

［2］邁克爾·波特.競爭戰(zhàn)略［M］.北京:華夏出版社，1997.

［3］科特勒·阿姆斯特朗.市場營銷原理［M］.郭國慶，等譯.北京:清華大學出版社，2007:216.

［4］王德章，鄧晨亮.黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新和轉(zhuǎn)變增長方式的研究［J］.農(nóng)場經(jīng)濟管理，2007(3):29-32.

［5］王德章，趙大偉.中國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇［J］.中國軟科學，2003，(9):l-5.

［6］高延鵬.黑龍江省綠色食品品牌建設(shè)的思考［J］.哈爾濱商業(yè)大學學報:社會科學版，2001，(9):60-63.

［7］孫麗輝.區(qū)域品牌形成中的地方政府作用研究——基于溫州鞋業(yè)集群品牌的個案分析［J］.當代經(jīng)濟研究，2009，(1):44-49.

［8］周云峰.黑龍江省綠色食品區(qū)域競爭力的提升［D］.東北林業(yè)大學博士論文，2010.

［9］呂巍，周穎，戰(zhàn)略營銷——謀局勝于奪勢［M］，北京:機械工業(yè)出版社，2007.