15種葉面處理除草劑對6種中藥材的藥害癥狀觀察

王 鑫 ，原向陽 ，郭平毅 ，張謹(jǐn)華 ，3，溫銀元

（1.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，山西太谷 030801；2.太原市星火技術(shù)發(fā)展中心，山西太原 030009；3.晉中學(xué)院生物技術(shù)學(xué)院，山西晉中 030600）

我國中草藥栽培歷史悠久，經(jīng)濟(jì)價值高，為發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、開展多種經(jīng)營、脫貧致富以及中醫(yī)的發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。中藥材的高效益激發(fā)了農(nóng)民對中藥材種植的積極性，但有些農(nóng)民為了防除藥材田雜草亂施除草劑，不僅沒有使雜草得到有效防除，反而使藥用植物受到藥害[1-2]?；瘜W(xué)除草是農(nóng)田草害綜合防治中的重要手段之一，為降低農(nóng)田雜草為害和保障作物安全生長發(fā)揮了重要作用。但由于田間雜草具有種群數(shù)量大、適應(yīng)性廣、生命力強(qiáng)的特點，給化除工作帶來了難度，必須正確使用才能使除草劑的藥效得到充分發(fā)揮，才能獲得較好的化除效果和經(jīng)濟(jì)效益[3-4]。因此，對除草劑用在中藥材的安全性研究就顯得尤為重要。

半夏是我國中藥寶庫中的一種重要藥材。它的功能是燥濕化痰、和胃止嘔，主治痰濕水飲、嘔吐、咳喘等癥。其喜溫和濕潤氣候和蔭蔽的環(huán)境，怕高溫、干旱及強(qiáng)光照射，耐寒。選土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土栽培，黏重土壤不宜種植。忌連作，可與果樹和農(nóng)作物間、套作。

瓜蔞子為葫蘆科植物栝樓及中華栝樓的種子。秋季分批采摘成熟果實，將果實縱剖，瓜瓤和種子放入盆內(nèi)，加木灰反復(fù)搓洗，將種子沖洗干凈后曬干?，F(xiàn)代研究表明，栝樓子還具有抑制血小板聚集、抗癌等作用。

遠(yuǎn)志為常用中藥材，性溫，味苦、辛，具有安神益智、祛痰、消腫功能。喜涼爽氣候，耐干旱、忌高溫，多野生于較干旱的田野、路旁、山坡等地，以向陽、排水良好的砂質(zhì)土壤栽培為好，其次是黏壤土及石灰質(zhì)壤土，黏土及低濕地區(qū)不宜栽種。

黃芩別名山茶根、土金茶根，為唇形科植物，以根入藥，有清熱燥濕、涼血安胎、解毒功效。喜溫暖，耐嚴(yán)寒，成年植株地下部分可忍受-30℃低溫。耐旱怕澇，地內(nèi)積水或雨水過多，生長不良，重者爛根死亡。排水不良的土地不宜種植。

丹參是多年生草本，根肥厚、外面紅色。莖高40～80 cm，有長柔毛。葉常為單數(shù)羽狀復(fù)葉[5]。小堅果黑色、橢圓形?；ㄆ?—6月，果期7—8月。

柴胡氣微香，味微苦，原野生，宜選擇沙壤土或腐殖質(zhì)土的山坡梯田栽培，不宜選擇黏土和易積水的地段種植[6]。

本研究以半夏等6種中藥材為試驗對象，選取了不同類型的15種除草劑按不同濃度在藥材田進(jìn)行噴施，觀察不同除草劑對中藥材的藥害情況并記錄，旨在為山西省中藥材田安全、合理使用除草劑進(jìn)行化學(xué)除草提供一定依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

供試中藥材為半夏、瓜蔞子、遠(yuǎn)志、黃芩、丹參、柴胡，均由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)山西作物化學(xué)調(diào)控重點實驗室提供。

除草劑為驃馬、收樂通、高效蓋草能、精喹禾靈、喹禾靈、苯磺隆、乙羧氟草醚、氟磺胺草醚、煙嘧磺隆、2，4-D、2 甲 4 氯、百草枯、草甘膦、世瑪、闊世瑪，均為市售。

1.2 試驗方法

試驗在山西省新絳縣山西作物化學(xué)調(diào)控重點實驗室中藥材種植試驗基地進(jìn)行。各供試除草劑分別設(shè)5個處理（表1），以不噴除草劑為對照。除草劑于2010年8月6日8：00—11：00噴施。小區(qū)面積為6 m2，每小區(qū)按表1對應(yīng)比例取藥，加50 mL水噴施。每個處理重復(fù)3次，于8月13日觀察各藥材的除草劑藥害情況并記錄。

表1 除草劑處理用量

2 結(jié)果與分析

2.1 除草劑對半夏藥害癥狀觀察

從表2可以看出，半夏對芳氧苯氧丙酸類、環(huán)己烯酮類和供試磺酰脲類除草劑的1～4處理表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐藥性，植株生長正常，基本無藥害癥狀?；酋ｋ孱惓輨┍交锹?、煙嘧磺隆、闊世瑪及二苯醚類的乙羧氟草醚的最大用量處理表現(xiàn)出輕微藥害。在施用氟磺胺草醚后，葉片有明顯枯點藥害癥狀。

施用2甲4氯和收樂通＋2甲4氯混劑后，藥害表現(xiàn)為苯氧羧酸類除草劑的典型藥害癥狀，植株扭曲。

2.2 除草劑對瓜蔞子藥害癥狀觀察

由表3可知，瓜蔞子對闊世瑪有一定的耐藥性，對其他供試除草劑耐藥性較差，均產(chǎn)生不同程度的藥害，在生產(chǎn)上不能使用。

2.3 除草劑對遠(yuǎn)志藥害癥狀觀察

由表4可知，遠(yuǎn)志對芳氧苯氧丙酸類除草劑表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐藥性，在試驗用量范圍內(nèi)，植株生長正常，無藥害癥狀。遠(yuǎn)志對磺酰脲類除草劑均表現(xiàn)出輕微藥害，主要癥狀為葉色略微發(fā)黃。施用2甲4氯和收樂通＋2甲4氯混劑后，藥害表現(xiàn)出苯氧羧酸類除草劑的典型藥害，即植株扭曲，葉片翻轉(zhuǎn)，噴藥后2～3 h即出現(xiàn)該癥狀。在施用二苯醚類的乙羧氟草醚和氟磺胺草醚后，表現(xiàn)出明顯藥害癥狀，植株葉片發(fā)枯、發(fā)黃。

表3 除草劑對瓜蔞子的藥害癥狀

表4 除草劑對遠(yuǎn)志的藥害癥狀

2.4 除草劑對黃芩藥害癥狀觀察

從表5可以看出，黃芩對芳氧苯氧丙酸類除草劑表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐藥性，植株生長正常，無藥害癥狀。黃芩對磺酰脲類的不同除草劑表現(xiàn)不一，噴施苯磺隆和煙嘧磺隆后葉片略微發(fā)黃，而對于同屬一類除草劑的闊世瑪和世瑪表現(xiàn)出的藥害略重，低用量處理葉色發(fā)黃，高用量處理葉色發(fā)黃且有萎蔫現(xiàn)象。用2甲4氯和收樂通＋2甲4氯混劑后，植株扭曲，葉片翻轉(zhuǎn)。在施用二苯醚類的乙羧氟草醚和氟磺胺草醚后，各處理下葉片均發(fā)枯，藥害明顯。

表5 除草劑對黃芩的藥害癥狀

2.5 除草劑對丹參藥害癥狀觀察

從表6可以看出，丹參對芳氧苯氧丙酸類、環(huán)己烯酮類除草劑的1～3處理表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐藥性，植株生長正常，無藥害癥狀，在施用量達(dá)推薦用量的4～6倍時才表現(xiàn)出輕微藥害，葉片有藥害斑點?；酋ｋ孱惓輨?，2處理較為安全，中、高濃度的苯磺隆處理后，植株上部葉片略呈黃綠色藥害癥狀，闊世瑪和煙嘧磺隆噴施后葉片有明顯藥害斑點。施用2甲4氯和收樂通＋2甲4氯混劑后，植株扭曲，葉片翻轉(zhuǎn)，噴藥后2～3 h即表現(xiàn)出該癥狀。在施用二苯醚類的乙羧氟草醚后，各用量處理均表現(xiàn)出植株上部葉片褐色藥害斑點。

2.6 除草劑對柴胡藥害癥狀觀察

從表7可以看出，柴胡對芳氧苯氧丙酸類、環(huán)己烯酮類、磺酰脲類、二苯醚類除草劑均表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐藥性，在試驗藥劑用量處理范圍內(nèi)均可使用。2甲4氯和收樂通＋2甲4氯這2個藥劑處理均不可用，柴胡的藥害表現(xiàn)為莖稈扭曲。

表7 除草劑對柴胡的藥害癥狀

3 結(jié)論與討論

除草劑是通過植物吸收后在其體內(nèi)運轉(zhuǎn)并與作用靶標(biāo)結(jié)合，發(fā)揮除草劑生理與生物化學(xué)效應(yīng)，干擾植物的代謝作用，導(dǎo)致其死亡，其正確使用至關(guān)重要，而其不當(dāng)使用不僅不會有效地防除農(nóng)田雜草，反而會導(dǎo)致作物受害，甚至死亡[7-8]。本試驗研究得出，芳氧苯氧丙酸類和環(huán)己烯酮類除草劑對供試藥材半夏、瓜蔞子、遠(yuǎn)志、黃芩、柴胡較為安全，中高用量對丹參有輕微藥害?；酋ｋ孱惖?種除草劑各處理對黃芩、遠(yuǎn)志均有藥害，且藥害程度隨用量的增加而增加，中、高用量對半夏、丹參有輕微藥害，而對柴胡較為安全。苯氧羧酸類除草劑各處理對供試藥用植物均表現(xiàn)出明顯的藥害癥狀，植株莖稈扭曲、葉片翻轉(zhuǎn)，不可用于本研究中的供試植物。二苯醚類除草劑中除乙羧氟草醚中、低用量對半夏安全外，乙羧氟草醚和氟磺胺草醚各處理對其他供試植物均有藥害，表現(xiàn)為葉片及莖稈發(fā)枯。有機(jī)磷類和聯(lián)吡啶類的除草劑草甘膦和百草枯藥害嚴(yán)重，不可使用。本試驗是對中藥材田除草劑安全性的初步研究，具體的機(jī)理還有待進(jìn)一步研究。

［1］蘇少泉.中國農(nóng)田雜草化學(xué)防治 [M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1996：40-41.

［2］葉必成，陳利權(quán).草本藥材栝樓高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2011（3）：24-26.

［3］郭平毅.農(nóng)田化學(xué)除草 [M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2000：58-59.

［4］孫中沖.正確認(rèn)識化學(xué)除草的重要性 [J].種子世界，2007（4）：48-51.

［5］李鵬，李萍，田向?qū)W，等.丹參提取剩余物的體外抗氧化活性研究[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，17（5）：48-52.

［6］謝鳳勛.中藥原色圖譜及栽培技術(shù)[M].北京：金盾出版社，2002：15-50.

［7］原向陽，王鑫，郭平毅，等.葉面處理除草劑對防風(fēng)等中藥材的藥害癥狀觀察[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，39（3）：262-265.

［8］王鳳芝，張玉江，張漢友.稻田主要除草劑應(yīng)用綜合評價[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（8）：16-19.