李成
摘要:防蟲網(wǎng)是繼農(nóng)膜、遮陽網(wǎng)之后出現(xiàn)的一種新型農(nóng)用覆蓋材料。防蟲網(wǎng)的應(yīng)用技術(shù)是國內(nèi)近年來借鑒國外經(jīng)驗(yàn)而發(fā)展起來的一項(xiàng)設(shè)施栽培新技術(shù),防蟲網(wǎng)覆蓋栽培具有明顯的防蟲、抗災(zāi)作用,為實(shí)現(xiàn)園藝作物(蔬菜、花卉、果樹)的無公害安全生產(chǎn)開辟了一條新途徑。防蟲網(wǎng)技術(shù)在有害生物綜合治理中將占有越來越重要的地位。
關(guān)鍵詞:防蟲網(wǎng);無公害生產(chǎn);應(yīng)用
中圖分類號(hào):S433 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-4374(2012)03-0051-04
防蟲網(wǎng)是一種新型農(nóng)用覆蓋材料,以優(yōu)質(zhì)聚乙烯為原料,加入紫外線穩(wěn)定劑及防老化劑,經(jīng)拉絲織造而成的一種網(wǎng)狀物,形似窗紗,一般為白色,具有抗拉、抗熱、耐水、耐腐蝕、無毒無味等特點(diǎn)。防蟲網(wǎng)在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)早已廣為應(yīng)用,以色列、日本等國家的蔬菜防蟲網(wǎng)覆蓋栽培已相當(dāng)廣泛和普遍,幾乎全年各季均應(yīng)用,使用效果良好。北京、上海、江蘇、浙江、重慶、福建、廣東、廣西、海南等省、市的應(yīng)用研究結(jié)果也表明,防蟲網(wǎng)覆蓋栽培具有明顯的防蟲通風(fēng)、減少害蟲傳播和農(nóng)藥的使用、抗災(zāi)作用,為發(fā)展設(shè)施栽培和實(shí)現(xiàn)無公害安全生產(chǎn)開辟了有效途徑。
1、防蟲網(wǎng)的概述
1.1 防蟲網(wǎng)防蟲防病的原理
用防蟲網(wǎng)防蟲是一種物理防治方法,是通過構(gòu)建人工隔離屏障,將害蟲“拒之門外”。防蟲網(wǎng)網(wǎng)眼小,一般密度為24~30目,從蔬菜主要害蟲的體型大小及防蟲網(wǎng)的孔徑大?。讖綖?.85~1.06mm)相比而言,防蟲網(wǎng)足以阻擋多種害蟲成蟲的遷入,而且也切斷了病毒的傳播途徑,達(dá)到防蟲、防病的目的。此外,防蟲網(wǎng)反射、折射的光對(duì)害蟲也有一定的驅(qū)散作用。
1.1.1 防蟲網(wǎng)的防蟲作用在蔬菜全生育期覆蓋,害蟲成蟲飛不進(jìn),夏季栽培葉菜類蔬菜,基本可免除菜青蟲、小菜蛾、甘藍(lán)夜蛾、斜紋夜蛾、黃曲條跳甲、猿葉蟲、蚜蟲等多種害蟲的為害。據(jù)試驗(yàn)統(tǒng)計(jì),防蟲網(wǎng)對(duì)白菜菜青蟲的防效為96%,小菜蛾的防效為94%,豇豆莢螟的防效為97%,美洲斑潛蠅的防效為95%,蚜蟲的防效為90%以上,完全可以實(shí)現(xiàn)在其生育期內(nèi)不噴施殺蟲劑。
1.1.2 防蟲網(wǎng)的防病作用 防蟲網(wǎng)的防病作用主要體現(xiàn)在有效地抑制害蟲侵入,同時(shí)切斷了病毒的傳播途徑,減少傳毒昆蟲的發(fā)生與危害,而且防蟲網(wǎng)內(nèi)通風(fēng)透氣狀況良好,也一定程度上抑制了一些細(xì)菌性和真菌性病害發(fā)生。病毒病是多種蔬菜上的災(zāi)難性病害,主要由昆蟲特別是蚜蟲傳播。由于防蟲網(wǎng)切斷了害蟲這一主要傳毒途徑,大大減輕了蕪菁、菜豆等蔬菜病毒的侵染,據(jù)研究對(duì)比表明,在木瓜種植中使用了防蟲網(wǎng)的大棚木瓜病毒病發(fā)生率僅為0.3%,而沒有使用防蟲網(wǎng)的對(duì)比區(qū)發(fā)病率則高達(dá)90%以上;據(jù)對(duì)大白菜試驗(yàn)統(tǒng)計(jì),覆蓋防蟲網(wǎng)后,對(duì)大白菜病毒病防效為79%,增產(chǎn)可達(dá)22%以上。
1.1.3 防蟲網(wǎng)的遮光降溫作用 過強(qiáng)的日照會(huì)對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng),加速代謝,加快衰亡。防蟲網(wǎng)覆蓋后,可以擋去部分光線,使作物得到光合作用所需要的最佳光強(qiáng)。一般白色防蟲網(wǎng)的遮光率為15%~20%,而且白色防蟲網(wǎng)在光線通過時(shí),有散射光線的作用,使網(wǎng)內(nèi)光線更加均勻,減弱了由于作物上部莖、葉阻擋而造成的下層葉片受光不足的現(xiàn)象,提高了光的利用率。同時(shí),覆蓋防蟲網(wǎng)能提高早晨和傍晚棚內(nèi)10cm地表的溫度,促進(jìn)根系的生長和對(duì)營養(yǎng)元素的吸收,而中午又可以降低地溫,以免根系部地溫過高而造成傷害。據(jù)江蘇試驗(yàn),在盛夏酷暑覆蓋防蟲網(wǎng),網(wǎng)內(nèi)氣溫可比露地降低3~5℃,地溫降低2~4℃,能為蔬菜生長創(chuàng)造更為有利的溫度條件。
1.1.4 防蟲網(wǎng)的抗災(zāi)作用 防蟲網(wǎng)材料的機(jī)械強(qiáng)度高,暴雨或冰雹降到網(wǎng)上,經(jīng)撞擊再入網(wǎng)內(nèi),沖力得以緩沖,從而有效地減輕了大雨暴風(fēng)等災(zāi)害對(duì)作物的影響。同時(shí)防蟲網(wǎng)還有一定的防凍害作用。
1.1.5 防蟲網(wǎng)省工節(jié)本 生產(chǎn)上應(yīng)用遮陽網(wǎng)的遮光效果雖好,但由于遮光過多,不宜全程覆蓋,需中午覆蓋遮陽后揭起或日蓋夜揭,或晴蓋陰揭,管理較費(fèi)工。防蟲網(wǎng)遮光較少,可以全程覆蓋,一用到底,管理省工。應(yīng)用防蟲網(wǎng)覆蓋后,綠葉蔬菜全生長期可完全不施殺蟲農(nóng)藥,控制了殺蟲劑污染,且節(jié)省農(nóng)藥及噴藥用工。每茬次節(jié)約成本1200~1500元/hm2。
1.2 防蟲網(wǎng)的應(yīng)用范圍
目前,防蟲網(wǎng)主要用于設(shè)施栽培中的大、中棚覆蓋。大、中棚覆蓋不受棚架的限制,投入少、易于推廣。防蟲網(wǎng)用于小棚覆蓋受棚架的搭架方式影響,小棚架的高度應(yīng)高于所栽培蔬菜的生長高度,以免蔬菜緊貼防蟲網(wǎng),給害蟲攝食、產(chǎn)卵有可乘之機(jī)。
1.2.1 葉類菜覆蓋栽培 葉菜是城鄉(xiāng)居民夏秋季喜食用的蔬菜,且生長快,周期短,是夏秋季市民菜籃子的主要品種,但病蟲多,農(nóng)藥污染嚴(yán)重,市民食用心有余悸,蔬菜栽培可使用防蟲網(wǎng)栽培技術(shù),既防了害蟲又不噴農(nóng)藥,實(shí)現(xiàn)夏秋葉菜安全生產(chǎn),讓市民吃上放心菜。
1.2.2 茄果類和瓜類覆蓋栽培 防蟲網(wǎng)適宜在茄果類和瓜類蔬菜的栽培中應(yīng)用,茄果類和瓜類蔬菜在夏秋時(shí)期易發(fā)生病蟲害,特別是病毒病發(fā)病較重,防蟲網(wǎng)的使用,不僅可直接減少害蟲的發(fā)生,同時(shí),由于切斷了害蟲傳播病毒的途徑,大大減輕病毒病的危害。
1.2.3 育苗覆蓋 防蟲網(wǎng)也常用于秋冬季蔬菜育苗中,每年6~8月是秋冬季蔬菜生產(chǎn)的育苗季節(jié),又是高溫、暴雨、蟲害多發(fā)期,所以育苗難度很大,有了防蟲網(wǎng)的防蟲抗災(zāi)保護(hù),就可以育出健壯菜秧,保證秋冬季蔬菜生產(chǎn)正常進(jìn)行。
1.3 防蟲網(wǎng)應(yīng)用的技術(shù)要點(diǎn)
防蟲網(wǎng)既可以覆于中棚架,也可以蓋在小棚架上,還能在水平棚架上應(yīng)用,使用靈活,操作方便,其應(yīng)用技術(shù)要點(diǎn):
(1)全期覆蓋不給害蟲入侵機(jī)會(huì),保證防蟲效果,防蟲網(wǎng)兩邊要用磚塊壓緊實(shí),網(wǎng)上用壓網(wǎng)線壓牢以抗強(qiáng)風(fēng)。
(2)選好規(guī)格,防蟲網(wǎng)的規(guī)格主要是指幅寬、孔徑、絲徑、顏色等內(nèi)容,其中孔徑?jīng)Q定網(wǎng)眼密度與大小,網(wǎng)眼數(shù)目太小、網(wǎng)眼大,則達(dá)不到防蟲效果,網(wǎng)眼太小,雖防蟲但增加成本,目前生產(chǎn)上多使用24~30目,絲徑14~18mm,幅寬1.1~1.5m的白色防蟲網(wǎng)。
(3)綜合配套措施,除覆蓋防蟲網(wǎng)外,再結(jié)合施用無公害有機(jī)肥和生物農(nóng)藥,選用抗?jié)駸崾卟肆挤N,土壤消毒處理防止地下害蟲和病菌等配套措施,力求最佳效益。
(4)妥善保管,田間使用結(jié)束后,及時(shí)收下洗凈,吹干卷好,延長使用壽命。
1.4 防蟲網(wǎng)的覆蓋形式
1.4.1 大中棚覆蓋 大中棚防蟲網(wǎng)覆蓋是目前防蟲網(wǎng)應(yīng)用的重要方式,將防蟲網(wǎng)直接覆蓋在棚骨架上,四周用土或磚壓嚴(yán)壓實(shí),留正門揭蓋,方便出入。
1.4.2 小拱棚覆蓋 小拱棚覆蓋可以選擇幅寬較大的防蟲網(wǎng),棚高宜高于作物,即可人工操作,又利于蔬菜生長,防蟲網(wǎng)可直接覆蓋在小拱棚上。也可以竹片或鋼筋彎成拱棚插于大田畦面,將防蟲網(wǎng)覆蓋于拱架上,以后澆水直接澆在網(wǎng)上,一直到采收,實(shí)行全封閉覆蓋。
1.4.3 水平棚架覆蓋 可以2000~3500m2的田地作為一個(gè)單元,全部用防蟲網(wǎng)覆蓋起來,既節(jié)省網(wǎng)紗和網(wǎng)架,又使操作方便易行。
2、國內(nèi)外應(yīng)用情況
防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù)在發(fā)達(dá)國家和我國一些省份已廣泛應(yīng)用,成為蔬菜生產(chǎn)的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。
2.1 防蟲網(wǎng)技術(shù)在國外的應(yīng)用情況
以色列設(shè)施園藝栽培面積1800hm2,其中溫室800hm2,塑料棚1000hm2,這些設(shè)施園藝的門、窗、通風(fēng)口四周都安上30~50目防蟲網(wǎng),以防害蟲潛入。瑞典根據(jù)不同對(duì)象害蟲已開發(fā)出了“T,SF,F(xiàn),L,M,B”6種不同規(guī)格的防蟲網(wǎng)。以高密度抗紫外線聚丙烯網(wǎng)線織成,使用壽命長,透光率達(dá)85%~90%。日本于20世紀(jì)90年代開始蔬菜無農(nóng)藥栽培技術(shù)的研究和開發(fā),防蟲網(wǎng)是其中的一項(xiàng)重要措施。目前除了推廣的白色網(wǎng)外,還開發(fā)出了對(duì)害蟲有忌避作用的銀色和黑色網(wǎng)并得到應(yīng)用,美國和荷蘭等發(fā)達(dá)國家的大型連棟溫室也是由玻璃、塑料薄膜、聚酯板、特殊材質(zhì)防蟲網(wǎng)等設(shè)施栽培材料組成,在計(jì)算機(jī)智能化控制下的有害生物治理技術(shù)綜合運(yùn)用。
2.2 防蟲網(wǎng)技術(shù)在國內(nèi)的應(yīng)用情況
我國臺(tái)灣省較早開始防蟲網(wǎng)研究,1975年起在木瓜栽培中應(yīng)用,通過防蟲網(wǎng)隔離蚜蟲,有效地防治了木瓜病毒病。目前防蟲網(wǎng)已作為臺(tái)灣夏秋乃至全年蔬菜尤其葉類蔬菜栽培的一種新興技術(shù)而廣為應(yīng)用。國內(nèi)防蟲網(wǎng)研究推廣應(yīng)用雖然起步較遲,但發(fā)展迅速。如江蘇省鎮(zhèn)江市1995年開始示范推廣,當(dāng)年應(yīng)用面積2000hm2,1996年擴(kuò)大到1.7萬hm2,到2003年10月推廣面積21.1萬hm2。其他如北京、上海、深圳都在推廣普及,重慶合川市也在1/3的鎮(zhèn)辦菜區(qū)園藝場和蔬菜專業(yè)戶推廣應(yīng)用,現(xiàn)在防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù)在我國各地已廣泛應(yīng)用,成為蔬菜生產(chǎn)的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。
3、防蟲網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用前景
農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)達(dá)的國家如美國、荷蘭已經(jīng)實(shí)踐過的設(shè)施栽培發(fā)展道路顯示,防蟲網(wǎng)技術(shù)在設(shè)施栽培技術(shù)應(yīng)用中處于重要地位,可以簡單布置使用,也可以在綜合性連棟溫室中使用,配合新型材料技術(shù),數(shù)控技術(shù),智能管理技術(shù),成為真正有害生物綜合治理項(xiàng)目中的重要一環(huán)。經(jīng)過國內(nèi)外幾年來的農(nóng)業(yè)實(shí)踐證明,推廣使用防蟲網(wǎng)技術(shù)是一種應(yīng)對(duì)農(nóng)藥污染較為有效的措施,采用防蟲網(wǎng)技術(shù)生產(chǎn)的無公害蔬菜廣受菜農(nóng)和消費(fèi)者歡迎。防蟲網(wǎng)技術(shù)在有害生物綜合治理中將占有越來越重要的地位。
3.1 從植保方針看
“預(yù)防為主,綜合防治”是我國植物保護(hù)工作的基本方針,多年來由于適用技術(shù)的缺乏,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上存在單一依賴和偏重化學(xué)農(nóng)藥防治手段的問題,防蟲網(wǎng)的出現(xiàn),從技術(shù)上具體落實(shí)了“預(yù)防為主,綜合防治”的植物保護(hù)工作方針,從理論和實(shí)踐上豐富了“綜合防治”的內(nèi)涵,可以說,防蟲網(wǎng)作為一種物理防治技術(shù)在現(xiàn)代害蟲綜合體系中占有特殊的地位,它將越來越受到人們重視,具有長久的生命力。
3.2 從無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)看
化學(xué)農(nóng)藥污染已成為世界性公害,據(jù)資料記載,全世界每年約有75萬人因化學(xué)農(nóng)藥而中毒,1.8萬人因此喪生。1993年美國國家科學(xué)院發(fā)表研究報(bào)告,食品中殺蟲劑的殘留量嚴(yán)重超標(biāo),比兒童可接受的安全劑量高出100~500倍,防蟲網(wǎng)覆蓋栽培,以其新的作用機(jī)制防治害蟲,克服了化學(xué)農(nóng)藥防治的污染問題,它必將成為無公害蔬菜生產(chǎn)體系中的關(guān)鍵技術(shù)。
3.3 從今后發(fā)展看
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正面臨抗藥性害蟲的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),蔬菜類作物害蟲的抗藥性表現(xiàn)尤為嚴(yán)重。害蟲抗藥性的增強(qiáng),使生產(chǎn)上防治的難度越來越大,一旦暴發(fā)成災(zāi),造成經(jīng)濟(jì)損失必然十分嚴(yán)重,且“無藥可治”。面對(duì)害蟲抗藥性不斷發(fā)展的趨勢,專家呼吁除了不斷開發(fā)新農(nóng)藥和通過輪換使用、混用辦法盡量延長藥劑使用年限,增強(qiáng)防治效果外,迫切需要有新的防蟲手段。防蟲網(wǎng)正是通過物理防治辦法,以人工構(gòu)建隔離屏障達(dá)到防蟲目的,克服害蟲對(duì)農(nóng)藥抗藥性問題。這樣一種簡單適用而有效的防蟲技術(shù)必然受到蔬菜生產(chǎn)者的歡迎。
4、防蟲網(wǎng)技術(shù)目前存在的問題及對(duì)策
4.1 高溫高濕環(huán)境引發(fā)新問題
防蟲網(wǎng)內(nèi)因空氣流通不暢,溫、濕度相對(duì)露地升高。有的研究認(rèn)為,白色防蟲網(wǎng)在氣溫較高時(shí),網(wǎng)內(nèi)氣溫和地溫較網(wǎng)外高1℃,空氣濕度較露地高5%左右,小棚的增溫增濕效果較大棚更明顯。高溫高濕環(huán)境易造成爛種、爛苗、徒長、葉色變淺、植株纖細(xì),嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)炕苗、枯死甚至誘發(fā)其他病害。因此,建議7~8月只用大棚覆蓋,9月用大棚覆蓋、小棚覆蓋、平蓋均可。因防蟲網(wǎng)保濕性較強(qiáng),田問管理要比露地偏干,建議適當(dāng)減少防蟲網(wǎng)棚室內(nèi)澆水頻次或澆水量。
4.2 遮擋陽光后引發(fā)的問題
覆蓋防蟲網(wǎng)后,蔬菜維生素含量、凈菜率均較露地高,外觀色澤也較好,在市場上更受歡迎。但防蟲網(wǎng)遮蓋會(huì)導(dǎo)致植物葉片中葉綠素含量降低,硝酸鹽含量增加。對(duì)此目前沒有較為完美的解決辦法,為使網(wǎng)內(nèi)植物葉色轉(zhuǎn)綠,植株健壯,建議在蔬菜采收前1周揭網(wǎng),恢復(fù)自然環(huán)境下生長。此外還可通過研究新型材料,增加網(wǎng)體透光率來嘗試解決。
5、總結(jié)
5.1 經(jīng)過國內(nèi)外幾年來的農(nóng)業(yè)實(shí)踐證明,推廣使用防蟲網(wǎng)技術(shù)是一種應(yīng)對(duì)農(nóng)藥污染較為有效的措施,采用防蟲網(wǎng)技術(shù)生產(chǎn)的無公害蔬菜廣受菜農(nóng)和消費(fèi)者歡迎。防蟲網(wǎng)技術(shù)在有害生物綜合治理中將占有越來越重要的地位。同時(shí),防蟲網(wǎng)技術(shù)單獨(dú)使用時(shí)存在一些局限性,使用中應(yīng)配合適當(dāng)?shù)霓r(nóng)業(yè)防治和物理防治技術(shù),從有害生物綜合治理角度出發(fā)治理蟲害。在技術(shù)條件允許的條件下,應(yīng)升級(jí)設(shè)施栽培技術(shù),采用規(guī)?;?、專業(yè)化、智能化生產(chǎn),而防蟲網(wǎng)技術(shù)將是設(shè)施栽培技術(shù)的重要組成部分。
5.2 要組織力量進(jìn)行相關(guān)研究。防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù)生產(chǎn)上已應(yīng)用很多,但有關(guān)研究報(bào)道尚不多見。有必要對(duì)防蟲網(wǎng)防蟲、抗災(zāi)的效果,使用經(jīng)濟(jì)效益,以及覆蓋后蔬菜生態(tài)環(huán)境的變化等問題,深入研究探討,為普及提供可靠數(shù)據(jù),同時(shí)應(yīng)對(duì)材料技術(shù)進(jìn)行升級(jí)。
5.3 要根據(jù)各地蔬菜生產(chǎn)需要開發(fā)研究不同顏色的防蟲網(wǎng)。國內(nèi)生產(chǎn)上目前多采用白色網(wǎng),但據(jù)國外研究報(bào)道,黑色、銀灰色、綠色的防蟲網(wǎng)對(duì)害蟲忌避、雜草抑制、遮陰降溫等方面有不同效應(yīng),只有開發(fā)多樣化的系列產(chǎn)品,完善防蟲網(wǎng)栽培技術(shù),才能滿足生產(chǎn)需要。
5.4 要以防蟲網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ),組裝配套措施,改造傳統(tǒng)蔬菜生產(chǎn)模式,逐步建立起無公害蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)體系,為綠色蔬菜生產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。