淺談企業(yè)的成本分析與控制

屈慧敏

摘 要:企業(yè)要生存、發(fā)展,就必須全員對成本形成的全過程進行參與,全面控制,以低于競爭對手的成本進行生產(chǎn)經(jīng)營,從而使企業(yè)以最低的成本取得競爭優(yōu)勢,提高資源利用效率,最大限度地獲取利潤。

關(guān)鍵詞:企業(yè) 成本 全員控制

中圖分類號：F234.2

文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1004-4914（2012）08-269-02

一、成本控制的基本含義

所謂成本控制，是企業(yè)根據(jù)一定時期預(yù)先建立的成本管理目標(biāo)，由成本控制主體在其職權(quán)范圍內(nèi)，在生產(chǎn)耗費發(fā)生以前和成本控制過程中，對各種影響成本的因素和條件采取的一系列預(yù)防和調(diào)節(jié)措施，以保證成本管理目標(biāo)實現(xiàn)的管理行為。

產(chǎn)品的成本可分為可控成本和不可控成本，當(dāng)然這里所謂的不可控只是相對，沒有絕對的不可控成本。不可控成本一般是指企業(yè)的決策而形成的成本，包括管理人員工資、折舊費和部分企業(yè)管理費用，可控成本主要指變動成本，成本總額隨著業(yè)務(wù)量的變動而成正比例變動的成本，如直接人工、直接材料費等。

成本控制的過程是運用系統(tǒng)工程的原理對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種耗費進行計算、調(diào)節(jié)和監(jiān)督的過程，同時也是一個發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，挖掘內(nèi)部潛力，尋找一切可能降低成本途徑的過程。科學(xué)地組織實施成本控制，可以促進企業(yè)改善經(jīng)營管理，轉(zhuǎn)變經(jīng)營機制，全面提高企業(yè)素質(zhì)，使企業(yè)在市場競爭的環(huán)境下生存、發(fā)展和壯大。

二、進行成本控制的重要意義

1.有利于企業(yè)進一步降低產(chǎn)品成本，實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化目標(biāo)。利潤最大化是企業(yè)永遠追求的目標(biāo)。許多中小企業(yè)片面地強調(diào)生產(chǎn)過程的成本控制，通過提高產(chǎn)量來降低產(chǎn)品成本，然而存貨的積壓，將生產(chǎn)過程發(fā)生的成本轉(zhuǎn)移或隱藏于存貨，雖然提高了短期利潤，但不利于長期利潤目標(biāo)的實現(xiàn)。只有從企業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、營銷、交貨等基本活動以及對產(chǎn)品起輔助作用的輔助活動等全方位分析，挖掘降低成本的潛力，才能真正實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化。

2.有利于改善和提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平。成本控制是企業(yè)管理的一個重要方面，成本控制水平的高低也直接影響到企業(yè)管理水平的高低。因此，不斷引進先進的成本控制理念和方法是提高企業(yè)管理者管理水平的重要途徑之一。

3.有利于中小企業(yè)更好地適應(yīng)市場的變化。市場經(jīng)濟使得企業(yè)不再是一個孤立的經(jīng)濟個體，要適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展，企業(yè)不僅要關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，而且要關(guān)注其產(chǎn)品在市場上實現(xiàn)的效益，關(guān)心市場上競爭對手的一切變化。適應(yīng)瞬息萬變的環(huán)境，以求得持續(xù)性的競爭優(yōu)勢，是現(xiàn)代企業(yè)必須考慮的首要問題。因此，企業(yè)只有不斷進行成本控制創(chuàng)新，依靠合理科學(xué)的新產(chǎn)品開發(fā)與完善的售后服務(wù)，降低產(chǎn)品開發(fā)和售后服務(wù)的成本，才能夠取得競爭優(yōu)勢，更好地適應(yīng)市場發(fā)展的變化。

4.有利于進一步提高中小企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益。通過成本控制的創(chuàng)新來引進并應(yīng)用先進的成本管理理念和科學(xué)合理的核算方法，能尋求更好更多的降低成本的途徑，為企業(yè)創(chuàng)造更多利潤，取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。

三、當(dāng)前企業(yè)成本控制中存在的問題

1.成本控制思想落后，成本控制不完善。傳統(tǒng)的成本控制是以是否節(jié)約為參考，片面從降低成本乃至力求避免某些費用的發(fā)生入手，強調(diào)節(jié)約和節(jié)省。在市場經(jīng)濟條件下，這種以“成本節(jié)省“為主導(dǎo)的成本控制，一方面會挫傷企業(yè)為未來績效而支出某些短期看來是高昂的費用的積極性，從而影響企業(yè)的技術(shù)革新和產(chǎn)品的更新?lián)Q代；另一方面還會因顧及局部要求而損害企業(yè)的整體目標(biāo)。同時還只注重了成本生產(chǎn)過程的控制，忽視供應(yīng)和銷售過程的控制；只注重投產(chǎn)后的成本控制，忽視投產(chǎn)前產(chǎn)品設(shè)計和生產(chǎn)要素合理組織的成本控制；只注重財務(wù)成本的核算，忽視管理成本的核算。

2.成本控制缺乏驅(qū)動因素。對成本的認識不足，概念狹隘，由于傳統(tǒng)成本管理將固定成本簡單地作短期的期間化處理，因而淹沒了大量的長期性和戰(zhàn)略性的重要信息，使企業(yè)多項活動的績效難以真正體現(xiàn)。

3.成本控制方法和手段落后。一些企業(yè)成本管理處于落后狀態(tài)，沒有真正形成科學(xué)的成本管理體系，不利于企業(yè)成本的宏觀調(diào)控?，F(xiàn)有成本會計系統(tǒng)未能采用靈活多樣的管理控制成本方法，使得成本控制轉(zhuǎn)變?yōu)閱渭優(yōu)榱私档统杀径档统杀荆荒芴峁┳龀稣_決策的有效信息，不能深入反映生產(chǎn)經(jīng)營過程，不能提供各個作業(yè)環(huán)節(jié)成本信息，從面誤導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的制定。

四、成本控制應(yīng)注意的問題

1.成本控制要對成本形成全過程進行全面控制。產(chǎn)品成本形成的全過程,包括產(chǎn)品投產(chǎn)前的設(shè)計、工藝的確定以及生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié),另外,還要考慮產(chǎn)品使用中的壽命周期成本。成本控制就是以產(chǎn)品成本形成的全過程為對象,結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營各階段的不同性質(zhì)和特點進行有效的控制。

2.成本控制要全員參與。為了真正達到成本控制的目的,充分發(fā)揮每個部門和廣大職工控制成本、降低成本的積極性，必須對全體職工進行政治思想教育,實行獎懲制度,按企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織形式和成本管理要求,確定成本責(zé)任層次和責(zé)任單位,以及他們的責(zé)權(quán)利關(guān)系,開展班組經(jīng)濟核算,建立一個縱橫的群眾性成本控制組織。對于各種定額、費用開支標(biāo)準(zhǔn)、成本目標(biāo)和降低成本的措施,應(yīng)廣泛發(fā)動職工討論,使其成為自己的奮斗目標(biāo),這樣才能使成本控制變?yōu)槿罕姷淖杂X行動。

3.成本控制，主要從可控制費用著手。因為不可控制費用在企業(yè)建立或決策實施后已形成，在一般條件下，它較少發(fā)生變化，你花大力氣去控制這些較固定的成本就沒有多大意義了，只有那些在生產(chǎn)經(jīng)營過程中可以人為進行調(diào)控的，如材料用量、配件消耗量、材料進價、辦公費、差旅費、運輸費、資金占用費等可控費，必須采取有效措施去控制才能收到好的效果。從可控制費用入手進行成本控制，是企業(yè)的成本控制之道。降低成本也應(yīng)從成本中占比例高的方面著手?？刂瞥杀咀匀皇且刂飘a(chǎn)品的全部成本，從成本產(chǎn)生全過程、全方位來控制成本。但如果企業(yè)控制成本不分輕重，全方位，不加區(qū)分地都花大力氣進行成本控制，往往達到的效果不一定就好。成本分為材料費、人工費和管理費等幾個方面，各項費用在產(chǎn)品成本中所占比例的高低存在差異，但就一般而言，材料費用在產(chǎn)品成本中所占比例較高，企業(yè)成本控制首要的是控制成本的主要方面，從占成本比例高的材料、人工等方面入手，只要牢牢地控制住成本占有比例較高的幾個部分，企業(yè)的成本計劃一般就不會被突破，就能實現(xiàn)成本控制的目標(biāo)。

4.成本控制必須從各方面使用效果來衡量成本控制，不能只是消極地將實際成本支出限制在成本標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),它還負有對成本標(biāo)準(zhǔn)進行重新審定和修正的任務(wù),使成本標(biāo)準(zhǔn)始終保持著積極先進的水平。

5.成本控制的目的在于總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，進而采取更加有效的措施,迅速糾正工作中的缺點,以降低成本,取得更大的經(jīng)濟效益。

6.成本控制中必須有健全的管理制度。成本控制與其他管理手段密切相連,開展成本控制必須做好相應(yīng)的基礎(chǔ)工作和其他準(zhǔn)備工作,否則必將使成本控制流于一種形式。這就要求制定各種消耗定額、材料單價、內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格以及費用預(yù)算的限額,要健全一整套完整的原始記錄和考核報告,以及設(shè)置一整套完整的計量工具,要實行全面的計劃管理,采用標(biāo)準(zhǔn)成本制度,要建立責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的獎懲制度，以激勵與約束的方式來調(diào)動員工控制成本的主觀能動性，將節(jié)約成本與控制者的切身利益聯(lián)系起來，利用獎懲的辦法將企業(yè)被動成本控制轉(zhuǎn)換為全員的主動成本控制。需要特別強調(diào)的是成本控制是一個系統(tǒng)工程,需要企業(yè)各個部門的通力合作,各盡其職,從企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)入手,全員、全過程地參與成本控制。因此各部門在成本控制中起著不可替代的作用。

五、影響成本控制目標(biāo)的因素分析

確定成本控制目標(biāo),要將成本控制放到與企業(yè)經(jīng)營活動、管理措施與戰(zhàn)略選擇的相互關(guān)系中考察。經(jīng)濟活動越復(fù)雜,成本與經(jīng)濟活動之間的關(guān)系也就越復(fù)雜。這些關(guān)系概括起來主要有三類。

一是成本因經(jīng)濟活動而發(fā)生,降低消耗始終是對經(jīng)濟活動的基本要求。節(jié)約規(guī)律要求人們在實現(xiàn)特定目的過程中要盡可能降低成本。由于成本總額受到活動量的影響,降低成本的基本標(biāo)志是降低單位成本。

二是成本是經(jīng)濟活動的制約因素。就具體業(yè)務(wù)而言,業(yè)務(wù)經(jīng)辦人員往往不希望有較多的成本約束。較少的成本限制意味著較多的自由度,業(yè)務(wù)處理過程就變得相對容易和輕松。

三是成本的代償性特征決定了人們對成本有不同的判斷標(biāo)準(zhǔn)。在成本變動不影響其他指標(biāo)的前提下,人們總是追求低成本,以成本絕對額的高低為標(biāo)準(zhǔn)來判斷成本控制措施。然而成本的變動必然會影響到其他指標(biāo)的變動。成本構(gòu)成要素之間的相互代替,往往使相互關(guān)聯(lián)的成本構(gòu)成要素之間發(fā)生此消彼長的變化,收益則隨成本、收入的變化而變動。成本與各因素之間錯綜復(fù)雜的關(guān)系,使得判斷成本高低的標(biāo)準(zhǔn)由于視野的不同而有所不同。

六、成本控制目標(biāo)的確定

1.只要不影響產(chǎn)品的質(zhì)量和利潤,降低成本始終是第一位的。降低成本以兩種方式實現(xiàn):一是在既定的經(jīng)濟規(guī)模、技術(shù)條件、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)條件下,通過降低消耗、提高勞動生產(chǎn)率、合理的組織管理等措施降低成本;二是改變成本發(fā)生的基礎(chǔ)條件,即改變企業(yè)生產(chǎn)要素的配置,提高技術(shù)裝備水平,利用新技術(shù)、新材料、新工藝,改進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等措施,使成本降低。企業(yè)都會采用各種方法來控制成本，消耗定額、限額領(lǐng)料、指標(biāo)分解、成本倒擠等，但成本降低總有一個限度，到了某一個限度后，如果不創(chuàng)新技術(shù)、工藝、增加或改進設(shè)備等，成本很難再降低，管理上稍一松懈還有可能反彈。成本降低到一定階段后，企業(yè)只有從創(chuàng)新著手來降低成本，從技術(shù)創(chuàng)新上來降低原料用量或?qū)ふ倚碌?、價格便宜的材料替代原有老的、價格較高的材料；從工藝創(chuàng)新上來提高材料利用率、降低材料的損耗量、提高成品率；從工作流程和管理方式創(chuàng)新上來提高勞動生產(chǎn)率、設(shè)備利用率以降低單位產(chǎn)品的人工成本與固定成本含量；從營銷方式創(chuàng)新上來增加銷量、降低單位產(chǎn)品營銷成本。只有通過企業(yè)不斷創(chuàng)新，用有效的激勵方式來激勵創(chuàng)新，從創(chuàng)新方面著手，才是企業(yè)不斷降低成本的根本出路。

2.企業(yè)管理中,戰(zhàn)略的選擇與實施是企業(yè)的根本利益之所在,戰(zhàn)略的需要高于一切。成本控制首先要配合企業(yè)為取得競爭優(yōu)勢所進行的戰(zhàn)略選擇,要配合企業(yè)為實施各種戰(zhàn)略對成本控制的需要,在企業(yè)戰(zhàn)略許可的范圍內(nèi),引導(dǎo)企業(yè)走向成本最低化。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的核心思想是以成本競爭為中心,利用低成本優(yōu)勢在競爭中取得超過競爭對手的高額利潤,或者以低成本為依托,通過價格競爭來擴大市場份額,最終擴大企業(yè)的利潤,確立企業(yè)的競爭優(yōu)勢。

3.在企業(yè)不能無限制地取得所需的經(jīng)濟資源時,成本控制的基本作用不僅僅只表現(xiàn)在降低成本方面,還表現(xiàn)在提高資源的利用效率。通過成本控制降低有限資源的消耗,不僅降低了成本,還可以利用有限的經(jīng)濟資源生產(chǎn)出更多的產(chǎn)品、創(chuàng)造出更多的價值,達到“節(jié)約增產(chǎn)”的目的。要使總體邊際收益最大化,企業(yè)必須先使受限制的資源的邊際收益最大化。此時的重點由降低成本轉(zhuǎn)向可供利用的成本(資源)的使用。對于存在明顯薄弱環(huán)節(jié)的企業(yè),如何提高薄弱環(huán)節(jié)的生產(chǎn)效率,提高瓶頸資源的利用效率是成本控制過程需要重點關(guān)注的。

4.單純以成本最低為標(biāo)準(zhǔn)容易形成誤區(qū),以成本換效率有其可取之處。在某種情況下,具有戰(zhàn)略意義的問題是通過增加成本以獲取其他的競爭利益。成本一般不改變風(fēng)險,但可以改變收益。通過降低成本提高收益,只是成本控制的一個方面;通過改變成本的構(gòu)成、規(guī)模等,提高收益,則是成本控制的另一方面。

企業(yè)成本控制是對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程實行的全方位、多層次的控制過程。組織企業(yè)職工從生產(chǎn)經(jīng)營的整體出發(fā)，按責(zé)、權(quán)、利結(jié)合的原則在企業(yè)內(nèi)部進行科學(xué)合理的物質(zhì)利益分配，使每個職工得到合理的報酬，調(diào)動廣大職工的積極性。企業(yè)的成本控制歸根結(jié)底，目的均在于激發(fā)企業(yè)職工自我約束、自我發(fā)展、自我改造的內(nèi)在動力和壓力，并應(yīng)以提高經(jīng)濟效益，滿足社會需要為根本目標(biāo)，從而增強企業(yè)的發(fā)展空間和競爭力。

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（作者單位：神華準(zhǔn)格爾能源有限責(zé)任公司物資供應(yīng)處內(nèi)蒙古呼和浩特010300）（責(zé)編：鄭釗）