中職商務英語函電課程項目教學的探析

陳秀萍

摘 要 中職商務英語函電是一門兼有英語知識學習，實踐性很強的專業(yè)英語課程。本文主要從人才崗位需求及函電課程的特性分析，提出該課程進行項目教學的必要性和可行性，并進一步探析了項目教學法在商務英語函電中的具體實施。

關鍵詞 商務英語函電 項目教學 中職英語

中圖分類號：G712文獻標識碼：A

A Project Approach Applied in "Business Correspondence"

CHEN Xiuping

(Quzhou Secondary Technical School, Quzhou, Zhejiang 324000)

Abstract For students in Secondary vocational schools,Business correspondence is a subject not only contains English knowledge but also professional English which need more practice. Considering the personnel post requirements and the feature of the subject itself, the author thinks it necessary and feasible to make the project approach applied in Business correspondence, and then analyze the specific procedure.

Key words business correspondence; project approach; Vocational English

0 引言

中職商務英語函電是商務英語專業(yè)的專業(yè)核心課程之一。該課程既含有英語基礎知識，也涉及相關貿易實務和貿易單證方面的專業(yè)知識。從該課程的地位性質和特性研究，該課程的學習應在重視基礎知識的落實上更強調動手實踐操作。然而據(jù)調查，有的教師由于自身未進行過外貿專業(yè)的實訓操作，而學生對國際貿易知識和函電所涉及的內容缺乏了解，理論與實踐相脫節(jié)等原因，目前教師還是采用傳統(tǒng)以講授為主的教學方式，突出強調的是每類信函的結構、常用句式、術語的掌握，課堂上師生之間的互動較少，學生的知識運用能力比較薄弱。

1 項目教學的內涵

項目教學法萌芽于歐洲的勞動教育思想，最早的雛形是18世紀歐洲的工讀教育和19世紀美國的合作教育，經(jīng)過發(fā)展到20世紀中后期逐漸趨于完善，并成為一種重要的理論思潮。

項目教學法就是在老師的指導下，將一個相對獨立的項目交由學生自己處理。信息的收集、方案的設計、項目實施及最終評價都由學生自己負責，學生通過項目的進行，了解并把握整個過程及每一個環(huán)節(jié)中的基本要求。其理論基于激發(fā)主動探索和研究的精神，培養(yǎng)獨立思考與解決問題的能力。在項目教學法中知識技能的掌握不是唯一的目標，要完成一個項目，學生必然從原理入手，結合原理分析項目，制定具體措施，而所得的結果又促使學生與書本理論知識相驗證。在項目教學中師生的地位和角色都得到轉變。學生在民主的氛圍下，處于知識學習的主體地位，分析和解決實際問題的能力得到提高；而教師從單純的知識傳傳授者變?yōu)閷W生學習的促進者、組織者和指導者。

2 函電項目教學的條件分析

2.1 函電項目教學的必要性

現(xiàn)代職業(yè)教育“以能力為本位的”價值取向。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，社會對人才的要求越來越高。這里“以能力為本位”的“能力”不僅僅指“操作技能”，而是包括關鍵能力在內的綜合職業(yè)能力。關鍵能力包括職業(yè)道德和行為規(guī)范、嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、質量意識、思維能力、表達能力、解決問題能力、創(chuàng)新能力、團隊合作能力、繼續(xù)學習能力、職業(yè)發(fā)展能力等。受傳統(tǒng)的教育思想觀念的影響，職業(yè)教育的教學方法和模式上仍然存在重知識傳授輕技能培養(yǎng)，學生的實踐技能訓練薄弱，創(chuàng)新意識，主動學習的積極性不高。2004 年9 月教育部等七部門更以文件的形式為我們職業(yè)教育的改革和發(fā)展指明了方向。在《關于進一步加強職業(yè)教育工作的若干意見》的文件中指出，職業(yè)教育要加大課程建設與改革的力度，增強學生的職業(yè)能力。職業(yè)教育應堅持以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，面向社會、面向市場辦學，深化辦學模式和人才培養(yǎng)模式改革、堅持以能力為本位，優(yōu)化教學與訓練環(huán)節(jié)，強化職業(yè)能力培養(yǎng)。

2.2 函電項目教學的可行性

圖1 函電知識構成

商務英語函電是一門語言習得類課程，但其教學內容涵蓋了進出口業(yè)務的各個環(huán)節(jié)，熟悉了函電的教學內容就是對整個貿易流程有了清晰的認識。以項目為載體進行教學能極大激發(fā)和調動學生的學習積極性和興趣。

函電是由一系列工作任務或項目所組成的，模擬進出口貿易情景，并按照外貿工作程序對學習項目進行序化和系統(tǒng)化的行動導向課程。該課程強調完成工作任務、寫出外貿函電以溝通客戶本身的價值，強調在具體工作任務和典型產品相結合的過程中學習專業(yè)理論知識和過程知識，以過程性知識為主、陳述性知識為輔即以實際應用的經(jīng)驗和策略的習得為主、以適度夠用的概念和原理的理解為輔。函電知識構成如圖1：

3 函電項目教學的具體實施

函電項目教學即根據(jù)真實的工作過程與要求，將函電所學內容分為貿易磋商、合同簽訂和合同履行。具體如表1：

表1 函電項目教學

明確項目任務：教師讓學生了解該課程的特性，培養(yǎng)學生“項目”學習的意識。根據(jù)學生水平的不同，進行分組合作學習，成立虛擬貿易公司，并落實每個學生在公司中的角色。按實際工作崗位需求將課程分為貿易磋商、合同簽訂及合同履行三個項目，下設建立業(yè)務關系、詢盤、發(fā)盤、還盤、接受、擬定合同、催促開立信用證、改證及展證、支付、催促裝運、發(fā)送裝運通知以及投訴與索賠等十二個工作任務。教師圍繞教學目標設計教學活動，進而創(chuàng)設模擬情境，在課前讓學生搜集相關項目的資料。

制定和實施計劃：學生明確項目任務后，需參與教學全過程，先收集信息，再分組對項目進行討論，并寫出各自的計劃書。制定好計劃后，讓學生自己克服、處理在項目工作中出現(xiàn)的困難和問題，要求學生運用新學習的知識和技能解決實際問題。在整個工作環(huán)境中，由學生扮演角色來體驗工作過程、學習相關知識，提高外貿英語的語言運用能力。根據(jù)項目制定與實施的時間長短的不同，對項目的安排要靈活變通，制定、實施計劃時間長的項目在課外完成，制定、實施計劃時間短的則在課內完成。在具體項目開展中可以采用實物教學法和案例教學法。實物教學法就是在教學中可以向學生展示銷售合同、提單、商業(yè)發(fā)票、匯票、保險單等單據(jù)的原件或復印件，讓學生有個具體的認識，更易于理解接受。案例案例教學法可以通過貼近國際貿易實務的話題和情景的創(chuàng)設，使教學內容更生動具體、更具有吸引力，從而促進學生對課本知識的吸收、理解和運用，培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力。

項目總結以及項目拓展和延伸：完成案例或實物教學項目學習后，學生可通過模擬項目鞏固提高。首先研究確定本組的練習項目，擬定項目任務，針對本組練習項目開展研究討論、制定計劃、分工協(xié)作，共同完成國際貿易各項目，反思、總結工作過程、整理知識，最后加以鞏固。各個小組間也互助展開討論，合作完成教師提出的各種問題。學生完成項目任務后，要進行作品展示并對自己的作品進行講解和評價，開展學生自評、互評，當然教師還應指導學生對項目進行拓展和延伸。校企合作法即邀請外企人員到學校演講或組織學生到外貿公司或外企進行實踐，這些都是項目拓展和延伸的好渠道，鞏固了所學知識，增強了學生的就業(yè)競爭力。

4 結語

商務英語函電課程在開展項目教學的過程中，學生進一步明確了進出口業(yè)務的流程，在子項目或工作任務的學習中，原本枯燥抽象的知識化解成一個個可以動手實踐操作的任務。學習過程成為一個人人參與的創(chuàng)造實踐活動，在教師指導下，學生可以自行組織、安排自己的學習行為；在項目實踐過程中，不僅注重已有知識、技能的應用，而且還要求學生運用新學習的知識、技能，解決過去從未遇到過的實際問題；項目成果的展示也讓學生體驗了學習的樂趣。

函電項目教學法突破了傳統(tǒng)的教學模式，強調學習者的主體地位和創(chuàng)造意識，充分了展示現(xiàn)代職業(yè)教育“以能力為本位”的價值取向，更符合該課程的性質特色和要求。課堂教學的質量和效益得到大幅度的提高，所培養(yǎng)的人才更能符合社會需要。

參考文獻

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[3] 朱嬌燕.基于工作任務的項目教學模式在《外貿英語函電》課程中的應用.常州信息職業(yè)技術學院學報,2010(3).