淺議《外貿(mào)英語函電》課程教學(xué)新思路

宋建勇

(湘南學(xué)院外語系，湖南 郴州 423000)

一、理論基礎(chǔ)

(一)內(nèi)容依托教學(xué)法理論。內(nèi)容依托教學(xué)法理論(Content-based Instruction，簡稱CBI)“是一種既關(guān)注語言又關(guān)注內(nèi)容的教學(xué)模式，它以其他學(xué)科內(nèi)容或某個(gè)主題為依托，在第二語言或外語教學(xué)中，將語言教學(xué)與學(xué)科內(nèi)容教學(xué)結(jié)合在一起?！?(Haley&Austin,2004)傳統(tǒng)的第二語言或外語教學(xué)根據(jù)結(jié)構(gòu)或功能來指導(dǎo)教學(xué)，而該教學(xué)法以學(xué)科內(nèi)容為主，將語言和專業(yè)知識(shí)的教學(xué)結(jié)合起來，通過內(nèi)容來學(xué)習(xí)語言，為外語或第二語言教學(xué)提供了一種新的思路。國內(nèi)外的研究、實(shí)踐表明，這種教學(xué)方法更加符合外語或第二語言學(xué)習(xí)者的心理特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，在教學(xué)中具有重要的理論和實(shí)踐價(jià)值，可以廣泛地運(yùn)用。

目前，國內(nèi)外CBI常見的模式有四種 (戴慶寧,呂曄,2004)：主題模式：課堂教學(xué)圍繞學(xué)生感興趣的主題展開，以主題內(nèi)容為手段，實(shí)現(xiàn)語言教學(xué)和能力發(fā)展的目的；專題模式：授課的內(nèi)容與某一具體行業(yè)或?qū)I(yè)有密切關(guān)系；輔助模式：同時(shí)開設(shè)語言課和專業(yè)課，分別由外語教師和專業(yè)教師執(zhí)教。語言課的教學(xué)服務(wù)于專業(yè)課教學(xué)，學(xué)習(xí)者通過專業(yè)學(xué)習(xí)來自然習(xí)得目標(biāo)語；保護(hù)模式：針對專業(yè)學(xué)習(xí)中語言有困難的學(xué)生，對他們“保護(hù)”起來進(jìn)行教學(xué)，難度符合學(xué)生語言水平及專業(yè)的接受能力。

(二)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論是一種以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)理論，它強(qiáng)調(diào)學(xué)生對知識(shí)的主動(dòng)探索、主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和對所學(xué)知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)。對知識(shí)建構(gòu)的能力比知識(shí)本身更重要，這種能力決定了學(xué)習(xí)者獲得知識(shí)的多少。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者在一定的情境中，通過協(xié)作、討論、交流、互相幫助，通過意義建構(gòu)方式而獲得，而不是由教師灌輸?shù)?，因此“情境?chuàng)設(shè)”、“協(xié)商會(huì)話”和“意義建構(gòu)”是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境的基本要素。在教學(xué)過程中,教師要努力為學(xué)生營造一個(gè)以真實(shí)情境為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容深入理解的同時(shí)還可以使他們經(jīng)常有機(jī)會(huì)表現(xiàn)和檢驗(yàn)自己的知識(shí)和能力,這有利于培養(yǎng)學(xué)生的內(nèi)在動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)興趣，以便于學(xué)生能夠自主地去探尋知識(shí)。因此,建構(gòu)主義學(xué)習(xí)有“主動(dòng)性、目的性、真實(shí)性、建構(gòu)性和合作性”等特點(diǎn)。(Stroller，2002)

二、《外貿(mào)英語函電》課程的性質(zhì)

(一)課程目標(biāo)要求。外貿(mào)函電是商務(wù)英語專業(yè)所開設(shè)的一門專業(yè)核心課程，該課程把國際貿(mào)易知識(shí)同商務(wù)英語寫作有機(jī)地結(jié)合在一起，是一門理論與實(shí)踐緊密結(jié)合、具有涉外活動(dòng)特點(diǎn)的實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合性應(yīng)用課程。該課程旨在培養(yǎng)出既有較強(qiáng)外貿(mào)理論和實(shí)踐操作技能同時(shí)又具有良好英語水平的全方位復(fù)合型外貿(mào)業(yè)務(wù)人才。它要求學(xué)生了解規(guī)范的外貿(mào)英語函電格式，熟悉外經(jīng)貿(mào)進(jìn)出口的關(guān)鍵步驟，能撰寫出外貿(mào)函電英文合同及協(xié)議等，使學(xué)生走上工作崗位后能夠快速適應(yīng)現(xiàn)代國際貿(mào)易業(yè)務(wù)活動(dòng)的需要，解決外貿(mào)實(shí)務(wù)中的實(shí)際問題。

(二)課程內(nèi)容。《外貿(mào)英語函電》 (又稱商業(yè)英語信函)，包括各類商務(wù)信函、傳真、電子郵件等。其文體具有一定的特殊性：它以英語語言為依托，同時(shí)與國際貿(mào)易實(shí)務(wù)緊密結(jié)合。主要圍繞外貿(mào)業(yè)務(wù)磋商過程中的各個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的往來函電展開，具體包括對外貿(mào)易中常用文體寫作，如意向書、詢盤、發(fā)盤、還盤、訂貨和接受、信用調(diào)查、協(xié)議、合同、招標(biāo)通知、投標(biāo)書、中標(biāo)通知書備忘錄等以及合同中相關(guān)條款的擬訂，包裝、裝運(yùn)、付款、保險(xiǎn)、申訴和索賠等。因此，《外貿(mào)英語函電》對于培養(yǎng)高端復(fù)合型外貿(mào)人才來講是一門具有有很強(qiáng)針對性和實(shí)用性的課程。

(三)文體特征。外貿(mào)英語函電作為國際商務(wù)往來經(jīng)常使用的聯(lián)系方式，是開展對外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)和有關(guān)商務(wù)活動(dòng)的重要工具。它是一種公文性質(zhì)的信函，以樸素紀(jì)實(shí)，嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，莊重典雅等特點(diǎn)而著稱，在書寫的過程中非常注重表達(dá)的清晰、準(zhǔn)確和規(guī)范，盡力保持公事公辦的持重感，在文體上自成一體。

三、外貿(mào)英語函電課程主題式CBI教學(xué)模式

Brieger(1997)把商務(wù)英語的范圍劃分為三個(gè)板塊：語言知識(shí)(Language Knowledge)；專業(yè)內(nèi)容(Professional Content)；溝通技能(Communication Skills)。因此，在商務(wù)英語教學(xué)中“語言、技能”和“專業(yè)(商務(wù))內(nèi)容”應(yīng)當(dāng)雙管齊下。內(nèi)容依托教學(xué)法理論將語言教學(xué)和專業(yè)知識(shí)教學(xué)結(jié)合起來進(jìn)行，很多研究者都認(rèn)為它是語言教學(xué)和內(nèi)容教學(xué)融為一體的有效途徑 (Kasper，2000)，尤其適合商務(wù)英語課程的教學(xué)。具體來說，由于《外貿(mào)英語函電》課程的特殊性，它主要圍繞國際貿(mào)易中的各實(shí)踐環(huán)節(jié)展開，因此我們認(rèn)為采用主題模式比較符合該課程的教學(xué)要求。在前文中，我們談到“情境創(chuàng)設(shè)”、“協(xié)商會(huì)話”、和“意義建構(gòu)”是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)的基本要素。下面我們將在構(gòu)建主義學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上探討外貿(mào)函電教學(xué)的CBI主題教學(xué)模式。

(一)確定主題。CBI主題模式教學(xué)使學(xué)生通過語言來獲取新信息，新知識(shí)；在獲取新信息，新知識(shí)的同時(shí)提高語言能力水平。在教學(xué)中，教師讓學(xué)生圍繞主題，結(jié)合聽、說、讀、寫、譯等各項(xiàng)語言技能，對學(xué)生進(jìn)行多角度、多層面的綜合訓(xùn)練。在主題模式中，一切教學(xué)活動(dòng)都是圍繞著一個(gè)個(gè)主題來展開的。因此教師在備課的時(shí)候首先要確定具體的主題，諸如建立貿(mào)易關(guān)系、信用調(diào)查、詢盤、回復(fù)、報(bào)價(jià)、報(bào)盤及還盤、訂單、接受和回絕、簽訂合同以及合同中相關(guān)條款的擬訂，支付、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、申訴索賠和理賠等主題。

(二)模擬情境。主題確定之后，教師幫助學(xué)生模擬情境。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為情境創(chuàng)設(shè)是教學(xué)設(shè)計(jì)的最重要內(nèi)容之一。因此，教師在備課時(shí)不僅要對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行分析，還要?jiǎng)?chuàng)設(shè)有利于學(xué)生建構(gòu)意義的情境。在具體操作中，教師在備課時(shí)制定不同的模擬訓(xùn)練計(jì)劃，授課時(shí)教師可以先講解某一主題所涉及的專業(yè)術(shù)語、溝通技巧以及注意事項(xiàng)并且輔以單證或單據(jù)實(shí)例說明評論。然后學(xué)生自由組合成若干個(gè)小組，每組根據(jù)情境的需要，安排人數(shù)。他們可憑興趣自主選擇角色，扮演進(jìn)出口外貿(mào)業(yè)務(wù)流程中不同的當(dāng)事人，從而共同組成了“真實(shí)”的模擬貿(mào)易環(huán)境。

(三)協(xié)商會(huì)話。協(xié)商會(huì)話作為建構(gòu)主義學(xué)習(xí)的基本要素，是CBI主題教學(xué)模式過程中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。各小組成員通過會(huì)話協(xié)商來完成學(xué)習(xí)計(jì)劃和任務(wù)。在模擬的“真實(shí)”情境中，通過角色扮演讓學(xué)生相互之間進(jìn)行競爭和合作，以互發(fā)電子郵件或信函作為工作交流的主要工具來訓(xùn)練商務(wù)流程中各個(gè)不同方面和不同環(huán)節(jié)中的協(xié)商、洽談。協(xié)商會(huì)話的函電內(nèi)容包括同業(yè)務(wù)伙伴建立合作關(guān)系，報(bào)盤，詢盤、回復(fù)，詢盤，還盤，進(jìn)出口成本核算，訂單，交貨條件，付款方式，保險(xiǎn)等各事項(xiàng)的協(xié)商；銷售合同的簽訂，信用證的開證、審證和改證，結(jié)匯要求，裝運(yùn)要求，單據(jù)要求，發(fā)貨通知，申訴、索賠和理賠等事項(xiàng)的協(xié)商。學(xué)生在模擬的“真實(shí)”情境中面對出口商、進(jìn)口商、供應(yīng)商，甚至銀行等角色扮演者進(jìn)行會(huì)話與協(xié)作，最終達(dá)到對外貿(mào)函電及單證操作的理解和熟練運(yùn)用。

(四)意義建構(gòu)。在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論中，意義建構(gòu)是整過學(xué)習(xí)過程的最終目標(biāo)。在外貿(mào)英語函電學(xué)習(xí)過程中，教師要幫助學(xué)生建構(gòu)意義，讓學(xué)生真正理解外貿(mào)各個(gè)環(huán)節(jié)中的術(shù)語、規(guī)范要求及其注意事項(xiàng)，讓學(xué)生把這種理解作為圖示長期存儲(chǔ)在大腦中，形成合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)。當(dāng)他們需要運(yùn)用這些知識(shí)和能力去解決外貿(mào)實(shí)踐中碰到的實(shí)際問題的時(shí)候就可以直接激活大腦中圖示化的知識(shí)。因此，在學(xué)習(xí)過程中，建構(gòu)有關(guān)知識(shí)的意義的能力是我們終生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，是我們學(xué)習(xí)知識(shí)的基礎(chǔ)。

四、主題式CBI模式對《外貿(mào)英語函電》課程教學(xué)的啟示

(一)提高教師自身的專業(yè)素質(zhì)。CBI教學(xué)模式對教師的要求非常高。教師首先應(yīng)具備相當(dāng)豐富的外貿(mào)專業(yè)知識(shí)和外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；其次，教師還應(yīng)具備扎實(shí)的英語功底。實(shí)際上，在國內(nèi)外這兩方面都非常精通的師資都非常緊缺。因此，從實(shí)際出發(fā)，采用多種方式加強(qiáng)教師自身素質(zhì)是CBI教學(xué)模式得以有效實(shí)行的前提。

(二)幫助學(xué)生形成更有效的學(xué)習(xí)方式。從學(xué)生這個(gè)角度來看,建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論視野下的主題式CBI教學(xué)模式要求學(xué)生獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)和相互合作。傳統(tǒng)的教學(xué)方式讓學(xué)生習(xí)慣于課堂灌輸式的英語教學(xué)。新的模式對他們來說可能是個(gè)挑戰(zhàn),有的學(xué)生甚至?xí)钟|。因此,要讓課堂變得更加有趣，使學(xué)生適應(yīng)新的教學(xué)模式，使他們形成有效的學(xué)習(xí)方式。

(三)語言技能、商務(wù)知識(shí)“雙管齊下”。CBI教學(xué)理論認(rèn)為，語言學(xué)習(xí)和學(xué)科知識(shí)學(xué)習(xí)可以緊密結(jié)合起來，要把教學(xué)的重點(diǎn)從語言本身轉(zhuǎn)到學(xué)科知識(shí)和語言能力上來?！锻赓Q(mào)英語函電》作為一門專業(yè)課程有其自身的特點(diǎn)，從語言的角度來講，它完全具有普通英語的特征，二語習(xí)得者完全有必要學(xué)習(xí)這一語言技能。從內(nèi)容角度來講，它是應(yīng)用在商務(wù)場合的英語，與商務(wù)專業(yè)知識(shí)有緊密聯(lián)系?！锻赓Q(mào)英語函電》的這一學(xué)科特點(diǎn)決定了在教學(xué)中既要重視語言教學(xué)又要重視專業(yè)內(nèi)容教學(xué)?！罢Z言、技能”和“專業(yè)(商務(wù))內(nèi)容”應(yīng)當(dāng)雙管齊下。

[1]Brieger,N.Teaching Business Handbook.New York:York Associates,1997.

[2]Kasper,L.F.(Ed)Content-based College ESL Instruction[C].Mahwah.NJ:Lawrence Erlbaum Associates,2000.

[3]戴慶寧,呂曄.CBI教學(xué)理念及其教學(xué)模式 [J].國外外語教學(xué).2004 (4).