林下種植雙孢菇生態(tài)收益兩不誤
孫俊峰是河北省臨漳縣郭小屯村人。2005年,一個偶然的機(jī)會,他從電視上看到種植雙孢菇市場前景較好,便決定回鄉(xiāng)試種。當(dāng)年,他從臨漳縣狄邱鄉(xiāng)郝王村租種了50畝林地,發(fā)展了50個棚,結(jié)果年收益達(dá)50萬元。之后,他每年種植收益均在40萬元以上。
據(jù)孫俊峰介紹,林下種植雙孢菇,投入小,所用材料是農(nóng)作物秸稈和家畜糞便,秸稈只需0.2元/公斤,牛糞20元/立方米。同時,見效快,當(dāng)年8月發(fā)料種植,10月即可采摘,一直采到11月底。到第二年春季,種下的雙孢菇會再次長出,又可采摘1~2個月,可說是一次種植兩次采摘。尤為吸引人的是效益較高,雙孢菇因無污染、高蛋白、高營養(yǎng)和具有一定的保健功效等特點,在市場上備受青睞,特別是在一些大中城市,可賣到10多元/公斤。
不僅如此,在林下種植雙孢菇還可以收到良好的生態(tài)效益。雙孢菇喜歡陰暗、潮濕的環(huán)境,光線越暗,菇體越白,而在林下種植雙孢菇,高大的林木可為雙孢菇遮擋陽光,降低溫度,保持濕度,從而為雙孢菇生長提供便利。另一方面,雙孢菇采摘后留下的廢料,可為林木提供營養(yǎng),促進(jìn)林木生長,二者相得益彰。
(張俊琴楊柳風(fēng))
空山林場林下種植茯苓戶均增收萬元
四川省通江縣空山林場有著豐富的華山松資源,每年松木采伐后留有大量樹樁,加之大多數(shù)樹樁是華山松,病腐木較多,非常適合茯苓菌生長。2011年春季以來,空山林場積極開辟職工增收途徑,探索增收模式,正式啟動了利用林下病腐木及樹篼種植茯苓等食用菌產(chǎn)業(yè)項目。
空山林場共有10戶茯苓種植大戶,還有近20戶茯苓種植散戶,全林場共種植茯苓菌1萬余窖,產(chǎn)值30余萬元,平均每戶增收1萬元。
為進(jìn)一步調(diào)動職工生產(chǎn)積極性,該項目采用“生產(chǎn)+技術(shù)+市場”和“公司+基地+職工”的發(fā)展模式,由林場牽頭,成立專業(yè)合作社,與職工簽訂生產(chǎn)合同,實行保底價收購,并免費提供技術(shù)和菌種,讓職工不擔(dān)任何風(fēng)險。(張蕾李斌)
林下種菜收入翻番
重慶市黔江區(qū)水田鄉(xiāng)地處城區(qū)近郊,擁有香椿速豐林基地2000畝、桑樹林3000畝、經(jīng)濟(jì)林2000畝。近年來,在黔江區(qū)政府的政策支持下,水田鄉(xiāng)開始打造城郊型蔬菜基地,大力發(fā)展在桑樹下種菜的桑菜模式,幫助農(nóng)民增收。
水田鄉(xiāng)龍橋村的白國顯在水田鄉(xiāng)大規(guī)模發(fā)展桑菜種植后,流轉(zhuǎn)了300畝林地種菜。2009年,他在100畝桑樹林下種植了萵筍,經(jīng)過嚴(yán)格管理和科學(xué)種植,平均每畝收入1700元,桑樹林的畝產(chǎn)值達(dá)到3500元以上,比僅靠桑樹養(yǎng)蠶的收入翻了一番。
如今,他在300畝蠶?;胤N植了大量蔬菜,以萵筍為主,大白菜、蓮白為輔。(王翔)