對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),萬(wàn)家益生不僅是保健產(chǎn)品,還是健康和關(guān)愛(ài)的情感符號(hào)。
知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家保羅·皮爾澤在著作《財(cái)富第五波》中指出:21世紀(jì)人類面臨嚴(yán)重飲食失衡,卻人人希望更健康、抗老化,預(yù)防勝于治療,從而開(kāi)啟保健產(chǎn)業(yè)的兆億商機(jī),這是繼第四波網(wǎng)絡(luò)革命后的明日之星,保健事業(yè)將是下一個(gè)兆億美元的明星產(chǎn)業(yè)。
隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人類對(duì)自身的健康日益關(guān)注。在按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)劃分的15類國(guó)際化產(chǎn)業(yè)中,醫(yī)藥保健是世界貿(mào)易增長(zhǎng)最快的五個(gè)行業(yè)之一,保健食品的銷售額每年以13%的速度增長(zhǎng)。
這是保健品產(chǎn)業(yè)的春天,對(duì)于合肥萬(wàn)家益生來(lái)說(shuō),更是企業(yè)發(fā)展的春天。
朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的誘惑力
中國(guó)一向都有保健滋補(bǔ)的傳統(tǒng)意識(shí),21世紀(jì),全球更是倡導(dǎo)“預(yù)防勝于治療”的健康理念??梢哉f(shuō),當(dāng)前國(guó)內(nèi)保健品產(chǎn)業(yè)有著廣闊的市場(chǎng)空間。
健康的需求
世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)全球調(diào)查結(jié)果顯示,中國(guó)僅有約15%的人是健康的,15%的人非健康(即病人),70%的人呈亞健康狀態(tài)。這就意味著在中國(guó)有近10億“亞健康”人需要保健服務(wù)。
從空間上看,目前中國(guó)人均藥品消費(fèi)僅為歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的1/30~1/40,人均保健品消費(fèi)支出僅為美國(guó)的1/20,日本的1/15。美國(guó)《財(cái)富》雜志預(yù)測(cè),中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)在未來(lái)5年將擴(kuò)大10倍。大產(chǎn)業(yè)大空間下需求急劇膨脹,需求制造市場(chǎng)。
從時(shí)間上看,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民收入水平在過(guò)去5年里一直以9%以上速度高速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)在未來(lái)10年內(nèi)將以7%以上速度持續(xù)增長(zhǎng)。醫(yī)藥保健品消費(fèi)水平與居民可支配收入具有很強(qiáng)相關(guān)性,按GDP和可支配收入的發(fā)展趨勢(shì),可以估計(jì),保健品在未來(lái)10年內(nèi)會(huì)有持續(xù)增長(zhǎng),達(dá)到目前的2~3倍。
繁榮下的隱患
近30年是中國(guó)保健品發(fā)展最蓬勃的年代,但是很多都是各領(lǐng)風(fēng)騷三五年,曾經(jīng)紅遍中國(guó)大地的許多明星產(chǎn)品到現(xiàn)在已經(jīng)所剩無(wú)幾。一個(gè)個(gè)知名產(chǎn)品,像一顆顆流星滑過(guò),讓人扼腕嘆息的同時(shí),也暴露出保健品行業(yè)存在的問(wèn)題。
1.產(chǎn)品定位不清,目前市場(chǎng)上很多保健品身份不明,功能不明,概念模糊。2.個(gè)別企業(yè)違規(guī)生產(chǎn),存在安全隱患。3.“概念炒作”,故弄玄虛,廣告宣傳中動(dòng)不動(dòng)就冒出“納米技術(shù)”、“21世紀(jì)生物基因工程重大突破”等字眼,暴抬天價(jià),牟取暴利。4.價(jià)格離譜,盲目跟風(fēng),以超高價(jià)來(lái)攀比市場(chǎng)。5.市場(chǎng)操作能力差,眾多的保健品營(yíng)銷人員,喜歡憑經(jīng)驗(yàn)與體力辦事,沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn),專業(yè)知識(shí)匱乏,對(duì)市場(chǎng)以及消費(fèi)者認(rèn)知不足。
因此,龐大的市場(chǎng)潛力不一定就能轉(zhuǎn)為豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于保健品行業(yè)來(lái)說(shuō),現(xiàn)在各種營(yíng)銷手段層出不窮,但關(guān)鍵是這些方式的運(yùn)用與具體操作是否能吸引目標(biāo)消費(fèi)群的眼球以及隱藏在他們背后的無(wú)窮購(gòu)買力。
品牌亮劍
以前的保健品市場(chǎng),是英雄的年代,在那個(gè)時(shí)期市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻極低,只要有一個(gè)大膽的創(chuàng)意,有一個(gè)有魄力的廣告投放,產(chǎn)品成功的機(jī)會(huì)相當(dāng)大。而現(xiàn)在,保健品市場(chǎng)已經(jīng)不是白手起家的市場(chǎng)。走品牌之路,是中國(guó)保健品的唯一出路。
2011年3月,合肥健諾生物科技有限公司經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)運(yùn)作和對(duì)目前保健品市場(chǎng)的營(yíng)銷模式潛心研究,總結(jié)出全新的營(yíng)銷思路,投資成立萬(wàn)家益生品牌運(yùn)營(yíng)管理有限公司,立志從根本上解決多年以來(lái)消費(fèi)者對(duì)保健產(chǎn)品信任危機(jī),創(chuàng)造新的商機(jī),打造國(guó)內(nèi)最具專業(yè)保健品銷售企業(yè)。
親情營(yíng)銷,就在你身邊
許多保健品啟動(dòng)伊始往往急功近利,貪大求多,恨不得一夜之間所有的藥店、賣場(chǎng)等都鋪貨到位,這種盲目追求數(shù)量后繼推廣促銷卻乏力的狀況只會(huì)加劇市場(chǎng)的不穩(wěn)定。萬(wàn)家益生徹底摒棄這種自掘墳?zāi)沟哪J?,走社區(qū)營(yíng)銷模式。
目前,城市中絕大多數(shù)人口已經(jīng)按照自身居住的業(yè)態(tài)形成了一種社區(qū)化的生活方式,因此,星羅棋布的社區(qū)蘊(yùn)藏著巨大無(wú)比的潛力。萬(wàn)家益生一如當(dāng)年的沃爾瑪,避開(kāi)繁華擁擠的商業(yè)圈,走近社區(qū),在社區(qū)設(shè)立萬(wàn)家益生健康體驗(yàn)會(huì)館。對(duì)于萬(wàn)家益生來(lái)說(shuō),走進(jìn)社區(qū)有四點(diǎn)優(yōu)勢(shì):第一,直接面對(duì)消費(fèi)人群,目標(biāo)人群集中,宣傳比較直接,可信度高,更有利于口碑宣傳。第二,氛圍制造銷售,投入少,見(jiàn)效快,利于資金迅速回籠。第三,可以作為普遍宣傳手段使用,也可以針對(duì)特定目標(biāo),組織特殊人群進(jìn)行重點(diǎn)宣傳。第四,直接掌握消費(fèi)者反饋信息,針對(duì)消費(fèi)者需求及時(shí)對(duì)宣傳戰(zhàn)術(shù)和宣傳方向以及營(yíng)銷策略進(jìn)行調(diào)查與調(diào)整。
傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念強(qiáng)調(diào)顧客至上,顧客就是“上帝”,而“上帝”是高高在上的。萬(wàn)家益生以中國(guó)獨(dú)有的街坊鄰居方式走進(jìn)社區(qū),強(qiáng)調(diào)把顧客當(dāng)“朋友”和“親人”而不是“上帝”,通過(guò)建立一種新型的親情關(guān)系,把企業(yè)與顧客之間的距離最大限度地縮短,通過(guò)與顧客做“朋友”,而使顧客永遠(yuǎn)成為企業(yè)的“朋友”,以企業(yè)的“感情投資”換取顧客的“貨幣投資”。
產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)銷,給你最安心的
伴隨三聚氰胺、瘦肉精、地溝油等事件的爆發(fā),食品安全在消費(fèi)者意識(shí)中的比重不斷加大,食品產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)代到來(lái)。保健品行業(yè)的情況也與食品行業(yè)頗為類似。消費(fèi)者非常渴望健康,但又缺乏基本的健康知識(shí),被無(wú)良商家的虛假?gòu)V告忽悠,所以媒體經(jīng)常曝出投訴和糾紛事件,讓消費(fèi)者望而卻步,讓整個(gè)產(chǎn)業(yè)蒙羞,出現(xiàn)前所未有的信譽(yù)危機(jī)。為此,萬(wàn)家益生致力于打造“品牌、價(jià)值、信任、服務(wù)”為一體的保健品產(chǎn)業(yè)鏈。
萬(wàn)家益生依托合肥健諾生物整合國(guó)際最專業(yè)的植物提取上市公司——桂林萊茵生物股份有限公司、國(guó)際功能性益生菌領(lǐng)導(dǎo)品牌——臺(tái)灣景岳生物科技股份有限公司、全球最大的食品配料集團(tuán)——丹麥丹尼斯克、全球輔助抗癌第一品牌——日本阿明諾化學(xué)株式會(huì)社、美國(guó)體重健康管理知名品牌——美國(guó)FURUISN.INK健康食品等國(guó)際知名企業(yè)或行業(yè)巨頭,以原裝進(jìn)口加大陸分裝或技術(shù)合作等方式形成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系、為消費(fèi)者提供安全安心的健康食品,從產(chǎn)品源頭到消費(fèi)者的每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格管控,確保產(chǎn)品質(zhì)量是安全的、功效是卓著的、價(jià)格是合理的。讓原裝進(jìn)口產(chǎn)品價(jià)位與國(guó)際同價(jià)、讓分裝和技術(shù)合作產(chǎn)品價(jià)格更貼近日常消費(fèi)。
體驗(yàn)營(yíng)銷,最真實(shí)的感受
目前,以倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)為特征的營(yíng)銷模式將成為保健品市場(chǎng)的熱門話題,在這種模式的催生下,一場(chǎng)關(guān)于市場(chǎng)的爭(zhēng)奪戰(zhàn)、消費(fèi)人群的爭(zhēng)奪戰(zhàn)、行業(yè)人才爭(zhēng)奪戰(zhàn)將愈演愈烈!對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō),最直觀的宣傳是讓消費(fèi)者直接感受到食品本身的特色,試吃、試喝便是屢試不爽的法寶。體驗(yàn),有時(shí)比費(fèi)用高昂的媒體廣告要有用的多。
美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家約瑟夫·派恩和詹姆斯.H.吉爾摩在《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》中指出,體驗(yàn)營(yíng)銷將通過(guò)看、聽(tīng)、用、參與的手段,充分刺激和調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的感官、情感、思考、行動(dòng)、關(guān)聯(lián)等感性因素和理性因素,重新定義、設(shè)計(jì)思考方式。
萬(wàn)家益生也通過(guò)體驗(yàn),讓消費(fèi)者先獲得知覺(jué)體驗(yàn),然后得到情感體驗(yàn)。在萬(wàn)家益生,所有進(jìn)店的顧客,都將根據(jù)自己不同的需要免費(fèi)體驗(yàn)萬(wàn)家益生的產(chǎn)品。萬(wàn)家益生的產(chǎn)品體驗(yàn)試用,不是像食品試吃,僅僅感受一下味道,而是要讓消費(fèi)者切身感受到產(chǎn)品的效果。因此,萬(wàn)家益生的體驗(yàn)周期,因產(chǎn)品的不同,從一天到七天不等,有的甚至長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月,直到消費(fèi)者的顯性癥狀減輕。如此注重用戶的體驗(yàn),而這些體驗(yàn)也將對(duì)體驗(yàn)者感覺(jué)、內(nèi)心和思想有所觸動(dòng),并將企業(yè)品牌、客戶聯(lián)系起來(lái)。體驗(yàn)所帶來(lái)的感覺(jué)、感情、認(rèn)知和關(guān)系價(jià)值最終也將取代產(chǎn)品的功能價(jià)值。
至此,作為一個(gè)完整優(yōu)秀的品牌,萬(wàn)家益生具備四個(gè)特征:第一,產(chǎn)品化:將“萬(wàn)家益生”品牌視為產(chǎn)品,讓公眾充分了解該產(chǎn)品范圍、屬性、品質(zhì)價(jià)值、使用性能。第二,組織化:將“萬(wàn)家益生”品牌視為組織,讓公眾充分了解該組織的企業(yè)組織屬性(對(duì)顧客的貼心關(guān)心程度和值得信賴的品質(zhì))。第三,人性化:將“萬(wàn)家益生”品牌視為個(gè)人,讓公眾充分了解這個(gè)人的個(gè)性(健康的、安全的)、品牌和顧客的關(guān)系(友善的、誠(chéng)信的)。第四,符號(hào)化:將“萬(wàn)家益生”品牌視為符號(hào),讓公眾充分了解這個(gè)符號(hào)的視覺(jué)形象、品牌傳統(tǒng)(做中國(guó)最強(qiáng)最具價(jià)值的保健品及功能性食品運(yùn)營(yíng)企業(yè))。安全可靠的價(jià)值主張、服務(wù)萬(wàn)千民眾的情感性、全面獨(dú)特的功能性,這些都在公眾面前建立起良好的可信度。
系統(tǒng)制勝
作為品牌運(yùn)營(yíng)管理公司的萬(wàn)家益生,不僅僅只是保健品的供應(yīng)商,也是“系統(tǒng)解決的服務(wù)商”。
產(chǎn)品線的完整配備
目前制造概念是所有商品銷售的共同特征。從牙刷牙膏洗衣粉、服裝鞋帽保暖內(nèi)衣、電視冰箱DVD、汽車房產(chǎn)等無(wú)一不在制造概念。但是,概念是一把雙刃劍,玩得好,可以大大降低傳播成本,玩不好,就會(huì)傷及自身。很多時(shí)候,消費(fèi)者也許會(huì)被獨(dú)特的概念吸引而試用,但絕不會(huì)在感覺(jué)不到任何差異化效果的情況下繼續(xù)使用。任何概念都必須建立在功效的基礎(chǔ)之上。否則,很容易會(huì)傷害到品牌。跳得越高,就會(huì)跌得越慘。
萬(wàn)家益生的產(chǎn)品多達(dá)幾十種,共有六大類別,每一種都不是華而不實(shí)的口號(hào)宣傳,而是有著精準(zhǔn)的定位和可靠的功效。
第一,益生菌類。當(dāng)人體內(nèi)有足夠的益生菌時(shí),就會(huì)處于健康的狀態(tài),但是一旦體內(nèi)菌群失去平衡,健康就會(huì)亮起紅燈。20世紀(jì)90年代初以來(lái),益生菌的研究已成為國(guó)際上的熱門研究課題。臺(tái)灣景岳是亞洲第一益生菌原料廠、國(guó)際功能性益生菌領(lǐng)導(dǎo)品牌,萬(wàn)家益生與其合作的敏亦安、干益倍、暢健王、保亦康等都是效果顯著的功能性益生菌產(chǎn)品,也是萬(wàn)家益生的核心產(chǎn)品。
第二,提高免疫力。萬(wàn)家益生與丹尼斯克合作的益生寶貝能有效縮短小孩感冒周期,提高孩子免疫力;與萊茵生物合作的純植物提取的鍵能膠囊,針對(duì)白領(lǐng)和戶外運(yùn)動(dòng)者,有效提高機(jī)體抵抗力。
第三,抗癌。萬(wàn)家益生與日本阿明諾合作的AHCC和GCP,是全球輔助抗癌第一品牌,是目前最受關(guān)注的輔助替代療法用品。其中,AHCC還能有效控制糖尿病及其并發(fā)癥。
第四,降血糖降血脂。萬(wàn)家益生與萊茵生物合作的清亦康是純植物的天然降血脂產(chǎn)品,另外,還有專門針對(duì)糖尿病患者的阿糖,給糖尿病患者提供糖的甜蜜口感,卻不含糖分,對(duì)身體不會(huì)帶來(lái)任何影響。
第五,美容養(yǎng)顏。與萊茵生物合作的伊美膠囊,針對(duì)中老年女性,有效改善更年期癥狀;美國(guó)原裝進(jìn)口的塑身糖漿,通過(guò)美國(guó)FDA認(rèn)證,安全放心;來(lái)自德國(guó)的膠原蛋白飲品青春故事,也深受眾多女性消費(fèi)者的青睞。
第六,休閑食品。沒(méi)有任何香料和添加劑的百香果汁,有柳橙、檸檬、芒果、綜合口味、藍(lán)莓、木瓜等口味,直接壓榨,冷凍儲(chǔ)藏,保留原汁原味,這也是萬(wàn)家益生的人氣產(chǎn)品。另一種人氣產(chǎn)品是酸奶發(fā)酵劑,輕松制作安全放心的酸奶。
全面的產(chǎn)品體系,清晰的產(chǎn)品定位,使得每一個(gè)進(jìn)店的顧客都能找到自己想要的且適合自己的產(chǎn)品,萬(wàn)家益生也成為消費(fèi)者的私家保健師。
管理體系的軟件支持
有了產(chǎn)品體系的硬件有力支持,萬(wàn)家益生還有內(nèi)部管理的軟件運(yùn)作,硬件和軟件齊發(fā),讓萬(wàn)家益生的整個(gè)系統(tǒng)高效運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。萬(wàn)家益生的管理體系主要有以下三點(diǎn):
第一,店長(zhǎng)+店員+市場(chǎng)督導(dǎo)管理。萬(wàn)家益生的每家店,除了正常的店長(zhǎng)負(fù)責(zé)外,每6家店會(huì)有一個(gè)督導(dǎo)員,督導(dǎo)員帶有“加強(qiáng)連”,當(dāng)6家店內(nèi)某個(gè)店面出現(xiàn)疲軟,督導(dǎo)員會(huì)帶著“加強(qiáng)連”特別“照顧”,給予幫助,直到重新精神抖擻。督導(dǎo)員的職責(zé)在于,讓這6家店每家都做到最好。
第二,簡(jiǎn)單有效的績(jī)效管理。萬(wàn)家益生的績(jī)效管理有個(gè)簡(jiǎn)單的公式:工資=基本工資+當(dāng)月績(jī)效×上月任務(wù)量比(本月工作量與上月工作量的比),即,每個(gè)員工的對(duì)比參照是自己,每個(gè)月進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),月月累計(jì),到年底的時(shí)候就是一大步。
第三,加盟商的管理。正所謂道不同不相為謀。要成為萬(wàn)家益生的加盟商,首先必須認(rèn)同萬(wàn)家益生的理念:企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念——品牌、價(jià)值、信任、服務(wù);企業(yè)服務(wù)理念——服務(wù)萬(wàn)家,健康一生。有了共同的理念,也需要具備一定的硬性條件:1.具備一定的專業(yè)知識(shí),即醫(yī)療、保健等方面知識(shí),有相關(guān)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)更好,這樣能加強(qiáng)消費(fèi)者的專業(yè)認(rèn)可度;2.即使不具備相關(guān)專業(yè)知識(shí),但是有投資意向,且認(rèn)同萬(wàn)家益生理念的。
萬(wàn)家益生對(duì)加盟商的管理還在于對(duì)加盟商的全方位服務(wù)。萬(wàn)家益生對(duì)每位加盟商,從店面選址、布置裝修都統(tǒng)一指導(dǎo);統(tǒng)一提供展示架、吧臺(tái)以及宣傳單頁(yè);定期培訓(xùn),加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)。對(duì)于每一家加盟店來(lái)說(shuō),萬(wàn)家益生提供的不僅是產(chǎn)品,還有成熟的企業(yè)文化管理模式。
品牌創(chuàng)建需要企業(yè)長(zhǎng)期、甚至是終身的投資和管理,一旦形成就威力無(wú)比,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以模仿,這恰恰正是品牌的優(yōu)勢(shì)。
萬(wàn)家店,萬(wàn)家情
品牌個(gè)性是品牌的人性化表現(xiàn),是一個(gè)品牌區(qū)別于其他品牌的人格特征,一個(gè)品牌必須有自己的品牌個(gè)性。比如可口可樂(lè)給消費(fèi)者傳達(dá)的是快樂(lè)、讓人振奮的感覺(jué),百事可樂(lè)則是主張活力新生代的選擇。保健品同樣需要樹(shù)立自己獨(dú)特鮮明的品牌個(gè)性。
保健品要將自己的核心價(jià)值觀有效地傳達(dá)給消費(fèi)者,需要確立一個(gè)價(jià)值主張,一切廣告和營(yíng)銷活動(dòng)必須圍繞價(jià)值主張來(lái)進(jìn)行。產(chǎn)品是工廠里生產(chǎn)出來(lái)的,而品牌是由消費(fèi)者心理認(rèn)知在市場(chǎng)上產(chǎn)生出來(lái)的。一個(gè)品牌被消費(fèi)者接受和認(rèn)知,它必須具備核心價(jià)值和個(gè)性。不具備這兩項(xiàng)基本要素的還只是產(chǎn)品。
萬(wàn)家益生立志于做中國(guó)最強(qiáng)最具價(jià)值的保健品及功能性食品運(yùn)營(yíng)企業(yè),以“建萬(wàn)家店、服務(wù)千萬(wàn)民眾的民生工程”為企業(yè)使命。萬(wàn)家店,萬(wàn)家燈火;萬(wàn)家店帶來(lái)的健康,于萬(wàn)家千戶來(lái)說(shuō)就是關(guān)愛(ài)和溫情。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),萬(wàn)家益生不僅是保健產(chǎn)品,還是健康和關(guān)愛(ài)的情感符號(hào)。
一如科特勒所說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷是發(fā)現(xiàn)、保留和培育顧客的科學(xué)和藝術(shù)。未來(lái)的市場(chǎng),需要一個(gè)敏銳地捕捉信息的眼睛,更要有一種獨(dú)到的觀點(diǎn)去引導(dǎo)和創(chuàng)造的思想,市場(chǎng)是按規(guī)律形成的,更是通過(guò)規(guī)律去引導(dǎo)和創(chuàng)造的,發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)只是比別人更有前瞻性的一種表現(xiàn),善于引導(dǎo)市場(chǎng)和培育新的市場(chǎng)才是把這種發(fā)現(xiàn)變成現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和增值鏈的最終途徑。
(編輯:王玉spellingqiu@163.com)
發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)只是比別人更有前瞻性的一種表現(xiàn),善于引導(dǎo)和培育新的市場(chǎng)才是把這種發(fā)現(xiàn)變成現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和增值鏈的最終途徑。
傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念強(qiáng)調(diào)顧客至上,顧客就是“上帝”,而“上帝”是高高在上的,萬(wàn)家益生走進(jìn)社區(qū),強(qiáng)調(diào)把顧客當(dāng)“朋友”和“親人”,把企業(yè)與顧客之間的距離最大限度地縮短。