論石油銷售企業(yè)便利店財務管理

○王伏濤

（中國石化銷售有限公司重慶石油分公司 重慶 400010）

隨著經濟全球化的發(fā)展，國內成品油零售商將面對日益增多的國外競爭對手，國內的成品油市場競爭將日趨激烈，這在很大程度上加大了油品銷售企業(yè)的經營風險和難度。因此，國內石油銷售企業(yè)立足于主營油品業(yè)務，同時大力發(fā)展非油品業(yè)務，逐漸擴展便利店業(yè)務，使之成為非油品業(yè)務中的后起之秀。但是隨著便利店業(yè)務的迅猛發(fā)展，便利店的財務管理弊端也逐漸顯露出來，本文主要就目前石油銷售企業(yè)便利店財務管理相關問題進行探討，并提出相應改進對策。

一、便利店——石油銷售企業(yè)新增值業(yè)務

便利店是一種利用選址優(yōu)勢，為滿足顧客的緊急需求，提供應急服務的零售業(yè)態(tài)。隨著大量外資對國內成品油批發(fā)市場的強勢進入，國內成品油銷售企業(yè)將面臨更大的挑戰(zhàn)，企業(yè)的利潤增長點不能再局限于主營油品業(yè)務，非油品銷售也將作為價值鏈上重要的環(huán)節(jié)。其中，在非油品經營項目中，便利店的經營就顯得尤為重要。

由于國外成品油銷售企業(yè)起步較早，在非有業(yè)務方面已經積累了豐富的實踐經驗，也獲得了顯著的成效。一些大型企業(yè)憑借自身雄厚的資金、先進的管理理念和堅實的行業(yè)基礎，經過多年的努力，已成功跨地區(qū)地占領了歐美國家絕大部分的加油站市場。與歐美等發(fā)達國家相比，盡管我國石油市場競爭激烈，但成品油銷售量總體下滑、加油站數(shù)量也較少，因此要大力擴大加油站的經營范圍。國外的成品油銷售企業(yè)率先意識到，加油站不單是給汽車加油的場所，它還能提供除了加油以外的各種服務，如清洗、修理、餐飲、便利店等綜合性的非油品經營項目。在國內，截至2010年末，僅中石化在全國范圍內成功開設1.61萬余座的便利店，實現(xiàn)非油品營業(yè)額57億元，推出了自主品牌易捷，與可口可樂、伊利等知名企業(yè)合作，同比增幅達90%。并推出了自主品牌易捷便利店，其核心價值理念是“汽車生活的驛站”，發(fā)展目標是把中國石化成品油零售網絡打造成為功能完備、服務精良、具有較強競爭力和品牌價值的綜合性服務網絡，為司乘人員等特定人群提供更便捷、更優(yōu)質的服務。石油銷售企業(yè)便利店的大量出現(xiàn)，正是順應高強度、快節(jié)奏的城市生活和工作的時代背景要求，其目標是為了滿足目標消費群體對安全、便利消費的需求，鑒于石油銷售企業(yè)便利店的獨特性，越來越多的有車族傾向于在此類便利店進行購物。有關調研資料顯示，我國石油銷售企業(yè)便利店的發(fā)展模式將追逐歐美等發(fā)達國家的腳步，發(fā)展成集加油站、便利店、汽車服務中心等綜合服務為一體的經營模式，石油銷售企業(yè)的便利店可能成為人們旅行驛站以及生活的主要購物場所。

二、石油銷售企業(yè)便利店財務管理重要性

財務管理是在一定的整體目標下，企業(yè)對資產的購置、資本的融通和經營中現(xiàn)金流量，以及利潤分配的管理，它是企業(yè)管理的重要組成部分，加強財務管理是企業(yè)永恒的主題。便利店作為石油銷售企業(yè)盈利的重要來源，強化便利店經營過程中的資金籌集、預算、投放、運用和分配等財務管理工作對提高石油銷售企業(yè)便利店的盈利水平具有重要的意義。

石油銷售企業(yè)便利店的財務管理貫穿其運營的整個過程，財務管理通過貨幣形式，把便利店的物資設備、經營過程和經營結果都合理地加以規(guī)劃和控制，既是便利店運營的控制環(huán)節(jié)，又是石油銷售企業(yè)管理的突破口，也是石油銷售企業(yè)發(fā)展的落腳點。在石油銷售企業(yè)便利店飛速發(fā)展的背景下，企業(yè)對資源配置起基礎和調節(jié)作用的是市場信息，而財務管理就是以市場信息為基礎進行市場預測，據(jù)此幫助石油銷售企業(yè)提出便利店經營方案，制定科學、準確的經營決策。

加強石油銷售企業(yè)便利店的財務管理能夠幫助便利店實現(xiàn)自身價值和利潤的最大化，提高石油銷售企業(yè)的盈利能力。同時加強財務管理可以幫助便利店降低和抵御生存風險，提高便利店的市場競爭力。石油銷售企業(yè)便利店面對著周圍大型超市、商店等的強力競爭，提高其市場競爭力是勢在必行的。

加強石油銷售企業(yè)財務預算控制可以促使便利店財務管理落實到整個經營管理控制過程。加強預算控制與實際支出的對比，能夠迅速反應便利店的運營狀況，發(fā)現(xiàn)便利店經營管理過程中的隱蔽問題，提高相關問題的解決效率。

三、石油銷售企業(yè)便利店財務管理現(xiàn)存問題

目前，我國石油銷售企業(yè)便利店的發(fā)展尚處于起步階段，在加油站便利店的發(fā)展史中僅僅邁出一小步，仍需要經過一段時間的發(fā)展和完善。因此，石油銷售企業(yè)便利店在財務管理過程中必然會存在一定的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1、基層人員素質參差不齊，財務管理意識不強。石油銷售企業(yè)便利店設在各地加油站，布點多，分布區(qū)域廣，管理難度較大，往往只側重于財務控制，而疏于管理。通常，這種類型的便利店控制權往往集中于加油站站長，由于基層人員的流動性等原因，其管理素質存在局限性，財務管理存在薄弱環(huán)節(jié)，雖然公司有相關財會人員，但基礎管理仍然設在各地加油站，若控制不當，容易出現(xiàn)隨意開具發(fā)票、利用管理漏洞謀取私利等財務風險和經營風險，往往不能夠完全按現(xiàn)代化企業(yè)管理制度進行財務管理。

2、忽視費用預算管理和控制。目前，中國石油銷售企業(yè)“加油站+便利店”的發(fā)展模式仍處于快速發(fā)展階段，對便利店費用支出缺乏預算管理，過于重視銷售，對費用管理缺乏足夠的預算管理和預算控制，財務管理的問題及缺陷也便相繼暴露出來，最終可能導致費用控制不嚴，費用嚴重超標和失真，造成企業(yè)利潤流失。

3、進銷存管理有待加強。石油銷售企業(yè)便利店實行連鎖經營管理，由公司統(tǒng)一引進商品，統(tǒng)一定價，統(tǒng)一管理，開發(fā)了專門的進銷存管理軟件，對商品的進銷存情況可進行實時監(jiān)控。但由于起步時間短，目前相關軟件功能開發(fā)尚不完備，無法對臨期商品實行在線監(jiān)控，若不嚴格執(zhí)行相關庫存管理制度，便利店工作人員和非油管理人員責任心不強，將造成大量商品過期或臨期商品銷售困難等現(xiàn)象，從而使成本管理失控。

4、成本控制管理有待完善。石油銷售企業(yè)便利店均可以利用巨大的網絡，發(fā)揮集團運作優(yōu)勢，以規(guī)?；瘍?yōu)勢獲取成本競爭優(yōu)勢。然而，目前石油銷售企業(yè)在采購和物流上缺乏完善的成本控制流程，例如由于網絡遍布面廣，沒有綜合考慮品牌、質量、包裝、運費等成本，采購時缺乏談判競爭力等，這將阻礙石油銷售企業(yè)便利店成本優(yōu)勢的發(fā)揮。另一方面，加油站建設標準有待改善，新加油站建設時應綜合考慮油品和非油品經營的需要，進行統(tǒng)一規(guī)劃、裝修，避免重復建設，造成建設資金的浪費。

除上述主要問題外，石油銷售企業(yè)便利店的財務管理還可能存在如集中采購較難造成的成本問題、價格管理和商品處理手續(xù)呆滯問題、商品短少和損失現(xiàn)象以及銷售收入難以保證全額入賬等，這些都將極大地影響便利店的財務管理，從而影響石油銷售企業(yè)的盈利水平。

四、加強石油銷售企業(yè)便利店財務管理的相關措施

從目前市場情況來看，雖然目前成品油零售能帶來豐厚的利潤，石油銷售企業(yè)仍以油品銷售為主，但非油品經營業(yè)務，特別是便利店，已成為石油銷售企業(yè)一項重要的新增值業(yè)務。石油銷售企業(yè)必須充分認識到開發(fā)加油站便利店業(yè)務的重要性，了解掌握目前便利店財務管理存在的種種問題，并制定相應的解決措施，例如控制便利店商品的采購成本、洞悉銷售形勢，掌握資金狀況及根據(jù)財務分析情況對商品做出合理調配等。為保證便利店財務管理水平的提高，石油銷售企業(yè)便利店的財務管理應主要從以下方面著手。

1、結合經營實際，完善細化財務制度。目前石油銷售企業(yè)都有相關管理規(guī)范以及便利店進銷存管理辦法等規(guī)章制度，在結合實際經營狀況的基礎上，應對這些相關制度進一步完善、細化和補充。例如，便利店管理人員根據(jù)相關財務法律法規(guī)，制定便利店賬表賬冊，明確填寫要求；綜合加油站實際情況，對便利店報表進行有針對性的設計，使其填寫更加規(guī)范；根據(jù)資金制度，制定便利店資金管理辦法，保證每日現(xiàn)金收入及時、安全交存銀行，降低資金風險；以加油站發(fā)票管理制度為依據(jù)，制定便利店發(fā)票管理辦法，做到收款、開票、復核崗位分離，杜絕虛開發(fā)票、便利店商品和油品混合開票等違規(guī)行為。

2、強化預算管理、加強成本控制。便利店費用預算管理應與加油站其他費用預算結合管理，建立各便利店預算控制模型，強化預算管理，從而達到控成費用；隨著網點的逐漸增多，為優(yōu)化便利店物流配送，為增加豐富各類商品提供便利條件，可建立中央倉，對供應商網點少，銷量和流動性不大的產品由供應商送貨到中央倉，由中央倉統(tǒng)一將各類商品配送到各網點，從而達到以規(guī)格化優(yōu)勢控制商品總體物流成本。通過強化費用預算管理和成本控制能力，從而增強企業(yè)整體競爭能力。

3、升級硬件設施，加強管理力度。便利店商品銷售不同于油品銷售，因其種類繁多、數(shù)量大，以及銷售人員技能的局限性，導致便利店進貨、銷售、收款、盤點等工作更加耗時費力，有時不可避免地出現(xiàn)串貨、斷貨等問題，影響了便利店的正常經營。因此，應引進相關財務信息化管理系統(tǒng)，配備盤點槍、POS機等信息設備，對商品進出貨采取嚴格掃碼控制、保證開票和銷售數(shù)據(jù)的信息及時入庫，保證商品銷售記錄完整和盤點信息的準確及時，從而實現(xiàn)便利店信息化管理的及時性和準確性。引進財務信息化管理系統(tǒng)，不僅有助于提高工作效率，將便利店財務管理水平推上一個新的臺階，更有利于上級公司對便利店實施集中管理。

4、強化專業(yè)培訓，提高員工素質。為確保便利店財務管理的不斷規(guī)范和有效，石油銷售企業(yè)應不斷加大員工培訓力度，通過廣招競聘，選拔了一批業(yè)務熟練、綜合素質高、工作認真、有較強責任心的員工充實到便利店經營隊伍中。對部分便利店員工沒有財務工作經驗，石油銷售企業(yè)應有針對性地開展關于財務管理制度、資金發(fā)票管理制度、進銷存管理辦法、賬表冊填寫等專業(yè)知識的培訓，從而加強工作人員對財務管理的認識，明確了各自責任、義務和權限，增強便利店員工對便利店資金管理、發(fā)票管理、賬表冊填寫、庫存盤點等業(yè)務的實際操作能力，提高便利店的服務效率，同時加強便利店員工對財務管理，尤其是資金管理和發(fā)票管理的重視程度。

5、注重以查促改，完善監(jiān)控規(guī)范制度。圍繞加油站便利店財務管理，石油銷售企業(yè)應實施定期或不定期的檢查，監(jiān)控財務制度執(zhí)行情況，以查促改，督促規(guī)范。例如組織人員定期對便利店進銷存情況進行全面盤點，保證財務、業(yè)務和便利店三方面進銷存、收款等數(shù)據(jù)一致。并將加油站便利店業(yè)務規(guī)范納入“神秘顧客”的常規(guī)檢查中，并成立專職督查隊，加大日常檢查力度，及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。對督查中發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改，并進一步明確，要把便利店監(jiān)管作為一項長期工作堅持下去，促進便利店財務管理規(guī)范有序。同時，加強發(fā)票管理，避免稅務風險，做好油品和非油品互動的財務管理，避免造成資金管理漏洞。

6、經營管理專業(yè)化，經營策略差異化。規(guī)范便利店業(yè)務操作，加強經營分析，促進便利店與供應商的合作，疏通商品供應渠道，選擇有品牌效應、實力較強的供應商，保證食品安全，貨品補充快捷，完善進銷存系統(tǒng)軟件，有效解決臨期商品及庫存商品問題。開展有效促銷手段，加強團購管理，避免利潤流失，但要注意在允許部分商品團購的情況下，要避免造成管理漏洞，例如部分便利店將平時零售商品集中作為團購商品上報，賺取差價。另一方面，石油銷售企業(yè)便利店可以充分利用各地資源，并發(fā)展差異化品牌產品，發(fā)揮品牌效應，提升利潤空間，例如中石化寧夏石油分公司利用當?shù)刭Y源開發(fā)的“中寧枸杞”，中石化龍禹公司發(fā)展的北大荒黑土地出產“五常優(yōu)質大米”等，目前行銷全國各中石化便利店和各大超市，深受用戶的喜愛。

五、結束語

目前，我國石油銷售企業(yè)便利店發(fā)展模式仍處于初期階段，相對于歐美等發(fā)達國家便利店的經營管理方式仍存在很大的差距，特別是在便利店的財務管理方面仍需進一步學習和借鑒國外優(yōu)秀石油銷售企業(yè)的先進理念，總結自身發(fā)展過程中存在的問題和不足，提高我國石油銷售企業(yè)便利店財務管理水平，進而提高石油銷售企業(yè)的整體競爭能力和盈利水平。

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