《制藥工程》課程建設(shè)及教學(xué)方法探索

李 樂 唐 輝 廖道華

1.石河子大學(xué)藥學(xué)院，新疆石河子 832002；2.華東理工大學(xué)藥學(xué)院，上海 201237

《制藥工程》課程建設(shè)及教學(xué)方法探索

李 樂1唐 輝1廖道華2

1.石河子大學(xué)藥學(xué)院，新疆石河子 832002；2.華東理工大學(xué)藥學(xué)院，上海 201237

本研究通過筆者對(duì)制藥工程專業(yè)課的學(xué)習(xí)，主要從明確課程性質(zhì)，采用案例講解，多種授課方式相結(jié)合，建立開放實(shí)驗(yàn)室，加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)等角度，對(duì)該門課程的課程建設(shè)及理論教學(xué)提出了一些有益探索，以期在未來授課過程中積累經(jīng)驗(yàn)，獲得理想教學(xué)效果。

制藥工程；課程建設(shè)

制藥工程專業(yè)是1998年經(jīng)過教育部批準(zhǔn)設(shè)立的一門獨(dú)立專業(yè)。目前國(guó)內(nèi)已有數(shù)十所理工科院校和醫(yī)藥院校相繼成立了“制藥工程”專業(yè)，它是一門覆蓋多種學(xué)科的綜合性專業(yè)[1]。制藥工程為其中的一門核心課程，主要研究應(yīng)用生化反應(yīng)或化學(xué)合成以及各種分離單元操作，實(shí)現(xiàn)藥物工業(yè)化生產(chǎn)的工程技術(shù)，由于本校尚未開設(shè)相關(guān)課程，筆者通過國(guó)內(nèi)高校對(duì)口支援，學(xué)習(xí)了該門課程，對(duì)制藥工程課程有了一定的了解，對(duì)于其相關(guān)知識(shí)點(diǎn)有了初步認(rèn)識(shí)，在該課程的課程建設(shè)有了初步探索，現(xiàn)總結(jié)報(bào)道如下。

1 首先明確課程基本性質(zhì)

制藥工程從廣義上可以認(rèn)為是制造藥物的整個(gè)過程，但是如果細(xì)分，則可以將制藥工程分成兩個(gè)階段，原料藥物的生產(chǎn)及制劑的生產(chǎn)。前一個(gè)步驟以氧化、提取、萃取等為主，由于藥物結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化，又被稱為狹義制藥工程；后一階段由于不發(fā)生結(jié)構(gòu)的變化，可以稱為制劑工程。

在專業(yè)課的學(xué)習(xí)中，應(yīng)該更側(cè)重于狹義制藥工程。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中應(yīng)該首先明確制藥工程與藥物制劑等學(xué)科的聯(lián)系和區(qū)別。該專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)該課程前也應(yīng)該學(xué)習(xí)部分工科基礎(chǔ)課程。

2 重點(diǎn)掌握各類反應(yīng)器種類及相關(guān)理論

藥物的反應(yīng)通過化學(xué)反應(yīng)生成，反應(yīng)器是進(jìn)行反應(yīng)的核心設(shè)備，反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)、操作方式對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量有很重要的影響，參數(shù)的設(shè)置對(duì)于反應(yīng)順利進(jìn)行也關(guān)系重大。學(xué)習(xí)此類知識(shí)，需要熟悉各種反應(yīng)器的基本工作原理，常見影響因素的字母表達(dá)含義，推導(dǎo)提高反應(yīng)效率的計(jì)算公式，一些較為新穎的反應(yīng)器也可以在課程中涉及。

3 實(shí)際案例與理論知識(shí)相結(jié)合

講解部分章節(jié)時(shí)，可以將理論知識(shí)結(jié)合現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)過程。例如講解吸附章節(jié)時(shí)，有很多關(guān)鍵影響因素，如吸附劑的物理性質(zhì)：比表面積、孔容等都需要進(jìn)行考察，此時(shí)可以將天然吸附劑、硅膠、活性炭、分子篩這些常見的吸附劑進(jìn)行比較。離子交換屬于制藥工業(yè)中應(yīng)用較廣的一個(gè)單元，了解其基本原理可以更好的將不同物料進(jìn)行交換處理，通過與制藥工業(yè)中鏈霉素的制備，生物堿的制備等實(shí)例的結(jié)合，可以更好的體會(huì)離子交換在此過程中發(fā)揮的作用[2]。

4 建立開放實(shí)驗(yàn)室，提高學(xué)習(xí)技能

為更好的提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，培養(yǎng)理論知識(shí)與動(dòng)手能力相結(jié)合，筆者所在單位已經(jīng)組建了制藥工程實(shí)驗(yàn)室，設(shè)計(jì)了開放性試驗(yàn)，購買了大中型制藥儀器，由專職教師管理負(fù)責(zé)。學(xué)生可以根據(jù)自己感興趣的學(xué)科方向，與帶教老師一起申請(qǐng)校級(jí)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

開放性實(shí)驗(yàn)室的建立，是實(shí)驗(yàn)課程的延伸和擴(kuò)展，也能夠保持科研的延續(xù)性，優(yōu)秀的項(xiàng)目還可以推薦參加挑戰(zhàn)杯競(jìng)賽，開闊眼界，提高學(xué)習(xí)興趣[3]。

5 多種授課方式結(jié)合

在制藥工程教學(xué)過程中，可能涉及到具體的生產(chǎn)設(shè)備，常規(guī)設(shè)備可采用圖片形式進(jìn)行講解，高新設(shè)備運(yùn)用多媒體視頻資料供學(xué)生更好的了解儀器特性。對(duì)于課程中出現(xiàn)的重點(diǎn)內(nèi)容運(yùn)用普通幻燈片演示，需要推導(dǎo)的公式可以采用板書的形式進(jìn)行推導(dǎo)，也可以通過課前預(yù)習(xí)的方式由學(xué)生自行推導(dǎo)。理論授課結(jié)合實(shí)驗(yàn)課，能夠更好的將所學(xué)內(nèi)容形象化、具體化，所以實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容設(shè)置應(yīng)該圍繞在理論課知識(shí)點(diǎn)上，進(jìn)度應(yīng)該與理論課保持一致。

6 評(píng)分形式多種多樣

制藥工程即是制藥工程專業(yè)本科生的必修課，也是該專業(yè)研究生的必修課，兩者所學(xué)教材基本類似，只是知識(shí)點(diǎn)不同，本科階段主要熟悉了解各類藥物制備儀器，基本反應(yīng)原理，研究生階段則需要了解反應(yīng)過程中的影響因素所起到的作用，常見影響參數(shù)的計(jì)算等，兩者側(cè)重點(diǎn)不同。

本科生期末評(píng)分可采用采用理論知識(shí)考核、實(shí)際操作考試、社會(huì)實(shí)踐考核3門綜合評(píng)分，理論考試中公式的推導(dǎo)不作為重點(diǎn)內(nèi)容，通過已知公式進(jìn)行相關(guān)計(jì)算則需要作為主要考察內(nèi)容。

7 加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，與企業(yè)密切聯(lián)系

制藥工程是一門與實(shí)踐聯(lián)系緊密的學(xué)科，其畢業(yè)生很受藥廠的歡迎。如何培養(yǎng)出滿足用人單位工作需要的合格畢業(yè)生，是制藥工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)體系設(shè)置過程中需要重點(diǎn)考慮的內(nèi)容。通過學(xué)生的學(xué)習(xí)，也可在未來工作過程中為企業(yè)節(jié)省一定的成本，所以理論課上對(duì)于這類內(nèi)容要進(jìn)行歸納和總結(jié)；另一方面，教材中涉及到的儀器設(shè)備，反應(yīng)發(fā)生器大多能夠在制藥企業(yè)中應(yīng)用，一些制藥企業(yè)作為實(shí)習(xí)基地，部分畢業(yè)學(xué)生畢業(yè)后將直接進(jìn)入制藥企業(yè)工作，其在生產(chǎn)過程中的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)及社會(huì)資源也能夠?yàn)楸緦I(yè)學(xué)生所借鑒，工作中遇到的技術(shù)難題也可與教師或同行交流解決。

綜上所述，制藥工程是一門與實(shí)踐結(jié)合非常緊密的學(xué)科，筆者所在地區(qū)有一些大型制藥企業(yè)，但是制藥工程專業(yè)畢業(yè)生很少，企業(yè)很需要此方面的人才，在以后的教學(xué)過程中，只有不斷探索，結(jié)合社會(huì)需求，改進(jìn)教學(xué)模式，才能為社會(huì)培養(yǎng)合格的制藥人才，使本專業(yè)學(xué)生成為企業(yè)未來的技術(shù)骨干。

[1]白鵬.制藥工程導(dǎo)論[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2003：1-10.

[2]元英進(jìn).中藥現(xiàn)代化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2002：35-38.

[3]李霞.國(guó)內(nèi)外制藥工程本科教育課程建設(shè)的比較[J].藥學(xué)教育，2003，19（3）：7-9.

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2095-0616（2011）22-157-01

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