探索煙草現(xiàn)代物流體系建設(shè)——南平煙草“三煙合一”物流模式的探索

黃宗淦

（福建省南平市煙草專賣局（公司），福建 南平 353000）

提高物流管理效率是煙草行業(yè)促進(jìn)煙草生產(chǎn)要素合理流動(dòng)和優(yōu)化配置，提高煙草資源配置效率，建設(shè)現(xiàn)代煙草經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)的重要途徑。南平市煙草公司自2008年以來，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，積極探索，自主創(chuàng)新，在全國煙草商業(yè)系統(tǒng)首創(chuàng)“三煙合一”現(xiàn)代物流管理模式。經(jīng)過一年來實(shí)踐，取得顯著的成效——優(yōu)化了企業(yè)物流資源配置，有效提高了企業(yè)內(nèi)部物流供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)效率，降低了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本，提高了客戶滿意度。南平煙草“三煙合一”現(xiàn)代物流管理新模式對(duì)促進(jìn)煙草商業(yè)物流管理機(jī)制的完善具有積極意義，其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可供同行借鑒。

1 推行“三煙合一”，創(chuàng)新管理機(jī)制

南平市煙草公司在2008年前實(shí)行“城鄉(xiāng)一體，多元配送”和“市縣一體，跨縣配送”的基礎(chǔ)上，以建設(shè)“嚴(yán)格規(guī)范、富有效率、充滿活力”的南平煙草為目標(biāo)，堅(jiān)持“全面規(guī)劃、優(yōu)化資源，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范流程，優(yōu)質(zhì)管理、提高效率”的思路，打破內(nèi)部壁壘，整合物流資源，創(chuàng)建了“三煙一體，優(yōu)質(zhì)配送”的“三煙合一”新體系，實(shí)現(xiàn)南平煙草物流配送的新跨越。

1.1 優(yōu)化資源配置，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益

南平系“兩煙”地區(qū)，涵蓋卷煙、煙葉、煙用物資“三煙”物流的運(yùn)營(yíng)管理。2008年以前的現(xiàn)狀是1.26萬戶的卷煙零售戶年銷11萬箱卷煙，由市煙草公司物流中心負(fù)責(zé)；2.16萬戶的煙農(nóng)年產(chǎn)87萬擔(dān)煙葉由武夷煙葉有限公司物流部管理；與煙葉相配套且年經(jīng)營(yíng)5.2萬噸的麻片、麻繩、地膜等煙用物資由金葉貿(mào)易公司業(yè)務(wù)部運(yùn)作。即“三煙”物流由三個(gè)法人主體分治下的三個(gè)物流部門分別運(yùn)作和管理，形成“1+1+1＜3”的后進(jìn)局面。

為此，南平煙草大力建立集卷煙、煙葉、煙資的儲(chǔ)配、揀選、運(yùn)輸、信息等于一體，突出主體決策與管理職能的南平先益物流有限公司，實(shí)行卷煙、煙葉、煙資物流在一條供應(yīng)鏈之下的三流合一，進(jìn)而達(dá)到三煙合一。物流建設(shè)的站位也從煙草“企業(yè)物流”升華為煙草專業(yè)“物流企業(yè)”，使“三煙”整合從戰(zhàn)略層落實(shí)到管理層和操作層，最大限度地實(shí)現(xiàn)了集約經(jīng)營(yíng)，體現(xiàn)了整體規(guī)模效益。

1.2 重組組織架構(gòu)，明確管理方式

新建的物流公司的組織架構(gòu)，秉承體系性、協(xié)調(diào)性、聯(lián)動(dòng)性與適應(yīng)性原則，采用職能式、功能型的組織模式，即在整合成立一個(gè)公司之后，不再分設(shè)體現(xiàn)原來各自業(yè)務(wù)的中層職能部門，僅設(shè)相應(yīng)的配套崗位。公司內(nèi)設(shè)綜合部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、安全部、儲(chǔ)配部、送貨部和延甌卷煙配送中心七個(gè)部門，下設(shè)八個(gè)縣級(jí)中轉(zhuǎn)站，以職能鏈串聯(lián)將“三煙”物流各業(yè)務(wù)相連接，通過建立適應(yīng)市場(chǎng)需求的新型管理方式發(fā)揮整合協(xié)同效應(yīng)，實(shí)行扁平化的科學(xué)管理。其中：一是實(shí)行分類管理。在人力資源方面，運(yùn)用科學(xué)有效的方法，細(xì)分三個(gè)法人主體的物流從業(yè)人員，結(jié)合實(shí)際制定人力資源配置、梯隊(duì)建設(shè)方案等，激發(fā)員工的活力，適應(yīng)主動(dòng)的物流運(yùn)作，為打造充滿生機(jī)與活力的現(xiàn)代物流企業(yè)提供人力資源保障；在財(cái)務(wù)方面，由市公司委派財(cái)務(wù)主管負(fù)責(zé)；在資產(chǎn)方面，資產(chǎn)的購置、轉(zhuǎn)移、處置、修理和維護(hù)，其審批權(quán)限參照縣級(jí)分公司的權(quán)限辦理，自有資產(chǎn)由物流公司資產(chǎn)管理部門管理，租賃資產(chǎn)協(xié)同市公司資產(chǎn)管理部門管理。二是實(shí)行垂直管理。根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)管理制度產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、管理科學(xué)、高效運(yùn)行的總體要求，物流公司必須在市公司指導(dǎo)下以獨(dú)立法人的身份承擔(dān)南平煙草的物流業(yè)務(wù)，對(duì)人、財(cái)、物實(shí)行垂直統(tǒng)一管理。

1.3 進(jìn)行流程再造，落實(shí)職能定位

工作實(shí)踐中，我們從創(chuàng)新物流管理機(jī)制角度出發(fā)，優(yōu)化卷煙、煙葉、煙資的“三煙一體”物流體系，著力在三個(gè)方面對(duì)新公司進(jìn)行業(yè)務(wù)流程再造：一是以數(shù)據(jù)、信息系統(tǒng)平臺(tái)為支撐，堅(jiān)持組織機(jī)構(gòu)與業(yè)務(wù)流程相結(jié)合，實(shí)施倉儲(chǔ)與配貨合二為一的并聯(lián)管理；二是運(yùn)用RFID與EDI電子交換技術(shù)，實(shí)施卷煙倉儲(chǔ)數(shù)字化、智能化庫位管理，提升現(xiàn)代物流企業(yè)運(yùn)行水平；三是拓展配送業(yè)務(wù)模式，在稅收政策支持下，充分利用社會(huì)物流資源，實(shí)施自運(yùn)與委托外運(yùn)相統(tǒng)一的“三煙”一體化多元配送方式。

在優(yōu)化流程的基礎(chǔ)上，明確相應(yīng)的管控定位和關(guān)系定位。即市公司對(duì)物流公司的管控定位模式為“戰(zhàn)略管理”型。市公司作為母公司在宏觀上指導(dǎo)物流公司的運(yùn)營(yíng)，制定物流公司的戰(zhàn)略決策；物流公司負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)戰(zhàn)略、人力資源、財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)等管理；物流公司與分公司的關(guān)系定位為“協(xié)作管理”型。物流公司負(fù)責(zé)物流業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)；分公司協(xié)同屬地進(jìn)行物流業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)和信息溝通協(xié)調(diào)及安全、后勤保障工作。

2 堅(jiān)持“七統(tǒng)七分”，激發(fā)整體活力

針對(duì)南平卷煙、煙葉、煙資物流“小而全”的實(shí)際，南平市煙草公司運(yùn)用供應(yīng)鏈管理理念，以“七統(tǒng)七分”為手段，逐步實(shí)現(xiàn)物流規(guī)劃前瞻化、運(yùn)行集約化、設(shè)備專業(yè)化、流程標(biāo)準(zhǔn)化、管理精細(xì)化，努力建設(shè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化運(yùn)營(yíng)的“三煙一體”現(xiàn)代物流體系。

2.1 統(tǒng)一科學(xué)規(guī)劃，分期投資建設(shè)

按照“經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、優(yōu)質(zhì)、高效”的要求，以地市級(jí)公司為主體，既立足當(dāng)前又著眼未來，根據(jù)物流的流量、流速、流向以及現(xiàn)有資源，統(tǒng)一規(guī)劃、分期投資南平煙草現(xiàn)代物流。期間，2006年征地120畝，建設(shè)完成5.52萬平方米煙葉物流中心倉庫；2008年征地96畝，建設(shè)“三煙合一”的物流綜合辦公樓和卷煙物流聯(lián)合工房；并計(jì)劃于2010年建設(shè)煙用物質(zhì)倉庫。為提升物流各環(huán)節(jié)價(jià)值鏈，提高物流服務(wù)水平奠定基礎(chǔ)。

2.2 統(tǒng)一運(yùn)行規(guī)范，分項(xiàng)具體實(shí)施

用制度抓管理，以管理促規(guī)范，以規(guī)范出效益，提高物流運(yùn)行效率。按照“嚴(yán)格規(guī)范”的要求，著眼于“以制度行事、用制度管人”的現(xiàn)代企業(yè)管理理念，以定量與定性相結(jié)合、關(guān)鍵指標(biāo)與綜合指標(biāo)相結(jié)合、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)與非經(jīng)濟(jì)指標(biāo)相結(jié)合為原則，制定了涵蓋人勞、財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)、信息、安全、流程、資產(chǎn)、績(jī)效考評(píng)以及員工道德、禮儀等方面的《南平先益物流公司運(yùn)行規(guī)范》，并在工作運(yùn)行中確保落實(shí)到位，做到工作有章可循、考核有據(jù)可依，初步形成規(guī)范化的現(xiàn)代物流管理體系，為提升物流供應(yīng)鏈管理水平打下了基礎(chǔ)。

2.3 統(tǒng)一信息平臺(tái)，分步開發(fā)運(yùn)用

信息是物流的靈魂。以“資源整合、系統(tǒng)集成、優(yōu)化流程、操作規(guī)范、信息共享”為原則，針對(duì)客觀存在的煙資信息系統(tǒng)空白，煙葉滯后于卷煙，“三煙”發(fā)展不平衡的現(xiàn)狀，分步開發(fā)，建立適應(yīng)“三煙合一”的物流管理信息系統(tǒng)平臺(tái)，使“三煙”在一個(gè)平臺(tái)上產(chǎn)生、交流、處理和分析相關(guān)任務(wù)，達(dá)到分層作業(yè)、集中管理的要求。一是完善卷煙6個(gè)信息子系統(tǒng)。在作業(yè)層面，開發(fā)完成卷煙倉儲(chǔ)數(shù)字化庫位智能管理、RFID無線射頻、車輛管理系統(tǒng)；在管理層面，完成績(jī)效考評(píng)、成本費(fèi)用、綜合管理系統(tǒng)。二是提升煙葉信息系統(tǒng)運(yùn)用水平。與開發(fā)商共同探索解決市（縣）公司與煙草站之間信息不順暢，數(shù)據(jù)共享不夠完善，制約物流發(fā)展的“信息孤島”瓶頸問題。三是開發(fā)煙資信息系統(tǒng)。通過建立科學(xué)高效的信息系統(tǒng)監(jiān)控各作業(yè)環(huán)節(jié)，及時(shí)掌握物流流向和流速，快速響應(yīng)客戶需求，實(shí)現(xiàn)對(duì)成本費(fèi)用、流程運(yùn)作的掌控與分析，為商流、物流、資金流、信息流的協(xié)調(diào)發(fā)展提供統(tǒng)一的信息支撐。

2.4 統(tǒng)一成本核算，分級(jí)歸口管理

按照國家局、省局制定的物流成本費(fèi)用核算標(biāo)準(zhǔn)，抓住物流可變費(fèi)用的關(guān)鍵點(diǎn)和可控點(diǎn)，把各項(xiàng)作業(yè)成本細(xì)分到作業(yè)部門。采用“作業(yè)成本法”進(jìn)行成本費(fèi)用明細(xì)分類核算與分析，實(shí)行定額控制、分級(jí)歸口、預(yù)算管理，初步建立成本費(fèi)用事前預(yù)算、事中控制、事后分析的財(cái)務(wù)管理體系，為提高運(yùn)行效率，降低運(yùn)行成本提供準(zhǔn)確的分析數(shù)據(jù)。

2.5 統(tǒng)一作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，分別執(zhí)行到位

為進(jìn)一步提高物流公司專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理水平，南平煙草結(jié)合物流作業(yè)實(shí)際，統(tǒng)一要求，建立了倉儲(chǔ)作業(yè)、分揀作業(yè)、送貨作業(yè)、設(shè)備管理、績(jī)效考評(píng)、安全管理、勞動(dòng)用工、成本核算八個(gè)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。并以標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程為基礎(chǔ)進(jìn)行業(yè)務(wù)操作，為實(shí)現(xiàn)“最簡(jiǎn)易的工序、最合理的操作、最理想的效率”的“三煙”一體物流運(yùn)行提供保障。

2.6 統(tǒng)一人員配置，分崗績(jī)效考核

按照扁平化管理原則，運(yùn)用科學(xué)有效的方法，結(jié)合實(shí)際制定人力資源配置、梯隊(duì)建設(shè)方案等，對(duì)三個(gè)法人主體的物流從業(yè)人員，因人而異、量體裁衣、用其所長(zhǎng)、避其所短，統(tǒng)一配置，激發(fā)活力，發(fā)揮潛能。在配置過程中，杜絕人浮于事的現(xiàn)象，適應(yīng)主動(dòng)物流的運(yùn)作。并通過建立崗位績(jī)效考評(píng)體系，客觀地評(píng)價(jià)各部門及員工的工作績(jī)效，為打造充滿生機(jī)與活力的現(xiàn)代物流企業(yè)提供人力資源保障。

2.7 統(tǒng)一管理方法，分類提升水平

以“兩煙”物流運(yùn)行效率最大化為目標(biāo)，物流公司成立TPM管理委員會(huì)和10個(gè)推行小組，以深入開展8S（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、速度、節(jié)約）活動(dòng)為基礎(chǔ)，以全員、全系統(tǒng)、全效率的“三全”為理念，以培訓(xùn)、生產(chǎn)、設(shè)備、效率、事務(wù)、品質(zhì)、技術(shù)、安全八大支柱為架構(gòu)，統(tǒng)一管理方法，將TPM管理落實(shí)到每個(gè)細(xì)節(jié)。力爭(zhēng)以最短的半徑、最優(yōu)的服務(wù)、最少的成本、最快的速率、最好的管理，實(shí)現(xiàn)企業(yè)運(yùn)行中質(zhì)量零缺陷、安全零事故、工作零差錯(cuò)、生產(chǎn)零浪費(fèi)的“四個(gè)為零”目標(biāo)，全面提升物流管理水平。

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3 實(shí)現(xiàn)“五大轉(zhuǎn)變”，提高運(yùn)行效應(yīng)

南平先益物流有限公司經(jīng)一年努力，于2009年7月整合后注冊(cè)成立，現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)用地216畝，其中煙葉區(qū)占地面積120畝，卷煙、煙用物資、生活區(qū)占地96畝?，F(xiàn)已建成煙葉倉庫5.76萬平方米；在建卷煙聯(lián)合工房4 600平方米、辦公綜合樓4 100平方米；待建煙用物質(zhì)倉庫10 000平方米。

公司現(xiàn)以信息平臺(tái)為支撐，集卷煙、煙葉、煙資的倉儲(chǔ)、揀選、運(yùn)輸、信息等于一體運(yùn)行，建立遍及上海、山東、河北、河南等12個(gè)?。ㄊ校┑慕?jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。為福建、川渝、浙江等數(shù)十家省內(nèi)外中煙公司提供煙葉倉儲(chǔ)、運(yùn)輸業(yè)務(wù)。目前，服務(wù)全市卷煙零售客戶12 612戶，年分揀配送卷煙11萬余箱；服務(wù)煙草公司煙葉收購站77個(gè)，年儲(chǔ)運(yùn)煙葉100萬擔(dān)；服務(wù)全市煙農(nóng)21 575戶，年儲(chǔ)運(yùn)煙葉生產(chǎn)用麻片、繩、地膜、肥料等物資計(jì)5萬余噸。

總之，“三煙合一”運(yùn)行機(jī)制是一種創(chuàng)新模式，在推行這一模式過程中，我們始終把握?qǐng)?jiān)持以現(xiàn)代物流管理為指導(dǎo)，運(yùn)用供應(yīng)鏈管理理念，制定企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃，樹立主動(dòng)物流戰(zhàn)略意識(shí)，突破被動(dòng)物流運(yùn)行機(jī)制，變被動(dòng)執(zhí)行為主動(dòng)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)“五大轉(zhuǎn)變”，建立優(yōu)質(zhì)、高效、低成本運(yùn)行的現(xiàn)代物流體系。

3.1 實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)型向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變

為推動(dòng)“三煙”物流向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理，南平煙草從建立健全和完善信息管理體系入手，充分利用先進(jìn)、科學(xué)、高效的現(xiàn)代信息化技術(shù)，將卷煙現(xiàn)代物流理念向煙葉、煙資延伸，建立“三流合一”的統(tǒng)一信息平臺(tái)，不斷探索完善卷煙系統(tǒng)，改進(jìn)提升煙葉系統(tǒng)，開發(fā)應(yīng)用煙資系統(tǒng)，夯實(shí)基礎(chǔ)，增強(qiáng)實(shí)力，用信息化促進(jìn)行業(yè)物流均衡協(xié)調(diào)發(fā)展。

3.2 實(shí)現(xiàn)從分散型向集約化轉(zhuǎn)變

“三煙一體”化運(yùn)行的核心就是優(yōu)化資源配置，提高運(yùn)行效率，降低運(yùn)行成本。將卷煙、煙葉、煙資物流的倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、信息、人員等資源從分散的三個(gè)法人主體整合到一個(gè)物流公司集約運(yùn)營(yíng)，提高資源綜合利用率，避免重復(fù)建設(shè)，凸顯集約化、規(guī)?；\(yùn)營(yíng)的效益。

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3.3 實(shí)現(xiàn)從復(fù)合型向?qū)I(yè)化轉(zhuǎn)變

構(gòu)建獨(dú)立化運(yùn)作、專業(yè)化管理的煙草物流體系，是增強(qiáng)煙草行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的必由之路。物流公司通過再造卷煙、煙葉和煙資的業(yè)務(wù)流程，切實(shí)體現(xiàn)專業(yè)化分工、規(guī)范化運(yùn)營(yíng)、信息化管理，實(shí)現(xiàn)物流流速加快，運(yùn)行效率提高。卷煙、煙葉入庫速度加快25%、裝卸速率提高50%，分揀提速45%，對(duì)客戶響應(yīng)加快50%，煙葉多層存放庫容量增加80%。

3.4 實(shí)現(xiàn)從單一型向多元化轉(zhuǎn)變

整合后成立的物流公司現(xiàn)代化水平、集約化規(guī)模、專業(yè)化程度都比較高，具有積極向社會(huì)拓展第三方物流業(yè)務(wù)的能力，宜從實(shí)際出發(fā)，量力而行，探索未來其他盈利點(diǎn)突破的可能性和實(shí)現(xiàn)路徑，為省內(nèi)外煙草工業(yè)企業(yè)及其他企業(yè)提供倉儲(chǔ)、運(yùn)輸物流服務(wù)。并逐步建立能為市場(chǎng)和客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代物流體系，使之由單一的煙草物流向多元化物流運(yùn)作轉(zhuǎn)變。

3.5 實(shí)現(xiàn)從粗放型向精細(xì)化轉(zhuǎn)變

物流公司運(yùn)用TPM管理手段，充分發(fā)揮“專業(yè)化分工、精細(xì)化管理”的優(yōu)勢(shì)，將8S管理從原先單獨(dú)運(yùn)用于卷煙物流擴(kuò)展到煙葉、煙資物流業(yè)務(wù)流程的各個(gè)細(xì)節(jié)，帶動(dòng)煙葉、煙資物流從粗放型向精細(xì)化轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)三煙物流運(yùn)行與精細(xì)化管理的統(tǒng)一，提高網(wǎng)絡(luò)運(yùn)作的整體效率。

4 結(jié)束語

一年來，南平先益物流公司一直不斷探索和努力完善三煙一體化的物流體系建設(shè)，如上所述：一是深入探索“三煙”一體化的運(yùn)行管理機(jī)制，認(rèn)真分析“三煙”商品的差異性，深入進(jìn)行業(yè)務(wù)融合；二是建立和完善卷煙、煙葉、煙資信息系統(tǒng)，不斷提高科學(xué)管理水平，加強(qiáng)各作業(yè)流程細(xì)節(jié)管理，力求以精細(xì)鑄就卓越物流；三是繼續(xù)加強(qiáng)成本費(fèi)用核算管理，做好費(fèi)用分析，挖掘成本空間，實(shí)現(xiàn)企業(yè)高效、低成本的運(yùn)行目標(biāo)；四是積極探索第三方物流，從產(chǎn)業(yè)、區(qū)域等多方面穩(wěn)步向前拓展，逐步強(qiáng)化自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，做精、做強(qiáng)企業(yè)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)又好又快發(fā)展。但是，這項(xiàng)工作尚處在起步階段，體制創(chuàng)新、機(jī)制完善還有待進(jìn)一步科學(xué)指導(dǎo)和系統(tǒng)提升，特別是三煙商品差異性在完全一體運(yùn)行時(shí)肯定有很多新問題。相信在省、市公司的領(lǐng)導(dǎo)下，先益物流這個(gè)新生事物一定能健康成長(zhǎng)、蓬勃發(fā)展。