關(guān)于高職院?！冻杀緯嫛氛n程教學(xué)改革的思考

陶 燕

（武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院，湖北 武漢 430056）

《成本會計》課程是高職會計專業(yè)的一門核心專業(yè)課程。通過這門課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握成本核算的基本原理、方法和技能，對做好成本會計工作，加強企業(yè)經(jīng)營管理具有非常重要的意義。但是《成本會計》課程一直以來都被學(xué)生認(rèn)為是會計專業(yè)課中比較難學(xué)的課程。為了適應(yīng)高職教育的特點，全面提高教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)培養(yǎng)高素質(zhì)、技能型會計專門人才的培養(yǎng)目標(biāo)，現(xiàn)針對高職院校成本會計的教學(xué)現(xiàn)狀，本人對該課程的教學(xué)改革進行了認(rèn)真的思考。

一、高職院校《成本會計》課程的主要特點

（一）基礎(chǔ)課程的奠基作用。

《成本會計》是自《會計學(xué)基礎(chǔ)》、《財務(wù)會計》后開設(shè)的又一門專業(yè)課程，與會計學(xué)基礎(chǔ)、財務(wù)會計有著必然的聯(lián)系，只有熟練掌握了相關(guān)的基礎(chǔ)知識才能更好地學(xué)習(xí)成本會計課程的內(nèi)容。

(二)方法多、公式多。

目前《成本會計》課程內(nèi)容體系主要包括制造業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本核算的一般流程和成本核算的主要方法。其中，成本核算的一般流程主要包括要素費用的歸集與分配、制造費用歸集與分配、輔助生產(chǎn)費用歸集與分配、損失性費用的歸集與分配、生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配等內(nèi)容。這些費用的分配有著多種方法且涉及很多計算公式，而公式之間既有一些不同，又有很大的相似之處，使學(xué)生在學(xué)習(xí)時很容易混淆。

（三）表格多、計算多。

成本會計課程中，各種費用的分配都是在費用分配表中進行的，各種成本的計算也是在成本計算單中進行的，如材料費用分配表、工資費用分配表、輔助生產(chǎn)費用分配表、制造費用分配表、完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品成本分配表等。在每一種表格中，都需要學(xué)生根據(jù)不同的方法和公式進行大量的計算，其表格之多、計算之多是其他會計課程所難以比擬的。

（四）貼近實務(wù)，強調(diào)應(yīng)用。

成本會計是一門與實際聯(lián)系極為密切、操作性極強的課程。整個計算過程從要素費用的歸集與分配、輔助生產(chǎn)費用的歸集與分配、制造費用的歸集與分配、損失性費用的歸集與分配,直到生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配都離不開各種原始憑證的傳遞、記賬憑證的填制以及賬簿的登記。

二、目前高職《成本會計》課程教學(xué)存在的問題

（一）教學(xué)內(nèi)容不夠全面

目前《成本會計》課程的教學(xué)內(nèi)容主要側(cè)重于對成本核算的流程和方法的講解，而缺少對企業(yè)實際生產(chǎn)過程（如企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)步驟和工序、生產(chǎn)中投料方式、產(chǎn)品轉(zhuǎn)移方式等）的介紹，這樣會導(dǎo)致學(xué)生因缺乏對企業(yè)生產(chǎn)過程的直觀了解，而無法深刻體會成本核算的流程及各種成本核算方法的運用范圍，無法將其靈活運用于實踐中，教師總是需要進行詳細(xì)的提示和講解，學(xué)生才能完成實訓(xùn)環(huán)節(jié)，并不是完全獨立的完成成本核算工作，做到真正對成本崗位職能的了解，勝任成本核算的工作。

（二）教學(xué)方法單一

目前，成本會計課程的教學(xué)主要是通過在課堂上完成，而在課堂教學(xué)的實施中又主要是采用“單純、傳統(tǒng)的以教師為中心”的單向式的灌輸式教學(xué)方法，這種傳統(tǒng)式教學(xué)方法很難適應(yīng)知識經(jīng)濟時代成本會計教學(xué)的需要，學(xué)生面臨的永遠(yuǎn)是解決大量的成本計算問題，而對于實際中的流程無法形成感性認(rèn)識，學(xué)生成了計算的奴隸，很多學(xué)生產(chǎn)生了煩躁的情緒，不能夠系統(tǒng)的掌握成本計算的實質(zhì)，這樣就無法達(dá)到教學(xué)的目的，實現(xiàn)高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)。

（三）教學(xué)手段滯后

目前，在成本會計課程的教學(xué)過程中教學(xué)手段絕大多數(shù)還是停留在“黑板加粉筆”的模式，由于成本會計的工作存在著編制大量的表格和進行眾多計算的特點，而在課堂教學(xué)中教師又受其教學(xué)時間的限制無法將所有成本表格畫在黑板上進行講解，只能依賴教材進行解釋，通過教材中列舉的內(nèi)容口頭來分析眾多數(shù)據(jù)在表間的結(jié)轉(zhuǎn)關(guān)系，根本無法完整演示成本核算的過程，這樣會使學(xué)生不能完全理解數(shù)據(jù)之間的來龍去脈，聽起來也很乏味，造成教學(xué)效果不佳，大大影響了教學(xué)質(zhì)量。

此外，盡管越來越多的高校都建立了計算機輔助教學(xué)系統(tǒng)，為成本會計課程的教學(xué)創(chuàng)造了有利的硬件條件，然而由于相關(guān)軟件的利用水平不高，使得教學(xué)效果并不是很理想，教學(xué)質(zhì)量并沒有得到提高。目前《成本會計》多媒體教學(xué)課件呈現(xiàn)出兩個極端：或是密密麻麻對教材內(nèi)容的直接再現(xiàn)，沒有形象的展示成本計算的過程，表格之間的數(shù)據(jù)傳遞關(guān)系也顯示不清晰；或是僅保留章節(jié)標(biāo)題及少量提示。這樣的課件用于教學(xué)中，并沒有真正解決成本會計的教學(xué)難題，相反還會因每次課教學(xué)內(nèi)容的增加，學(xué)生既聽不懂又無法做好筆記，更加沒有多余的時間去理解，消化相關(guān)知識，造成教學(xué)效果大打折扣。

（四）考核方法過于單一

《成本會計》是一門實踐性極強的課程，有著非常清晰的成本核算過程，過程中的每一個環(huán)節(jié)都有著緊密的聯(lián)系，不管是哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，都將影響產(chǎn)品成本計算的準(zhǔn)確性，但因傳統(tǒng)考試命題形式的局限性，知識點常常是進行獨立的考核，最多是某幾個知識點組合成一個小綜合題，無法客觀反映學(xué)生對知識整體結(jié)構(gòu)的掌握水平。同時，這種傳統(tǒng)的考核方式由于缺乏對學(xué)習(xí)過程的考核，很容易讓學(xué)生只要臨時抱佛腳就能順利通過，造成學(xué)生存在平時松、考前緊、考后忘的現(xiàn)象，這樣不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也不利于培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力。

三、教學(xué)改革

（一）完善教學(xué)內(nèi)容

《成本會計》課程應(yīng)以企業(yè)的成本核算崗位所需的職業(yè)能力組織教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)加強學(xué)生對企業(yè)生產(chǎn)過程的了解，以便更深入地掌握企業(yè)成本核算流程，認(rèn)清各費用分配方法在整個產(chǎn)品成本形成過程中所處的地位以及各產(chǎn)品成本計算方法的選用，突出培養(yǎng)學(xué)生在成本核算方面的實踐能力和業(yè)務(wù)能力。

（二）采用靈活多樣的教學(xué)方法

《成本會計》課程應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，針對學(xué)生特點，靈活運用多種教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，樂于實踐，努力提高教學(xué)效果。具體有：

1、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)

本課程課堂教學(xué)以工作任務(wù)為引導(dǎo)分六步進行。第一步回顧上次課內(nèi)容；第二步是工作任務(wù)描述案例導(dǎo)入；第三步是引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)過和預(yù)習(xí)的知識進行實際操作、小組討論；第四步是歸納總結(jié)，圍繞工作任務(wù)進行理論知識講授；第五步是實例練習(xí)；第六步是課堂總結(jié)，布置作業(yè)。

2、啟發(fā)式教學(xué)

在《成本會計》課程教學(xué)中應(yīng)動用以學(xué)生為主體、以學(xué)習(xí)為中心、以自主創(chuàng)新意識與能力為重點的啟發(fā)式教學(xué)方法。即在講課過程中多提“為什么”以啟發(fā)學(xué)生思考，鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑和得出新見解，在教與學(xué)的互動中，使學(xué)生真正學(xué)會知識，學(xué)活知識。

3、案例教學(xué)

采用案例教學(xué)，將案例分為引導(dǎo)案例、教學(xué)案例和閱讀分析案例三類。引導(dǎo)案例放在每個模塊前，通過引導(dǎo)案例，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生思維由被動變主動；教學(xué)案例放在每個模塊的課堂教學(xué)中或課堂教學(xué)后，老師講解和學(xué)生學(xué)、做相結(jié)合，以此鍛煉學(xué)生的操作技能；閱讀分析案例放在每個模塊后，由學(xué)生單個或分組進行，老師下發(fā)案例后，學(xué)生先閱讀、思考、討論和分析，最后教師點評，以此培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

4、校內(nèi)情景模擬教學(xué)

情景模擬實訓(xùn)采用通過給出仿真企業(yè)、車間、某一特定月份完整的成本會計資料，包括企業(yè)基本情況、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、成本計算方法、各賬戶的月初余額、原始經(jīng)濟業(yè)務(wù)、財務(wù)分析指標(biāo)、相關(guān)財務(wù)制度和政策規(guī)定等，把仿真的成本會計工作任務(wù)展現(xiàn)在學(xué)生面前，使學(xué)生積極、主動地查閱教材，搜集資料，相互討論，尋求教師的幫助，進而解決問題。通過仿真實訓(xùn)使學(xué)生在仿真環(huán)境中教、學(xué)、做有效結(jié)合，主動愉悅地完成成本會計職業(yè)崗位的工作任務(wù)。學(xué)生根據(jù)實驗教程提供的資料，從填制原始憑證到編制記賬憑證，從登記賬簿到核算成本，從編制成本報表到報表分析，系統(tǒng)地進行各種成本方法的模擬實驗，為學(xué)生今后走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。

5、校外實踐教學(xué)

讓學(xué)生走出去到工廠、到車間、到真實的工藝過程環(huán)境和真實的會計工作環(huán)境中，在企業(yè)、車間師傅和會計科室老師的指導(dǎo)下開展實訓(xùn)，實現(xiàn)教、學(xué)、做的有機結(jié)合，以及理論與實踐的一體化。

(三)利用先進的教學(xué)手段

研制高水平的成本會計多媒體輔助教學(xué)課件可以大大提高課堂教學(xué)效果。應(yīng)針對成本會計教學(xué)體系的結(jié)構(gòu)化特點，使用超文本和超媒體的教學(xué)內(nèi)容組織策略，并配合建立導(dǎo)航圖，實現(xiàn)成本會計知識的結(jié)構(gòu)化教學(xué)。成本會計多媒體輔助教學(xué)課件應(yīng)更突出地強調(diào)各種成本整體核算流程的講解，使學(xué)生對各成本計算方法有一個完整的、系統(tǒng)的、結(jié)構(gòu)化的理解和掌握。另外，針對成本會計教學(xué)過程中對反映成本核算各環(huán)節(jié)前后順序的表格講授枯燥、不直觀的特點，可以設(shè)計反映成本核算數(shù)據(jù)來龍去脈的貼切動畫，以提高教學(xué)熱情和學(xué)習(xí)興趣。

運用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建成一個網(wǎng)上教育系統(tǒng)。教師可以利用該系統(tǒng)組織課堂教學(xué)，學(xué)生可以隨時通過校園網(wǎng)進行課外預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)或課程補修、模擬練習(xí)，這樣可以緩解傳統(tǒng)課堂教學(xué)課時不足的問題，并體現(xiàn)師生互動的特點，滿足實時教學(xué)的要求。

此外，還可以利用“成本會計”網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)軟件，教師可以完全自主地設(shè)置、添加實訓(xùn)內(nèi)容，模擬真實的票據(jù)、賬簿及角色、流程等，把理論知識在實訓(xùn)中進行應(yīng)用，提高學(xué)生實踐操作能力。

（四）改革考核辦法

高職高專會計專業(yè)主要是培養(yǎng)應(yīng)用型會計人才，應(yīng)著重于考核學(xué)生綜合運用所學(xué)知識、解決實際問題的能力。所以，根據(jù)課程特點與培養(yǎng)目標(biāo)，應(yīng)采用以考核知識的應(yīng)用、技能與能力水平為主的考核辦法，以促進學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。具體可以從以下兩個方面進行改革：

1、改革考核方式

《成本會計》課程應(yīng)采用平時成績和期末考試相結(jié)合的方式。平時成績的內(nèi)容包括上課出勤情況、平時作業(yè)、課堂表現(xiàn)、實訓(xùn)情況、單元測試成績，占課程總成績的50%；而期末考試的內(nèi)容包括期末理論考試、技能考試兩部分，占課程總成績的50%。這樣，平時認(rèn)真學(xué)習(xí)的同學(xué)，就不會為期末的偶然失誤使成績很低；平時不好好學(xué)習(xí)的同學(xué)，也不會因為考前的臨陣突擊而使成績明顯提高，或者企圖通過作弊等手段獲取好成績。

2、改革考試形式和命題要求

理論考試采取閉卷筆試的形式，技能考試采取開卷抽簽的方式。理論考試應(yīng)采用標(biāo)準(zhǔn)化命題方式，在題庫建設(shè)方面，不斷補充、完善、更新試題庫，根據(jù)設(shè)定的原則，隨機抽取試題組合試卷。而技能考試則由任課教師設(shè)計企業(yè)案例或以真實企業(yè)為藍(lán)本編寫案例庫，學(xué)生隨機抽取案例，并在規(guī)定的時間內(nèi),獨立或3～5人分組分工協(xié)作完成計算填表、編制記賬憑證、登記相關(guān)成本明細(xì)賬、計算產(chǎn)品成本等工作。

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