稷山“豬—沼—果”利用模式效益明顯

劉銀煥　康新茸

近年來,在國家大力發(fā)展農(nóng)村沼氣的大好形式下,我們積極推廣“豬—沼—果”結(jié)合綜合利用模式,促進(jìn)果業(yè)發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)果業(yè)增效、果農(nóng)增收起到了積極的推動(dòng)作用。

一、沼氣及果業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

(一)沼氣產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

1、我縣從2004年開始實(shí)施沼氣富民工程,幾年來,在站干部職工的努力下,大力宣傳,積極推廣,全縣共建設(shè)沼氣池12000余個(gè),總?cè)萘窟_(dá)10萬方以上。其中500立方米的大型沼氣池一個(gè)正在建設(shè)中;庭院沼氣池1萬個(gè),總?cè)萘?萬方,占總沼氣池85%;果園沼氣池2000個(gè),總?cè)萘?萬方, 占總沼氣池15%。

2、沼液、沼渣利用現(xiàn)狀:

目前,沼液、沼渣出池后全部用作有機(jī)肥施于各種農(nóng)田、果園和蔬菜,施用方式主要是沖施和噴施兩種。

(二)、果業(yè)發(fā)展概況

1、全縣水果總面積14.5萬畝,其中蘋果4.5萬畝;桃樹面積5.2萬畝;葡萄面積3.1萬畝;梨、杏、李等其它水果面積1.7萬畝。

2、去年,全縣蘋果總產(chǎn)量達(dá)6.3萬噸,葡萄總產(chǎn)量達(dá)3.3萬噸,桃總產(chǎn)量達(dá)11萬噸,加上其它水果的收入,全縣水果總收入可達(dá)4億元以上,農(nóng)業(yè)人均果品收入達(dá)到1300余元。

二、“豬—沼—果”結(jié)合模式效益

1、投入情況

①蘋果園、桃園一般每畝投入仍為1000～1500元,畝秋施沼肥2—3方,生長季節(jié)沖施沼肥3～5次,葉面噴施5～6次,折合人民幣600元;畝施化肥50公斤,折合人民幣120元;結(jié)合葉面噴肥年噴施農(nóng)藥5次以上,折合人民幣80元;澆水3～4次,投資200元左右;套袋及人工畝投入500元。

②葡萄園每畝投入1500～2000元,其中畝施有機(jī)肥3～5方,生長季節(jié)沖施沼肥3～5次,葉面噴施5～6次,折合人民幣800元;畝施化肥100公斤,折合人民幣300元;結(jié)合葉面噴肥年噴施農(nóng)藥5次以上,折合人民幣150元;澆水4—5次,投資200元左右;套袋及人工畝投入500元。

2、收入情況

通過應(yīng)用“豬—沼—果”結(jié)合模式后,葉片增厚,增強(qiáng)了光合作用,促進(jìn)花芽分化,提高了座果率,著色又好又快,從而提高了產(chǎn)量,生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)果率明顯上升,效益顯著。

①蘋果一般畝產(chǎn)5000斤以上,優(yōu)果率85%左右,畝產(chǎn)值3500元;毛桃一般畝產(chǎn)7000斤以上,優(yōu)果率90%左右,畝產(chǎn)值5000元。

②葡萄園收入情況:紅提一般畝產(chǎn)3000斤,優(yōu)果率85%左右,畝產(chǎn)值5000元以上;維多利亞一般畝產(chǎn)5000斤,優(yōu)果率95%左右,畝產(chǎn)值7000元。

三、應(yīng)用典型

1、清河鎮(zhèn)吳壁村李大俊,2004年使用沼氣以來,每年用沼液噴施果樹,果樹展葉期開始,在花期、幼果膨大期、花芽分化期、果實(shí)著色期、年噴十次以上,有利于花芽分花、?；ā⒈９?而且果個(gè)大、色澤好,商品率高,畝收入在4500元以上。沼液噴施葡萄效果尤為明顯,展葉到落葉前,每十天噴一次,前期濃度1:1,后期2:1(沼液:水)。2007年0.7畝維多利亞葡萄,施糞兩方(折合180元),農(nóng)藥投資60元,套袋3500枚(折合400元),澆水三次150元,其他及人工近200元,總共投資1000元,產(chǎn)量3000斤,每斤售價(jià)1.8元,收入5400元,除去開支純收益4600元。明顯比別人不用沼液的多收入1000～1500元。

2、化峪鎮(zhèn)吳囑村景永杰,2008年在生長季節(jié),用沼液噴施蘋果樹8次,畝收入4000元,比鄰居不用沼液多收入1000元。

3、稷峰鎮(zhèn)南陽村蘇永虎從事沼氣事業(yè)20多年,他的體會(huì)是:建一個(gè)10立方米的沼氣池,年產(chǎn)沼氣300～350方沼氣,可節(jié)省生活燃料費(fèi)500～600元,生產(chǎn)沼渣、沼液15噸,可滿足1～3畝菜地或果園生產(chǎn)無公害果菜用肥,可節(jié)約農(nóng)藥化肥400余元,每個(gè)沼氣池可為用戶增收節(jié)支2000元左右。

4、西社鎮(zhèn)李老莊村屈云剛多年來種植溫室蔬菜,他認(rèn)為一個(gè)沼氣池,一年能節(jié)省350元左右煤炭費(fèi),節(jié)省600元左右肥料款,大棚菜葉面噴施可節(jié)省100～200元農(nóng)藥、化肥錢,生產(chǎn)的西紅柿漂亮、好賣、價(jià)又高,可增收400元左右。增收節(jié)支兩項(xiàng)為1600余元。

5、清河鎮(zhèn)秦家莊秦二虎建沼氣池后,果園基本不使用化肥,3.8畝桃、葡萄秋季挖溝施沼渣,生長季沖施沼肥,葉面噴施沼液,樹發(fā)芽早,長勢強(qiáng),葉片厚,顏色深,光合作用增強(qiáng),枝條壯實(shí)老化成熟早,果個(gè)大,效益好。桃果可上一個(gè)檔次,葡萄單果增加2～4克,商品果達(dá)95%以上。

四、“豬—沼—果”結(jié)合模式存在的問題

1、由于“豬—沼—果”模式推廣的數(shù)量少,時(shí)間短,雖然效果明顯,但是一些技術(shù)參數(shù)還在試驗(yàn)和探索之中,所以推廣面積較少。

2、目前,大多數(shù)沼氣都建設(shè)在庭院,距離果園較遠(yuǎn),造成運(yùn)輸困難,多數(shù)農(nóng)民就近施入農(nóng)田,還有的農(nóng)戶有果園無沼氣池,而建沼氣池的沒有果園,這也是不利于推廣“豬—沼—果”結(jié)合模式的原因。

3、果實(shí)套袋前噴施沼液,致使果實(shí)表面污染,影響商品價(jià)值,還有待于進(jìn)一步探究。

五、進(jìn)一步推進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)“豬—沼—果”結(jié)合模式建設(shè)的對(duì)策

1、加大對(duì)“豬—沼—果”結(jié)合模式的試驗(yàn)工作,為進(jìn)一步推廣果沼結(jié)合模式提供理論依據(jù)。

2、加快“豬—沼—果”全配套,增加果園沼氣數(shù)量,從而推進(jìn)果沼結(jié)合模式,促進(jìn)果園增效。

3、加快探索沼液噴施技術(shù),防止因噴施沼液而對(duì)果實(shí)造成污染。