農(nóng)村高中生物教學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，提高教學(xué)效果

劉順奇

[摘要]農(nóng)村中學(xué)培養(yǎng)的學(xué)生,絕大多數(shù)要為本地的經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù),這就要求生物學(xué)科的教學(xué)應(yīng)走出一條適合農(nóng)村特點(diǎn)的教學(xué)改革之路。生物是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科,在教學(xué)過程中,可根據(jù)內(nèi)容特點(diǎn),在讓學(xué)生接受生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),密切聯(lián)系農(nóng)村生產(chǎn),把生物教學(xué)與農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程有機(jī)地結(jié)合起來,使教、學(xué)、做合一,提高教學(xué)效果。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)村 高中生物 農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 教學(xué)效果

生物學(xué),是一門與人類關(guān)系最為密切的自然科學(xué)。高中生物新課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出了“提高生物科學(xué)素養(yǎng)”、“面向全體學(xué)生”、“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”、“注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”的理念。農(nóng)村中學(xué)培養(yǎng)的學(xué)生,絕大多數(shù)要為本地的經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù),這就要求生物學(xué)科的教學(xué)應(yīng)走出一條適合農(nóng)村特點(diǎn)的教學(xué)改革之路。

一、改進(jìn)課堂理論教學(xué),培養(yǎng)興趣,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力

在生物課堂教學(xué)中,要注重選擇教學(xué)內(nèi)容與實(shí)用技術(shù)間最佳的結(jié)合點(diǎn)。這不僅利于學(xué)生接受實(shí)用技術(shù),而且會(huì)有助于學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解和掌握,提高課堂教學(xué)效率,力求做到:

1.把生物理論教學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合起來

在理論教學(xué)過程中,盡可能把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)穿插于生物教學(xué)中。首先,注意運(yùn)用形象的語言及各種直觀手段,喚起學(xué)生頭腦中對(duì)已有知識(shí)及表象回憶。例如,講“植物的蒸騰作用”時(shí),巧設(shè)導(dǎo)語:“據(jù)研究,一株玉米一生中要吸收200公斤的水,而真正用于其生命活動(dòng)的只有2公斤,那么,玉米吸收那么多的水到哪里去了?引起學(xué)生對(duì)“蒸騰作用”強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望。其次,在教學(xué)內(nèi)容上聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的典型實(shí)例。如在講“光合作用”時(shí),可列舉生長在地埂邊行的作物長勢明顯強(qiáng)壯,其原因就是光合作用充分;從而引申到在冬季,日光溫室要盡可能延長光照時(shí)間來提高產(chǎn)量等。在授課中加入這些內(nèi)容后,學(xué)生聽得認(rèn)真,特別是農(nóng)村學(xué)生倍感親切。

2.改革課堂教學(xué),使知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力

教學(xué)中,要把學(xué)與用緊密結(jié)合起來,把學(xué)轉(zhuǎn)化為用,通過用來促進(jìn)教學(xué)。例如,去年春季,我國北方部分地區(qū)的農(nóng)作物遭受晚霜的嚴(yán)重危害,特別是“豌豆”的頂芽被凍死。教師引導(dǎo)學(xué)生,運(yùn)用生物上所學(xué)的“激素對(duì)植物生長發(fā)育的調(diào)節(jié)”知識(shí),讓學(xué)生及時(shí)指導(dǎo)家里和周圍群眾,對(duì)豌豆田噴施了一定濃度的“赤霉素”或“920”。噴藥后,側(cè)芽迅速萌發(fā),由原來的一株,分杈變?yōu)?～4株,取得了高于正常年份的產(chǎn)量,僅此一項(xiàng)措施可挽回每畝300多元的經(jīng)濟(jì)損失,而沒有噴藥的田塊嚴(yán)重減產(chǎn)在50%以上。又如,在學(xué)習(xí)“整技打杈調(diào)節(jié)植物體內(nèi)營養(yǎng)分配”后,許多同學(xué)在自己家里的西紅柿上采用,可提早成熟上市20多天,也賣了個(gè)好價(jià)錢。學(xué)生親身體驗(yàn)到,運(yùn)用生物知識(shí)能給生產(chǎn)帶來經(jīng)濟(jì)效益、知識(shí)可以轉(zhuǎn)化為財(cái)富。于是,學(xué)習(xí)生物的興趣更濃、更主動(dòng)了。

3.加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性

教師在教學(xué)中,依據(jù)教材內(nèi)容,把當(dāng)?shù)氐姆N植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)緊密結(jié)合起來。使學(xué)生學(xué)會(huì)種植、推廣對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有重要作用的糧食和經(jīng)濟(jì)作物,學(xué)會(huì)果樹修剪、嫁接和花卉栽培管理技術(shù),學(xué)會(huì)科學(xué)飼養(yǎng)家禽家畜的技術(shù)。

另外,教師要把當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的特色種、養(yǎng)項(xiàng)目和先進(jìn)的技術(shù)介紹給學(xué)生。如近年來,設(shè)施農(nóng)業(yè)在當(dāng)?shù)嘏d起,可大力推廣一些先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)。例如,用“乙烯利”處理瓜類(如黃瓜)的幼苗,能增加雌花形成率,有利于瓜類的增產(chǎn);對(duì)于在冬季溫室生產(chǎn)的西紅柿,在開花的果穗上噴施一定濃度的2.4-D,

有利于提高座果率等。將這些生物科技應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐,使學(xué)生在掌握科學(xué)知識(shí)的同時(shí),提高了運(yùn)用科技知識(shí)解決實(shí)際問題的能力;加深了對(duì)生物知識(shí)的理解,增強(qiáng)了學(xué)生的求知欲望和科技意識(shí)。

二、充分發(fā)揮自然優(yōu)勢、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)和觀察,提高教學(xué)質(zhì)量

農(nóng)村中學(xué)和城市中學(xué)相比,固然存在著實(shí)驗(yàn)設(shè)備簡陋、資金不足、條件差等問題,但農(nóng)村常見動(dòng)植物極其豐富,在開展生物實(shí)驗(yàn)上也有著不可比擬的優(yōu)勢。首先,實(shí)驗(yàn)材料取材廣泛,限制性較小,沒有甲材料可用乙材料代替;其次,學(xué)生大都來自農(nóng)村,有天然的生物園地,做生物實(shí)驗(yàn)具備良好的條件,對(duì)于提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生技能有著不可抵估的作用?？勺龅?

1.以校園為基地,組織學(xué)生進(jìn)行“科技興農(nóng)”的小實(shí)驗(yàn)

生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,在教學(xué)中,不僅指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真完成《教學(xué)大綱》所規(guī)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,而且在課余時(shí)間,還可以組織課外興趣小組開設(shè)一些與“科技興農(nóng)”有關(guān)的實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行農(nóng)業(yè)科研的能力。例如,學(xué)生學(xué)習(xí)了外界條件對(duì)光合作用的影響一節(jié)內(nèi)容后,明白了市場上供應(yīng)的營養(yǎng)豐富、鮮嫩可口的韭黃培育原理和方法,有的學(xué)生在校內(nèi)植物園里就用黑塑料紙等材料培育了韭黃。有的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)田上的西葫蘆、西瓜等植物上進(jìn)行了人工輔助授粉,提高了結(jié)實(shí)率等。

2.發(fā)揮實(shí)驗(yàn)基地的功能,提高農(nóng)業(yè)操作技能

農(nóng)村中學(xué)一般都有一定面積的果園或農(nóng)場,可充分利用這一優(yōu)勢,每到一定時(shí)令,便組織學(xué)生直接參與各種農(nóng)事操作。例如,對(duì)果樹施肥、除蟲、嫁接、整枝修剪、疏花疏果等生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。這樣既可養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣,又可培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,掌握一定的勞動(dòng)技能,為將來就業(yè)做好一定的準(zhǔn)備。只要教師能善于應(yīng)用農(nóng)村的現(xiàn)有教學(xué)資源資源,積極地創(chuàng)造條件,可給學(xué)生提供更多的科學(xué)探究機(jī)會(huì)。

教師在安排觀察、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的教學(xué)時(shí)要重視和設(shè)法克服教學(xué)內(nèi)容、時(shí)間與自然季節(jié)不相符的困難,必須做好計(jì)劃,否則過了適宜的季節(jié),也就錯(cuò)過了最佳的教學(xué)時(shí)機(jī)。

三、加強(qiáng)校外實(shí)踐活動(dòng),組織學(xué)生到校外參現(xiàn)學(xué)習(xí)

農(nóng)村中學(xué)畢業(yè)生,絕大多數(shù)將直接回鄉(xiāng)參加第一線生產(chǎn)勞動(dòng)。如何讓理論應(yīng)用到實(shí)踐中去,這是當(dāng)今時(shí)代的迫切要求。

我校附近有許多蔬菜園地、反季節(jié)大棚溫室、苗圃及奶牛養(yǎng)殖場。如講到課本相關(guān)內(nèi)容時(shí),便組織學(xué)生到生產(chǎn)基地參觀學(xué)習(xí),并請(qǐng)有專長、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的行家現(xiàn)場講課。這樣,既可使學(xué)生獲得豐富的知識(shí),又可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。一些學(xué)生回家后,能充分利用所學(xué)知識(shí),協(xié)助家里搞好種、養(yǎng)開發(fā),如反季節(jié)蔬菜栽培、立體型種養(yǎng)等。

另外,有條件的學(xué)?？梢越M織學(xué)生到農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)參觀使學(xué)生們?cè)鲩L了見識(shí)、拓寬知識(shí)視野,為學(xué)生走向社會(huì),振興當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、以課堂為媒介,傳播“科技興農(nóng)”的信息

由于農(nóng)村信息閉塞,有許多科技信息不能及時(shí)傳到農(nóng)村,許多農(nóng)戶感到市場茫茫。如果生物教師能借助現(xiàn)代教學(xué)手段通過互聯(lián)網(wǎng)獲取相關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品供求信息或一些動(dòng)植物優(yōu)良品種的推廣,在課堂里加以通報(bào)。通過學(xué)生輸送到農(nóng)村去,就能幫助農(nóng)民及時(shí)了解市場需求,適時(shí)調(diào)整種殖的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加速“科技興農(nóng)”步伐。

多年來的生物教學(xué)實(shí)踐表明,中學(xué)生物教學(xué)只要緊密聯(lián)系實(shí)際,開展形式多樣的教學(xué),就能使學(xué)生系統(tǒng)掌握大綱所要求的知識(shí)和技能,并學(xué)會(huì)有關(guān)農(nóng)村市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技術(shù)和本領(lǐng)。同時(shí),也培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力;激發(fā)了學(xué)生愛鄉(xiāng)愛農(nóng)的思想感情,為當(dāng)?shù)貫榘l(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)村脫貧致富、奔小康有著重大的現(xiàn)實(shí)和深遠(yuǎn)的意義,也為我國最終全面實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化奠定良好的基礎(chǔ)。