仲秀芳
摘要 從品種選擇、播種育苗、定植、定植后管理、病蟲(chóng)害防治、采收等方面介紹了番茄在溫室中的高產(chǎn)栽培技術(shù),以期為番茄的高產(chǎn)栽培提供技術(shù)參考。
關(guān)鍵詞 日光溫室;番茄;高產(chǎn);栽培技術(shù)
中圖分類號(hào) S641.204+.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2009)13-0104-01
番茄生長(zhǎng)需要較高的溫度,其適宜的生長(zhǎng)溫度為白天20~25℃、夜間15~18℃。番茄根系發(fā)達(dá),再生能力強(qiáng),較耐旱,但土壤過(guò)干則植株生長(zhǎng)緩慢,易落花;在干旱之后澆大水,膨大中的果實(shí)易發(fā)生臍腐病或裂果。目前,青海省日光溫室番茄生產(chǎn),有冬春早熟栽培和從春到秋1季栽培。由于春季地溫回升,光照時(shí)間逐漸延長(zhǎng),太陽(yáng)高度逐步加大,室內(nèi)光照充足,利于番茄生長(zhǎng)發(fā)育,因此以春茬番茄為好,產(chǎn)量高。
1 品種選擇
冬春早熟栽培的品種,要求分枝性弱,節(jié)間短,植株中等大小,抗寒性強(qiáng),早熟豐產(chǎn),耐弱光。適宜密植的矮生種有西安早豐、蘭優(yōu)大紅、上海903等。從春到秋1季栽培的品種,可選用中熟或中晚熟的高秧、無(wú)限生長(zhǎng)型、抗病豐產(chǎn)的品種,要求分枝多,果實(shí)大而整齊,品質(zhì)佳等,如佛洛雷特、青海大紅番茄等。
2 播種育苗
2.1 苗床準(zhǔn)備
播前5~7d收拾清理前作物所留的枯枝敗葉,結(jié)合翻地施優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥15kg/m2,磷酸二銨25g/m2;并用敵克松或甲基托布津3g/m2進(jìn)行土壤消毒,細(xì)耙后等待播種,播前1d澆足底水。
2.2 播種
番茄種子表面和內(nèi)部若帶有番茄早疫苗、病毒病等病菌,會(huì)傳染給幼苗和成株,從而導(dǎo)致病害發(fā)生。因此,在育苗前要進(jìn)行種子消毒處理。冬春早熟栽培,1月中旬至2月上旬播種;春到秋1季栽培的,2月中旬至3月初播種。采用撒播或條播。方法:澆水后第2天,畦面撒干細(xì)土,然后撒播種子,蓋細(xì)土厚0.5~1.0cm。播種后苗床蓋地膜,苗床中部放幾道竹竿,避免空氣流通不好而影響出苗,地膜四周壓嚴(yán),當(dāng)70%種子出苗時(shí)去掉地膜。
2.3 苗期管理
溫度管理主要是出苗前提高溫度,白天為25~30℃,夜間15~16℃;出苗后降低溫度,白天為20~25℃,夜間15℃左右。幼苗期應(yīng)盡量減少澆水,以覆土保墑為主。一般播種至分苗前覆土2~3次,方法是畦面出現(xiàn)裂縫時(shí),用細(xì)土蓋住,宜在晴天下午進(jìn)行。幼苗2葉1心時(shí)進(jìn)行分苗。方法:起苗前1d澆小水,分苗床按株行距10cm×10cm分苗,分苗后澆1次小水,加小拱棚提高溫度,中午適當(dāng)遮蔭。緩苗后澆1次透水,現(xiàn)蕾時(shí)追施糞水1次,并每隔10~15d葉面噴施0.2%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液肥1次。澆過(guò)緩苗水后,及時(shí)中耕松土,并注意通風(fēng)降溫,白天保持15~20℃,夜間10~15℃。定植前5~7d澆水,第2天將苗土裁成10cm見(jiàn)方的小土塊,緊密排列在畦內(nèi),并降低溫度,白天溫度保持15~18℃,夜間12℃左右,同時(shí)控制水分。并且葉面噴施600倍的百菌清,做到帶藥定植。壯苗標(biāo)準(zhǔn)為:株高15~20cm,7~9片真葉,葉厚濃綠,現(xiàn)蕾。
3 定植
溫室內(nèi)10cm地溫穩(wěn)定在8~10℃,夜間氣溫不低于4℃時(shí)可以定植。冬春早熟栽培于3月上中旬定植,春到秋1季栽培的4月上中旬定植。定植前5~7d結(jié)合翻地,收拾清理前茬,施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥90t/hm2、尿素150kg/hm2、磷酸二銨600kg/hm2,均勻撒于畦面,并且用敵克松37.5kg/hm2或甲基托布津30kg/hm2進(jìn)行土壤消毒,平整后起壟,壟高10cm,壟寬50cm。寬窄行定植,早熟品種株行距為60cm×40cm×253cm,保苗6.75萬(wàn)株/hm2左右;中晚熟品種株行距為70cm×40cm×35cm,保苗5.25萬(wàn)株/hm2左右,栽后澆水。
4 定植后管理
4.1 通風(fēng)與溫度管理
定植后提高溫度以利于緩苗,一般白天溫度控制在20~30℃,關(guān)閉通風(fēng)孔保溫。
4.2 肥水管理
于花期封壟前,結(jié)合中耕培土穴施腐熟有機(jī)肥30t/hm2,澆第1、第2次催果水時(shí),施尿素或磷酸二銨225kg/hm2;以后每澆2次水交替追施化肥或稀糞水1次,并在結(jié)果期多次葉面噴施0.2%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液肥,還可用施豐樂(lè)、高樂(lè)等葉面肥。為防止生理性落果,葉面噴施1%的過(guò)磷酸鈣。定植時(shí)明水輕澆,水量以頂畦為準(zhǔn)。5~7d緩苗后澆1次緩苗水,次日及時(shí)中耕松土,中晚熟品種蹲苗20~25d,當(dāng)80%的植株第1穗果有核桃大時(shí)澆催果水。以后保持土壤濕潤(rùn),防止過(guò)干過(guò)濕,一般間隔10~15d澆1次水,澆水時(shí)要小心慢澆,不要大水漫灌,應(yīng)在晴天上午進(jìn)行,切忌陰雨天澆水。
4.3 枝蔓管理
在封壟前用竹竿插入十架或立架,架桿插好后立即綁蔓,每花序綁1道,綁蔓時(shí)注意把花序移到架桿外側(cè),捆扎松緊適度。早熟品種采用雙干整枝,即除主干外,在第1穗花下留1側(cè)枝,其余側(cè)芽一律摘除。中晚熟品種采用單干整枝方法,把所有側(cè)枝去掉,僅留主干,5穗果坐住后摘心打頂,果穗頂部留1~2片葉。1側(cè)枝長(zhǎng)到5cm時(shí)打掉,可減輕病毒病的發(fā)生,但不能見(jiàn)芽就打。
4.4 點(diǎn)花保果
每一花序上,有2~3朵花將開(kāi)放時(shí)(呈喇叭狀),用注入2,4-D丁酯生長(zhǎng)素15~20mg/kg溶液沾花,夏天濃度可降到10mg/kg。點(diǎn)花時(shí)用毛筆醮取溶液,輕輕涂抹在花柄上,注意不能重點(diǎn)、漏點(diǎn)、更不能沾到生長(zhǎng)點(diǎn)上。初花期每2~3d點(diǎn)花1次,盛花期每天點(diǎn)花1次,點(diǎn)花時(shí)藥液中加入0.1%速克靈可濕性粉劑。
5 病蟲(chóng)害防治
目前,青海省番茄主要的病蟲(chóng)害有早疫病、灰霉病、病毒病和蚜蟲(chóng)。早疫病防治上,除及時(shí)分苗、加強(qiáng)通風(fēng)、控制澆水外,用30%百菌清煙劑熏或70%代森錳鋅400倍液、75%百菌清600~800倍液、58%瑞毒錳鋅500倍液、40%滅菌丹400倍液噴防?;颐共》乐紊?可用50%的速克靈1 000倍液、50%滅霉靈600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600倍液、50%的甲基托布津可濕性粉劑800倍液、50%撲海因1 000倍液噴霧;還可以用滅克、萬(wàn)霉靈、福美雙等噴防。病毒病防治上,選用抗病品種,如毛粉802、早豐等,噴施愛(ài)多收6 000倍液或植寶素7 500倍液;還可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液、高錳酸鉀1 000倍液、1.5%植病靈1 000倍液等噴防。
6 采收
果實(shí)著色變紅后應(yīng)及時(shí)采收。