化學(xué)實驗教學(xué)與多媒體教學(xué)技術(shù)

王玉中

化學(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中最普遍采用的媒體.由于實驗條件的限制，實驗的科學(xué)性、直觀性、探索性和操作性的特點在教學(xué)中未能真正體現(xiàn).使現(xiàn)有的實驗不能完全地發(fā)揮其教學(xué)作用.

因此，把現(xiàn)代信息教學(xué)技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)實驗教學(xué)中，克服實驗條件的限制，旨在對以下幾方面有所突破，最大限度地發(fā)揮實驗的作用.

一、投影技術(shù)對化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用

化學(xué)課的演示實驗，其目的是通過實驗讓全體學(xué)生觀察到物質(zhì)變化的全過程，理性上有一定的認(rèn)識，從而提出疑問，獲得結(jié)論.

因此，演示實驗要真正起到演示作用，不能演而不示，使演示實驗變成講實驗，觀察實驗現(xiàn)象變成講實驗現(xiàn)象.

為了提高演示實驗的可見度，傳統(tǒng)的方法一般采用放大實驗儀器，抬高實驗裝置，增加實驗藥品的用量，巡回展示實驗結(jié)果，然而實驗儀器的放置是有限的，巡回展示實驗結(jié)果又浪費(fèi)時間，且有些現(xiàn)象是在實驗中瞬間產(chǎn)生的而無法觀察到，以至影響教學(xué)效果.

采用投影技術(shù)，可克服上述缺陷，提高演示實驗的效果，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和參與程度，為培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力提供條件.

二、攝像、放像技術(shù)在化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用

演示實驗的全過程需要較長的時間，且伴隨著一些無關(guān)緊要的現(xiàn)象，干擾學(xué)生正確觀察實驗現(xiàn)象，影響實驗的效果.

由于學(xué)生課堂學(xué)習(xí)時間是有限的，要讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)盡可能多地獲得信息，給予學(xué)生的信息要有選擇，使學(xué)生觀察到的現(xiàn)象對所學(xué)得的知識有價值.

因此，采用攝像、剪輯技術(shù)，對實驗全過程進(jìn)行加工，既為學(xué)生提供實驗全過程，又突出重要的實驗現(xiàn)象，同時也不失實驗的真實性.

演示實驗教學(xué)中， 有些實驗具有一定的危害性和危險性，在課堂上無法實施演其次，在課堂上，教師要以富有情感、生動形象的語言，點燃學(xué)生興趣的火花，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)內(nèi)容生動有趣.教學(xué)語言要飽含對學(xué)生的引導(dǎo)，凝聚學(xué)生的期望.

例如，經(jīng)常用“你能用幾種方法解決這個問題”、“誰能想出更好的方法”、“請你來試試，好嗎”之類的語言，引導(dǎo)激發(fā)學(xué)生積極思考，并且及時給與肯定性評價.

總之，要用真情感染學(xué)生，激其情、備其志、引其思，從而創(chuàng)造出最佳的教學(xué)氛圍，提高教學(xué)效果.

示，借助于錄像教學(xué)，既保證學(xué)生的安全，又保護(hù)環(huán)境，還達(dá)到良好的教學(xué)效果.

通過錄像技術(shù)還可以對實驗中的錯誤操作引起的危害進(jìn)行真實再現(xiàn)，引起學(xué)生的重視，幫助學(xué)生掌握正確的實驗操作步驟和操作技能.

演示實驗是幫助學(xué)生學(xué)會實驗基本技能的最有效地途徑.對一些操作較復(fù)雜的實驗，通過錄像對學(xué)生進(jìn)行正確、規(guī)范的指導(dǎo)，避免了因教師實驗演示需較長時間的缺陷.

利用錄像技術(shù)中的功能效應(yīng)，促使演示實驗的真實性.

例如，高速或緩慢的攝像技術(shù)和放像的快、慢、倒等功能，不僅使學(xué)生緩慢地看到快速成反應(yīng)的變化，還能使學(xué)生快速地觀察到緩慢的反應(yīng)變化，讓學(xué)生迅速感知易觀察到的細(xì)節(jié)，提高學(xué)生觀察的敏捷性，同時縮短了教學(xué)時間，增加了演示實驗的時效性，提高了教學(xué)效益.

三、多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用

化學(xué)實驗的操作步驟和操作規(guī)范都有一定的要求，學(xué)生一旦操作失誤，不僅會引起實驗失敗，也可能引起實驗事故，更會引起學(xué)生的恐懼心理，影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，采用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，應(yīng)用典型的軟件資料，對操作易出錯的后果進(jìn)行模擬.

這樣，讓學(xué)生在計算機(jī)前先進(jìn)行模擬操作，以掌握正確的操作和對不正確的操作的理解，再進(jìn)行實驗，將大大提高學(xué)生實驗的有效性.

例如，在“氯氣的實驗室制法”中，實驗結(jié)束后應(yīng)先將導(dǎo)管移出水面再移去酒精燈的操作，一旦失誤，有一定的危險性.為了解決這一難題，通過多媒體技術(shù)，設(shè)計、制作了氯氣的實驗室制法的軟件，對這一操作做了一些特別的處理，在課堂上，讓學(xué)生進(jìn)行反復(fù)地模擬實驗，一旦操作正確，計算機(jī)給予獎勵提示，鼓勵學(xué)生，而學(xué)生一旦操作錯誤，計算機(jī)則對水倒流試管底部，試管破裂的危險場面進(jìn)行模擬.

應(yīng)用多媒體技術(shù)是針對一些裝置和操作較復(fù)雜的實驗，為學(xué)生提供一個模擬式實驗環(huán)境，讓學(xué)生先進(jìn)行模擬操作，訓(xùn)練實驗技能，然后再進(jìn)行真正的實驗.

例如，CH₃COOC₂H₅的制取，在多媒體技術(shù)上，可以通過學(xué)生模擬實驗，既掌握原理又掌握實驗操作方法，不斷促進(jìn)學(xué)生實驗技能的提高.

多媒體技術(shù)在化學(xué)實驗中，起到實驗設(shè)計教學(xué)，對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)知識和實驗操作技能的演示教學(xué)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力、解決問題的能力，相互協(xié)作能力和創(chuàng)造能力，在多媒體“實驗室”中讓學(xué)生暢游，發(fā)揮各自的才能，探索化學(xué)世界的實驗.

在計算機(jī)多媒體技術(shù)上，我們可以通過聲音、畫面、文字于一體展示微觀世界，微縮的客觀世界，模擬化學(xué)反應(yīng)，打破了學(xué)生認(rèn)識中的時空限制，用各種感官來感知信息有利于學(xué)生的主動參與，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，更符合現(xiàn)代學(xué)生的思維學(xué)習(xí)習(xí)慣，在通過交互功能和模擬技術(shù)，對一些危險性、危害性的實驗，放心的讓學(xué)生大膽操作，為學(xué)生的探索和創(chuàng)造提供條件.

化學(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中最常用和最重要的教學(xué)手段，對幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識，有著舉足輕重的作用，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，把現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)與實驗相結(jié)合必將豐富實驗的內(nèi)涵，增強(qiáng)實驗功能.