一、中職旅游地理教材的現(xiàn)狀
目前中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)所用的旅游地理教材大多是由高校組織編寫的,其對象雖然是中職學(xué)生,但是仍然難以脫離高校的烙印,尤其在中國多年應(yīng)試教育的影響下,始終擺脫不了應(yīng)試的理論框框,教材中理論研究式的內(nèi)容痕跡很重,同時存在“看高”中職學(xué)生的現(xiàn)象,即將中職學(xué)生放在學(xué)習(xí)習(xí)慣較好、基礎(chǔ)較好的學(xué)習(xí)前提之下,因此,編寫的教材與中職現(xiàn)行教學(xué)有不吻合的地方。
1.理論“大于”實踐。很多篇幅都是理論性文章,文字相對生澀,而現(xiàn)在的中職學(xué)生一般文化基礎(chǔ)功底較差,對文化知識的求知欲望不是很強(qiáng)。所以學(xué)生學(xué)不懂,又不愿意學(xué),而老師照本宣科的教法,使得學(xué)生更沒有興趣,上課聽不懂,也懶得聽,教學(xué)效果較差。
2.案例“遠(yuǎn)離”實際。教材中引用的案例本應(yīng)是最生動的,也是學(xué)生最感興趣的部分,但是教材的編寫多是面對全國的,因此選用的案例多為全國性的知名景區(qū),名氣雖大,但“離學(xué)生太遠(yuǎn)”。因為我區(qū)中職學(xué)生以農(nóng)村人口為主,以本地學(xué)生為主,以家境貧寒的為主,少有出去旅過游的。以我班的學(xué)生為例,全班43名學(xué)生,只有兩名城鎮(zhèn)戶口,其余全是農(nóng)村孩子,經(jīng)調(diào)查只有3名學(xué)生出去旅游過而且沒有出重慶市,所以見識相對淺薄。因此,這些案例難以引起學(xué)生的共鳴,導(dǎo)致學(xué)生的感性認(rèn)識難以上升到理性認(rèn)識,教學(xué)效果差。
盡管如此,現(xiàn)行教材的理論研究仍然是我們的必教內(nèi)容,但在我們無法改變教材現(xiàn)狀的情況下,只能挖掘最有效的教育方式,而改良教法、改進(jìn)內(nèi)容就成了當(dāng)務(wù)之急。北碚豐富的旅游資源為我們豐富教材中的案例提供了良好的條件。
二、北碚本地旅游資源的現(xiàn)狀
北碚作為一個歷史悠久、風(fēng)光優(yōu)美的城市,旅游資源極其豐富。無論是人文資源還是自然資源都相當(dāng)可觀。就人文資源而言,老舍故居,張自忠烈士墓,賀龍院,北溫泉石刻,眾多抗戰(zhàn)西遷遺址等聞名遐耳。就自然景觀而言,縉云山,北溫泉,嘉陵江小三峽,磨灘瀑布,金刀峽等聞名中外。因此,利用本地豐富的旅游資源進(jìn)行教學(xué)
便可以大大改善教材中的案例離我們太遠(yuǎn)的問題。
三、我校學(xué)生的構(gòu)成現(xiàn)狀
我校學(xué)生多為本地學(xué)生,本地學(xué)生占總?cè)藬?shù)的百分之八十五以上,故這些學(xué)生對本土的旅游資源較為熟悉,對很多景點都耳熟能詳。這為我以鄉(xiāng)土旅游資源作為契入點進(jìn)行旅游教學(xué)的可行性提供了依據(jù)。
四、教學(xué)實踐
首先,我確定了學(xué)生的培養(yǎng)目的:以實用為主,理論次之。以實用帶理論,以實用促理論。
其次,我將旅游教材的要點進(jìn)行了梳理,對必須掌握的知識進(jìn)行了歸納。對理論知識進(jìn)行精簡,篩選出適合我校學(xué)生的相關(guān)知識。
最后,將北碚的旅游景點及開發(fā)現(xiàn)狀和對未來的前景分門別類地貫穿到教材的知識點中進(jìn)行教學(xué),盡量做到每一個理論知識都有北碚相關(guān)的旅游景點做支撐,使學(xué)生能身臨其境,學(xué)有所獲,達(dá)到理論與實際相結(jié)合,感性與理性相結(jié)合。
五、教學(xué)案例
案例一:我用縉云風(fēng)光講述旅游資源的特點。縉云山又有川東小峨嵋之稱,我校位于縉云山下,同學(xué)們基本上都徒步爬過縉云山,對它的一草一木可以說較熟悉,但是要上升到理論的高度還不行,我將它們熟悉的景觀結(jié)合教材中所講的幾大特點一一對應(yīng)、剖析。結(jié)果,學(xué)生聽得津津有味,睡覺、講話的少了,答問的多了。師生之間的互動效果極好,學(xué)生參與的積極性高,本節(jié)課在理論上應(yīng)掌握的理論知識基本過關(guān),而且學(xué)生的記憶深刻,課堂秩序好,完全達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。
案例二:我用北碚旅游資源的組合狀況分析教材理論中旅游景點的集群性對旅游的影響。我以北碚城區(qū)周邊的幾大旅游景點的組合如縉云山在北溫泉之上,兩者的主景點之間車程相距不過半小時,同時也可徒步登山往返于兩景點之間,游客一天之內(nèi)可游完兩個景點,而北碚城區(qū)的名人景點如張自忠烈士陵園、梁實秋的雅舍、老舍故居,乃至于重慶自然博物館等景點都聚于距縉云山一小時車程內(nèi),這種景點之間的距離恰當(dāng),集群效果好,有利于發(fā)展北碚旅游,相反金刀峽與縉云山之間相距三小時車程,這兩個景點之間的集群性就遠(yuǎn)不如前者優(yōu)越。我以此為引子過渡到教材當(dāng)中的案例,學(xué)生聽起來既輕松又容易接受。
案例三:我用北碚偏巖古鎮(zhèn)與沙坪壩的瓷器口的交通的差異比對,進(jìn)行旅游資源的交通通達(dá)性的教學(xué)。偏巖古鎮(zhèn)位于北碚的東北部,距北碚主城有近三小時的車程,而瓷器口距沙坪壩的車程只有十分鐘的距離。而兩者同為古鎮(zhèn),兩地政府都在大力倡導(dǎo)旅游經(jīng)濟(jì),但是現(xiàn)狀卻大不一樣,偏巖鎮(zhèn)門可羅雀,而瓷器口卻人來人往,非常熱鬧。究其原因,就在于兩地交通的通達(dá)性的巨大差異上。我再將教材中蘇杭景點的旅游現(xiàn)狀和天山附近的旅游現(xiàn)狀加以比對,學(xué)生頓覺豁然開朗。
六、結(jié)語
1.利用本土旅游資源進(jìn)行教學(xué)效果好。我通過多年的教學(xué)發(fā)現(xiàn)這種將本土的旅游資源融入到書本的理論教學(xué)中去,“近攻遠(yuǎn)交”的實際效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于統(tǒng)一的教材的傳統(tǒng)教學(xué)。從心理學(xué)而言,學(xué)生對周邊的事物比較敏感,因而更易于接收相關(guān)的信息,同時先有感性的認(rèn)識就更容易上升到理性的認(rèn)識。這種方式有利于學(xué)生對知識的記憶和掌握。
2.這種方式是達(dá)到教育目標(biāo)的最有效的方式之一。中職教育的最終目標(biāo)是學(xué)生能夠?qū)W以致用。旅游專業(yè)的學(xué)生的就業(yè)區(qū)域大多在學(xué)校周邊的地區(qū),他們最終將投身家鄉(xiāng)的旅游建設(shè),將本土旅游資源融入到教學(xué)中,為他們打下堅實的理論基礎(chǔ),將為他們在未來工作中起到不可估量的作用。
3.要達(dá)到好的教學(xué)效果,使本土的旅游資源與教材達(dá)到水乳交融的效果,老師必須精心準(zhǔn)備素材,要有充分的準(zhǔn)備,首先在選材上要貼近教材,必須做到精當(dāng)、準(zhǔn)確,既不堆砌材料,材料又不能太少。其次,老師必須準(zhǔn)確熟悉旅游景點,盡可能實地考察,結(jié)合教材的理論知識進(jìn)行研究,提煉景點與教材的相同點或契合點,只有這樣才能駕輕就熟,講起課來才能游刃有余。
總之,盡可能地將本土旅游資源納入教學(xué)當(dāng)中,必將極大地提高教學(xué)效果。