棗嫩枝扦插及其生理分析

摘要：不同品種棗嫩枝扦插生根能力不同，供試品種中蜂蜜罐顯著強于大荔水棗和晉棗。ABT處理促進(jìn)棗嫩枝扦插生根，以100mg/L效果最好，各處理間均有顯著差異。扦插在6－8月份均可進(jìn)行，7月份扦插效果最好。插條愈傷組織和根的形成需要一定的PAL、PPO活性，某一值過高或過低都影響愈傷組織的形成；愈傷組織的分化與PPO活性有關(guān)，開始分化時PPO活性增加，根形成后活性降低。

關(guān)鍵詞：棗；嫩枝扦插；棗品種；生理分析

中圖分類號：S665.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1002－2910(2007)03－0010－03

棗樹嫩枝扦插是一種繁殖快、成本低的繁殖技術(shù)。筆者對不同棗品種、不同激素濃度處理及不同時期扦插的生根狀況進(jìn)行研究和生理分析，以期為該技術(shù)的不斷完善和推廣應(yīng)用提供依據(jù)和方法。

1 材料與方法

試驗在西北農(nóng)林科技大學(xué)西林校區(qū)進(jìn)行。該地年平均氣溫12.9℃，≥10℃積溫4184℃，1－6月份平均氣溫10.8℃，年均降水635.1mm，7－9月降雨較多。土壤為耬土，pH值為7.8－8.4，土層深厚。

1.1 試驗材料與設(shè)計

供試嫩枝取自西北農(nóng)林科技大學(xué)林科院棗圃的大荔水棗、蜂蜜罐棗和晉棗樹冠外圍生長健壯、無病蟲害的棗頭和二次枝。試驗采用裂區(qū)試驗設(shè)計，以10株為一小區(qū)，藿復(fù)3次，品種做主因子(A)，ABT濃度做副因子(B)。A₁為大荔水棗，A₂是蜂蜜罐，A₃為晉棗；B₁為對照，B₂為ABT50mg/L，B₃為ABT100mg/L，B₄為ABT200mg/L。同一品種不同時期扦插試驗以大荔水棗為試材，ABT濃度為100mg/L，分別于6月22日、7月15日和8月9日扦插。

1.2 扦插與管理

于扦插前1天的上午8：00采集插穗，采回后插在水中保持新鮮，然后將插穗剪成帶1個芽的枝段，留2－3片葉。將剪好的插條于ABT液中蘸一下，葉子及整個插條都蘸上ABT液，再將插條底端浸于ABT液中2小時，即可扦插。對照(CK)為清水浸泡，苗床底部鋪5cm石礫，其上再鋪5cm基質(zhì)?；|(zhì)為經(jīng)0.5％高錳酸消過毒的沙、土(比例1：12)混合基質(zhì)。

扦插株行距5cm×10cm，苗床設(shè)在塑料大棚內(nèi)，苗床上再搭建塑膜小拱棚。扦插后立即霧狀噴水，以提高空氣濕度。每天6次，時間分別是7：00、9：00、12：00、14：00、16：00和18：00。中午通過棚內(nèi)、棚外噴水降溫增濕。插條生根后，減少噴水次數(shù)。

1.3 調(diào)查與測定

調(diào)查扦插生根率，通過方差分析、多重比較，對各處理進(jìn)行評估。

選大荔水棗每個處理有代表性的插穗3個，于扦插前測定不同濃度ABT浸泡后插穗的多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性。扦插后15、17、20和25天，分別取大荔水棗100mg/L ABT處理生根過程中初形成的愈傷組織、皮部已經(jīng)開裂的愈傷組織和開始向外延伸并開始生根的愈傷組織(包括根)，測定它們的PPO及PAL活性。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種、不同濃度ABT處理嫩枝扦插生根情況

試驗結(jié)果見表1。從表1可看出，蜂蜜罐扦插平均生根率為31.11％，大荔水棗為18.89％，晉棗為16.66％，ABT處理對棗樹嫩枝扦插有促進(jìn)生根的作用。100mg/L ABT促根效果最好，平均生根率為33.33％；50mg／L為25.55％；對照生根率僅7.78％。

方差分析表明，供試各品種嫩枝扦插生根能力有顯著差異。經(jīng)多重比較，蜂蜜罐棗與大荔水棗、蜂蜜罐棗與晉棗之間均有顯著差異；大荔水棗與晉棗之間無顯著差異。ABT不同濃度處理50mg/L和100mg/L之間，以及各處理與對照之間有顯著差異。品種與ABT處理之間有交互作用，不顯著。試驗中200mg/L ABT處理對生根有抑制作用，生根率為零，故未參加比較。

據(jù)觀察，扦插后1周無愈傷組織生成；15天左右在插條基部產(chǎn)生大量愈傷組織，或插條中部產(chǎn)生大量愈傷組織而鼓起；20天開始有根生成。根系多生于插條中部，鼓起的皮部裂開露出白色愈傷組織，向外延伸形成白色根。此時的根為薄壁細(xì)胞組織，無韌性，易折斷。插條基部雖然形成愈傷組織，卻不生根。生根數(shù)量為2－3條，多生于葉的一側(cè)。葉在扦插生根過程中起著重要的作用。扦插15天內(nèi)基本保持綠色、15－20天后部分葉片發(fā)黃或出現(xiàn)黃斑而脫落的插條均無愈傷組織產(chǎn)生。產(chǎn)生愈傷組織的插條其葉片一直保持綠色。葉片的顏色可以作為判斷是否有愈傷組織生成的標(biāo)志。

2.2 不同時期嫩枝扦插的生根率

試驗結(jié)果(表2)表明，棗嫩枝扦插6－8月份均可進(jìn)行，以7月份扦插效果最好，生根率達(dá)47.72％。這可能與7月份枝條生長充實，營養(yǎng)充足，6月份枝條尚不充實及8月份正值果實發(fā)育期，果實為營養(yǎng)中心，枝條營養(yǎng)欠充足有關(guān)。

2.3 不同濃度ABT處理棗樹嫩枝的PPO、PAL活性變化

不同濃度ABT處理的棗嫩枝，其PAL、PPO的活性有差異(表3)。處理接穗的PAL活性升高，且隨著ABT濃度升高而升高。PAL活性升高有利于生根，50mg/L和100mg/L處理扦插生根率顯著高于對照。但200mg/L處理，PAL活性最高達(dá)6.86U·g^-1·h^-2時，對扦插生根有抑制作用，不易生根。

與對照相比，100mg/L和200mg/L處理后插穗PPO活性升高，而50mg/L處理活性降低。100mg/L處理PPO活性0.1375mg·g^-1·min^-1，扦插生根率最高，為26.67％，PPO活性高于或低于0.1375mg·g^-1·min^-1都會影響扦插生根。ABT處理后PAL、PPO活性表現(xiàn)基本一致的變化關(guān)系，對扦插生根的促進(jìn)作用是二者共同作用的結(jié)果。單純的某一酶活性適宜，扦插生根率并不高，如對照PPO活性較適宜，但PAL活性低，扦插生根率也很低。

2.4 棗嫩枝扦插愈傷組織和根的形成過程中PAL、PPO活性變化

試驗結(jié)果表明，在愈傷組織和根形成過程中PPO活性明顯增加(根開始延伸時到最大2.4095mg·g^-1·min^-1)，根形成之后降低；而PAL活性則呈下降趨勢(表4)。棗嫩枝扦插愈傷組織形成過程中PPO活性變化與畢玉蓉等研究一致。畢玉蓉研究發(fā)現(xiàn)煙草繼代培養(yǎng)物PPO酶活性18天內(nèi)無重大變化，而分化培養(yǎng)物在第9天分化出芽原基時酶活性明顯升高，第15天開始長出幼芽結(jié)構(gòu)時最高，第18天稍有降低。Habaguchi發(fā)現(xiàn)胡蘿卜愈傷組織在形成根以前和期間，PPO活性明顯增加?？梢奝PO活性增加與愈傷組織發(fā)生分化和器官形成有關(guān)。愈傷組織內(nèi)部組織分化，出現(xiàn)管胞或?qū)Ч艿染哂休攲?dǎo)功能的組織分子，即木質(zhì)部的分化，與PAL活性有一定的相關(guān)性，本試驗的結(jié)果也證明了這一點。本次試驗中，棗嫩枝扦插愈傷組織和根形成過程中PAL活性呈下降趨勢，這是否是根系不易木質(zhì)化的原因，有待進(jìn)一步研究。

3 小結(jié)與討論

不同棗品種的生根能力不同，供試品種中，蜂蜜罐的生根能力強于大荔水棗和晉棗，差異顯著；大荔水棗與晉棗之間無差異。ABT處理以100mg/L效果最好，各處理之間均有顯著差異。品種與ABT處理之間有交互作用，不顯著。棗樹嫩枝扦插6－8月份均可進(jìn)行，以7月份扦插效果最好。

棗插穗生根與穗條中PAL、PPO活性相關(guān)。插條愈傷組織和根的形成需要一定的PAL、PPO活性，但活性過高或過低都影響愈傷組織和根的形成。大荔水棗插穗用100mg/L ABT處理，PAL、PPO活性適宜，扦插生根率最高。

PPO活性與愈傷組織的分化有關(guān)，根開始分化時PPO活性增加，根形成后活性降低。愈傷組織產(chǎn)生的初期PAL活性很高，隨著根的延伸分化PAL活性降低。

棗樹是扦插較難生根的樹種。張淑蓮研究認(rèn)為激素處理可以改善插穗生根的內(nèi)部因素，經(jīng)體積分?jǐn)?shù)為5x10^-4的萘乙酸水溶液處理插穗20分鐘，可使棗樹嫩枝插條生根力顯著提高，達(dá)到72％。郭風(fēng)昌也認(rèn)為棗樹綠枝扦插采用激素處理，有明顯的促進(jìn)生根作用。本試驗結(jié)果表明，ABT處理可以促進(jìn)插條生根，以100mg/L濃度效果最好。棗樹嫩枝經(jīng)激素處理后扦插，雖能較好地生根，但由于所生根系木質(zhì)化程度較低，易腐爛，因而在生產(chǎn)上難以推廣應(yīng)用。扦插時注意扦插基質(zhì)的選擇，插穗插至粗砂部分，插條生根后減少噴水次數(shù)，注意水分的控制等，能否有利于根系的延伸生長及木質(zhì)化，有待今后繼續(xù)探討。