中華壽桃的引種與栽培

摘要：1998年定植中華壽桃20hm²。通過(guò)增施有機(jī)肥，適時(shí)土壤追肥補(bǔ)充氮、磷、鉀、鈣營(yíng)養(yǎng)，花期前后3次噴施0.3％－0.5％硼砂，及時(shí)疏花疏果，果實(shí)套袋，施用多效唑控制旺長(zhǎng)，加強(qiáng)果園土壤水分管理和保持土壤濕度穩(wěn)定等措施，定植第2年666.7m²產(chǎn)562kg，第3年1556.3kg，第4年達(dá)2230.5kg，產(chǎn)量穩(wěn)定在2000kg以上，有效控制了裂果和縮果，好果率達(dá)90％以上。

關(guān)鍵詞：中華壽桃；栽培表現(xiàn)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002－2910(2007)03－0021－03

1998年秋，從山東萊西引進(jìn)中華壽桃苗，定植20hm²。經(jīng)幾年觀察，表現(xiàn)果大、果肉硬、品質(zhì)優(yōu)、早果豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、果實(shí)耐貯運(yùn)，但有裂果和縮果現(xiàn)象，制約了中華壽桃進(jìn)一步發(fā)展。針對(duì)此問(wèn)題，我們摸索出一套優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，好果率達(dá)90％以上。

試驗(yàn)園在鄭山鎮(zhèn)張南埠和李湖村，土壤為砂壤土，有機(jī)質(zhì)含量0.57％，pH值6.9－7.1，年平均氣溫13.9℃，年降水量956.9mm，多集中于7－8月份，全年無(wú)霜期226天。

1 栽培表現(xiàn)

中華壽桃果實(shí)圓形，稍有突尖，腹縫線明顯，一直延伸到果頂，果實(shí)兩半部對(duì)稱。平均單果重350g，最大1100g以上。成熟果實(shí)底色黃綠，著色鮮紅，著色面占果面的77％以上。果肉黃白色，近核處有紅絲，可溶性固形物含量為18％－23％，含糖量14.7％，品質(zhì)極上。

該品種樹(shù)姿直立，極性強(qiáng)，1－2年生樹(shù)長(zhǎng)果枝結(jié)果，3－4年生以后多中、短果枝和花束狀果枝結(jié)果。成花易，定植當(dāng)年一、二次枝上均可形成大量飽滿花芽，且著生節(jié)位低。自花授粉結(jié)實(shí)率高，一般不需配置授粉樹(shù)。豐產(chǎn)性強(qiáng)，定植第2年666.7m²產(chǎn)562kg，第3年產(chǎn)1556.3kg，第4年達(dá)2230.5kg，產(chǎn)量穩(wěn)定在2000kg以上。

在臨沭，3月上旬花芽萌動(dòng)，4月初露紅，始花期4月6日，盛花期4月15日，花期一般10天左右。葉芽3月下旬萌發(fā)。8月下旬至9月上旬新梢停長(zhǎng)。果實(shí)膨大期為8月中旬至10月中旬，10月下旬成熟。11月下旬落葉。

2 栽培技術(shù)

2.1 定植

株行距3m×4m，每666，7m2施優(yōu)質(zhì)圈肥5000kg，春季選優(yōu)質(zhì)苗栽植，栽后澆水覆膜。

2.2 肥水管理

中華壽桃年生長(zhǎng)量大，果實(shí)發(fā)育期長(zhǎng)，結(jié)果早，產(chǎn)量高，要特別注意增施有機(jī)肥。基肥以秋施為好，9－10月份結(jié)合深翻施入，幼樹(shù)每666.7m²施優(yōu)質(zhì)雞糞2500kg(或圈肥5000kg)、氮磷鉀復(fù)合肥每株500g，以后隨產(chǎn)量的提高逐年增加復(fù)合肥用量。追肥分3次進(jìn)行：第1次在萌芽前后(3月上中旬)，追施速效氮肥以提高坐果率(肥量不宜過(guò)多)，株施尿素250－500g；第2次在桃核硬化期(6－7月)，株施氮磷鉀復(fù)合肥500g和過(guò)磷酸鈣100g；第3次在8月中旬，以鉀肥為主，株施硫酸鉀復(fù)合肥300－500g。萌芽前噴3％－5％的硫酸鋅，防止小葉病?；ㄆ谶B續(xù)噴3次0.3％－0.5％的硼砂，時(shí)間分別為萌芽開(kāi)花前、開(kāi)花75％時(shí)和落花后。果實(shí)生長(zhǎng)后期噴0.3％的磷酸二氫鉀，以提高果實(shí)含糖量和促進(jìn)著色。增施有機(jī)肥，適時(shí)追肥，滿足中華壽桃對(duì)氮、磷、鉀、鈣和硼的需要，對(duì)防止裂果、縮果有重要作用。

2.3 整形修剪

采用紡錘樹(shù)形。幼苗栽植后不定干，使主干垂直向上生長(zhǎng)，形成中心干。主枝均勻分布在中心干上，同側(cè)主枝上下間距70－80cm，角度60－70°，各主枝單軸延伸，其上著生中、小枝組。對(duì)中干上的其他枝條，長(zhǎng)30－50cm時(shí)摘心，促發(fā)二次枝，形成結(jié)果枝組。對(duì)主枝上離中干20cm內(nèi)的二次枝，全部抹除(或疏除)。20cm以上的二次枝留30cm摘心，培養(yǎng)結(jié)果枝組。對(duì)中干上、主枝基部和上部的直立枝一律疏除。中部或中上部的直立枝留20cm摘心，促發(fā)二次枝，二次枝長(zhǎng)到20－30cm時(shí)再摘心，形成背上結(jié)果枝組。主枝上同側(cè)結(jié)果枝組間距50cm左右，著生在主枝同側(cè)的枝條間距20－30cm，過(guò)密時(shí)要疏除，以利透風(fēng)透光。

冬剪時(shí)，對(duì)主枝延長(zhǎng)枝留2/3短截，剪口芽留壯芽，以利于擴(kuò)大樹(shù)冠。疏除中干、主枝上的過(guò)密枝、交叉枝、重疊枝和病蟲(chóng)枝。對(duì)長(zhǎng)30－40cm的長(zhǎng)果枝留1/2－2/3短截，對(duì)長(zhǎng)15－30cm的中果枝留2/3短截，對(duì)5－15cm長(zhǎng)的短果枝不截。對(duì)已結(jié)過(guò)果的長(zhǎng)果枝留20－30cm在壯枝處進(jìn)行回縮。對(duì)彎曲的下垂枝，從壯枝處回縮，抬高角度，復(fù)壯長(zhǎng)勢(shì)。

2.4 花果管理

該品種花量大，坐果率高，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大果，要認(rèn)真搞好疏花、疏果。首先結(jié)合冬季修剪，根據(jù)樹(shù)勢(shì)疏剪過(guò)多的花芽或短果枝。其次是花期疏早花、遲花、畸形花等；疏果一般在花后20－25天進(jìn)行，主要疏除并生果、畸形果、發(fā)育滯后的小果、病蟲(chóng)果和過(guò)密果。再過(guò)10－15天，進(jìn)行第2次疏果定果。樹(shù)冠上部枝留果多一些，下部枝留果少一些。一般長(zhǎng)果枝留2－3個(gè)果，保持果間距20cm左右；中果枝留側(cè)生的1－2個(gè)果；短果枝留單果；花束狀結(jié)果枝留單果或不留果。

2.5 果實(shí)套袋

在臨沭，該品種不套袋裂果率高達(dá)100％。套袋是解決其裂果的關(guān)鍵措施。套袋一般在疏果定果后(6月10日前后)進(jìn)行。先噴布?xì)⒕鷼⑾x(chóng)劑，晾干后立即套袋。切忌幼果粘貼紙袋，不能套入葉片。一般在國(guó)慶節(jié)前后解袋，解袋后還應(yīng)噴1次殺菌劑。套袋后仍會(huì)出現(xiàn)裂、縮果。為此，除施足基肥、適時(shí)追肥和果實(shí)套袋外，還要噴施多效唑控長(zhǎng)，保持土壤濕度，防止?jié)穸茸兓^(guò)大等。

2.6 施用多效唑

多效唑能抑制新梢旺長(zhǎng)，從而減少果實(shí)因水分和養(yǎng)分的不足而發(fā)生的裂、縮果現(xiàn)象。多效唑一是在秋季(9月底)或春季(3月底)土施，每平方米樹(shù)冠投影面積施15％多效唑0.12g，將藥粉加15kg水溶解，扒開(kāi)樹(shù)干周圍50cm內(nèi)的土倒人藥液，水滲下后覆土。二是在新梢長(zhǎng)20－25cm時(shí)，用0.3％的多效唑?qū)ι胰~進(jìn)行全面快速噴施，一般1－2次能控制新梢旺長(zhǎng)。土施可2年進(jìn)行1次，生長(zhǎng)季噴施需年年進(jìn)行。

2.7 保持土壤濕度，防止?jié)穸茸兓^(guò)大

中華壽桃的裂、縮果與土壤濕度變化有關(guān)。7月份以前對(duì)土壤濕度要求不十分嚴(yán)格。7月份以后，如遇大的降雨會(huì)出現(xiàn)1次裂果高峰。旱天澆大水會(huì)加重裂、縮果現(xiàn)象。因此，7月份進(jìn)入雨季后，要及時(shí)進(jìn)行排水；秋季干旱時(shí)應(yīng)常澆小水，保持土壤水分含量穩(wěn)定。此外，樹(shù)盤(pán)覆蓋20em厚的草，也有保持土壤濕度穩(wěn)定、防止土壤濕度變化過(guò)大的作用。

2.8 病蟲(chóng)害防治

主要病蟲(chóng)害有細(xì)菌性穿孔病、白粉病、桃蚜、潛葉蛾、梨小食心蟲(chóng)、金龜子等。在萌芽前噴3－5°Be石硫合劑。5月上旬噴1000倍甲基托布津防治白粉病，發(fā)病后噴布3000倍粉銹寧治療。對(duì)蚜蟲(chóng)、山楂紅蜘蛛可噴布3000倍蚜虱凈或2500倍滅掃利。5月下旬噴2000倍滅多威防治卷葉蛾和梨小食心蟲(chóng)。如有潛葉蛾危害，可噴1800倍滅幼脲3號(hào)。對(duì)金龜子可利用其假死性早晚捕捉或噴2500倍滅掃利防治。對(duì)細(xì)菌性穿孔病，可用1000倍甲基托布津或500－600倍代森鋅交替噴布防治。