汕頭騎樓及“過(guò)番”文化

鄭松輝

汕頭是我國(guó)著名的沿海城市，也是一個(gè)民眾心態(tài)較為開(kāi)放的僑鄉(xiāng)，外來(lái)的異質(zhì)文化必然在民居建筑上打下烙印，凸現(xiàn)出鮮明的地域特征，從而與其他地方的民居區(qū)別開(kāi)來(lái)。騎樓街就是極富汕頭特色的代表性建筑和城市景觀之一，是中西方文化交融的結(jié)果，也是汕頭近代歷史的重要見(jiàn)證。汕頭騎樓商業(yè)街是汕頭歷史文化的基本構(gòu)成要素，傳統(tǒng)騎樓商業(yè)街蘊(yùn)含的地域性文化內(nèi)涵使汕頭百年商埠充滿生機(jī)。

汕頭騎樓建筑的形成與特色

騎樓建筑在中國(guó)歷史悠久，最早可追溯到唐宋時(shí)期進(jìn)行商品交易的“市”廊與“坊”廊，與更早期的干欄式建筑也不無(wú)關(guān)系。國(guó)外騎樓最早見(jiàn)于古代希臘。16世紀(jì)后半葉，南歐地中海沿岸城市也廣泛分布有騎樓建筑。佛羅倫薩的烏菲齊大街，兩側(cè)為嚴(yán)格對(duì)稱的聯(lián)排式多層騎樓房屋，豐富了市中心的群體構(gòu)圖。

廣東是我國(guó)近代騎樓建筑的主要地區(qū)，大多分布在瀕臨南海、比鄰港澳的東南沿海和粵中地區(qū)。這些地區(qū)都具有一個(gè)共同的特點(diǎn)：旅居海外、出國(guó)經(jīng)商的人數(shù)眾多，是著名的僑鄉(xiāng)，從而造就了僑鄉(xiāng)城鎮(zhèn)獨(dú)特的建筑風(fēng)格，騎樓商業(yè)街和住宅成為華僑文化的代表建筑形式。

中國(guó)南方沿海城市的騎樓，分為閩派和粵派。閩派騎樓受當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)木雕藝術(shù)的影響，騎樓立面上布滿浮雕；粵派騎樓裝飾較為簡(jiǎn)潔，接近歐洲風(fēng)格。汕頭老街的騎樓介于兩者之間，其典型代表是小公園的沿街騎樓。

小公園及周邊的安平路、升平路、國(guó)平路等街道成放射狀分布，是汕頭“百載商埠”的歷史見(jiàn)證。小公園片區(qū)是汕頭的發(fā)祥地，其獨(dú)特的嶺南建筑風(fēng)格、街道特色和濃郁的商業(yè)氛圍，是汕頭市的個(gè)性魅力體現(xiàn)，也是汕頭重要的地方文化遺產(chǎn)。小公園周圍老街的騎樓，無(wú)不中西合璧，臨街架空，星羅棋布的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)加上環(huán)形放射狀的路網(wǎng)格局，充分展示了汕頭“百載商埠”的人文歷史風(fēng)貌。

曾經(jīng)是汕頭最大的百貨公司—南生公司大樓，是1932年華僑集資50萬(wàn)大洋修建的。當(dāng)時(shí)一、二層經(jīng)營(yíng)蘇廣洋雜百貨，三、四層為中央酒樓，五、六、七層為中央旅社，是當(dāng)時(shí)粵東最大的商業(yè)場(chǎng)所。大樓底層為騎樓結(jié)構(gòu)，外墻立面裝飾細(xì)膩豐富，帶渦卷的希臘愛(ài)奧尼柱頭、中國(guó)古典的花卉圖案浮雕等被廣泛采用，樓內(nèi)天花板的橫梁雕刻著花卉等淺浮雕。地面采用彩色地磚鋪貼而成，樓梯兩側(cè)一側(cè)為藝術(shù)造型的鐵欄桿，另一側(cè)貼著帶有鮮花綻放圖案的瓷磚。獨(dú)樹(shù)一幟的希臘立柱令人賞心悅目，雕花圖案栩栩如生，拱廊設(shè)計(jì)巧奪天工，腳線點(diǎn)綴其間，小花、檐部、鉆心石，無(wú)一不是設(shè)計(jì)者的杰作。

汕頭騎樓的“過(guò)番”文化遺存

明、清以來(lái)，潮汕人漂洋過(guò)海、外出謀生者絡(luò)繹不絕，乃至于分布在世界各地的潮籍華僑、華人幾近于潮汕本土的土著人數(shù)。潮汕人把出國(guó)謀生叫做“過(guò)番”?！斑^(guò)番”的歷史、習(xí)俗已成為過(guò)去，騎樓建筑卻保留了潮汕人“過(guò)番”與僑居國(guó)人民交際及其影響的痕跡。

隨著近代潮汕的開(kāi)埠，潮汕社會(huì)實(shí)現(xiàn)了從古代農(nóng)業(yè)社會(huì)向近代商業(yè)社會(huì)的轉(zhuǎn)變，潮汕傳統(tǒng)文化也實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)業(yè)文化向商業(yè)文化的嬗變。近代海內(nèi)外商業(yè)貿(mào)易的繁榮，商業(yè)文化的發(fā)達(dá)，使潮汕社會(huì)富于開(kāi)放性，潮汕人形成兼收并蓄、海納百川的開(kāi)放精神。

潮汕人在東南亞各國(guó)的拓展，促進(jìn)了潮汕文化和東南亞民族文化的交流。這種交流表現(xiàn)在語(yǔ)言、文藝、生活習(xí)俗以至思想觀念各個(gè)方面。在東南亞，潮汕文化也加快了與本土文化相互滲透和融合的進(jìn)程。華僑的回國(guó)建設(shè)，不可避免地帶來(lái)了海外各式建筑風(fēng)格，由于在表現(xiàn)這些風(fēng)格或型制時(shí)運(yùn)用了本地的材料和做法，因而形成了“中西合璧”的獨(dú)特意韻。

汕頭騎樓是同中國(guó)城市近代化同步發(fā)展起來(lái)的。它汲取了清末民間敞開(kāi)式商店門面與國(guó)外建筑的風(fēng)格，上個(gè)世紀(jì)30年代形成了“四永一升平”連綿不斷的騎樓格局。隨著時(shí)間推移，原生騎樓—衍生騎樓—現(xiàn)代騎樓不斷地豐富演變，一直生存至今。南生公司等代表了早期騎樓風(fēng)貌，生動(dòng)美麗無(wú)一重復(fù)的頂部山花女兒墻，中西結(jié)合造型多樣的柱式窗花、浮雕線腳……耐人閱讀賞析。

汕頭騎樓商業(yè)街的保存與復(fù)興

騎樓，猶如城市之海的港灣,支撐和延續(xù)著汕頭的“過(guò)番”歷史文脈。從上述分析可以看出，汕頭騎樓建筑風(fēng)格既有中西合璧的氣質(zhì)，又有當(dāng)?shù)貪夂竦娘L(fēng)俗氣息，它們?nèi)缤环故窘ㄖv史發(fā)展的長(zhǎng)幅畫(huà)卷。這些騎樓和舊街區(qū)記載了近代汕頭城市形成發(fā)展的歷史，以及其特定的社會(huì)文化背景和當(dāng)時(shí)的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水準(zhǔn)，同時(shí)也為人們提供了考察與研究汕頭近代“過(guò)番”文化史和城市文化等多方面的寶貴的文物資料。在今天，特別是汕頭作為沿海開(kāi)放城市而進(jìn)行的現(xiàn)代化建設(shè)，認(rèn)真保存和研究這些騎樓和舊街區(qū)，就是保存汕頭向現(xiàn)代化城市發(fā)展的“根”，就是使其城市歷史文脈得以延續(xù)，使其獨(dú)特的地方傳統(tǒng)文化得以發(fā)揚(yáng)。從文物保護(hù)的角度而言，應(yīng)該好好保護(hù)這些建筑,讓我們的子孫后代也能欣賞到先人們?cè)?jīng)生活過(guò)的環(huán)境，了解蘊(yùn)含在騎樓建筑中的“過(guò)番”文化。騎樓是一種引人懷舊的東西。雖然看著一棟棟高樓大廈建起來(lái)心里也高興，但看到類似騎樓這樣熟悉的事物在消逝時(shí)也會(huì)感慨。

（作者單位：汕頭大學(xué)）