我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)發(fā)展的困難與對(duì)策

周瑜勝

我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)從上世紀(jì)90年代起步，發(fā)展較快。以北京、上海等地的一些零售業(yè)為主的中國(guó)商業(yè)部門(mén)也積極探索連鎖經(jīng)營(yíng)的路子。經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展，目前全國(guó)已有連鎖經(jīng)營(yíng)公司1000多家，連鎖店鋪近2萬(wàn)家，年銷(xiāo)售總額逾500億，占零售總額的15％以上，經(jīng)營(yíng)范圍幾乎涉及生產(chǎn)資料、生活資料的所有行業(yè)，超市、便利店、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、綜合商場(chǎng)等多種狀態(tài)并存，商品管理和配送的自動(dòng)化程度不斷提高。大中城市連鎖點(diǎn)的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)幅度明顯超過(guò)了傳統(tǒng)的零售商店，成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)。連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)

1、優(yōu)化資源配置。連鎖經(jīng)營(yíng)通過(guò)統(tǒng)一調(diào)度，實(shí)現(xiàn)資源的最佳分配，同時(shí)，通過(guò)低成本擴(kuò)張、兼并、重組一些不景氣的商業(yè)企業(yè)，在優(yōu)化資源配置、盤(pán)活閑置資產(chǎn)、吸納社會(huì)富余人員等方面具有積極的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)意義。

2、提高市場(chǎng)占有率。零售業(yè)的特征是分散化，要求零售企業(yè)盡可能地接近分散的消費(fèi)者。追求某地單體商店規(guī)模擴(kuò)大的做法在今天顯然已不能取得理想的經(jīng)濟(jì)效果，而連鎖經(jīng)營(yíng)的多點(diǎn)分店布局從外延上拓展了企業(yè)的市場(chǎng)陣地，有助于提高企業(yè)的市場(chǎng)占有率。

3、強(qiáng)化了企業(yè)形象。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)通常選擇統(tǒng)一的建筑形式，進(jìn)行統(tǒng)一的環(huán)境布置，采用統(tǒng)一的色彩裝飾，設(shè)計(jì)統(tǒng)一的商徽、廣告語(yǔ)、吉祥物等，這種形象連鎖是一種效果極佳的公眾廣告，直觀、具體、統(tǒng)一的企業(yè)形象，往往成為消費(fèi)者認(rèn)識(shí)商店或服務(wù)的第一感覺(jué)，這就為今后的認(rèn)知、購(gòu)買(mǎi)以及成為忠誠(chéng)顧客打下了良好的社會(huì)基礎(chǔ)。

4、提高了競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。連鎖經(jīng)營(yíng)的各分店在資產(chǎn)和利益等方面的一致性，使得連鎖企業(yè)可以投入單體零售無(wú)法比擬的人力、物力、才力來(lái)實(shí)施經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和策略，可以對(duì)原先獨(dú)有的銷(xiāo)售措施、廣告策劃、硬件設(shè)施進(jìn)行不斷的改革與創(chuàng)新，使得整個(gè)連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理能力始終保持在一個(gè)很高的水平上；同時(shí)水平的組織結(jié)構(gòu)和垂直的管理結(jié)構(gòu)又使得連鎖企業(yè)的優(yōu)秀管理制度、方法、經(jīng)驗(yàn)?zāi)苎杆儆行У卦诟鬟B鎖分店內(nèi)貫徹實(shí)施，這些都大大加強(qiáng)了連鎖企業(yè)的總體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

5、提高經(jīng)濟(jì)效益。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)通過(guò)對(duì)商品庫(kù)存進(jìn)行統(tǒng)一管理，大大提高了物流效率，減少了庫(kù)存量，節(jié)約了保管資金，縮短了資金周轉(zhuǎn)周期，從而降低了流通成本。同時(shí)在進(jìn)貨環(huán)節(jié)上的集中采購(gòu)制度，因?yàn)檫M(jìn)貨的批量很大，可以享受較高的數(shù)量或價(jià)格折扣，從而最大限度地降低了進(jìn)貨價(jià)格。而逐步國(guó)際化的大規(guī)模采購(gòu)，又使得這一優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步凸現(xiàn)。而同時(shí)，由于眾多的連鎖分店以及總量巨大的銷(xiāo)售額，使得單件物品的費(fèi)用與成本被攤簿，從而使規(guī)模效益得到發(fā)揮。

連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)的困難1、規(guī)范化問(wèn)題制約。連鎖店講究商品和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化；購(gòu)銷(xiāo)、配送、經(jīng)營(yíng)、決策的專(zhuān)業(yè)化；信息處理、廣告策劃、人員培訓(xùn)、管理制度的統(tǒng)一化。必須在企業(yè)內(nèi)部實(shí)行“統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理”等高度集權(quán)的直線管理模式，否則，連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)和作用就難以得到正常的發(fā)揮。目前國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)由于發(fā)展時(shí)間短，對(duì)規(guī)范化認(rèn)識(shí)不透徹，在加上軟硬件資源的制約，管理體制的僵化，真正能達(dá)到國(guó)外連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)寥寥無(wú)幾，只不過(guò)由于中國(guó)市場(chǎng)的巨大、地方保護(hù)主義的存在、區(qū)域經(jīng)濟(jì)的差別，市場(chǎng)不成熟，消費(fèi)者的遷就等國(guó)內(nèi)因素的作用而暫時(shí)掩蓋了這一體制上的缺陷。

2、供應(yīng)鏈中物流質(zhì)量的制約。連鎖經(jīng)營(yíng)的核心優(yōu)勢(shì)就在于它的成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而這一低成本優(yōu)勢(shì)一大部分來(lái)源于其物流渠道質(zhì)量的優(yōu)勢(shì)。就是其物流配送的高效率，低成本、具有適時(shí)的彈性配送體系。但在中國(guó)的連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)，由于信息化建設(shè)的落后，交通運(yùn)輸?shù)氖侄蔚挠邢?，成本的高昂，以及物流體系管理經(jīng)驗(yàn)的欠缺，這些都制約了連鎖經(jīng)營(yíng)的物流質(zhì)量的提高，極大的影響了連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，所以在面對(duì)外國(guó)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，利潤(rùn)空間的減少就隨之而來(lái)。同時(shí)由于進(jìn)貨渠道的管理不到位，從非正規(guī)渠道進(jìn)貨，也會(huì)給連鎖經(jīng)營(yíng)帶來(lái)聲譽(yù)風(fēng)險(xiǎn)，例如銷(xiāo)售低質(zhì)量的商品等。

3、供應(yīng)商零售商的動(dòng)態(tài)博弈扭曲。長(zhǎng)期以來(lái)，在我國(guó)供應(yīng)商和零售商的關(guān)系總是處于一種交易關(guān)系的框架之中，重視短期利益的攫取，沒(méi)有形成穩(wěn)定的供應(yīng)商和零售商合作關(guān)系。這樣勢(shì)必增加交易的成本，降低各自的利潤(rùn)空間，作為在連鎖經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中的供應(yīng)商和零售商都要為這樣的一種現(xiàn)實(shí)付出代價(jià)。這種共生共存的關(guān)系的扭曲，給整個(gè)行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)?yè)p害。

4、資源制約。(1)人力資源不足。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)特別需要大量合柞的專(zhuān)業(yè)人才，如高級(jí)工商管理人才、信息技術(shù)人才、財(cái)務(wù)管理人才、投資咨詢(xún)?nèi)瞬拧⑵髽I(yè)策劃人才、廣告設(shè)計(jì)人才等，而且對(duì)普通員工的素質(zhì)的要求也比較的高，而目前，我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)處于成長(zhǎng)期，人才儲(chǔ)備顯得明顯不足，這是制約企業(yè)發(fā)展的一個(gè)因素。(2)經(jīng)營(yíng)資金短缺。由于我國(guó)各個(gè)地區(qū)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)中的業(yè)態(tài)的規(guī)模有基本的要求，例如營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)品種等方面。對(duì)于國(guó)內(nèi)的連鎖業(yè)來(lái)說(shuō)，要發(fā)展就得通過(guò)借貸或租賃等方式來(lái)滿足這一要求，這無(wú)形是對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的挑戰(zhàn)給連鎖經(jīng)營(yíng)帶來(lái)資金壓力。而且連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)一般要在開(kāi)業(yè)3年后才能進(jìn)入贏利期，這些都使他們往往陷入欲發(fā)展短缺流動(dòng)資金，不發(fā)展無(wú)規(guī)模效益的兩難境地。(3)連鎖網(wǎng)點(diǎn)偏少。連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)就是購(gòu)銷(xiāo)一體、單店經(jīng)營(yíng)商業(yè)活動(dòng)分解為相對(duì)簡(jiǎn)單、各司其職的專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集中化的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，以達(dá)到最大限度地占領(lǐng)市場(chǎng)。但國(guó)內(nèi)的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)規(guī)模普遍偏小，經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)少，不利于發(fā)揮連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，也就形成比較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

5、分店經(jīng)營(yíng)缺乏靈活性，定位高度雷同，加劇產(chǎn)業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)度。在連鎖經(jīng)營(yíng)中，由于制度的剛性，連鎖分店只能按照總店統(tǒng)一的策略、提供相同產(chǎn)品和服務(wù)。從而導(dǎo)致過(guò)分的強(qiáng)調(diào)連鎖供應(yīng)的統(tǒng)一性和標(biāo)準(zhǔn)化，而忽視了我們這樣一個(gè)泱泱大國(guó)，各地區(qū)的人口差異、物產(chǎn)差異、發(fā)展差異、在市場(chǎng)調(diào)研上不注意分析消費(fèi)群的消費(fèi)心理、消費(fèi)需求，消費(fèi)行為，而從經(jīng)營(yíng)者自己的角度、想當(dāng)然的去做引導(dǎo)消費(fèi)心理、創(chuàng)造消費(fèi)需求的低效行為，增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。同時(shí)由于各連鎖店之間沒(méi)有注意個(gè)性化的特色，使得市場(chǎng)格局千篇一律，沒(méi)有區(qū)分度，競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生在同層次上，使競(jìng)爭(zhēng)度空前增強(qiáng)，損害連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)的自我發(fā)展。如何保持標(biāo)準(zhǔn)化和特色的均衡，對(duì)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)。連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展性對(duì)策

1、市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)與企業(yè)自我制度性創(chuàng)新結(jié)合。統(tǒng)一、開(kāi)放、有序的市場(chǎng)是發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的重要條件。連鎖經(jīng)營(yíng)具有開(kāi)放性、滲透性和輻射面廣的特點(diǎn)，這就要求市場(chǎng)不存在著地區(qū)、部門(mén)、行業(yè)的分割和一些非經(jīng)濟(jì)壁壘，各種生產(chǎn)要素能在市場(chǎng)上自由秩序流動(dòng)。連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展不僅有法律法規(guī)的保障，而且各種流通要素乃至流通企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，都能在市場(chǎng)的作用下自動(dòng)完成。這是連鎖經(jīng)營(yíng)其自身的優(yōu)越性在競(jìng)爭(zhēng)中得以迅速發(fā)展的重要條件。從我國(guó)來(lái)看市場(chǎng)秩序逐步走向規(guī)范，作為政府管理部門(mén)要將力量放在市場(chǎng)秩序的規(guī)范和維護(hù)上，同時(shí)，連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)該進(jìn)行相應(yīng)的制度創(chuàng)新，適應(yīng)在我國(guó)市場(chǎng)不很規(guī)范的情況下的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展，通過(guò)自身力量推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展和制度的變遷。改寫(xiě)游戲的規(guī)則，為自身的發(fā)展拓展空間。

2、以建立超級(jí)市場(chǎng)和便利店為連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展突破口。把發(fā)展這兩種經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)放在優(yōu)先發(fā)展的地位，以中等收入水平的工薪階層為基本的細(xì)分市場(chǎng)，以大眾化生活用品為主體商品，這樣才能有強(qiáng)大的生命力。專(zhuān)賣(mài)店和百貨店兩類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)方式也要按照經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平逐步的發(fā)展，這有助于發(fā)揮其規(guī)模效益和降低售價(jià)的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)我國(guó)的各種品牌。促進(jìn)國(guó)貨的競(jìng)爭(zhēng)力。發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)還應(yīng)特別重視生活服務(wù)業(yè)連鎖店的發(fā)展，提高我國(guó)居民勞動(dòng)社會(huì)化程度和居民的生活質(zhì)量。

3、指定促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的扶持政策，給連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)以廣泛的支持。從美國(guó)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，在連鎖商業(yè)的發(fā)展初期，政府通常在法律和經(jīng)濟(jì)方面給予大力支持。如美國(guó)的14個(gè)州都制定了連鎖店加盟法。從我國(guó)的發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，政府應(yīng)該把扶持重點(diǎn)放在培育有利于連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的外部環(huán)境和條件上，研究制定同連鎖經(jīng)營(yíng)適應(yīng)的各種管理方法和規(guī)范，抓緊人才培養(yǎng)和管理軟件的開(kāi)發(fā)應(yīng)用，盡早指定連鎖商業(yè)法等。但從目前來(lái)看，急需從資金、網(wǎng)點(diǎn)以及稅收方面給予政策。最近北京市為連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的每個(gè)分店提供相應(yīng)的無(wú)息貸款支持，為我國(guó)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展邁出了探索性的一步。

4、進(jìn)行產(chǎn)權(quán)改革，通過(guò)組建多種形式的連鎖店，改造現(xiàn)有的老企業(yè)、舊網(wǎng)點(diǎn)。產(chǎn)權(quán)是制約連鎖經(jīng)營(yíng)跨地區(qū)發(fā)展的障礙性因素，各種企業(yè)要通過(guò)產(chǎn)權(quán)改革，使產(chǎn)權(quán)明晰化，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供相應(yīng)的制度性保障，是企業(yè)能通過(guò)中外合資、合作發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，或以股份制形式創(chuàng)辦連鎖企業(yè)，甚至可以通過(guò)租賃、承包、兼并等形式發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)。發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)還要與我國(guó)的經(jīng)濟(jì)狀況和人們的消費(fèi)水平、消費(fèi)層次結(jié)合。應(yīng)把消費(fèi)對(duì)象主要放在工薪階層，把經(jīng)濟(jì)效益同社會(huì)效益相統(tǒng)一。

5、實(shí)行以正規(guī)連鎖為主，自由連鎖和特許連鎖為輔，三種形式相結(jié)合的連鎖經(jīng)營(yíng)方式。區(qū)別不同所有制，不同行業(yè)、不同地區(qū)、不同企業(yè)，因地制宜地選擇其中一種。對(duì)于國(guó)有企業(yè)來(lái)說(shuō)可以采用正規(guī)連鎖方式。對(duì)于國(guó)有批發(fā)商業(yè)，可以吸引眾多分散的中小零售商業(yè)企業(yè)，組建自由連鎖店。另外，可以以生產(chǎn)廠家為主導(dǎo)，建立特許連鎖商店。一方面可以使供應(yīng)商和零售商之間建立起新型經(jīng)濟(jì)關(guān)系；另一方面也使消費(fèi)者的利益得到保證。

6、重視社區(qū)商業(yè)連鎖的建設(shè)。近年來(lái)，我國(guó)城市中或者城郊結(jié)合部規(guī)范化成熟化的居民小區(qū)在躍遷式地發(fā)展，在這些功能比較齊全的社區(qū)里，應(yīng)該有配套的服務(wù)設(shè)施的建設(shè)，但開(kāi)發(fā)商往往心有余力不足，這種商業(yè)經(jīng)營(yíng)不是他們的專(zhuān)長(zhǎng)，如果抓住這種需求空間，合理利用這種新開(kāi)發(fā)的資源，適當(dāng)借助開(kāi)發(fā)商的力量，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)的推廣，必將為連鎖經(jīng)營(yíng)帶來(lái)新的春天。