嗜茶
- 斗智斗勇戒茶記
兩口。我查到過度嗜茶對健康有礙，便和老媽開始了轟轟烈烈的“戒茶運動”。第1回合：動之以情，曉之以理我拿出科學證據(jù)想讓老媽認識到嗜茶的危害。我面色凝重地說：“書上說飲濃茶有礙健康！容易讓人患缺鐵性貧血和骨質(zhì)疏松病?！崩蠇屢荒樤尞?，“真的嗎？我這就戒茶！”說著她鄭重其事地沖我點頭。聽罷我便心滿意足地回房間了。半個小時后老媽給我發(fā)來一張截圖，入目赫然是幾個大字：喝茶的九大益處。我哭笑不得地沖出房間。老媽早已坐在沙發(fā)上悠哉地端著茶杯品著。見我出來，老媽沖我舉杯微笑
中學生博覽 2023年2期2023-03-15
- 寡言者說[組詩]
食菌食野菜，嗜酒嗜茶，嗜詩文。這么多年了，在異鄉(xiāng)一直練習，做一個陽光明媚的滇地人奈何，還是寡言啊心里長滿了草，欲拔不能欲說還休呀，欲說還休抓光的人窗簾拉開，又合上放進來一條細細的光你的手，我的手，是光在重疊你說，抓住那條神奇的光我不斷地握緊拳頭，又松開親愛的小孩，始終你看不到我抓住的光其實，那些光都是你的我握住的，不過是時間的塵埃一棟房子那么多的孤獨你們都不在的這個下午這棟房子太孤獨了從樓上走到樓下一只灰雀誤入，驚慌失措撞向四面的玻璃又跌落。仿佛我奔跑著又
詩潮 2022年10期2022-08-15
- 六羨歌
了茶，如醉如癡，嗜茶如命。青出于藍而勝于藍，陸羽對于茶道比師父用功更深。他要做一棵茶樹，一棵大唐的茶樹。他踏遍山山水水，采茶、育茶、種茶、制茶、品茶、寫茶，后著成《茶經(jīng)》一書，名滿天下，終成一代茶圣。一個多月前，智積禪師入宮面圣。唐代宗李豫亦嗜茶，素聞智積禪師善品茶，端起茶碗，輕輕一聞，不用入口，便能分辨出茶的好壞、產(chǎn)地、品種，以及水質(zhì)的優(yōu)劣、火候是否得當，甚至連泡茶人的心情、脾性、手法也能不見而知。代宗不信，命太監(jiān)沏了一壺上等好茶，請智積禪師品嘗。智積輕
百花園 2022年2期2022-07-06
- 陸羽品茶
茶葉專家，他一生嗜茶，精于茶道，所著的《茶經(jīng)》是世界上第一部關于茶葉的專著。他就是被譽為“茶圣”的陸羽。 陸羽一生品茶無數(shù)，結(jié)交了很多茶友，僧人皎然便是其中一位。他們經(jīng)常在一起品茶談詩，留下了很多動人的故事。 傳說有一年夏天，陸羽去朋友家還書，走得口干舌燥，路過皎然的寺廟時，便進去討一杯茶喝。 “陸兄來得正好，我有上好的春茶，快進來品嘗品嘗！”皎然一看老朋友來了，十分高興，趕緊沏茶。 不一會兒，茶端上來了。陸羽掀開茶碗蓋一看，皺起了眉頭：“敢問皎然大師，這
小天使·二年級語數(shù)英綜合 2022年6期2022-06-22
- “密切聯(lián)系領導”是最大的危機
聲色的。某領導是嗜茶之人，初來乍到，操勞過度，感冒上火。其間一次電視電話會議，特意請服務員換了一杯白開水。一個并不為人所注意的細節(jié)，卻被臺下一眾官員盡收眼底，記在心上。自此之后，領導基層調(diào)研考察，所到之處，服務員都會恭敬地呈上一杯白開水。某日，嗜茶的領導忍無可忍，提出“抗議”：為什么你們都是茶水，而每次給我一杯白開水？為什么？為什么？？只怪屬下眼觀六路，偏偏短了一路;想摸透領導底細，卻因為時間有限，才摸個半透。有如盲人摸象，摸到的只是局部。想想，一個地方的
清風 2020年1期2020-09-10
- 中國古代十圣
陸羽，唐朝人，以嗜茶著名，著有《茶經(jīng)》三卷。詩圣：杜甫，唐代偉大的現(xiàn)實主義詩人，詩歌大多集于《杜工部集》。草圣：張旭，唐朝書法家，他擅長草書，造詣很深。史圣：司馬遷，西漢著名史學家和文學家，是我國第一部紀傳體通史《史記》一書的作者。醫(yī)圣：張仲景，東漢醫(yī)學家，所著《傷寒雜病論》和《金匱要略》兩書對我國醫(yī)學發(fā)展影響很大。畫圣：吳道子，唐朝著名畫家，擅長人物畫。酒圣：杜康，古代傳說中釀酒術(shù)的發(fā)明者。書圣：王羲之，是我國東漢時期著名的書法家，作品有《黃庭經(jīng)》《蘭亭
作文評點報·作文素材初中版 2019年44期2019-12-30
- 摸透領導不如摸透群眾
聲色的。某領導是嗜茶之人，初來乍到，操勞過度，感冒上火。其間一次電視電話會議，特意請服務員換了一杯白開水。一個并不為人所注意的細節(jié)，卻被臺下一眾官員盡收眼底，記在心上。自此之后，領導基層調(diào)研考察，所到之處，服務員都會恭敬地呈上一杯白水。某日，嗜茶的領導忍無可忍，提出“抗議”：為什么你們都是茶水，而每次給我一杯白開水？為什么？為什么？？只怪屬下眼觀六路，偏偏短了一路；想摸透領導底細，卻因為時間有限，才摸個半透。有如盲人摸象，摸到的只是局部。想想，一個地方的主
雜文月刊 2019年21期2019-12-04
- “第三屆許淵沖翻譯大賽”漢譯英原文
］人之或嗜酒，或嗜茶，或兼及雙嗜，并非著意選擇，更非精心安排。其所以或癖者，有機緣，也有自然天成。［7］我嗜茶數(shù)十年，乃緣于出生綠茶之鄉(xiāng)。［8］家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，坐落在大別山腳下。山上山下，酒道不興，茶道暢行。毛尖、云霧、瓜片、小蘭花，于峰頂、緩坡，漫漫成片。茶館，茶葉店，比肩林立。［9］幼時生于是鄉(xiāng)，壯年又入太湖茶鄉(xiāng)，機緣相伴而來。因之曾種過茶， 制過茶，品過茶。［10］茶之種，之制，之器，之藏，之飲，各有其術(shù)，各有其道，各有其情。［11］家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)多茶館。外地親
外語學刊 2019年1期2019-11-26
- 茶內(nèi)無鹽水一般
管男女老少，都是嗜茶如命，不僅天天飲茶，而且是時時飲茶，光吃一頓飯就要喝三到五次茶。家里家外，只要是有人的地方，就會有茶杯茶壺。在當?shù)兀恍┰９套謇夏耆巳羰且蝗詹缓炔?，就會流鼻涕、淌眼淚，渾身上下不舒服，精神萎靡。而婦女若是連續(xù)兩天不飲茶，就會頭昏腦脹打哈欠，連家務也做不下去。裕固族同胞喝的茶主要是奶茶。他們喝奶茶有著一套嚴謹?shù)陌静璩绦颍合葘⒉璐u搗碎，把碎茶塊與當?shù)禺a(chǎn)的草果、姜片、茴香，一并放入清水鍋中熬煮，待鍋中的茶水熬到沸騰多時，且茶水顏色變成赭紅色時
旅游 2019年9期2019-11-26
- 摸透領導不如摸透群眾
聲色的。某領導是嗜茶之人，初來乍到，操勞過度，感冒上火。其間一次電視電話會議，特意請服務員換了一杯白開水。一個并不為人所注意的細節(jié)，卻被臺下一眾官員盡收眼底，記在心上。自此之后，領導基層調(diào)研考察，所到之處，服務員都會恭敬地呈上一杯白水。某日，嗜茶的領導忍無可忍，提出“抗議”：為什么你們都是茶水，而每次給我一杯白開水？為什么？為什么？？只怪屬下眼觀六路，偏偏短了一路;想摸透領導底細，卻因為時間有限，才摸個半透。有如盲人摸象，摸到的只是局部。想想，一個地方的主
雜文月刊 2019年11期2019-09-10
- “嗜茶行為”與茶馬商貿(mào)
中國古代，被認為嗜茶如命的文人不少，宋代大詩人楊萬里要算一個。楊萬里寫過一首《武陵春》詞，他在前面小序說：“舊賜龍團新作祟，頻啜得中寒。瘦骨如柴痛又酸，兒信問平安?！币颉邦l啜”而“中寒”還弄得瘦骨如柴，他仍不愿與茶一刀兩斷。楊萬里夜里也好飲茶，常常失眠，但他不責怪飲茶，在《不睡》詩里說：“夜永無眠非為茶，無風燈影自橫斜?！辈贿^，楊萬里的嗜茶說到底還是個人喜好。相比之下，西藏和西北少數(shù)民族的居民，卻是從地理、氣候、生理和飲食習慣等深層次方面，實實在在離不開茶
看歷史 2019年8期2019-08-23
- 人間的誤會
真的誤會某領導是嗜茶之人，異地履新，擔任主官，千頭萬緒，操勞過度，感冒上火。某日出席一次電視電話會議，主官特意讓服務員換了一杯白開水。一個并不為人所注意的細節(jié)，卻被主席臺下、屏幕前的一眾官員盡收眼底，記在心上。自此之后，主官基層調(diào)研考察，所到之處，服務員都會恭敬地呈上一杯白水。某日，嗜茶的主官終于忍無可忍，提出“抗議”：為什么你們是茶水，而每次都給我一杯白開水？眾皆愕然，啞然。或是誤會廳辦公室突發(fā)通知，上午十點，召開機關干部大會。有人說，大事開小會，小事開
雜文月刊 2019年13期2019-08-05
- 人間的誤會
真的誤會某領導是嗜茶之人，異地履新，擔任主官。千頭萬緒，操勞過度，感冒上火。某日出席一次電視電話會議，主官特意讓服務員換了一杯白開水。一個并不為人所注意的細節(jié)，卻被主席臺下、屏幕前的一眾官員盡收眼底，記在心上。自此之后，主官基層調(diào)研考察，所到之處，服務員都會恭敬地呈上一杯白水。某日，嗜茶的主官終于忍無可忍，提出“抗議”：為什么你們是茶水，而每次都給我一杯白開水？眾皆愣然，啞然。或是誤會廳辦公室突發(fā)通知，上午十點，召開機關干部大會。有人說，大事開小會，小事開
雜文月刊 2019年7期2019-07-13
- 茶道的真諦
茗顛子”，可見他嗜茶之深，當然更是茶葉專家。我最喜歡的是他給我推薦的野針王。野針王生于武陵高山，本是野茶。武陵山層巒疊嶂，四季云霧繚繞，那里出產(chǎn)的茶葉鐘靈毓秀，清出塵表，自不待言。野針王茶形平直勻齊，如群筍破土、短劍出鞘，茶味狂放芳冽，沉著悠長，森然可敬可愛而不可慢。我頭次品味，心生怪念，覺得此茶應是茶中儒俠。為什么說野針王不是一般的俠，而是儒俠呢？因為這茶雖帶俠氣，卻并不粗魯淺薄。從來綠茶以清活見佳，只是略嫌味薄。野針王卻深重綿長，沉穩(wěn)醇厚，雍容大氣。我
時代郵刊 2019年2期2019-05-23
- 茶道的真諦
茗顛子”，可見他嗜茶之深，當然更是茶葉專家。我最喜歡的是他給我推薦的野針王。野針王生于武陵高山，本是野茶。武陵山層巒疊嶂，四季云霧繚繞，那里出產(chǎn)的茶葉鐘靈毓秀，清出塵表，自不待言。野針王茶形平直勻齊，如群筍破土、短劍出鞘，茶味狂放芳冽，沉著悠長，森然可敬可愛而不可慢。我頭次品味，心生怪念，覺得此茶應是茶中儒俠。為什么說野針王不是一般的俠，而是儒俠呢？因為這茶雖帶俠氣，卻并不粗魯淺薄。從來綠茶以清活見佳，只是略嫌味薄。野針王卻深重綿長，沉穩(wěn)醇厚，雍容大氣。我
時代郵刊 2019年3期2019-04-16
- 汪士慎的茶味人生
但是他有一癖，即嗜茶如命。正是這一貫穿了他一生的嗜好，也成為他的一怪。汪士慎是徽州人，徽州是黃山腳下的一座古城。黃山的云霧名茶，培育了他從小對茶的嗜好。他一生足跡所及的江浙，也都是遍地茶鄉(xiāng)。他太愛好飲茶了，這種略帶苦味的飲料，能啜酌出苦后的甘味來，這不但是一種口味，而且是一種象征。茶與中國文人的生活觀實在是太合拍合度了。汪士慎嗜茶，他感到這是他最稱心的飲料。汪士慎不喝泡茶，而是用專門的茶具煎茶。煎茶又稱烹茶或煮茶，高翔曾經(jīng)為他畫過一幅《煎茶圖》，大體能夠看
老年教育 2019年3期2019-04-10
- 茶杯
凹我戒酒后，開始嗜茶，便多置茶具。先是用一大口粗碗，碗沿割嘴，又換成宜興小壺，隔夜茶味不餿，且壺嘴小巧，噙吮有愛情感。用過三個月，缺點是不能透過壺瞧見顏色，揭蓋兒也只看著是白水一般，假使那些款爺來家了，并不知道我現(xiàn)在飲的是龍井珍品！便再換一玻璃杯，法蘭西的，樣子簡約大方，泡了碧螺春，看薄霧綠痕、葉子舒展，活活如枝頭再生。便寫條幅掛在墻上：無事亂翻書，有茶請待客。人便傳我家有好茶，一傳二，二傳三，三傳無數(shù)，每日來家飲茶之人漸多，我縱然有些稿酬，哪里又能這么貢
飲食科學 2019年1期2019-02-23
- 茶杯
賈平凹我戒酒后，嗜茶，便多置茶具。先是用一大口粗碗，碗沿割嘴，又換成宜興小壺，隔夜茶味不餿，且壺嘴小巧，噙吮有愛情感。用過三個月，缺點是不能透過壺瞧見顏色，揭蓋兒也只看著是白水一般，假使那些款爺來家了，并不知道我現(xiàn)在飲的是龍井珍品！便再換一玻璃杯，法蘭西的，樣子簡約大方，泡了碧螺春，看薄霧綠痕、葉子舒展，活活如枝頭再生。便寫條幅掛在墻上：無事亂翻書，有茶請待客。人便傳我家有好茶，一傳二，二傳三，三傳無數(shù)，每日來家飲茶之人漸多，我縱然有些稿酬，哪里又能這么貢
讀者 2018年22期2018-11-01
- 茶杯
賈平凹我戒酒后，嗜茶，多置茶具，先是用一大口粗碗，碗沿割嘴，又換成宜興小壺，隔夜茶味不餿，且壺嘴小巧，噙吮有愛情感。用過三月，缺點是透壺不能瞧見顏色，揭蓋兒也只看著是白水一般，使那些款爺們來家了，并不知道我現(xiàn)在飲的是龍井珍品！便再換一玻璃杯，法蘭西的，樣子簡約大方，泡了碧螺春，看薄霧綠痕，葉子發(fā)展，活活如枝頭再生。便寫條幅掛在墻上：無事亂翻書，有茶請待客。人便傳我家有好茶，一傳二，二傳三，三傳無數(shù)，每日來家飲茶人多，我縱然有幾個稿酬，哪里又能這么貢獻？藏在
人民周刊 2018年13期2018-10-29
- 詩意的生活
帶來的詩意。我性嗜茶。在眾多飲品中，我獨愛茶。尋覓一處清靜而安然的午后，淺淺的光，落在白色衣襟上，溫一壺茶，將往事熬成淡雅的芬芳。茶是香的，清香的茶，會一下子占據(jù)人的神經(jīng)，洗滌煩悶的心靈。陽光也隨之閃爍著脈脈情懷。輕抿一口，茶香氤氳在舌尖，留下了耐人尋味的一筆。品一杯香茗，生活在詩意中氤氳。我好閱讀。夜色抹去了最后一線夕陽，一天的喧鬧在夜幕降臨之際也即之沉靜。柔和的月光徐徐灑落大地，縹緲而又清晰地映照著大地。一盞燈，一本書，一個人。輕輕地翻過扉頁，原本浮躁
課外語文·中 2018年7期2018-09-08
- 為你泡一道好茶
繼紅他嗜茶，簡直就是無茶不歡。她不施脂粉，一雙手粗糙得很，泡出的茶卻很甘甜。日子長了，他終于忍受不了她的粗糙，決定分手。他有了新女友。新女友每天總像前任女友那樣給他泡茶。不過，他總覺得品出來的味兒不那么地道。慢慢地，他以礦泉水代茶。半年后，他在一家商場門前見到了前女友，只見她略施粉黛，顯得嫵媚動人。她看到他手中拿著礦泉水，問：“我記得你只喝茶，從來不喝這個！”他沒有告訴她不再飲茶的真正原因，只是說現(xiàn)在時興喝礦泉水。她聽了，若有所思地點了點頭。她有意無意地說
現(xiàn)代婦女 2018年5期2018-05-15
- 茶癡
。君不可一日無茶嗜茶了，滴酒不沾，還向世人宣言，少開酒樓，多設茶館。 他還說，一個茶字寫得好，描繪了萬物之靈的人在草木之間，與自然和諧相處的畫卷。草是芳草，屈原歌頌的主題有兩個，一個是芳草，一個是美人。茶當屬芳草，所以茶亦有浩然正氣。他還趣說，酒文化代表戰(zhàn)爭，茶文化代表和平。晚年，他愛寫三個字：“正、清、和”。他解釋：“孔子尚正氣，老子尚清氣，釋迦尚和氣，東方大道其在貫通并弘揚斯三氣也?！蹦恰罢笔俏M去的，“茶圣”陸羽，游歷巴川蜀峽，一路上遇山采茶，遇泉
中醫(yī)健康養(yǎng)生 2018年5期2018-05-11
- 留一半友情給自己
，潮州有個富翁，嗜茶如命。有一天，家門外來了一個乞丐。乞丐別的東西不要，只懇求賜茶一杯。富翁一聽到茶，就來了興致，遂邀乞丐客廳入座。富翁問：“你以乞討度日，何來嗜茶之好？”乞丐說：“我一直有嗜茶的愛好，即使生活窘迫。”富翁一聽更是喜出望外，趕緊給乞丐端來一杯茶。乞丐抿了一口茶，說：“茶是好茶，只是味道不太醇厚，此乃新壺之故。你可以試試我的這把老壺?！闭f完，乞丐就從懷里拿出一把茶壺。富翁趕緊起身用乞丐的茶壺泡茶。須臾，茶香便彌漫客廳。富翁看著這把茶壺，突然有
高中生·青春勵志 2017年6期2018-02-01
- 茶與酒
江）這個城市中有嗜茶的人。這個城市中有好酒的人。嗜茶的人，得要有把好壺，有如樂師離不開一副好琴。古時，茶房是明亮的，有點寬敞，倚竹林小徑，內(nèi)透暖暖的燈光，香煙裊裊。嗜茶者的衣著是整潔的，黃昏時沐浴而出。茶主早早地候著，胸佩雪白的綸巾，搖著一羽題有詞畫的紙扇。房內(nèi)，身材豐腴的夫人坐在主人一側(cè)，兩位顏面光潤的侍女陪隨左右。不用主人咐吩，侍女自會替到訪的茶客一一篩茶敬上，淺聲低語，不溫不火，紅木的桌面上不濺一點水漬。少頃，門簾挑開，出來一位衣袂飄飄的女子，粉臉黛
星星·散文詩 2017年12期2017-12-30
- 閑話以茶代酒
大名士王蒙，自己嗜茶如命并能一次飲好多茶，他以為別人也好飲、多飲，每逢來客一定拼命讓客多飲茶，不少士大夫感到盛情之中蘊含著強人所難，因而“每欲往候，必云今日有水厄?！边@種待客的茶宴實際就包含著以茶代酒的成分。以茶代酒，歸功于茶勝于酒，茶能解酒，為人們所稱道。象皮日休的詩《閑夜酒醒》：“醒來山月高，孤枕琴書里，逍渴漫思茶，山童呼不起?！睂懙谋闶窃娙俗砭浦髮Σ杓辈豢纱目释Ｌ拼笤娙税拙右滓灿幸皇自娬f到茶勝于酒：“蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍。漫甌似乳把
烹調(diào)知識 2017年11期2017-11-06
- 茶 性
間。人或嗜酒，或嗜茶，或兼及兩者，并非著意選擇，更非精心安排。成癖者，有機緣，也有自然天成。我嗜茶數(shù)十年，乃因生于綠茶之鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，坐落在大別山腳下。山上山下，酒道不興，茶道暢行。毛尖、云霧、瓜片、小蘭花，于峰頂、緩坡，漫漫成片。茶館、茶葉店，比肩林立。幼時生于是鄉(xiāng)，壯年又入太湖茶鄉(xiāng)，機緣相伴而來。我曾種過茶，制過茶，品過茶。茶之種、之制、之器、之藏、之飲，各有其術(shù)，各有其道，各有其情。家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)多茶館。外地親友來訪，往往不在家中落座飲茶。于茶館中，清茶，
醒獅國學 2017年6期2017-07-05
- 近茶者綠
頌我不會喝酒，但嗜茶。嗜到何種程度？這么說吧，除了服藥，不喝水，只喝茶。這一喜好，是從我當兵以后開始的。上個世紀的70年代初，我參軍去上海。上海確實繁華似錦，但它的自來水卻令人不敢恭維。有一句顛倒話叫“上海自來水來自海上”，正過來說反過來說意思一樣。實際上不是那么回事。上海的用水，大部分取自黃浦江。經(jīng)過水廠處理，加進很多漂白粉，再送到千家萬戶中去。這種水，真難喝。剛開始，有人渴得口干舌燥，也不愿去喝那水。老兵教我們一招：在水里加點茶葉。我們一試，果然靈驗。
小品文選刊 2017年6期2017-06-06
- 蓋碗，小清新茶具
笑，處處皆春意，嗜茶人蠢蠢欲動，他們?nèi)找顾寄降摹懊髑靶虏琛币烟ぶ禾旆加熬従徛淙肴碎g。指尖擷取那一點嫩綠，茶香若有若無，新茶滑入碗底，注入活水，升騰起來的便是生機盎然的香……此時，若沒有一款新巧、細致、端潔、柔美的蓋碗相襯，豈不是辜負了這般好茶？恰如魯迅先生在《喝茶》中這樣寫：“某公司又在廉價了，去買了二兩好茶葉，每兩洋二角。開首泡了一壺，怕它冷得快，用棉襖包起來，卻不料鄭重其事的來喝的時候，味道竟和我一向喝著的粗茶差不多，顏色也很重濁。我知道這是自己錯誤
藝術(shù)品鑒 2017年4期2017-05-15
- 這次，我沒有放糖
張彥赫父親嗜茶。作為他的兒子，我的生活中自然也少不了茶。當我咳嗽、感冒時，父親會給我喝金銀花茶、菊花茶、柑橘茶等一些苦中帶澀的茶。所以，每次我都會偷偷再放一些白糖進去，雖糖與茶混在一起的味道并不怎么樣，但總好過這又苦又澀的茶。近兩天天氣轉(zhuǎn)涼，我的咳嗽非但不見好轉(zhuǎn)，反而越發(fā)厲害了。父親正在泡茶，我則在一旁等著。父親忽然舀起很多白糖倒入杯中，白糖傾瀉而下，迅速占據(jù)了杯子的一半，菊花若隱若現(xiàn)。開水盡數(shù)加入，滾燙的開水瞬間席卷了菊花與糖，我很快發(fā)現(xiàn)了不對——本應有
作文周刊·小學六年級版 2016年28期2017-03-06
- 馮可賓買茶具
湖州司理馮可賓，嗜茶如命，一生茶壺不離手。愛茶之人自然也喜歡買茶具，馮可賓年輕時對挑選茶具并不在行，但他自恃其才，一次去茶具店挑選茶具時本想賣弄自己，結(jié)果卻讓店老板給他上了一課。當時，馮可賓來到一家非常有名的茶具店。進了店門后，他隨手拿起一只茶杯，然后依次與其他茶杯輕輕碰撞，聽到的皆是沉悶的聲音。馮可賓失望地搖搖頭。茶具店老板看到馮可賓的做法后非常納悶，他微笑著問馮可賓：“斗膽問下這位先生，你為何一直拿手中這只茶杯，與其他茶杯碰撞呢？”馮可賓非常高傲地對茶
百姓生活 2016年5期2016-11-18
- 茶性
間。人或嗜酒，或嗜茶，或兼及兩者，并非著意選擇，更非精心安排。成癖者，有機緣，也有自然天成。我嗜茶數(shù)十年，乃因生于綠茶之鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，坐落在大別山腳下。山上山下，酒道不興，茶道暢行。毛尖、云霧、瓜片、小蘭花，于峰頂、緩坡，漫漫成片。茶館、茶葉店，比肩林立。幼時生于是鄉(xiāng)，壯年又入太湖茶鄉(xiāng)，機緣相伴而來。我曾種過茶，制過茶，品過茶。茶之種、之制、之器、之藏、之飲，各有其術(shù)，各有其道，各有其情。家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)多茶館。外地親友來訪，往往不在家中落座飲茶。于茶館中，清茶，
讀者 2016年20期2016-10-09
- 詩情只為飲茶多
一些大詩人簡直到嗜茶如命的地步。詩因茶而生，茶因詩而美，詩茶不分，可茶詩相依，確有情到意深之感。唐代大詩人白居易是一位終生嗜茶和詠茶的老手，他給后人留下來的茶詩50多首，其中最為人傳誦的莫過于《夜聞賈常州崔湖州茶山境會亭觀宴》一詩了，詩云：“遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。盤下中分兩州界，燈前各作一家春。青娥遞舞應爭妙，常筍齊嘗各斗新?！痹娙税旬斈觐欎旧皆熵暡璧那榫埃瑢懙蒙鷦蛹氈?，朗朗上口。與白居易同時期的詩人元稹，別開新面寫了一首《一至七言詩》：“茶，香
烹調(diào)知識 2016年7期2016-06-29
- 與其棄身 不寧棄酒
的是“絕飲酒，惟嗜茶”了。陶淵明一生酷愛喝酒，有《止酒》一詩：“平生不止酒，止酒情無喜。暮止不安寢，晨止不能起，日日欲止之，營衛(wèi)止不理。徒知止不去，將止扶桑矣?！痹娭小爸咕啤逼鋵嵕褪恰敖渚啤保婋m然不斷言“止”，然實難以“止”。一談起飲酒就激情四射，一談起“止酒”，就有所推諉，表現(xiàn)了想戒酒又不能離開酒的矛盾心理。按照現(xiàn)代人的說法，陶淵明其實是患上了“酒精依賴癥”。怎樣讓嗜酒如命的人也能戒掉酒癮呢？古人也有妙方，唐代的《外臺秘要》中就有斷酒方十五首，其中的
科學養(yǎng)生 2016年1期2016-05-17
- 一生心事為花忙
善作詩、喜彈琴、嗜茶如命。他把嗜茶、愛梅、賦詩、繪畫緊密地結(jié)合在一起，構(gòu)成他詩、書、畫藝術(shù)淡雅秀逸的風格。然而，就像耳疾折磨著樂圣貝多芬、眼疾折磨著印象派大師莫奈一樣，不幸之事也急遽地向汪士慎襲來。就在喬遷青杉書屋的那一年，汪士慎患了眼疾。尤其是左眼，眼底布滿血絲，紅腫流淚。眼睛對一個普通人來說，重要性已不言而喻，更何況是一個要靠眼睛來觀察世界的畫家呢？汪士慎沒有錢去求醫(yī)問藥，只能忍受著眼疾的煎熬，撫琴自慰。后來，他的眼疾越來越嚴重。54歲時，在畫完一幅《
思維與智慧·下半月 2016年9期2016-05-14
- 知錯不改
我恰恰是又吸煙又嗜茶的。還有一個朋友舉出兩個親人的例子來證明戒煙的壞處：他父親吸了一輩子煙都沒事，突然注意起健康來戒了煙，可戒了幾個月，就戒出肺癌來了；他的哥哥也是，吸煙的時候沒事，戒煙后也戒出一個肺癌，現(xiàn)在正在醫(yī)院里。我信奉科學，有一定的健康知識，所以對所有違背科學的理論都持懷疑態(tài)度，但是在吸煙問題上我始終愚昧，明明知道是以偏概全的歪理，心里卻如釋重負?？梢娪械娜耸遣灰罁?jù)知識來生活的，有的人甚至愿意以健康為代價對科學翻白眼。我就是這種人，我拿自己也沒有辦
愛你 2016年15期2016-04-11
- 方圓異趣金農(nóng)“茶”
和表現(xiàn)。《玉川子嗜茶》浙江博物館藏一幅《玉川子嗜茶》的書法作品，這是當代文壇耆宿夏衍先生捐獻的，從這幅作品中不僅可見金農(nóng)的漆書風范，更可見金農(nóng)對茶的見解:玉川子嗜茶，見其所賦茶歌，劉松年畫此，所謂破屋數(shù)間，一婢赤腳舉扇向火。竹爐之湯未熟，長須之奴復負大瓤出汲。玉川子方倚案而坐，側(cè)耳松風，以候七碗之入口，可謂妙于畫者矣。茶未易烹也，予嘗見《茶經(jīng)》、《水品》，又嘗受共法于高人，始知人之烹茶率彈漫浪，而真知其味者不多見也。嗚呼，安得如玉川子者與之談斯事哉！稽留山
茶博覽 2016年6期2016-03-26
- 在這里只取一味
計，方為贏。風也嗜茶“是風在敲門。”“風敲誰的門？”“風敲門來做什么？”屋里兩個修行人，一個說：“風在敲自己的門?！绷硪粋€問：“風在叫誰開門？”屋外黃昏，屋內(nèi)也黃昏，時暮，里外都黑。一個又說：“風要到屋里過夜，屋里的黑，比屋外的黑安靜?！绷硪粋€又問：“給風開門的，會持蠟燭嗎？”“不會的，風不喜歡像心一樣的燭火，跳動在誰的手上?！薄霸谖堇锝o風開門的，不是別人，是風自己；也就是說，是風在招呼自己，打開自己。”另一個繼續(xù)問：“風為啥要這般？”一個不斷地答：“風有
大家 2015年6期2016-01-04
- 喜讀將進茶（外二首）
霽月不可無。周子嗜茶勝嗜酒，晴窗細乳時在手。九天鳴鳳引風騷，咳唾余香猶滿口。秋好榕城初識荊，花重昆明再逢君。總愛風流高格調(diào)，常思樽酒細論文。也因顧曲得深致，每為操琴慚流水。歌詩嘯天欣托居，風雅出新浮世繪。莊諧剛媚皆傳神，又見周郎顧盼偉。長歌當哭多蜀人，笑中有淚真川味。兩宋風骨繼唐音，三吏訪談制新聲。郊寒島瘦裁句秀，白俚元俗構(gòu)思宏。最是精彩愛議論，洗腳人妖任點評。代悲竟為薩達姆，干卿何事翁楊婚？王蒙欣賞我欣賞，奇詩奇思真絕唱。悲憫需要大智慧，象喜亦喜足珍藏。
岷峨詩稿 2014年4期2014-11-15
- 論五苓散
也;多食濃膩，過嗜茶酒，此濕之自內(nèi)生者也。治濕必先理脾，脾土健運，始能滲濕，此定法也。又須分利，使?jié)彡帍南露觯喽ǚㄒ?。五苓散，仲景本為脈浮、小便不利、微熱、消渴、表里有病者而設。方中宜用桂枝，不可用肉桂。后人遂通治諸濕、腹?jié)M、水飲、水腫、嘔逆、泄瀉、水寒射肺或喘或咳、中暑煩渴、身熱頭痛、膀胱熱、便秘而渴、霍亂吐瀉、痰飲濕癥、身痛身重等癥?？傊魏疂駝t宜用肉桂，不宜用桂枝。若重陰生陽，積濕化熱，便當加清利之藥，并桂枝亦不可用矣。至加減之附方，各有宜稱，亦
中醫(yī)藥通報 2013年3期2013-01-22
- 文人與茶
菜 叢自古文人多嗜茶，尤愛以茶成詩，紀事寫景，傳情言志。劉禹錫嗜茶，新春赴西山寺，方丈親摘新芽，現(xiàn)炒現(xiàn)泡請劉禹錫試飲，在高興之余，寫下《西山蘭若試茶歌》，膾炙人口，歌曰：山僧后檐茶數(shù)叢，春來映竹抽新茸。宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。斯須炒成滿室香，便酌沏下金沙水。驟雨松風入鼎來，白云滿盞花徘徊。悠揚噴鼻宿醒散，清峭徹骨煩襟開。并作詩一首，描繪新芽初泡杯中的美妙，生動傳神，詩云：新芽連拳半未舒，自摘至煎俄頃余。木蘭隨落花微似，瑤峰臨波色不如。明王世貞，則將
茶博覽 2011年4期2011-11-16
- 禪茶一味
?！鄙硕鄲鄄?、嗜茶，并以茶為修身靜慮之侶?！岸U茶一味”，既是我國傳統(tǒng)文化史上的一種獨特現(xiàn)象，也是我國對世界文明的一大貢獻?！安韫S盡禪味，松杉真法音”。禪與茶有著極為密切的關聯(lián)。茶禪文化興起于唐代。唐人封演所著《封氏聞見記》卷六中，專門記載了“飲茶”一事：“開元中，太山靈巖寺有降魔師大興禪教，學禪務于不寐，又不夕食，皆恃其飲茶。人自懷挾，到處煮飲。從此轉(zhuǎn)相仿效，遂成風俗。”茶文化在興起之初便與禪文化緊密結(jié)合，原因大致有二。一是茶的提神、益思功用，也就是封演
浙江人大 2011年6期2011-01-02
- 茶中清趣
有名茶名僧。僧人嗜茶，除了提神以外，還以茶飲為長壽之方。唐大中三年（八四九年），東都洛陽送到長安一僧，是個長壽僧，年齡有一百三十歲。唐宣宗李忱問他服什么藥得以有如此長壽，僧人回答說：“臣年少時貧賤，從來不知服用什么藥物，但只是嗜茶而已。不論走到哪里，只求有茶就行，有時一口氣可飲上一百碗，也不以為多?！毙诼犃耍n名茶五十斤，讓這僧人住進“保壽寺”，還將僧人專用的飲茶處所，命名為“茶寮”。僧人飲茶所得樂趣，也許要趣于常人。這可由詩僧釋皎然《飲茶歌誚崔石使君
蠶桑茶葉通訊 2010年2期2010-12-04
- 潮州人的工夫茶情結(jié)
時期的文人雅士、嗜茶者的“斗茶”沿襲發(fā)展而來，堪稱源遠流長。作為我國古老的茶文化中最有代表性的茶道，潮州工夫茶屬散條形茶瀹泡法的范疇，是瀹飲法的極致。北宋著名詩人蘇轍有詩曰：“君不見，閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞?！保ā逗妥诱凹宀琛罚┰娭谐怀霎敃r閩茶的地位外，還一語道破了如蘇轍般所有愛茶嗜茶者事茶的所樂所為。初品工夫茶，似嫌其苦，而習慣后則嫌其他茶不夠滋味了。泡工夫茶，一般采用的是烏龍茶葉，烏龍茶介乎紅、綠茶之間，為半發(fā)酵茶，只有這類茶才能沖出工夫茶所
茶博覽 2010年9期2010-04-03
- 名人嗜食錄
，但每次不多吃。嗜茶大數(shù)學家蘇步青，享年86歲，他有嗜茶的習慣，特別好飲上等綠茶。他的夫人蘇松元是日本仙臺市人，出身書香門第，精于茶道，常給蘇老制茶。蘇老認為，飲茶有利健康，又是一種文化，便樂在其中。嗜粥南宋著名詩人陸游活了86歲，總結(jié)他長壽經(jīng)驗之一是嗜粥。他在一首詩中寫道：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”他每日清早，食粥一大碗，至老不變。嗜醋京昆藝術(shù)大師俞振飛享壽92歲，從小愛吃醋。他是上海松江人，長在蘇州，蘇州人燒菜
祝您健康 2009年7期2009-08-05
- 養(yǎng)壺
樣呢?“對于一個嗜茶的人，壺是他的化身，只要看見一把壺，幾乎就看見它的主人了，不擅品茶、不真愛壺的人是養(yǎng)不出好壺的。一把好壺，它的外表和內(nèi)里都醞釀了時間的光澤，有著深沉的香氣，即使不放茶葉，光是沖進開水，也會有茶的香味，那香味是無數(shù)好茶所凝聚起來的?！薄白钪匾氖?，當你擁有一把好壺，光是想象曾有多少知己與你共飲這一壺，它就收藏了無數(shù)友誼的記憶，面對那樣的好壺，縱是獨飲，也要醉了?！痹瓉?，一具小小的茶壺也是有動靜、有回憶、有歷史、有呼吸、有生命的，它的壺水是
中外文摘 2009年14期2009-07-23
- 茶如人生
墨 雪父親嗜茶，而且懂茶。我丈夫恰是浙江茶鄉(xiāng)之人，于是，父親便很有些口福。父親品茶頗有些講究，要觀其色辨其味，甚至于對飲茶用的茶具和沏茶的水溫都有嚴格的要求，這便是所謂的茶道吧。對茶，我沒有鉆研，飲茶對我來說相當于系于頸上的一方絲巾，更多的時候帶有一種修飾的含義。在寒冷的冬夜，擁衾而坐，端一杯清茶，看那層綠慢慢地泛上來，綠色的葉片在透明的杯中輕盈地舒展，空氣中茶香清馨，暖手更暖心，飲茶倒在其次了。我這種沒緣由的情愫常促使我到茶店去精挑細選自己喜歡的茶，因為
飲食科學 2009年2期2009-02-26
- 養(yǎng)壺
樣呢?“對于一個嗜茶的人,壺是他的化身,只要看見一把壺,幾乎就看見它的主人了,不擅品茶、不真愛壺的人是養(yǎng)不出好壺的。一把好壺,它的外表和內(nèi)里都醞釀了時間的光澤,有著深沉的香氣,即使不放茶葉,光是沖進開水,也會有茶的香味,那香味是無數(shù)好茶所凝聚起來的?！薄白钪匾氖?當你擁有一把好壺,光是想象曾有多少知己與你共飲這一壺,它就收藏了無數(shù)友誼的記憶,面對那樣的好壺,縱是獨飲,也要醉了?！痹瓉?一具小小的茶壺也是有動靜、有回憶、有歷史、有呼吸、有生命的,它的壺水是
教書育人·校長參考 2009年12期2009-01-29
- 閑居初夏午睡起
閑看兒童捉柳花。嗜茶如命的楊萬里楊萬里是一位詩人。據(jù)說，他在寫詩的時候喜歡端上一碗好茶，一邊吟詩，一邊品茗，往往能夠文如泉涌，寫出來的詩文都帶著茶的清香。一日，朋友前來拜訪楊萬里，他正臥病在床，于是告訴仆人請友人暫回，因為他實在是精神不濟，不方便接待。朋友心想大老遠過來，總不好匆匆而回，于是站在門外，高聲叫嚷著：“先生，我給你帶來了一包好茶!”躺在床上的楊萬里一聽有好茶，立刻來了精神，不顧仆人們的勸阻，下了病榻，直奔門前。這位朋友一見楊萬里骨瘦如柴，面色發(fā)
少年文藝·我愛寫作文 2008年6期2008-07-07
- 想防輻射嗎？看電視時喝點茶
。即在幸存者中，嗜茶者所受到的輻射傷害一般較輕，存活率也較高。這個現(xiàn)象引起了醫(yī)學界的興趣，他們用小白鼠進行了試驗。結(jié)果證明，茶能加速鍶從體內(nèi)排出。在茶葉中究竟有哪些物質(zhì)能起到預防輻射作用呢?這些物質(zhì)是怎樣起作用的呢?科學工作者們發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有抗輻射的有效物質(zhì)，其中兒茶素、脂多糖都具有防、抗放射性傷害和治療放射傷害的作用；維生素的作用，也是不可忽視的。電視的熒光屏會輻射一種看不見的射線。這種微量射線對人體有害，飲茶能有效的減少電視輻射的危害。(編輯胡珺)
安全與健康 2008年10期2008-02-10