DOI:10.12278/j.issn.2097-5309.2025.06.039
在全球化背景下,傳承與弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化成為教育的重要使命。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為科學(xué)教育的一環(huán),亟需融入傳統(tǒng)文化元素,以增強(qiáng)教學(xué)的文化底蘊(yùn)和吸引力。本文旨在探索將傳統(tǒng)文化融人初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新路徑,通過(guò)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣,同時(shí)使其加深對(duì)傳統(tǒng)文化的理解與認(rèn)同,為培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)和文化自信的人才提供新思路。
一、厘清中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的分類
在中華民族漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中形成的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,是我國(guó)勞動(dòng)人民在日常生活中借助勞動(dòng)創(chuàng)造出來(lái)的文明成果。要想在初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中更好地滲透優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,教師首先要做的就是分析、探究?jī)?yōu)秀傳統(tǒng)文化的分類,做好前期的準(zhǔn)備工作。
(一)中國(guó)化學(xué)史
在初中化學(xué)教學(xué)中,中國(guó)化學(xué)史是至關(guān)重要的組成部分,是我國(guó)無(wú)數(shù)化學(xué)家勇于探究、追求真實(shí)的真實(shí)寫照。對(duì)此,教師應(yīng)搜集、整理更多與化學(xué)相關(guān)的歷史素材,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí),增強(qiáng)學(xué)生的文化自信心和民族自豪感,逐步培養(yǎng)其科學(xué)研究精神。
(二)文學(xué)典籍
自古至今,我國(guó)出現(xiàn)了非常多經(jīng)典的文學(xué)作品,如《天工開(kāi)物》《神農(nóng)本草經(jīng)》《考工記》等,充分展現(xiàn)出我國(guó)不同歷史時(shí)期在化學(xué)方面的光輝成就。在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用這些優(yōu)秀的文學(xué)作品,不僅能夠有效融合科學(xué)精神與人文精神,還能在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上讓學(xué)生審視未來(lái),提高人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
(三)古詩(shī)、成語(yǔ)、漢字
漢字中隱藏著我國(guó)古人的智慧,并且能夠與初中化學(xué)教學(xué)有效結(jié)合起來(lái)。比如,在教學(xué)鹽相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)時(shí),教師就可以在課堂中講解“鹽”的古文字,分析“鹽”的組成,也就是臣、人、鹵、皿,并由此講解鹽對(duì)于人類的重要性;同時(shí),教師也可以由“鹵”引出過(guò)濾操作的內(nèi)容,由“皿”引出蒸發(fā)操作的內(nèi)容。漢字中隱藏著非常多的知識(shí),不僅能夠充分展現(xiàn)出我國(guó)深厚的文化底蘊(yùn),還能讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)留下深刻的印象。
成語(yǔ)通常來(lái)源于傳說(shuō)、寓言故事、歷史故事、文人筆記等,是一種具有一定特殊性的表達(dá)方式。成語(yǔ)能夠借助簡(jiǎn)短精練的語(yǔ)言,將多元化的文化知識(shí)、社會(huì)文化內(nèi)涵等充分展現(xiàn)出來(lái)。成語(yǔ)通常以精煉的字詞展現(xiàn)出某個(gè)典故、故事等,其中有很多與化學(xué)相關(guān)的成語(yǔ),如百煉成鋼、水火不容、點(diǎn)石成金等。
古詩(shī)詞是古人用來(lái)抒發(fā)個(gè)人見(jiàn)解、感受、體會(huì)、情感的一種獨(dú)特藝術(shù)形式。在初中化學(xué)的教學(xué)中,教師可以加入一些與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的古詩(shī)詞,如《石灰吟》等。
(四)傳統(tǒng)思想文化
在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,我國(guó)誕生了非常多優(yōu)秀的思想文化,如儒家的中庸思想、《道德經(jīng)》中的辯證思想等,不僅能夠反映出當(dāng)時(shí)人們的社會(huì)價(jià)值觀念,還能為初中化學(xué)學(xué)科的教學(xué)提供更多教育素材?;瘜W(xué)與傳統(tǒng)思想文化的融合,不僅能夠增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的趣味性,還能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感,幫助學(xué)生更快更好地理解化學(xué)知識(shí)。
二、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入傳統(tǒng)文化的原則
(一)典型性
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加入傳統(tǒng)文化時(shí),教師應(yīng)遵循典型性原則。具體來(lái)說(shuō),教師可以采用兩種方法:第一,直人主題。在化學(xué)課堂教學(xué)中,教師可以采用直接導(dǎo)入的方式,充分展現(xiàn)出我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力與精髓。如,在開(kāi)展與氧氣相關(guān)的實(shí)驗(yàn)時(shí),教師除了要講解實(shí)驗(yàn)步驟、化學(xué)知識(shí)外,還可以趁機(jī)講述唐代煉丹師馬和的故事:他是世界上第一個(gè)發(fā)現(xiàn)氧氣的人。有趣的歷史故事不僅能夠增強(qiáng)本次實(shí)驗(yàn)的趣味性,還能增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感。第二,間接對(duì)比。在化學(xué)課堂中,教師可以客觀評(píng)價(jià)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,開(kāi)展間接對(duì)比活動(dòng)。如,在講解元素相關(guān)的內(nèi)容時(shí),教師可以利用多媒體技術(shù)展示元素表,講述國(guó)外研究元素的過(guò)程與結(jié)果,再講述我國(guó)發(fā)現(xiàn)元素的故事,讓學(xué)生在對(duì)比分析、深入探究的過(guò)程中增強(qiáng)文化自信心、豐富知識(shí)體系。
(二)適度性
在融合傳統(tǒng)文化與數(shù)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),教師需要從學(xué)生角度出發(fā)選擇教學(xué)方法,還要挖掘傳統(tǒng)文化、化學(xué)學(xué)科的人文內(nèi)涵。對(duì)此,教師應(yīng)當(dāng)遵從適度性原則:第一,量的適度。教師應(yīng)準(zhǔn)確把握傳統(tǒng)文化在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用數(shù)量,避免加入過(guò)多的傳統(tǒng)文化素材而出現(xiàn)分散學(xué)生注意力的情況。教師需要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)、教學(xué)計(jì)劃等,適量、適時(shí)加入傳統(tǒng)文化素材。第二,質(zhì)的適度。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用傳統(tǒng)文化時(shí),教師應(yīng)重視傳統(tǒng)文化素材的篩選和應(yīng)用,既要保證教育價(jià)值,還要與化學(xué)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在關(guān)聯(lián),幫助學(xué)生更快更好地理解化學(xué)知識(shí),有針對(duì)性提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)、文化素養(yǎng)。
三、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入傳統(tǒng)文化的策略
(一)古法導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
在初中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師可以采用古法導(dǎo)入的方式,快速集中學(xué)生分散的注意力。自古至今,我國(guó)有很多科學(xué)家、化學(xué)家深人研究了化學(xué)知識(shí),誕生了非常多優(yōu)秀的古代化學(xué)研究成果。為了讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生興趣,教師可以嘗試篩選、加人各種各樣的古代化學(xué)研究成果,快速集中學(xué)生分散的注意力。在這樣的課堂中,學(xué)生不僅能認(rèn)識(shí)到我國(guó)古代在化學(xué)方面的顯著成就,增強(qiáng)文化自信心和民族自豪感,還能對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生很大的興趣。
例如,在教學(xué)“燃燒的條件”時(shí),教師可以在導(dǎo)入環(huán)節(jié)中加入與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相關(guān)的古代化學(xué)技術(shù)、知識(shí)等,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究欲望。在導(dǎo)人環(huán)節(jié)中,教師可以介紹我國(guó)古代在燃燒技術(shù)方面的應(yīng)用,如利用燃燒產(chǎn)生的熱量烹飪、取暖、冶煉等,以及在煙花、火藥方面的成就與應(yīng)用。我國(guó)古代化學(xué)中的一大亮點(diǎn)就是煙花的發(fā)明,不僅能夠給人們帶來(lái)更多美的享受,還進(jìn)一步促進(jìn)了化學(xué)研究的發(fā)展。在引出古法后,教師可引導(dǎo)學(xué)生思考、分析、研究燃燒的條件:“為什么火藥能夠爆炸?為什么煙花能夠綻放出不同顏色的光芒?這些現(xiàn)象背后隱藏著哪些燃燒的條件呢?”在完成前期的鋪墊后,教師就可以趁機(jī)開(kāi)展“燃燒條件的探究”實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)控制助燃物、可燃物、溫度等條件,觀察不同條件下燃燒現(xiàn)象的變化。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師還可帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行總結(jié)與討論,引導(dǎo)其分享自己在實(shí)驗(yàn)中的感受和發(fā)現(xiàn),并思考如何將古代化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的方法。在參與以上活動(dòng)的過(guò)程中,學(xué)生不僅能順利理解并掌握化學(xué)知識(shí),還能了解我國(guó)古代在化學(xué)方面的卓越成就。
(二)實(shí)驗(yàn)探究,融合學(xué)科知識(shí)
在化學(xué)學(xué)科中,實(shí)驗(yàn)是至關(guān)重要的組成部分,不僅可以弱化化學(xué)知識(shí)的理解難度,還能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生動(dòng)手操作能力的良好發(fā)展。為了進(jìn)一步提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果,教師可以加人一些我國(guó)傳統(tǒng)工藝中的化學(xué)現(xiàn)象,拉近化學(xué)知識(shí)與傳統(tǒng)文化之間的距離,讓學(xué)生能更加直觀地了解化學(xué)原理,并使其探究傳統(tǒng)工藝背后的社會(huì)意義與科學(xué)價(jià)值。
例如,在教學(xué)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究”時(shí),教師可以開(kāi)展一些與教學(xué)內(nèi)容、傳統(tǒng)文化相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與化學(xué)知識(shí)的完美融合。在課堂教學(xué)中,教師可以引出此次實(shí)驗(yàn)的主題,如“制作古代墨水并探究其化學(xué)性質(zhì)”;同時(shí)還要介紹傳統(tǒng)工藝背景:在我國(guó)古代,墨水是至關(guān)重要的書(shū)寫材料,其制作工藝中蘊(yùn)藏著非常多的化學(xué)知識(shí)。古代墨水通常是由植物膠、炭黑、水等材料混合而成的,并且具有持久性、穩(wěn)定性的特點(diǎn)。在完成前期鋪墊后,教師可以展示此次實(shí)驗(yàn)的材料,包括植物膠(阿拉伯膠等)、炭黑(或現(xiàn)代墨水中的顏料)、燒杯、水、濾紙、玻璃棒等。在開(kāi)啟實(shí)驗(yàn)前,教師可先利用問(wèn)題進(jìn)行引導(dǎo):“同學(xué)們,你們知道古代都是如何制作墨水的嗎?你知道哪些相關(guān)的知識(shí)?其中隱藏著哪些化學(xué)知識(shí)?如果讓你使用現(xiàn)有的材料制作墨水,你將會(huì)怎么做呢?你將如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案?”當(dāng)學(xué)生表達(dá)完各自的想法和觀點(diǎn)后,教師可介紹此次實(shí)驗(yàn)的步驟:1.材料準(zhǔn)備。分別稱量好植物膠與炭黑,放在一旁備用。2.混合攪拌。在燒杯中加入適量的水,緩慢加入植物膠和炭黑,用玻璃棒不斷攪拌,直至攪拌均勻。3.過(guò)濾處理。使用濾紙過(guò)濾混合物,借此去除雜質(zhì),得到清澈的墨水。4.性質(zhì)探究。使用pH試紙檢測(cè)墨水的酸堿性。通過(guò)融合其他顏料,觀察墨水顏色的變化。在紙上使用墨水書(shū)寫,觀察其持久性與干燥性。在完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)后,教師還需要帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)原理的歸納與總結(jié):1.炭黑的性質(zhì)。炭黑是一種常見(jiàn)的顏料,具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性和分散性,是墨水中的重要著色劑。2.植物膠的作用。植物膠是一種粘合劑,能增強(qiáng)墨水的穩(wěn)定性和粘度。3.pH值的影響。墨水的酸堿性將會(huì)影響到墨水的干燥速度與書(shū)寫效果。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師還可以趁機(jī)介紹我國(guó)古代的墨水制作工藝,帶領(lǐng)學(xué)生了解古代墨水制作在歷史上的重要地位,如古代文人墨客對(duì)墨水的追求和喜愛(ài),墨水在繪畫、書(shū)法等領(lǐng)域中的應(yīng)用。以上化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以幫助學(xué)生掌握更多的化學(xué)知識(shí),還能讓學(xué)生深入了解我國(guó)的傳統(tǒng)文化,實(shí)現(xiàn)其化學(xué)素養(yǎng)、文化素養(yǎng)的同步提高。
(三)情境導(dǎo)入,感知文化魅力
在教育改革背景下,情境教學(xué)法是一種有趣、有效的教學(xué)方式,能夠營(yíng)造出更加有趣的學(xué)習(xí)環(huán)境。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師可以篩選合適的傳統(tǒng)文化素材,整合多樣化的數(shù)字化教學(xué)資源,并由此入手創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,讓學(xué)生在不同的情境下進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究。
以“我們周圍的空氣”一課為例,本節(jié)課主要介紹了空氣的成分、空氣對(duì)人類生活的作用、空氣污染及其防治等。為了讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生興趣,教師就可以加入一些有趣的傳統(tǒng)文化素材,創(chuàng)設(shè)出多樣化的教學(xué)情境。在課堂中,教師可以利用多媒體技術(shù)展示濰坊風(fēng)箏節(jié)的視頻,展現(xiàn)出各種各樣的風(fēng)箏,并引導(dǎo)學(xué)生扮演風(fēng)箏制造者的角色,思考風(fēng)箏的放飛、制作中隱藏著哪些化學(xué)知識(shí)。接下來(lái),教師可以采用古代化學(xué)與現(xiàn)代化學(xué)對(duì)比的方式,引導(dǎo)學(xué)生扮演“化學(xué)探索者”的角色,探究、了解周圍的空氣:1.空氣成分測(cè)定實(shí)驗(yàn)。教師可以在此次教學(xué)中引出拉瓦錫實(shí)驗(yàn)的原理,鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)定空氣中氧氣的含量。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中,教師可以結(jié)合古代煉丹術(shù)中對(duì)空氣成分初步探索的內(nèi)容,介紹我國(guó)古人對(duì)空氣成分的嘗試與好奇,進(jìn)而增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的文化性和趣味性。2.空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)。為了讓學(xué)生對(duì)空氣污染有一定的了解,教師可以準(zhǔn)備一些常見(jiàn)的空氣污染物,如汽車尾氣、香煙煙霧等,并讓學(xué)生使用簡(jiǎn)易的空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)儀器來(lái)監(jiān)測(cè)不同污染源對(duì)空氣質(zhì)量的影響。在此過(guò)程中,教師也可以結(jié)合古代對(duì)空氣質(zhì)量的樸素認(rèn)知(如借助觀察天氣變化來(lái)判斷空氣質(zhì)量),引導(dǎo)學(xué)生思考現(xiàn)代空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)的必要性和重要性。在參與以上活動(dòng)的過(guò)程中,學(xué)生不僅能在實(shí)驗(yàn)中更有代入感,全方位對(duì)比、探究古代化學(xué)與現(xiàn)代化學(xué)的差別,還能認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)知識(shí)的重要性,保持充足的學(xué)習(xí)熱情。
(四)多樣實(shí)踐,展現(xiàn)文化風(fēng)采
實(shí)踐始終都是學(xué)生了解真理、驗(yàn)證真理的唯一途徑?;瘜W(xué)教學(xué)內(nèi)容分為兩個(gè)模塊,一個(gè)是理論知識(shí)模塊,另一個(gè)則是實(shí)踐操作模塊。在融合傳統(tǒng)文化與實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),教師既要靈活運(yùn)用多種方式講解實(shí)驗(yàn)步驟、操作技巧、注意事項(xiàng),還要發(fā)揮多主題實(shí)踐活動(dòng)的作用,循序漸進(jìn)提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力。
1.自制化學(xué)小發(fā)明
很多學(xué)生從小學(xué)就開(kāi)始參與到科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,甚至部分學(xué)生從幼兒園就開(kāi)始接觸科學(xué)實(shí)驗(yàn),創(chuàng)造出各種各樣的小發(fā)明?;瘜W(xué)教師可以充分利用教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生積累的經(jīng)驗(yàn),開(kāi)展有趣的自制古代小發(fā)明,如自制墨水、自制紙張、自制簡(jiǎn)易火藥等,讓每個(gè)學(xué)生都擁有實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)。例如,在講解“化學(xué)方程式”時(shí),該節(jié)課的教學(xué)目的就是讓學(xué)生借助動(dòng)手操作的方式,直觀理解化學(xué)反應(yīng)過(guò)程,并感受傳統(tǒng)文化的魅力。教師帶領(lǐng)學(xué)生自制墨水。利用植物(藍(lán)莓、黑棗)提取液,運(yùn)用酸堿反應(yīng)原理制作環(huán)保型墨水,并探索古代書(shū)寫材料的演變。
2.傳統(tǒng)文化與化學(xué)的競(jìng)賽活動(dòng)
在完成本節(jié)課的教學(xué)后,教師可以借助競(jìng)賽的方式激發(fā)學(xué)生的探索欲望,進(jìn)一步促進(jìn)傳統(tǒng)文化與化學(xué)知識(shí)的深入結(jié)合。(1)化學(xué)方程式創(chuàng)作大賽。鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)節(jié)日習(xí)俗、傳統(tǒng)文化故事等,創(chuàng)作或解釋與之相關(guān)的化學(xué)方程式,如“嫦娥奔月”中的燃料燃燒反應(yīng)。(2)傳統(tǒng)文化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)競(jìng)賽。要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),展示某項(xiàng)傳統(tǒng)文化活動(dòng)背后的化學(xué)原理,如古代染色技術(shù)、打鐵花等。
總而言之,在當(dāng)前的全球化背景下,初中化學(xué)教師除了要認(rèn)真講解教材中的化學(xué)知識(shí)外,還要有針對(duì)性地滲透?jìng)鹘y(tǒng)文化知識(shí),傳遞我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化思想,逐步增強(qiáng)學(xué)生的文化自信心和民族自豪感。對(duì)此,教師應(yīng)在明確傳統(tǒng)文化分類的基礎(chǔ)上,采用多種方式幫助學(xué)生掌握更多的化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能。
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