中圖分類號(hào):G40-015;S511
文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A
文章編號(hào):1673-6737(2025)04-0194-03
教育與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的客觀規(guī)律,其主要實(shí)踐載體是勞動(dòng)教育。勞動(dòng)教育是德智體美勞全面培養(yǎng)體系的重要組成部分。中共中央、國務(wù)院在2020年3月發(fā)布的《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》中將勞動(dòng)教育作為中國特色社會(huì)主義教育制度的重要內(nèi)容,并把學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)作為培養(yǎng)目標(biāo)。勞動(dòng)教育作為實(shí)施目標(biāo)被納入人才培養(yǎng)的全過程,并貫穿于大中小學(xué)各個(gè)學(xué)段,以統(tǒng)籌推進(jìn)新時(shí)代勞動(dòng)教育的發(fā)展。實(shí)施勞動(dòng)教育,關(guān)鍵在于充分發(fā)揮課堂教學(xué)的主渠道作用,并依托實(shí)踐基地與特色活動(dòng)強(qiáng)化體驗(yàn)。
1水稻種植勞動(dòng)教育的基本內(nèi)容
1.1 水稻種植的歷史與文化
水稻種植的歷史與文化是中華文明的重要組成部分,不僅在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要地位,也深深植根于我國悠久的歷史與文化之中。水稻種植在我國的歷史可以追溯到約12000年前。據(jù)考古發(fā)現(xiàn),在浙江省浦江上山遺址出土的炭化稻米,距今約 11000~8500 年2]。這表明,中國是世界上最早種植水稻的國家之一。水稻種植不僅是一種農(nóng)業(yè)活動(dòng),更是中華文化的重要組成部分。在中華文化中,水稻象征著豐收和富饒,與人民的生活息息相關(guān)。水稻種植也衍生出了許多的漢字、詞和成語,與水稻有關(guān)的書畫詩歌等藝術(shù)作品。例如,“精”和“粹”的實(shí)義是精選的米,經(jīng)過抽象后產(chǎn)生了諸如精心、精英、精彩等詞匯;唐代詩人李紳的《憫農(nóng)》,以簡潔的語言描繪了農(nóng)民勞作的艱辛,表達(dá)了對(duì)農(nóng)民辛勤付出的同情和尊重,也強(qiáng)調(diào)了每一粒糧食都來之不易,應(yīng)該倍加珍惜。
1.2 水稻種植的理論知識(shí)
水稻種植的理論知識(shí)涵蓋了從水稻的生物學(xué)特性、生長周期、種植技術(shù)到田間管理等多個(gè)方面。因此在課程設(shè)置上可以分為水稻生物學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、生態(tài)學(xué)、環(huán)境科學(xué)和現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用等。水稻生物學(xué),包括水稻的分類、形態(tài)特征、生理特性、生長條件。農(nóng)業(yè)科學(xué)包括品種選擇、土壤管理、灌溉技術(shù)、病蟲害防治和雜草控制。生態(tài)學(xué)與環(huán)境科學(xué)包括生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)、氣候變化、可持續(xù)發(fā)展、碳匯功能?,F(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用包括:基因編輯精準(zhǔn)改良水稻基因,提高抗逆性、產(chǎn)量和品質(zhì);轉(zhuǎn)基因技術(shù),賦予水稻新的特性,如抗病蟲害、耐鹽堿等;遙感與地理信息系統(tǒng),通過衛(wèi)星遙感、無人機(jī)等技術(shù)監(jiān)測水稻生長狀況,評(píng)估病蟲害發(fā)生情況,指導(dǎo)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)實(shí)踐;地理信息系統(tǒng)技術(shù)可以幫助分析土地利用、水資源分布等信息,優(yōu)化水稻種植布局;發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù),構(gòu)建智能化水稻生產(chǎn)管理系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理和決策支持??傊痉N植的理論知識(shí)涵蓋了廣泛的學(xué)科領(lǐng)域,從微觀的分子生物學(xué)機(jī)制到宏觀的生態(tài)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響都有涉及。
1.3 水稻種植的實(shí)際操作
水稻種植的實(shí)際操作涉及從種子準(zhǔn)備到收獲的多個(gè)步驟,每個(gè)階段都需要精心管理和技術(shù)保障。在水稻種植前期,需要對(duì)土地進(jìn)行翻耕、耙平、做畦,改善土壤結(jié)構(gòu),增加透氣性和排水性;根據(jù)氣候條件及土壤特性,選擇適宜的水稻品種;通過曬種、浸種、催芽等進(jìn)行種子處理,提高種子發(fā)芽率和抗病能力;選擇適宜的移栽時(shí)間。在田間管理時(shí),需要根據(jù)不同生長階段的需求,合理調(diào)整水位,分期施用氮、磷、鉀等肥料以及微量元素,確保營養(yǎng)均衡。同時(shí),還需要密切監(jiān)測病蟲害發(fā)生情況,及時(shí)采取物理、生物、化學(xué)等手段進(jìn)行防控。在收獲期,需要采用人工收割或機(jī)械收割,收割后的稻谷應(yīng)及時(shí)晾曬,降低水分含量,然后儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)良好的倉庫中,防止霉變和蟲害8。
2水稻種植勞動(dòng)教育的實(shí)施策略
2.1課程設(shè)計(jì)與教學(xué)實(shí)施
為了將水稻種植有效納人勞動(dòng)教育課程,學(xué)校應(yīng)設(shè)計(jì)一套系統(tǒng)的教學(xué)方案,涵蓋理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作兩個(gè)方面。首先,教師可以通過課堂講解、視頻展示等方式,向?qū)W生介紹水稻的基本知識(shí)和水稻種植技能。其次,學(xué)??梢栽O(shè)立專門的水稻種植實(shí)驗(yàn)田,或依托企業(yè)的生產(chǎn)基地和科研院所的實(shí)驗(yàn)田,建立穩(wěn)定的校外實(shí)踐基地,供學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作。學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下,親自參與浸種、播種、澆水、施肥、收獲等各個(gè)環(huán)節(jié),體驗(yàn)完整的水稻種植過程。最后,組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)田、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)業(yè)科研院所,了解現(xiàn)代水稻育種技術(shù)、水稻生產(chǎn)的技術(shù)、衛(wèi)星遙感和無人機(jī)等先進(jìn)的水稻管理技術(shù)]。
2.2 評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建
勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)應(yīng)關(guān)注勞動(dòng)教育的本質(zhì)和規(guī)律,評(píng)價(jià)的內(nèi)容應(yīng)包括勞動(dòng)知識(shí)與技能評(píng)價(jià)、勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì)評(píng)價(jià)等。勞動(dòng)知識(shí)與技能評(píng)價(jià)指向?qū)W生在勞動(dòng)過程中獲得的基本知識(shí)和基本能力;勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì)評(píng)價(jià)著重探究學(xué)生勞動(dòng)知識(shí)與技能的形成過程及采用的方法。水稻種植勞動(dòng)教育可以從以下五大能力考核進(jìn)行設(shè)計(jì)。第一,水稻基本知識(shí)的掌握,通過筆試、口試等形式,考核學(xué)生對(duì)水稻種植基本知識(shí)的掌握情況。第二,水稻種植技能的實(shí)踐操作,通過現(xiàn)場操作考核,評(píng)估學(xué)生在浸種、播種、澆水、施肥等環(huán)節(jié)的實(shí)際操作能力。第三,觀察記錄能力,通過對(duì)學(xué)生每日觀察記錄的檢查,評(píng)估其對(duì)水稻生長過程的了解程度和觀察力。第四,團(tuán)隊(duì)合作能力,通過小組項(xiàng)目的評(píng)估,考核學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作中的表現(xiàn),包括溝通能力、協(xié)調(diào)能力和合作精神。第五,責(zé)任意識(shí),通過日常表現(xiàn)的觀察,評(píng)估學(xué)生在水稻種植過程中的責(zé)任感和自我管理能力[2]。
3水稻種植勞動(dòng)教育對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力發(fā)展的影響
3.1 樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀
引導(dǎo)學(xué)生理解“為何勞動(dòng)”是學(xué)校勞動(dòng)教育的首要目標(biāo),也是學(xué)校勞動(dòng)教育的起點(diǎn)[3]。學(xué)生只有知道勞動(dòng)的價(jià)值,才能全身心投入勞動(dòng)實(shí)踐中,并在勞動(dòng)實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)價(jià)值。隨著現(xiàn)代社會(huì)的快速轉(zhuǎn)型,資本、技術(shù)和消費(fèi)逐漸成為生產(chǎn)生活的核心要素,這一變化對(duì)傳統(tǒng)的勞動(dòng)文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。傳統(tǒng)上倡導(dǎo)的勤勞致富和勤儉持家的價(jià)值觀,在當(dāng)代社會(huì)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。這些社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變不僅重塑了成年人的勞動(dòng)觀念,也對(duì)青少年的世界觀、人生觀和價(jià)值觀造成了顯著沖擊[4。尤為值得注意的是,社會(huì)中出現(xiàn)的各種“富而不勞\"和“勞而不富\"現(xiàn)象,進(jìn)一步加劇了這種觀念的沖突。部分青少年在這種背景下,逐漸形成了好逸惡勞、盲自消費(fèi)以及坐享其成的不良傾向,背離了傳統(tǒng)文化所推崇的勤奮與節(jié)儉精神,也在一定程度上削弱了對(duì)勞動(dòng)價(jià)值的正確認(rèn)識(shí)和尊重。水稻種植勞動(dòng)教育通過讓學(xué)生親身體驗(yàn)勞動(dòng)過程,使其直觀感受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)背后的艱辛和復(fù)雜,從而更加珍惜糧食,尊重農(nóng)民的辛勤付出。在水稻種植過程中,學(xué)生可以看到自己的努力如何轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的果實(shí)。這種直接的因果關(guān)系有助于學(xué)生認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)是創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富和社會(huì)價(jià)值的根本途徑,進(jìn)而激發(fā)對(duì)勞動(dòng)的敬畏之心,樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀[15]。
3.2 增強(qiáng)勞動(dòng)知識(shí)和技能
具備扎實(shí)的勞動(dòng)知識(shí)和技能是學(xué)生個(gè)人全面發(fā)展的重要基石。水稻種植勞動(dòng)教育通過一系列豐富的實(shí)踐操作活動(dòng),系統(tǒng)地幫助學(xué)生掌握農(nóng)耕的基本技能。通過親身參與水稻種植的完整過程,學(xué)生能夠更深入地理解水稻的生長規(guī)律及其背后的科學(xué)原理。在水稻田間管理中,學(xué)生要學(xué)會(huì)合理安排間距,保證植株的健康生長;在收割環(huán)節(jié),學(xué)生需要掌握正確的收割技術(shù)和儲(chǔ)存方法,確保稻谷的質(zhì)量和產(chǎn)量。水稻種植勞動(dòng)教育通過將系統(tǒng)的理論教學(xué)與豐富的實(shí)踐操作相結(jié)合,幫助學(xué)生掌握扎實(shí)的農(nóng)耕知識(shí)和技能,深化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律的理解[17]。
3.3 提升問題解決能力
水稻種植勞動(dòng)教育通過實(shí)際操作,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并提出解決方案。在種植過程中,學(xué)生可能會(huì)遇到各種問題,通過教師的指導(dǎo)和團(tuán)隊(duì)合作,學(xué)生可以學(xué)會(huì)如何識(shí)別問題、分析原因、提出解決方案并實(shí)施改進(jìn)措施。這種問題解決的過程不僅提升學(xué)生的批判性思維和創(chuàng)新能力,還增強(qiáng)其自信心和獨(dú)立思考能力8。當(dāng)水稻發(fā)生病蟲害時(shí),學(xué)生可以通過查閱資料、咨詢專家,找到有效的防治方法;當(dāng)遇到異常氣候時(shí),學(xué)生可以通過調(diào)整灌溉方式或采取保護(hù)措施,減少對(duì)水稻生長的影響。
3.4培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
水稻種植勞動(dòng)教育通常以小組形式進(jìn)行,學(xué)生在勞動(dòng)過程中需要密切合作,共同完成各項(xiàng)任務(wù)。這不僅促進(jìn)了團(tuán)隊(duì)合作精神的形成,還增強(qiáng)了學(xué)生的集體榮譽(yù)感。在播種和收割環(huán)節(jié),學(xué)生需要分工協(xié)作,確保工作順利進(jìn)行;在田間管理過程中,學(xué)生需要共同討論和制訂管理方案,解決遇到的問題。通過團(tuán)隊(duì)合作,學(xué)生學(xué)會(huì)了如何與他人溝通、協(xié)調(diào)和合作,如何在集體中發(fā)揮自己的優(yōu)勢,如何為共同的目標(biāo)努力奮斗。這種團(tuán)隊(duì)合作精神的培養(yǎng),不僅有助于學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中的表現(xiàn),也為他們未來的職業(yè)發(fā)展提供了重要的心理和社會(huì)支持。
4結(jié)語
水稻種植勞動(dòng)教育通過提供一個(gè)真實(shí)的勞動(dòng)環(huán)境和實(shí)踐機(jī)會(huì),使學(xué)生能夠在動(dòng)手操作中深刻體會(huì)勞動(dòng)的意義和價(jià)值,逐步形成尊重勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)的良好品質(zhì)。同時(shí),水稻種植勞動(dòng)教育還能夠鍛造學(xué)生的勞動(dòng)知識(shí)和技能,提升其科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力,促進(jìn)其全面發(fā)展和人格塑造,為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀做出積極貢獻(xiàn)。因此,將水稻種植納入勞動(dòng)教育課程體系,不僅具有重要的現(xiàn)實(shí)意義,也為學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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