山東省濱州市作為重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū),小麥種植在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。而長期以來傳統(tǒng)的小麥種植方式在帶來產(chǎn)量增長的同時,也面臨著諸多挑戰(zhàn)。在這樣的背景下,研究綠色小麥種植技術(shù)在秦皇臺鄉(xiāng)的應(yīng)用與推廣,具有重要的現(xiàn)實意義。
1綠色小麥種植技術(shù)要點
1.1品種選擇
品種選擇是綠色小麥種植的關(guān)鍵起點,對于秦皇臺鄉(xiāng)的小麥種植而言,意義尤為重大。一個優(yōu)良的小麥品種不僅能適應(yīng)秦皇臺鄉(xiāng)的自然環(huán)境和土壤條件,還能在減少化學(xué)投入品使用的前提下,實現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。秦皇臺鄉(xiāng)地處山東省濱州市濱城區(qū),屬溫帶季風(fēng)氣候,四季分明,光照充足,但降水分布不均,且存在一定的旱澇災(zāi)害風(fēng)險;土壤類型主要為潮土,部分區(qū)域土壤肥力中等,局部地區(qū)存在土壤鹽堿化現(xiàn)象?;谶@樣的自然條件,在選擇小麥品種時需重點考慮品種的抗逆性,包括抗旱、抗?jié)场⒖共∠x害等能力。例如,濟(jì)麥22具有較強(qiáng)的抗倒伏能力,株高一般為 70~75cm ,莖稈堅韌,能有效抵御當(dāng)?shù)卦谛←溕L后期可能出現(xiàn)的大風(fēng)天氣,減少倒伏帶來的產(chǎn)量損失。此外,山農(nóng)28號在產(chǎn)量方面的表現(xiàn)較為突出,具有較高的增產(chǎn)潛力,而且山農(nóng)28的適應(yīng)性較廣,對秦皇臺鄉(xiāng)的土壤和氣候條件有較好的耐受性,即使在相對不利的年份,也能保持較為穩(wěn)定的產(chǎn)量。
1.2土地整理
在秦皇臺鄉(xiāng),土地深耕和深松是常用的土地整理方法。在進(jìn)行土地深耕和深松時,需要注意選擇適宜的時間和深度。耕翻作業(yè)宜在前茬作物收獲后立即進(jìn)行,或在當(dāng)?shù)赜昙鹃_始之前進(jìn)行,這樣可以及時地將地面的殘茬和雜草翻入土中,促其腐爛成肥,減少病蟲害和雜草繁殖,同時有利于充分接納降水和促進(jìn)土層熟化。對于原來耕層淺的土地,宜逐漸加深耕層,切忌將新土層的生土翻入耕層,以免影響小麥的生長。深耕和深松一般是每隔2\\~3年進(jìn)行一次,同時應(yīng)配施有機(jī)肥,以補(bǔ)充土壤養(yǎng)分,促進(jìn)土壤微生物活動,加速土壤肥力的恢復(fù)。在施肥過程中還要嚴(yán)格控制化肥的使用量,避免過量施肥造成土壤污染和資源浪費。同時,應(yīng)推廣使用緩控釋肥、生物肥等新型肥料,這些肥料具有養(yǎng)分釋放緩慢、利用率高、對環(huán)境友好等特點,能夠減少化肥的使用量,降低對土壤和水體的污染。此外,還應(yīng)注重微量元素肥料的施用,根據(jù)土壤檢測結(jié)果,補(bǔ)充小麥生長所需的鋅、硼、錳等微量元素,以提高小麥的抗逆性和品質(zhì)。
1.3播種
播種技術(shù)是綠色小麥種植的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接影響著小麥的出苗率、生長整齊度和最終產(chǎn)量。在秦皇臺鄉(xiāng),選擇合適的播種方式、把握最佳播種時間、控制合理的播種深度和播種量,對于實現(xiàn)綠色小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)至關(guān)重要。立體勻播技術(shù)是一種較為先進(jìn)且適合秦皇臺鄉(xiāng)的播種方式,該技術(shù)通過獨特的播種機(jī)具,能夠?qū)崿F(xiàn)小麥種子在土壤中的立體均勻分布。與傳統(tǒng)播種方式相比,立體勻播技術(shù)具有諸多優(yōu)勢。在傳統(tǒng)播種方式下,種子分布往往不夠均勻,容易出現(xiàn)局部種子過密或過稀的情況。過密的區(qū)域會導(dǎo)致麥苗競爭養(yǎng)分、水分和光照,生長不良,易引發(fā)病蟲害;而過稀的區(qū)域則不能充分利用土地資源,影響產(chǎn)量。立體勻播技術(shù)能夠使種子在三維空間內(nèi)均勻分布,麥苗生長空間合理,通風(fēng)透光良好,有效減少了病蟲害的發(fā)生概率。這種均勻的分布方式有利于麥苗充分吸收土壤中的養(yǎng)分和水分,為小麥的生長提供良好的基礎(chǔ)條件,有助于提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。
在秦皇臺鄉(xiāng),冬小麥的適宜播種時間通常是10月10日\\~10月20日,最佳播期是10月7日\\~10月18日。播種過早,氣溫較高,麥苗生長過快,容易造成冬前旺長。冬前旺長的麥苗抗寒能力下降,在冬季遇到低溫時容易遭受凍害,影響小麥的正常生長。旺長的麥苗還會消耗過多的養(yǎng)分,導(dǎo)致后期生長乏力,影響產(chǎn)量。播種過晚,氣溫較低,麥苗生長緩慢,根系發(fā)育不良,難以形成足夠的分藥和壯苗,同樣會影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,準(zhǔn)確把握播種時間,是確保小麥安全越冬和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。一般來說,小麥的適宜播種深度為 3~5cm ,如果播種過深,種子需要消耗大量的能量才能頂土出苗,導(dǎo)致出苗時間延長,出苗率降低;如果播種過淺,種子容易暴露在土壤表面,得不到足夠的水分和保護(hù),容易受到干旱、大風(fēng)等自然災(zāi)害的影響,導(dǎo)致出苗不齊或不出苗2。播種量的合理控制對于小麥的生長和產(chǎn)量也至關(guān)重要,在秦皇臺鄉(xiāng),濟(jì)麥22在10月3日\\~10月8日播種時,每畝播種量一般為 10~12kg ;如果在10月10日后播種,每畝播種量可增加到 12~15kg 。合理控制播種量能夠確保小麥群體結(jié)構(gòu)合理,個體生長健壯,為實現(xiàn)綠色小麥的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定基礎(chǔ)。
1.4灌溉
在秦皇臺鄉(xiāng),水資源相對有限且降水分布不均,因此,推廣節(jié)水灌溉技術(shù),根據(jù)小麥不同生長階段進(jìn)行合理灌溉,對于實現(xiàn)綠色小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。滴灌和噴灌是兩種較為先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù),在秦皇臺鄉(xiāng)的綠色小麥種植中具有廣闊的應(yīng)用前景。滴灌是通過安裝在毛管上的滴頭、孔口或滴灌帶等灌水器,將水一滴一滴地、均勻而緩慢地滴入小麥根部附近土壤的灌溉方法。滴灌技術(shù)具有顯著的節(jié)水效果,能夠?qū)⑺苯虞斔偷叫←湼抵車?,減少了水分在輸送過程中的蒸發(fā)和滲漏損失,水分利用率可超 90% 。噴灌則是一種利用噴頭將水噴射到空中,散成細(xì)小水滴,像天然降雨一樣均勻地降落在小麥田地里的灌溉方式。噴灌技術(shù)具有節(jié)水、省工、省時、增產(chǎn)等優(yōu)點。與傳統(tǒng)的地面灌溉相比,噴灌可節(jié)水 30%~50% ,能夠有效提高水資源的利用效率。噴灌還能改善田間小氣候,增加空氣濕度,調(diào)節(jié)氣溫,為小麥生長提供適宜的環(huán)境條件,促進(jìn)小麥的光合作用和生長發(fā)育,從而提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。
1.5施肥
施肥前需要對土壤進(jìn)行檢測,了解土壤中氮、磷、鉀等養(yǎng)分的含量以及土壤的酸堿度、有機(jī)質(zhì)含量等指標(biāo),為精準(zhǔn)施肥提供依據(jù)。根據(jù)土壤檢測結(jié)果和小麥的需肥規(guī)律制定科學(xué)的施肥方案。小麥在生長過程中需要吸收多種營養(yǎng)元素,其中氮、磷、鉀是主要的大量元素,對小麥的生長發(fā)育起著關(guān)鍵作用。在基肥的施用中應(yīng)注重有機(jī)肥的投入,有機(jī)肥富含有機(jī)質(zhì)和多種營養(yǎng)元素,能夠改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,增強(qiáng)土壤的保水保肥能力。例如,每畝可施用充分腐熟的農(nóng)家肥 2000~3000kg ,同時配合施用適量的化肥,如每畝施用純氮 15~20kg 、五氧化二磷 8~12kg 氧化鉀 5~8kg[3] 0
在追肥方面,應(yīng)根據(jù)小麥的生長階段進(jìn)行合理追施。在小麥返青期,可適量追施氮肥,促進(jìn)麥苗的生長和分蘗;在拔節(jié)期,需增加氮肥和鉀肥的施用量,以滿足小麥快速生長和莖稈發(fā)育的需求;在灌漿期,可噴施葉面肥,如磷酸二氫鉀等,補(bǔ)充磷、鉀等營養(yǎng)元素,提高小麥的千粒重和品質(zhì)。在施肥過程中,要嚴(yán)格控制化肥的使用量,避免過量施肥而造成土壤污染和資源浪費。同時,應(yīng)推廣使用緩控釋肥、生物肥等新型肥料,這些肥料具有養(yǎng)分釋放緩慢、利用率高、對環(huán)境友好等特點,能夠減少化肥的使用量,降低對土壤和水體的污染。還應(yīng)注重微量元素肥料的施用,根據(jù)土壤檢測結(jié)果,補(bǔ)充小麥生長所需的鋅、硼、錳等微量元素,以提高小麥的抗逆性和品質(zhì)。
1.6病蟲害防治
首先,農(nóng)業(yè)防治是綠色小麥病蟲害防治的基礎(chǔ)措施,通過優(yōu)化種植管理方式,創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件,從源頭上減少病蟲害的發(fā)生概率。在秦皇臺鄉(xiāng),合理輪作是一種有效的農(nóng)業(yè)防治手段。小麥與豆類、玉米等作物進(jìn)行輪作,能夠打破病蟲害的食物鏈,減少病蟲害在土壤中的積累,降低病蟲害的發(fā)生風(fēng)險。豆類作物具有固氮作用,能夠增加土壤肥力,改善土壤結(jié)構(gòu),為小麥生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境,增強(qiáng)小麥的抗病蟲害能力。其次,物理防治是利用物理手段直接殺滅或驅(qū)趕病蟲害,具有環(huán)保、無污染的特點。在秦皇臺鄉(xiāng)的綠色小麥種植中,可采用多種物理防治方法。燈光誘捕是一種常用的物理防治手段,利用害蟲的趨光性,在田間設(shè)置黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘捕設(shè)備,吸引害蟲成蟲飛向燈光,然后將其捕殺。這些燈光能夠發(fā)出特定波長的光線,對多種害蟲具有強(qiáng)烈的吸引力,如麥蛾、蚜蟲等。通過燈光誘捕,可以有效減少害蟲的種群數(shù)量,降低病蟲害的發(fā)生程度。此外,化學(xué)防治是病蟲害防治的最后一道防線,當(dāng)病蟲害發(fā)生嚴(yán)重,其他防治措施無法有效控制時,可合理使用低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治。在秦皇臺鄉(xiāng),選擇合適的農(nóng)藥是化學(xué)防治的關(guān)鍵。應(yīng)優(yōu)先選擇高效、低毒、低殘留、對天敵安全的農(nóng)藥品種,如吡蟲啉、啶蟲胱、戊唑醇、氰烯菌酯等,這些農(nóng)藥具有良好的防治效果,同時對環(huán)境和人體健康的影響較小。
2綠色小麥種植技術(shù)的推廣
2.1信息化推廣技術(shù)
2.1.1農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)站與APP應(yīng)用
在當(dāng)今數(shù)字化時代,農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)站和手機(jī)APP已成為信息傳播的重要載體,為綠色小麥種植技術(shù)的推廣提供了便捷高效的平臺。眾多農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)站專門設(shè)立了綠色小麥種植技術(shù)專欄,涵蓋從品種選擇、播種技術(shù)、田間管理到病蟲害防治等各個環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息,這些信息以圖文并茂、通俗易懂的方式呈現(xiàn),方便農(nóng)民理解和學(xué)習(xí)。一些網(wǎng)站還邀請農(nóng)業(yè)專家撰寫專業(yè)文章,針對綠色小麥種植過程中的常見問題進(jìn)行解答,提供實用的解決方案。同時,為了讓農(nóng)民更直觀地學(xué)習(xí)種植技術(shù),網(wǎng)站還上傳了大量的培訓(xùn)視頻,視頻由專業(yè)人員錄制,詳細(xì)展示了綠色小麥種植的每一個步驟和操作要點,農(nóng)民可以隨時隨地通過網(wǎng)絡(luò)觀看,如同專家親臨現(xiàn)場指導(dǎo)。手機(jī)APP的出現(xiàn),進(jìn)一步拉近了農(nóng)民與綠色小麥種植技術(shù)的距離。各類農(nóng)業(yè)APP紛紛推出綠色小麥種植相關(guān)的功能和服務(wù)。比如,一些APP提供實時的技術(shù)咨詢服務(wù),農(nóng)民在種植過程中遇到問題,只需通過手機(jī)拍照或文字描述,即可向?qū)<覉F(tuán)隊咨詢,專家會在最短時間內(nèi)給予回復(fù)和指導(dǎo)。部分APP還具備智能提醒功能,根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和小麥生長周期,及時提醒農(nóng)民進(jìn)行播種、施肥、病蟲害防治等關(guān)鍵農(nóng)事操作,避免因錯過最佳時機(jī)而影響小麥產(chǎn)量和質(zhì)量。
2.1.2大數(shù)據(jù)與精準(zhǔn)推廣
近年來,大數(shù)據(jù)技術(shù)的興起為綠色小麥種植技術(shù)的精準(zhǔn)推廣提供了有力支持。通過收集和分析農(nóng)民的種植數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)瀏覽行為、社交媒體互動等多源信息,可以深入了解農(nóng)民的種植需求和技術(shù)偏好。在種植數(shù)據(jù)方面,包括農(nóng)民以往種植的小麥品種、種植面積、產(chǎn)量、施肥用藥情況等,這些數(shù)據(jù)能夠反映農(nóng)民的種植習(xí)慣和面臨的問題?;ヂ?lián)網(wǎng)瀏覽行為數(shù)據(jù)則可以揭示農(nóng)民對綠色小麥種植技術(shù)的關(guān)注重點,比如他們經(jīng)常瀏覽哪些技術(shù)文章、視頻,對哪些種植環(huán)節(jié)比較感興趣等。社交媒體互動數(shù)據(jù)能體現(xiàn)農(nóng)民在交流中表達(dá)的需求和困惑?;谶@些數(shù)據(jù)分析結(jié)果,推廣人員可以制定個性化的推廣策略。對于關(guān)注病蟲害防治的農(nóng)民,重點推送綠色防控技術(shù)的相關(guān)信息,如生物防治方法、低毒農(nóng)藥的使用技巧等;對于注重施肥技術(shù)的農(nóng)民,提供科學(xué)施肥方案,包括肥料的種類選擇、施肥時間和用量的精準(zhǔn)指導(dǎo)。通過精準(zhǔn)推送,提高了綠色小麥種植技術(shù)推廣的針對性和有效性,使農(nóng)民能夠更快速地獲取到他們真正需要的技術(shù)信息,從而提高技術(shù)的采納率和應(yīng)用效果,推動綠色小麥種植技術(shù)在廣大農(nóng)村地區(qū)的廣泛普及。
2.2合作推廣技術(shù)
產(chǎn)學(xué)研合作推廣機(jī)制是推動綠色小麥種植技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用的重要模式,通過整合科研院校、企業(yè)與農(nóng)業(yè)部門的優(yōu)勢資源,形成協(xié)同創(chuàng)新的強(qiáng)大合力??蒲性盒T谶@一機(jī)制中扮演著技術(shù)研發(fā)的核心角色,憑借其深厚的科研實力和專業(yè)的人才隊伍,致力于綠色小麥種植技術(shù)的前沿研究??蒲腥藛T深入開展小麥品種選育工作,通過生物技術(shù)、基因編輯等手段,培育出具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗逆等優(yōu)良性狀的綠色小麥新品種。他們還對綠色種植技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)性研究,包括土壤改良技術(shù)、精準(zhǔn)施肥技術(shù)、綠色防控技術(shù)等,為綠色小麥種植提供了堅實的技術(shù)支撐。企業(yè)作為市場主體,在產(chǎn)學(xué)研合作中發(fā)揮著連接技術(shù)與市場的橋梁作用。企業(yè)憑借其敏銳的市場洞察力,能夠準(zhǔn)確把握市場需求,將科研院校的技術(shù)成果轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力。一些農(nóng)業(yè)科技企業(yè)與科研院校合作,引進(jìn)先進(jìn)的綠色小麥種植技術(shù),進(jìn)行示范推廣。根據(jù)市場需求,對綠色小麥進(jìn)行深加工,開發(fā)出具有高附加值的產(chǎn)品,如綠色面粉、全麥?zhǔn)称返?,提高綠色小麥的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)一步推動綠色小麥種植技術(shù)的推廣。
綜上所述,綠色小麥種植的田間管理與技術(shù)推廣,對于促進(jìn)濱州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。相關(guān)部門應(yīng)注重以上述策略為基準(zhǔn),不斷加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新,提高綠色小麥的品質(zhì),進(jìn)而滿足市場綠色食品的多元化需求。
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