甘肅馬鈴薯脫毒種薯應用措施及優(yōu)化推廣模式的探討

馬鈴薯是全球重要的糧食與經(jīng)濟作物，甘肅省憑借獨特的氣候與土壤條件，成為我國馬鈴薯種植和脫毒種薯繁育的重要基地。由于馬鈴薯無性繁殖易導致病毒積累，傳統(tǒng)種植模式下病害頻發(fā)，影響產(chǎn)量與品質(zhì)。為此，有必要從繁育技術(shù)優(yōu)化、田間管理提升、病蟲害防控及推廣體系完善等方面入手，以提升脫毒種薯的推廣效率，促進甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

1甘肅地區(qū)馬鈴薯脫毒種薯推廣現(xiàn)狀

1.1甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)概況

甘肅省地處我國西北內(nèi)陸，屬于溫帶大陸性氣候，年均日照時間長，晝夜溫差大，為馬鈴薯的光合作用和干物質(zhì)積累提供了優(yōu)良條件。該地區(qū)降水量適中，空氣相對干燥，病蟲害較少，有利于馬鈴薯的健康生長。土壤類型以砂壤土和壤土為主，土層深厚、透氣性好，為馬鈴薯根系的發(fā)育和塊莖膨大提供了良好的生長環(huán)境。尤其是定西市、張掖市、武威市等地區(qū)，被公認為我國優(yōu)質(zhì)馬鈴薯種植區(qū)，為脫毒種薯的推廣提供了重要的產(chǎn)業(yè)基礎。截至2023年，甘肅省馬鈴薯種植面積達到869萬畝，總產(chǎn)量約為1550萬噸。其中，定西市安定區(qū)作為全省重要的馬鈴薯產(chǎn)區(qū)，2023年種植面積達90萬畝，總產(chǎn)量達到175萬噸。甘肅的馬鈴薯產(chǎn)品不僅滿足國內(nèi)市場需求，還出口至多個國家和地區(qū)，具有較強的市場競爭力。

1.2甘肅脫毒種薯繁育體系

近年來，甘肅省在脫毒種薯繁育技術(shù)方面取得了顯著進展。通過組織培養(yǎng)技術(shù)，從馬鈴薯幼苗莖尖部分分離病毒，并利用無病毒材料進行快速擴繁，能夠大幅提高種薯的健康水平。甘肅的科研機構(gòu)和農(nóng)業(yè)企業(yè)不斷優(yōu)化脫毒種薯的生產(chǎn)流程，引入霧培、高效基質(zhì)培養(yǎng)等現(xiàn)代繁育技術(shù)，提高脫毒種薯的繁育效率和質(zhì)量。目前，全省馬鈴薯種薯生產(chǎn)面積達到47萬畝，其中原種繁育面積達22萬畝，預計可生產(chǎn)原原種14億粒以上1。甘肅省已建立多個脫毒種薯繁育基地，其中定西市被譽為“中國薯都”，是全國重要的脫毒馬鈴薯種薯繁育和供應中心。

1.3脫毒種薯推廣模式及成效

政府在脫毒種薯的推廣過程中發(fā)揮了關鍵作用。通過實施農(nóng)業(yè)補貼政策，政府降低了農(nóng)戶使用脫毒種薯的成本，提高了農(nóng)民的種植積極性。此外，各級農(nóng)業(yè)部門設立了示范推廣項目，建立示范田，通過現(xiàn)場觀摩、技術(shù)培訓等方式，引導農(nóng)戶應用脫毒種薯。同時，政府還推動脫毒種薯質(zhì)量標準化建設，提升種薯市場監(jiān)管力度，確保脫毒種薯的質(zhì)量可控，促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。脫毒種薯的推廣主要依托政府、科研機構(gòu)、種薯企業(yè)以及農(nóng)業(yè)合作社的協(xié)同作用。各地通過農(nóng)業(yè)推廣站、合作社及龍頭企業(yè)，為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)脫毒種薯，并配套相關種植技術(shù)指導，提升農(nóng)戶對脫毒種薯的認知和使用率。調(diào)查顯示，使用脫毒種薯的農(nóng)戶，平均單產(chǎn)提升 20% ，商品率提高 15% ，整體經(jīng)濟效益顯著提升。盡管推廣初期存在農(nóng)戶接受度不高、市場認知度不足等問題，但隨著種植實踐的深入，脫毒種薯的推廣比例逐年提高，市場接受度明顯增強。

2甘肅地區(qū)馬鈴薯脫毒種薯應用措施

2.1優(yōu)化脫毒種薯繁育技術(shù)

脫毒種薯的繁育質(zhì)量直接決定了馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。要確保甘肅地區(qū)脫毒種薯的高質(zhì)量供應，必須從種質(zhì)資源篩選、繁育技術(shù)提升和標準化生產(chǎn)等方面入手，構(gòu)建科學高效的繁育體系。脫毒種薯的核心在于種質(zhì)資源的質(zhì)量，必須確保選育出的品種具有抗病性強、適應性強、產(chǎn)量高等特點。甘肅省馬鈴薯種植主要集中在定西、張掖等地，當?shù)匾雅嘤鲞m應該地氣候的馬鈴薯品種，如\"定薯6號\"\"甘農(nóng)薯4號\"等。這些品種表現(xiàn)出較強的抗病性和耐旱性，應進一步擴大種質(zhì)資源庫，收集更多適應本地區(qū)氣候的優(yōu)質(zhì)品種。種植戶可以利用分子標記技術(shù)對種質(zhì)資源進行精準篩選，剔除低抗性、退化品種，確保選育出的種薯在抗病性、塊莖大小、淀粉含量等方面達到最佳狀態(tài)。

在選定優(yōu)質(zhì)脫毒種薯后，種植者還需對種薯進行額外處理，以確保其保持良好的狀態(tài)。首先，種薯需要進行催芽處理，確保環(huán)境條件適宜，包括溫度和光照的控制，以便提高種薯的發(fā)芽率。待種薯芽長至約 2cm 時，種植者應使用經(jīng)過 0.1% 高錳酸鉀溶液消毒的工具，對種薯進行切塊處理，以防止外部細菌對種薯的健康造成危害，并控制切塊的大小。其次，種植者還可使用藥劑對種薯進行處理，可選擇將 0.2% 福爾馬林均勻噴灑在種薯表面，防止細菌侵人，并確保種薯晾干，促進芽的健康生長，提高馬鈴薯對病蟲害的抗性，同時有效減少腐爛等問題的發(fā)生。傳統(tǒng)的種薯繁育方式在病毒凈化率和擴繁效率上存在局限性，必須引入先進的繁育技術(shù)，以提高脫毒種薯的健康度和生產(chǎn)能力。例如，莖尖脫毒技術(shù)是指采用組織培養(yǎng)技術(shù)，從馬鈴薯幼苗莖尖部分分離病毒，通過無菌環(huán)境培養(yǎng)無病毒苗，然后進行快繁和擴繁]。該技術(shù)可以將種薯病毒凈化率提高到 95% 以上，顯著減少種薯退化問題。

試管苗快繁結(jié)合霧培技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)高效擴繁。在無土環(huán)境下，霧培能提供充分的氧氣和水分，使馬鈴薯根系發(fā)育更加健壯，并提高種薯的繁育速度和質(zhì)量。目前，甘肅省已在部分科研機構(gòu)和種薯基地推廣此類技術(shù)，并取得了良好效果?；|(zhì)育苗能提供穩(wěn)定的營養(yǎng)和水分，避免病原菌感染，保證種苗質(zhì)量。此外，通過溫室育種可加快種薯的生長周期，縮短繁育時間，提高種薯的健康水平。種植戶要確保脫毒種薯質(zhì)量的一致性，必須建立標準化的繁育流程，實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)。目前，甘肅地區(qū)已初步形成原原種一原種一生產(chǎn)種薯的三級繁育體系。例如，定西市脫毒種薯繁育中心每年可生產(chǎn)原原種14億粒以上，種植面積超過22萬畝。未來應加大對繁育基地的扶持力度，優(yōu)化各級繁育環(huán)節(jié)，提高脫毒種薯供應量。另外，種植戶可以利用物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)，對溫濕度、光照、營養(yǎng)供給等進行智能化管理，實現(xiàn)精準調(diào)控，提高脫毒種薯的繁育效率和質(zhì)量。

2.2優(yōu)化脫毒種薯田間管理技術(shù)

脫毒種薯的種植管理直接關系到最終的產(chǎn)量和品質(zhì)。為了充分發(fā)揮脫毒種薯的增產(chǎn)優(yōu)勢，需要在種植環(huán)境選擇、播種方式、水肥管理等方面采取科學措施，以確保馬鈴薯植株的健康生長。甘肅地區(qū)馬鈴薯主要種植在海拔1000＼～2500米的高原地區(qū)，年均氣溫 4～10^°C ，土壤多為砂壤土或壤土，具有良好的透氣性和排水性。種植脫毒種薯時，應選擇土層深厚、pH為5.5＼～7.0的微酸性至中性土壤，同時避免連作，降低土傳病害風險。

甘肅地區(qū)馬鈴薯的最佳播種期一般在4月下旬至5月初，此時土壤溫度穩(wěn)定在 8^°C 以上，有利于馬鈴薯的出苗和早期生長。種植密度適合單壟行距60厘米，壟距22＼～23厘米，每畝保苗5000株，有助于提高土地利用率，減少植株間的競爭。根據(jù)土壤類型調(diào)整播種深度，建議為10＼～13厘米，砂質(zhì)土壤地區(qū)適當淺播，而黏質(zhì)土壤地區(qū)適宜深播，以提高出苗率，促進根系發(fā)育。

種植戶可以采用滴灌與微噴灌相結(jié)合的方式，確保水分和養(yǎng)分的均衡供應。馬鈴薯全生育期需水量為 400～600mm ，塊莖膨大期需水量占比 60% ，是關鍵補水階段。一般施用有機肥2000＼～3000公斤/畝為宜。結(jié)合馬鈴薯對氮、磷、鉀的需求比例（5：2：11），每畝施用45公斤多元復合肥、25公斤硫酸鉀或30公斤二胺，以確保植株生長所需的養(yǎng)分。上述田間管理措施的優(yōu)化，將進一步發(fā)揮脫毒種薯的高產(chǎn)優(yōu)勢，提高甘肅地區(qū)馬鈴薯的整體種植效益。

2.3強化脫毒種薯病蟲害防控

病蟲害是影響馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素，尤其在種植脫毒種薯的過程中，如果管理不當，仍然會面臨病害復發(fā)、蟲害侵染等問題。因此，必須采取科學有效的防控措施，以確保脫毒種薯的健康生長，提高種植效益。甘肅地區(qū)馬鈴薯種植主要面臨晚疫病、環(huán)腐病、黑痣病等病害及蚜蟲、金針蟲等害蟲的侵襲，針對這些問題，應采取綜合防治措施，從生物防治、病害監(jiān)測與預警、優(yōu)化植保管理等方面進行強化。生物防治是當前農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一項重要措施，能夠有效減少化學農(nóng)藥的使用，同時降低病蟲害的發(fā)生率，提高馬鈴薯的品質(zhì)和安全性3。由于馬鈴薯連續(xù)種植容易導致病害積累，建議采用與豆科、禾本科作物輪作3年以上的方式，減少土傳病害的傳播風險。種植戶還可以采用微生物菌劑進行病害防治，如枯草芽孢桿菌、木霉菌等微生物制劑能夠有效抑制黑痣病、環(huán)腐病等土傳病害，同時還能改善土壤微生態(tài)環(huán)境，增強作物根系生長。

利用天敵控制害蟲方面，以蚜蟲為例，蚜蟲是馬鈴薯病毒病的主要傳播媒介，養(yǎng)殖戶可通過釋放異色瓢蟲、草蛉等天敵昆蟲，有效控制蚜蟲種群數(shù)量，減少病毒病的傳播風險。甘肅地區(qū)的氣候特點決定了病害的流行時間和強度，因此，必須加強病蟲害的監(jiān)測預警體系，做到提前預防、精準防治，減少病害帶來的損失。由于晚疫病在溫暖潮濕的環(huán)境中極易暴發(fā)，建議在馬鈴薯種植區(qū)建立田間監(jiān)測點，結(jié)合氣象數(shù)據(jù)分析和無人機遙感監(jiān)測，對病害流行趨勢進行精準預警，并及時采取防治措施?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展使得數(shù)字化植保監(jiān)測成為可能。養(yǎng)殖戶可以利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)監(jiān)測田間濕度、溫度及病害發(fā)生情況，并結(jié)合大數(shù)據(jù)分析提供精準防控建議，提高防治的時效性和精準度。病蟲害的發(fā)生不僅與環(huán)境條件相關，還與植株自身的抗性密切相關。因此，在馬鈴薯種植過程中，必須通過優(yōu)化植保管理，提高植株的抗病能力，從而降低病害發(fā)生的風險。

養(yǎng)殖戶在晚疫病高發(fā)期（7＼～8月），可采用保護性殺菌劑（如代森錳鋅、霜霉威等）進行防治，減少病害的發(fā)生率。在馬鈴薯生長后期，可以噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，提高植株的抗病能力。在地膜覆蓋技術(shù)方面，采用黑色地膜覆蓋，不僅能夠提高土壤溫度、減少水分蒸發(fā)，還可以有效阻隔病毒病傳播的蚜蟲，減少病害的發(fā)生率。另外，通過選用抗病品種，可以在源頭上減少病害的發(fā)生。目前，甘肅地區(qū)已推廣多個高抗病性脫毒種薯品種，如定薯6號、甘農(nóng)薯4號，這些品種在抗晚疫病、黑痣病方面表現(xiàn)優(yōu)異，建議對其進行大面積推廣與應用。

3優(yōu)化甘肅地區(qū)脫毒種薯推廣模式

3.1強化政策支持與產(chǎn)業(yè)引導

脫毒種薯的推廣不僅依賴于高效的技術(shù)體系，還需要完善的市場推廣模式和政策扶持。當前，甘肅地區(qū)在脫毒種薯推廣方面雖已取得一定成效，但仍存在推廣體系不健全、農(nóng)戶認知不足、市場監(jiān)管有待完善等問題。因此，優(yōu)化推廣模式是進一步提升脫毒種薯應用率、提高產(chǎn)業(yè)整體效益的關鍵。政府政策在脫毒種薯的推廣過程中起著決定性作用，合理的財政補貼、產(chǎn)業(yè)扶持政策可以有效降低農(nóng)戶的種植成本，激發(fā)其使用脫毒種薯的積極性4。由于脫毒種薯生產(chǎn)成本較高，市場售價高于普通種薯，部分農(nóng)戶望而卻步。因此，政府應加大財政扶持，設立脫毒種薯專項補貼，對使用脫毒種薯的農(nóng)戶提供一定的經(jīng)濟補償。例如，甘肅省部分地區(qū)已經(jīng)實施脫毒種薯補貼政策，每畝補貼50＼～80元，但覆蓋面仍有限，應擴大補貼范圍，提高補貼額度。在脫毒種薯推廣初期，可針對貧困地區(qū)或種植大戶提供無償試種支持，提高農(nóng)民對脫毒種薯的接受度。

3.2優(yōu)化推廣體系，提高農(nóng)戶認知度

農(nóng)戶對脫毒種薯的認知和接受度直接影響其推廣成效。要加快脫毒種薯的推廣應用，必須建立多元化的推廣體系，提高農(nóng)戶的認知水平和使用意愿。政府可以依托農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、合作社及龍頭企業(yè)，建立脫毒種薯高效栽培示范基地，通過現(xiàn)場觀摩、農(nóng)民培訓等方式，向農(nóng)戶展示脫毒種薯的增產(chǎn)增收效果。

3.3健全市場監(jiān)管體系，保障種薯質(zhì)量

目前，部分脫毒種薯市場存在真假難辨、質(zhì)量參差不齊的情況，影響了農(nóng)民的購買信心。行業(yè)規(guī)范方面應推廣二維碼追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)脫毒種薯的全程追蹤，包括種植基地、繁育批次、檢測數(shù)據(jù)等信息，確保農(nóng)戶購買的種薯質(zhì)量可查、來源可溯。政府應建立脫毒種薯質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)，實施定期抽檢，對不合格產(chǎn)品進行市場清理，確保種薯市場的規(guī)范化管理。由于脫毒種薯生產(chǎn)成本較高，其市場價格相對昂貴，部分農(nóng)戶因價格原因仍選擇傳統(tǒng)種薯。因此，政府可設立脫毒種薯價格調(diào)控基金，穩(wěn)定市場價格，確保脫毒種薯的可負擔性。另外，通過龍頭企業(yè)、合作社的規(guī)?；?jīng)營，降低種薯生產(chǎn)成本，提高市場競爭力，推動脫毒種薯的普及。

甘肅地區(qū)脫毒種薯的推廣及應用，為提高馬鈴薯產(chǎn)業(yè)競爭力、提升農(nóng)戶收益提供了重要支撐。本文分析了甘肅地區(qū)脫毒種薯的推廣現(xiàn)狀，探討了脫毒種薯的關鍵應用措施，并提出優(yōu)化推廣策略。未來，應通過技術(shù)升級、政策引導、市場監(jiān)管等措施，進一步提高脫毒種薯的應用效率，推動甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

參考文獻：

[1]潘從鈺，尚明瑞，陳寒.甘肅省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J/OL].中國瓜菜，1-10[2025-02-10].

[2]高玉華.脫毒馬鈴薯綠色高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村實用技術(shù)，2024（12）：83-84.

[3]劉巖，牛多邦，黃海，等.脫毒馬鈴薯高產(chǎn)高效創(chuàng)新栽培技術(shù)要點[J].新農(nóng)業(yè)，2024（11）：14-15.

[4]趙艷霞.脫毒馬鈴薯種植技術(shù)及推廣措施研究[J].種子科技，2024，42（21）：74-76.

[5]李掌，張開乾，馬忠明，等.甘肅打造馬鈴薯種業(yè)強省對策與建議[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2022，53（6）：5-13.