隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,漁藥的使用量也日益增加,對養(yǎng)殖水環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)造成了極大的壓力[1。為了減少漁藥的使用量,實(shí)現(xiàn)綠色健康養(yǎng)殖效果,新型環(huán)保高效的抗菌技術(shù)在水產(chǎn)領(lǐng)域中的應(yīng)用研究日益引起水產(chǎn)研究者的關(guān)注。光動力法滅菌技術(shù)(Photodynamic technology,PDT)是使用特定波長的激發(fā)光照射光敏劑,使其被激發(fā)并產(chǎn)生高氧化活性的氧自由基或單線態(tài)氧,進(jìn)而通過氧化作用破壞細(xì)菌的磷脂、核酸、蛋白質(zhì)等生物大分子,使膜系統(tǒng)變形或者使酶系統(tǒng)失活,從而殺滅細(xì)菌等微生物[2-3]PDT滅菌方法對多種常見的致病菌如大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等均可有效殺滅,并且具有作用機(jī)制及療效明確、不產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)勢,因此在醫(yī)療、食品、環(huán)保等領(lǐng)域的應(yīng)用正與日俱增[4]。
亞甲基藍(lán)(methyleneblue,MB)是水產(chǎn)養(yǎng)殖的常用藥物之一,價格低廉,在國內(nèi)長期應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中的廣譜抗真菌、驅(qū)蟲及藥浴消毒。而在光動力療法中,亞甲基藍(lán)也是廣泛使用的一種高效光敏劑,使用亞甲基藍(lán)為光敏劑的光動力處理法(MB-PDT)在念珠菌、葡萄球菌等細(xì)菌的抗菌實(shí)驗(yàn)中已顯示出確切的滅菌作用,因此MB-PDT法對水產(chǎn)養(yǎng)殖中的致病菌也可能具有殺傷作用。當(dāng)前,隨著我國海水養(yǎng)殖業(yè)向集約化、規(guī)?;较虬l(fā)展,海洋弧菌引發(fā)的細(xì)菌性疾病日益頻發(fā),給海水養(yǎng)殖業(yè)造成了重大損失[。因此本研究選取海洋弧菌為研究對象,以亞甲基藍(lán)為光敏劑,LED燈為光源,研究MB-PDT對海洋弧菌的殺滅作用。
1材料與方法
1.1試劑與儀器
TY-19弧菌菌株(林茂老師課題組提供)、亞甲基藍(lán)(分析純)、TCBS瓊脂平板培養(yǎng)基、LB液體培養(yǎng)基(添加 1% 氯化鈉)、多孔細(xì)胞培養(yǎng)板。
LED燈的光源使用單顆功率3W、中心波長 660nm 的LED燈珠,燈具支架由實(shí)驗(yàn)室自制,可以自由調(diào)節(jié)LED燈與樣品的距離。本實(shí)驗(yàn)所用的光敏劑亞甲基藍(lán)在 660nm 處具有較大吸收力,因此使用 660nm 的光源可以與光敏劑相匹配。此外還使用中心波長分別為560、600、 630nm 的單顆3WLED燈珠自制了幾種光源,以研究光源波長對光動力反應(yīng)的影響。
1.2實(shí)驗(yàn)過程
第一,TY-19弧菌的純化、擴(kuò)大培養(yǎng)和稀釋。
解凍、活化于冷藏室保藏的TY-19弧菌菌株,用一次性 接種環(huán)以劃線法接種于TCBS培養(yǎng)基,置于37 °C 恒溫培養(yǎng)箱 培養(yǎng) 18h ;再將純化后生長的單菌落用接種環(huán)接種于 200mL LB液體培養(yǎng)基,置于37 C 搖床培養(yǎng)箱中培養(yǎng) 18h 光動力 實(shí)驗(yàn)前用無菌水將菌液稀釋200倍,遮光貯存?zhèn)溆谩?/p>
第二,光動力殺菌實(shí)驗(yàn)。
取 200μL 稀釋200倍的TY-19弧菌菌液加入多孔細(xì)胞培養(yǎng)板各個孔中,加入適量亞甲基藍(lán)水溶液(空白組不添加亞甲基藍(lán)),將培養(yǎng)板置于LED燈下,LED燈珠與培養(yǎng)板的距離固定為 10cm ;開啟 660nm LED燈進(jìn)行光動力反應(yīng),并在5、10、20min時分別取 20μL 菌液涂布TCBS平板;涂布后的平板于 30% 恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)22h后,采用平板菌落計數(shù)法統(tǒng)計各平板的菌落數(shù),計算滅菌率。滅菌率計算公式為:
滅菌率=( N0-Nx ) /N0×100%
公式中的N為空白組避光放置 0min 時的菌落數(shù); Nx 為各個實(shí)驗(yàn)組不同時間的菌落數(shù)。
2結(jié)果與討論
2.1光照對滅菌效果的影響
實(shí)驗(yàn)組和對照組均加入稀釋菌液和 10.18μg/mI 的亞甲基藍(lán),實(shí)驗(yàn)組開啟LED光源進(jìn)行光照滅菌實(shí)驗(yàn),對照組避光放置;經(jīng)過一定時間后分別取樣、測量滅菌率,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖1所示。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,避光黑暗環(huán)境中,亞甲基藍(lán)對TY-19弧菌也具有一定的殺滅作用,因?yàn)閬喖谆{(lán)本身就是水產(chǎn)養(yǎng)殖常用的一種消毒殺菌劑,常用于水產(chǎn)動物藥浴以防治細(xì)菌性疾病,因此無光照時仍具有一定的滅菌作用。但亞甲基藍(lán)作為殺菌劑使用時,通常需要較高濃度( gt;10μg/mL )才能達(dá)到理想的殺菌效果,在濃度較低時其殺菌能力較弱,例如本實(shí)驗(yàn)中,濃度為 0.18μg/mL 的亞甲基藍(lán)在無光照時經(jīng)過20min的滅菌效率只能達(dá)到 151.5% 。而當(dāng)施加光照,激發(fā)光動力反應(yīng)后,可觀察到弧菌的菌落數(shù)迅速降低,殺菌效率明顯提升,20min時滅菌率達(dá)到 83.9% ,遠(yuǎn)超亞甲基藍(lán)無光照時的 20min 滅菌率。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明,光照可以使亞甲基藍(lán)產(chǎn)生光敏活化,激發(fā)光動力滅菌效應(yīng),因此采用光動力法滅菌可以同時發(fā)揮亞甲基藍(lán)自身殺菌以及PDT殺菌的雙重作用,擁有比單獨(dú)使用亞甲基藍(lán)更強(qiáng)的滅菌效果。圖1結(jié)果還顯示,光照時長與光動力法滅菌效果呈正相關(guān)的關(guān)系,光照反應(yīng)時間越長,產(chǎn)生的具有殺菌能力的活性自由基越多,滅菌效果也越明顯。
2.2亞甲基藍(lán)濃度對光動力滅菌的影響
當(dāng)亞甲基藍(lán)濃度分別為0、0.18、0.36、 0.72μg/mL ,光動力滅菌的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖2所示。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,光動力法滅菌效果和光敏劑亞甲基藍(lán)的濃度成正相關(guān),亞甲基藍(lán)濃度越高,滅菌效果越明顯,滅菌速率也越高。如亞甲基藍(lán)濃度為 0.36μg/mL 時,5min時滅菌率為 47.7% , 20min 滅菌率為 88.5% ;而當(dāng)亞甲基藍(lán)濃度提高至 0.72μg/mI 時,5min滅菌率即可達(dá)到 88.1% , 20min 滅菌率達(dá) 96.8% 。光敏劑濃度提高時,光動力處理產(chǎn)生的活性自由基也相應(yīng)增加,因此可以有效地提高殺菌效率。實(shí)驗(yàn)組中亞甲基藍(lán)濃度在 0.18~0.72μg/mL ,遠(yuǎn)低于亞甲基藍(lán)單獨(dú)作為抗菌藥物時的使用濃度 (10μg/mL) ,但各濃度組均顯示出較高的滅菌活性,可見亞甲基藍(lán)-光動力處理法在短時間內(nèi)就可將TY-19弧菌抑制在極低水平,并且可大幅度降低亞甲基藍(lán)的使用濃度,有利于養(yǎng)殖水環(huán)境的保護(hù)工作。
2.3光照波長對光動力殺菌效果的影響
為研究光源波長對亞甲基藍(lán)-PDT的影響,設(shè)置亞甲基藍(lán)濃度固定為 0.18μg/mL ,分別使用560、600、630、 660nm 波長的LED燈進(jìn)行了PDT實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖3所示。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,560、600、630、 660nm 這4種不同波長的光均能激發(fā)亞甲基藍(lán)-PDT反應(yīng)活性,光照時長同樣為5min時, 660nm 光源的滅菌率為 33.5% ,明顯高于560、600、 630nm 光源的滅菌率,且反應(yīng) 10min 內(nèi)的滅菌速率更大,可見 660nm 波長的光具有更好的激發(fā)效果和滅菌性能。當(dāng)光照時長到達(dá)20min時,各個波長組的滅菌率較為接近,可見在光敏劑的有效吸收波長范圍內(nèi),光源波長對最終滅菌率的影響較小,處理時間較長時均能發(fā)揮出較高的殺菌作用,因此亞甲基藍(lán)-光動力法在實(shí)際應(yīng)用中還可以根據(jù)實(shí)際情況的需要,在 550~700nm 范圍內(nèi)靈活地選擇適宜的光源波長。
PDT療法中,光源發(fā)出的光被光敏劑充分吸收時,才能有效激發(fā)光敏劑,從而發(fā)揮PDT的活性[10]。若光源與光敏劑不匹配,光敏劑不能吸收光源光線,則光敏劑無法成功激發(fā),PDT反應(yīng)也無法進(jìn)行。普通的白熾燈、白光LED的光譜都較寬,因此在PDT實(shí)驗(yàn)時只有部分光譜可被利用,造成耗電增加,能量浪費(fèi),而選用窄光譜的LED可以有效提高光利用率,降低能耗,減少溫升。亞甲基藍(lán)對可見光的吸收范圍為 550~700nm ,因此本實(shí)驗(yàn)選用的560、600、630、 660nm 等幾個波長的光均可被亞甲基藍(lán)吸收并成功激發(fā)PDT反應(yīng)。但亞甲基藍(lán)的最大吸收波長為 660nm ,因此660nm 光波具有最好的激發(fā)效果,滅菌率和滅菌速率均優(yōu)于其他波長的光。除此之外, 660nm 的光波在水體及動物體內(nèi)穿透力較高,對動物安全無害,在深水及動物體內(nèi)也能發(fā)揮作用,因此在亞甲基藍(lán)-PDT中使用 660nm LED作為激發(fā)光源,不僅可以有效激發(fā)亞甲基藍(lán),使其發(fā)揮PDT殺菌活性,而且在深水區(qū)域、動物體內(nèi)也可以順利進(jìn)行PDT反應(yīng),適合水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)用。
結(jié)語
以亞甲基藍(lán)為光敏劑、 660nm 波長LED燈為光源、TY-19弧菌為試驗(yàn)菌種,進(jìn)行了亞甲基藍(lán)介導(dǎo)的LED光動力滅菌研究。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,光動力法可以有效地殺滅海洋弧菌,亞甲基藍(lán)濃度 0.72ug/mL ,光照 20min 條件下滅菌率可達(dá) 96.8% ,提高光敏劑濃度、延長光照時間可以有效提高滅菌率; 660nm LED可以和亞甲基藍(lán)光敏劑較好匹配,具有更高的PDT滅菌速率,適合作為水產(chǎn)養(yǎng)殖中光動力滅菌法的光源。
參考文獻(xiàn):
[1]趙明軍,張洪玉,黃志斌,等.我國水產(chǎn)動保產(chǎn)品市場規(guī)模評估、安全隱患分析及管理政策探討[J].中國動物保健,2020,22(08) :1-4.
[2]潘海軍,王鋒,馬路凱,等.姜黃素光動力技術(shù)在微生物殺菌中的研究進(jìn)展[J].保鮮與加工,2025,25(01):130-138.
[3]劉愷,劉進(jìn),席超等.基于光敏劑的光動力療法[J].化學(xué)教育,2017,38(06) :1-4.
[4]藍(lán)麗娜,楊善林,黃力毅,等.不同光源對Photofrin聯(lián)合碘化鉀抗大腸埃希菌光動力效果的研究[J].中國激光醫(yī)學(xué)雜志,2021,30 (03) : 127-133.
[5]張鵬敏,王文秀,孫劍鋒,等.殼聚糖/姜黃素光動力復(fù)合涂膜對金黃色葡萄球菌的抑菌效果及機(jī)理[J].食品科學(xué),2024,45(06):233-243.
[6]曾巧輝,余杏同,區(qū)燦盛,等.姜黃素光動力殺滅即食雞肉中沙門氏菌的研究[J].佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版),2022,40(01):19-25.
[7]梁楠,胡鯤,劉騰飛,等.亞甲基藍(lán)及其代謝物在異育銀鯽體內(nèi)分布及消除規(guī)律的研究[J].南方水產(chǎn)科學(xué),2017,13(01):19-25.
[8]李崢.亞甲基藍(lán)介導(dǎo)的光動力療法對白念珠菌及金黃色葡萄球菌的殺傷作用[D].廣西醫(yī)科大學(xué),2019.
[9]閏茂倉,陳少波,單樂州,等.海水養(yǎng)殖動物致病弧菌的研究進(jìn)展[J].水產(chǎn)科學(xué),2009,28(08):476-481.
[10]林立,李步洪.發(fā)光二極管在光動力療法中的應(yīng)用進(jìn)展[J].激光與光電子學(xué)進(jìn)展,2020,57(15):9-19.
收稿日期:2025-04-15
作者簡介:卜凡(2002—),男,漢族,本科。研究方向:水產(chǎn)養(yǎng)殖。
*通訊作者:黃利強(qiáng)(1975一),男,漢族,博士,講師。研究方向:漁業(yè)水質(zhì)監(jiān)控與管理。