紅富士蘋果樹主要病蟲害綜合防控技術(shù)

中圖分類號(hào) S661.1;S436.611 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A 文章編號(hào) 1007-7731(2025)12-0059-04

DOI號(hào) 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.12.015

Integrated control techniques for major diseases and pests for Red Fuji apple trees

ZHU Hongmei

(Suzhou Aquatic ProductsStation，Suzhou 234OoO，China)

AbstractBased on the practice of apple cultivation，the occurrence patterns，damaged partsand symptoms of the main diseases and pests of RedFuji apple trees were summarized and analyzed，and comprehensive diseaseand pest control techiquessuchasagriculturalcontrol，physicalcontrol，biologicalcontrolandchemical control wereproposed. The main diseases ofapples includedapple tree rot and apple ring rot，which mainly afect branches，fruits，leaves and other parts.Themain pestsof apples included Carposina niponensis，Grapholita inopinata，aphids，etc.，which mostly boreinto thefruitsinthe formof younginsects.In termsof agriculturalcontrol，choose fieldswith convenient transportation，flatground，easyiigationanddainage，fertilesoil，andgoodwaterandfertilzerrtentionperforance， such as slightlyacidicor neutral loam，to buildorchards.Select varieties that aresuitable forlocal climate and soil conditions，high yieldand high quality.Increase theapplicationoforganic fertilizersandtopapplycompoundfertiliers rich invarious nutrients.Conduct scientificfield management.Interms of physical control，inautumn，themainand central trunks offruit trees should be covered withsoil and whitewashed.Branches orsprouts should be usedas bridges to connecttotheupper and lower partsofthediseased scars to extend the lifespanof the fruit trees.Itisadvisable to deeply plow the tree pits and remove weeds in winter and spring to destroythe survival conditions of the larvae，setting upstickyboards，insecticidallamps，etc.intheappleorchard;intermsofbiologicalcontrol，artificiallyreleasenatural enemies such as predatory mites，ladybugs and spore-eating flies tocontrol pests;in terms of chemical control，give priorityto using low-toxicity pesticides and environmentall friendly pesticide formulations.After removing thelesions byscraping，applyhighly penetrating orsystemic agents.Thisarticle providesareference for the high yield and fruit quality improvement of apple trees.

Keywords Red Fuji apple; diseases and pests; agricultural control; pest trapping

蘋果樹生長周期長，日常管理不當(dāng)時(shí)，樹體易受到病蟲為害，進(jìn)而影響果樹當(dāng)年的產(chǎn)量和品質(zhì)與次年的花芽分化。蘋果樹病蟲害防控主要依賴有機(jī)磷類、擬除蟲菊酯類和新煙堿類殺蟲劑等化學(xué)藥劑的施用，其雖能在短期內(nèi)降低果園中的病蟲害基數(shù)，但也存在一定的局限性。頻繁施用化學(xué)藥劑可能會(huì)導(dǎo)致果樹產(chǎn)生抗藥性，影響病蟲害防治效果，進(jìn)而影響果品質(zhì)量安全。李春霞等研究表明，通過2022一2023年田間綠色防控集成試驗(yàn)，篩選出了新型綠色農(nóng)藥及生物防治組合，總結(jié)出了蘋果樹病蟲害綠色防控技術(shù)。陳敬華3基于蘋果生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)了蘋果園內(nèi)頻發(fā)的腐爛病、白粉病、早期落葉病、銹病等病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)，并提出具體的防治措施。因此，本文總結(jié)分析了紅富士蘋果樹主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律、為害部位及為害癥狀，提出了農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治等綜合病蟲害防控技術(shù)，為蘋果樹豐產(chǎn)和果實(shí)品質(zhì)提升提供參考。

1蘋果樹主要病蟲害種類

1.1病害

蘋果主要病害有蘋果樹腐爛病、蘋果輪紋病、早期落葉病、蘋果褐腐病等。潰瘍型腐爛病多發(fā)生在主干、主枝上，初期病面出現(xiàn)紅褐色水浸狀隆起，組織松軟，有酒糟味，后期失水干縮；枝枯型腐爛病多發(fā)生在弱樹或小枝上，果實(shí)病斑有輪紋，組織軟腐狀、有酒味，病部產(chǎn)生小黑點(diǎn)，潮濕時(shí)會(huì)溢出橘黃色卷須狀孢子角。蘋果輪紋病為害枝干、果實(shí)、葉片，枝干以皮孔為中心發(fā)病，形成近圓形或不規(guī)則形褐色病斑，病斑中心疣狀隆起，質(zhì)地堅(jiān)硬，邊緣開裂，呈環(huán)狀溝；翌年發(fā)病處裂紋加深，發(fā)病組織翹起如馬鞍狀，病斑表面產(chǎn)生小黑點(diǎn)，導(dǎo)致樹皮粗糙、樹勢衰弱，逐漸引起枝干枯死，病果具有同心輪紋褐色腐爛病斑。早期落葉病主要為害葉片、嫩枝及果實(shí)，病葉具有褐色至深褐色圓斑點(diǎn)，其逐漸擴(kuò)大到5～6mm ，周圍有紫褐色暈圈，潮濕時(shí)產(chǎn)生黑綠色霉?fàn)钗?，后期易焦枯脫落；徒長枝染病皮孔凸起，芽周變黑，凹陷壞死，邊緣開裂；幼果染病多表現(xiàn)為黑點(diǎn)型和瘡痂型。蘋果褐腐病為害果實(shí)和小枝，果面出現(xiàn)褐色濕潤腐爛病斑，后形成灰褐色絨球狀菌絲團(tuán)，呈輪紋狀排列，病果后期失水干縮成黑色僵果，枝條形成潰瘍。

1.2 蟲害

蘋果主要蟲害有桃小食心蟲、蘋小食心蟲、蚜蟲、桑天牛、紅蜘蛛等。桃小食心蟲以幼蟲蛀入果實(shí)，蛀入孔愈合后呈小黑點(diǎn)，周圍凹陷，常帶青綠色，果內(nèi)蟲道縱橫且充滿蟲糞。一年發(fā)生1\\~2代，以老熟幼蟲在樹冠下土壤中做冬繭越冬。其卵近桶形、深紅色，頂部環(huán)生2\\~3圈白色Y形刺；幼蟲初黃白色，老熟后桃紅色，體長 13～16mm ;成蟲灰白或灰褐色，長 5～8mm ，前翅近前緣處有1塊藍(lán)灰色三角形斑，基部中央有7簇黃褐色的斜立鱗片。蘋小食心蟲幼蟲多從果實(shí)胴部蛀入，為害果皮淺層，形成干疤。幼蟲體長 6～9mm ，淡紅色，頭部、前胸背板呈黃褐色，蟲體胴部3\\~8節(jié)背面有兩條桃紅色橫紋，腹部背面各節(jié)有兩條前粗后細(xì)桃紅色橫紋。成蟲體長4.5～5.0mm ，暗褐色具紫色光澤，前翅前緣有7\\~9條白色短斜紋。蘋果瘤蚜為害果實(shí)，同時(shí)還會(huì)傳播花葉病。瘤蚜為害葉片，被害葉由兩側(cè)向背面縱卷皺縮，后逐漸干枯。該蟲一年發(fā)生10余代，以卵在芽旁、芽腋處越冬，少數(shù)在芽鱗或短果枝的皺痕處越冬。若蚜淡綠色，有翅胎生雌蚜腹部暗綠色，背面腹管各節(jié)有黑色橫帶，頭、胸部暗褐色，具明顯額瘤；無翅胎生雌蚜體暗綠色，頭部淡黑色，復(fù)眼紅色，具明顯額瘤，胸腹部背面具黑色橫帶。桑天牛成蟲啃食主干或大枝，形成U形槽，于底部產(chǎn)卵，初孵幼蟲先向上蛀食約 10mm ，后沿木質(zhì)部向下蛀食，蛀道通直且無蟲糞，每隔約 10cm 向外咬1排糞孔，孔外和地面上均有紅褐色鋸屑狀蟲糞。該蟲在北方地區(qū)2\\~3年完成一代，以幼蟲在樹干蛀道中越冬，幼蟲通常在第3年7月羽化為成蟲，7一8月產(chǎn)卵。成蟲體長36～48mm ，黑褐色，密被黃褐色短毛，前胸背板有橫隆起紋，兩側(cè)各有1個(gè)側(cè)刺突，鞘翅基部有許多黑色有光澤的瘤狀凸起；老熟幼蟲體長約 70mm ，乳白色、圓筒形，前胸背板密生黃褐色剛毛和赤褐色點(diǎn)粒，并有凹陷的\"小\"字形紋。

2病蟲害綜合防控技術(shù)

堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則，根據(jù)蘋果樹病蟲害發(fā)生規(guī)律，以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先采用生物防治技術(shù)，科學(xué)精準(zhǔn)使用化學(xué)防治。

2.1 農(nóng)業(yè)防治

2.1.1果園場地選擇 無污染的產(chǎn)地環(huán)境條件是生產(chǎn)無公害果品的基礎(chǔ)，無公害果品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391—2021《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量》的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。果園環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)主要包括空氣環(huán)境質(zhì)量、果園灌溉水質(zhì)量和土壤環(huán)境質(zhì)量3個(gè)方面4。一是空氣中污染物含量過高會(huì)影響果樹正常生長發(fā)育，造成急性或慢性危害，應(yīng)遠(yuǎn)離污染源地段建園。二是對(duì)果園灌溉水源進(jìn)行檢測，需達(dá)到無污染標(biāo)準(zhǔn)。三是建園前檢測土壤中重金屬元素鎘、汞、鉛、鉻、銅等6種污染物濃度，確保其符合標(biāo)準(zhǔn)。宜選擇交通便利、地面平坦、排灌方便、土壤肥沃、土質(zhì)疏松、保水保肥性能良好、微酸性或中性壤土的田塊建設(shè)果園。

2.1.2品種選擇 選擇適宜本地的氣候、土壤條 件，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種，樹苗宜選擇檢疫合格、無病蟲 害、優(yōu)質(zhì)健壯的果樹苗栽培[5]

2.1.3整地施肥 深翻是果園土壤改良的基本措施，具有加厚土層、改良結(jié)構(gòu)、熟化土壤、提高肥力的作用。蘋果樹是多年生木本果樹，具有深根性且根系稀疏，其需肥具有階段性、交叉性和連續(xù)性。樹體生長取決于耕作層養(yǎng)分的供應(yīng)狀況、下層土壤的肥力。因此，在肥料施用上，應(yīng)以改善深層土壤結(jié)構(gòu)為前提，增施有機(jī)肥料，追施富含多種營養(yǎng)元素的復(fù)合肥料，專施含有易缺元素的肥料，適當(dāng)增加施肥深度，提高肥料利用率，以減少病蟲害的發(fā)生4。

2.1.4田間管理 根據(jù)樹冠大小合理安排果樹密度，保證樹體通風(fēng)透光性良好。通過深翻改土等措施，使土層疏松，以滿足根系擴(kuò)展的需要，以充足合理的肥水供應(yīng)保證樹體生長。應(yīng)用修剪技術(shù)改善樹冠光照，培養(yǎng)、調(diào)整和更新枝組，維持各類枝的適當(dāng)比例，使樹體更加合理高效地利用養(yǎng)分。嚴(yán)格控制產(chǎn)量，及時(shí)采收并維持秋季葉片功能，增加樹體營養(yǎng)儲(chǔ)備，增強(qiáng)樹勢，提高樹體抗病能力，達(dá)到壯樹防病的目的。及時(shí)清除并燒毀或深埋果園內(nèi)的病死枝條，以降低病原菌基數(shù)；定期剪除病枯枝、干樁、病剪口等，最大限度減少病菌侵染樹體的機(jī)會(huì)；修剪時(shí)應(yīng)盡量減少傷口產(chǎn)生，并在剪口、鋸口等大型傷口處涂抹煤焦油或油漆進(jìn)行保護(hù)。在蘋果樹旺盛生長期，用刀刮去約 1mm 厚的主干、主枝的樹皮外層，直至刮面呈現(xiàn)黃綠色的健康皮層，可徹底清除樹皮累積的病斑組織和潛在侵染點(diǎn)，抑制 2～ 3年內(nèi)落皮層的形成，增強(qiáng)樹體的抗病性。

2.2 物理防治

2.2.1預(yù)防凍害和日灼 發(fā)生凍害或日灼的果樹易發(fā)生病害，秋季對(duì)果樹主干和中心干進(jìn)行培土、樹干涂白，以降低樹皮溫差，減少凍害和日灼對(duì)樹體造成傷害。白涂劑配方為生石灰10份、硫磺或石硫合劑渣1份、食鹽2份、動(dòng)物油0.2份、水40份。

2.2.2橋接 利用枝條或萌蘗作為橋梁接在病疤的上、下部，使養(yǎng)分和水分得以運(yùn)輸，從而挽救瀕臨死亡的重病樹，加速恢復(fù)樹勢，延長果樹壽命。

2.2.3破壞幼蟲生存條件 與農(nóng)作物間作或草荒地果園，宜在冬春深翻樹盤、鏟除溝、渠、路旁雜草，破壞幼蟲生存條件，減少果園成蟲數(shù)量。金龜甲成蟲具有假死性，在成蟲為害期間，于花期早晚振動(dòng)樹體，將其振落后集中殺死。其在寄主枝干樹皮裂縫、果樹根際周圍的土壤縫隙及落葉雜草中群集潛伏越冬。害蟲越冬前在根莖處覆草，在出蟄前，刮除樹干上的老翹皮，并將覆草及根莖周圍雜草集中燒毀，可大大降低越冬蟲螨基數(shù)。春季結(jié)合疏花疏果，摘除蟲苞，在幼蟲為害期間摘除蟲果，集中銷毀。在成蟲產(chǎn)卵前對(duì)幼果進(jìn)行套袋保護(hù)，選擇通透性、疏水性好的優(yōu)質(zhì)果袋，預(yù)防幼果感染病菌[8]。

2.2.4害蟲誘捕 利用害蟲對(duì)特定顏色的趨性，在蘋果園中設(shè)置誘蟲板、殺蟲燈。黃色和藍(lán)色對(duì)薊馬有強(qiáng)烈吸引力，其中藍(lán)色誘蟲板對(duì)花薊馬的誘捕效果較佳，黃色誘蟲板對(duì)多種薊馬均有良好的誘捕作用。張振飛等研究認(rèn)為，誘蟲板宜均勻放置在蘋果樹冠層外圍，每 667m² 放2塊，定期檢查和更換。

2.4 生物防治

采用糖醋液誘蛾器、性誘劑等誘殺害蟲，按水：糖：醋：酒為2：3：4：1的重量比配制糖醋液，誘殺蘋果卷葉、綴葉蛾類害蟲，桃小食心蟲、蘋小食心蟲、金龜甲類害蟲、小地老虎、螬等害蟲成蟲[]。寄生蜂、寄生蠅、鳥類天敵等對(duì)蛀干害蟲有一定的自然控制力。誘捕技術(shù)與生物防治的結(jié)合為蘋果樹害蟲可持續(xù)防控提供了新的途徑，充分利用了誘捕技術(shù)的監(jiān)測功能和生物防治的持續(xù)性優(yōu)勢。誘捕裝置用于監(jiān)測害蟲動(dòng)態(tài)，為釋放天敵提供最佳時(shí)機(jī)。根據(jù)害蟲發(fā)生情況，因地制宜人工釋放捕食螨、異色瓢蟲、食芽蠅等天敵防治害蟲，利用被誘集的害蟲為天敵提供食物來源，在果園里種草為天敵提供補(bǔ)充食料和棲息場所。在實(shí)施過程中，應(yīng)選擇無毒、對(duì)天敵影響較小的誘捕材料[1]。合理施用已正式登記的微生物農(nóng)藥或植物源農(nóng)藥等。如枯草芽孢桿菌、甲基營養(yǎng)型芽孢桿菌等藥劑可防治腐爛病；解淀粉芽孢桿菌QST713、木霉菌、多抗霉素可防治灰霉病；苦參堿、多黏菌素、甲氨基阿維菌素等藥劑可防治蚜蟲、薊馬；藜蘆堿、白僵菌等藥劑可防治害螨。

2.5 化學(xué)防治

日常檢查蘋果樹病蟲害發(fā)生情況，加強(qiáng)科學(xué)預(yù)測預(yù)報(bào)，適期防治。優(yōu)先選用低毒農(nóng)藥、環(huán)境友好型農(nóng)藥制劑，參照GB/T8321.1—2000《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（一）》，按照農(nóng)藥標(biāo)簽注明的防治對(duì)象、施用濃度、施用方法、安全間隔期等信息施用[12]。注意輪換施用，盡量減少噴施廣譜、觸殺型化學(xué)農(nóng)藥，避開主要天敵的大量發(fā)生期或選用對(duì)天敵安全的藥劑。于果樹花前或成蟲發(fā)生期噴灑藥劑，采收前10d，禁止噴施農(nóng)藥。刮除病部組織（含帶菌木質(zhì)部）與其周圍 0.5～1.0cm 好皮，刮成梭形，不留死角、不拐急彎、不留毛茬，將刮掉的病皮帶出果園燒毀，病斑刮除后涂抹強(qiáng)滲透性或內(nèi)吸性藥劑消毒。春、夏季各涂藥1次，以降低復(fù)發(fā)率。施用啶酰菌胺、肟菌酯、吡唑醚菌酯等藥劑防治灰霉??；施用苯醚甲環(huán)唑、克菌丹、氰烯菌酯等防治枯萎病；施用醚菌酯、氟菌唑、粉唑醇等防治白粉病；施用咪鮮胺、戊唑醇、氟啶胺等防治炭疽病;施用吡蟲啉、吡蚜酮、噻蟲胺等防治蚜蟲。

3結(jié)語

本文總結(jié)分析了紅富士蘋果樹主要病蟲害的為害部位、為害癥狀等，提出了農(nóng)業(yè)防治、物理防治等綜合病蟲害防控技術(shù)。蘋果主要病害有蘋果樹腐爛病、蘋果輪紋病、早期落葉病、蘋果褐腐病等，主要害蟲有桃小食心蟲、蘋小食心蟲、蚜蟲、桑天牛、紅蜘蛛等。可從果園場地選擇、品種選擇、整地施肥、田間管理4個(gè)方面進(jìn)行農(nóng)業(yè)防治；秋季應(yīng)對(duì)果樹主干和中心干進(jìn)行培王、樹干涂白，利用枝條或萌蘗作為橋梁接在病疤的上、下部，以延長果樹壽命，宜在冬春深翻樹盤、鏟除雜草，以破壞幼蟲生存條件；綜合采用誘捕技術(shù)、生物防治、化學(xué)防治進(jìn)行病蟲害防治。未來應(yīng)著重提高誘捕技術(shù)與生物防治技術(shù)的精準(zhǔn)性和有效性，以增強(qiáng)果樹的自然抗性，減少對(duì)環(huán)境的破壞及化學(xué)農(nóng)藥成本，同時(shí)提升果實(shí)品質(zhì)。

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（責(zé)任編輯：吳思文）