種植活動(dòng)是幼兒園常見(jiàn)的活動(dòng)形式之一,為幼兒提供了與大自然親密接觸的機(jī)會(huì),讓幼兒能夠親身觀察、體驗(yàn)植物的生長(zhǎng)過(guò)程,感受生命的神奇。然而,在幼幾園種植活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中,教師常常將目光聚焦于種植活動(dòng)最終呈現(xiàn)的成果,如植株是否茁壯成長(zhǎng)、果實(shí)是否豐碩飽滿,忽視了從促進(jìn)兒童經(jīng)驗(yàn)生長(zhǎng)的角度去深度挖掘、思考種植過(guò)程中所蘊(yùn)含的豐富教育價(jià)值。如何將種植活動(dòng)與兒童經(jīng)驗(yàn)生長(zhǎng)有機(jī)結(jié)合,支持并推動(dòng)兒童多元經(jīng)驗(yàn)發(fā)展,已成為我園關(guān)注的重點(diǎn)。本文以大班向日葵種植活動(dòng)為例,捕捉兒童在種植活動(dòng)中的興趣和需求,設(shè)計(jì)生成有價(jià)值的探索內(nèi)容。活動(dòng)過(guò)程中,我們重點(diǎn)關(guān)注兒童的學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)歷程,推動(dòng)兒童經(jīng)驗(yàn)不斷生長(zhǎng),助力其全面發(fā)展。
一、從直接感受到探索發(fā)現(xiàn),推動(dòng)兒童關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)生長(zhǎng)
(lt;3~6 歲幾童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確指出:“最大限度地支持和滿足幼兒通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要?!庇變旱挠行W(xué)習(xí)很大程度上來(lái)源于直接經(jīng)驗(yàn)的積累,而種植活動(dòng)的開(kāi)展恰好為他們提供了豐富的直接感知的機(jī)會(huì)。以向日葵種植為例,教師會(huì)組織孩子們觀察向日葵種子、葉子、花朵及果實(shí)的形態(tài);讓孩子們親手撫摸葵葉感受其粗糙或光滑,觸摸土壤體會(huì)其松軟與濕潤(rùn);引導(dǎo)孩子們傾聽(tīng)澆水時(shí)水流發(fā)出的潺潺聲響;細(xì)聞葵花散發(fā)的淡淡香味·通過(guò)這些直觀感受,孩子們初步了解到向日葵的形態(tài)特征、生長(zhǎng)環(huán)境等,激發(fā)了進(jìn)一步探索的欲望。隨著種植活動(dòng)的推進(jìn),孩子們通過(guò)觀察葉片的生長(zhǎng),測(cè)量莖稈的高度,發(fā)現(xiàn)了向日葵在悄悄長(zhǎng)高;通過(guò)觀察葵葉上小洞洞的形狀,發(fā)現(xiàn)許多昆蟲(chóng)都喜歡啃食向白葵嫩葉;通過(guò)開(kāi)展“種子哪頭朝下”對(duì)比試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)了植物根系的“向地性”規(guī)律這些發(fā)現(xiàn)讓孩子們對(duì)種植活動(dòng)有了更加深刻的思考,也引發(fā)了更多問(wèn)題。教師鼓勵(lì)和支持孩子們以圖畫(huà)符號(hào)表征、圖像記錄等形式將觀察到的現(xiàn)象表現(xiàn)出來(lái)。如此,孩子們不僅能夠清晰地看到向日葵的生長(zhǎng)軌跡,理解植物生長(zhǎng)的規(guī)律,還在參與觀察、傾聽(tīng)、詢問(wèn)、操作、記錄等環(huán)節(jié)中獲取真實(shí)的種植經(jīng)驗(yàn)。對(duì)兒童來(lái)說(shuō),這種從實(shí)踐中獲得的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)是無(wú)比寶貴且深刻的。
二、從積極體驗(yàn)到主動(dòng)挑戰(zhàn),推動(dòng)兒童個(gè)體經(jīng)驗(yàn)生長(zhǎng)
孩子們開(kāi)始種植向日葵,他們從挑選顆粒飽滿的向日葵種子到小心翼翼地將種子埋入土壤,滿心歡喜地期待著生命的萌發(fā)。隨著種植活動(dòng)的推進(jìn),他們不再滿足于每日的常規(guī)觀察,而是主動(dòng)深入探究植物生長(zhǎng)的奧秘,積極思考并嘗試解決種植過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題。例如,孩子們?cè)跐菜畷r(shí)發(fā)現(xiàn),向日葵在不同生長(zhǎng)階段,對(duì)水分的需求也存在差異。如何維持向日葵種植區(qū)的土壤微微濕潤(rùn)狀態(tài),成了幼幾亟須解決的難題。在教師的引導(dǎo)下,幼兒決定從澆水環(huán)節(jié)切入探究。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間認(rèn)真記錄澆水的水量和頻率,孩子們發(fā)現(xiàn),春夏季每天澆水一次,每次2\~3小杯水量最為合適。又如,向日葵發(fā)芽后,葵苗出現(xiàn)了一段時(shí)間長(zhǎng)勢(shì)不佳的狀況,植株又細(xì)又高,葉片發(fā)黃,仿佛風(fēng)一吹就會(huì)被折斷。為此,孩子們主動(dòng)向教師尋求幫助。師幼通過(guò)共同查閱資料,了解到導(dǎo)致這種現(xiàn)象的因素有很多,如光照不足、澆水不當(dāng)、營(yíng)養(yǎng)缺失等。孩子們立刻行動(dòng)起來(lái),首先觀察了向日葵種植地的采光條件,排除了光照不足的因素;再通過(guò)每日種植觀察記錄,查看土壤濕潤(rùn)程度,確認(rèn)澆水環(huán)節(jié)也沒(méi)有差錯(cuò)。如此一來(lái),很可能是植物缺少營(yíng)養(yǎng)。向日葵需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)呢?教師邀請(qǐng)了有種植經(jīng)驗(yàn)的奶奶來(lái)園指導(dǎo),孩子們通過(guò)請(qǐng)教得知,食用型向日葵在不同的生長(zhǎng)階段需要施加不同的肥料,才能確保最終結(jié)出的葵花子顆粒飽滿。在奶奶的幫助下,孩子們不僅在向日葵根部追施氮肥和鉀肥,還每周一按時(shí)給葵葉噴淋施肥,葵苗終于茁壯成長(zhǎng)起來(lái)了。種植活動(dòng)中,當(dāng)向日葵出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢等問(wèn)題時(shí),孩子們能夠通過(guò)發(fā)現(xiàn)、思考、請(qǐng)教、行動(dòng)、驗(yàn)證等方式,主動(dòng)挑戰(zhàn)未知領(lǐng)域,較好地鍛煉了自身應(yīng)變能力、自主探究能力及問(wèn)題解決能力,個(gè)體經(jīng)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。
三、從主動(dòng)探究到分享表達(dá),推動(dòng)兒童連續(xù)經(jīng)驗(yàn)生長(zhǎng)
在幼兒園種植活動(dòng)中,分享表達(dá)是兒童種植經(jīng)驗(yàn)提升的關(guān)鍵。孩子們?cè)谔骄窟^(guò)程中收獲諸多發(fā)現(xiàn)后,分享表達(dá)便成為他們展示自我、交流想法的重要途徑。孩子們會(huì)用稚嫩但又充滿熱情的話語(yǔ)描述植物的點(diǎn)滴生長(zhǎng)變化,講述自己在澆水、除草、捉蟲(chóng)等過(guò)程中的有趣經(jīng)歷,以及遇到困難時(shí)探索出的解決策略。例如,幼兒興奮地向同伴分享道:“我種的向日葵種子一開(kāi)始怎么都不發(fā)芽,我可著急了。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)是水澆得太多了,土壤變得又濕又黏,小種子在里面‘透不過(guò)氣’。我趕緊減少了澆水次數(shù),每天只澆2小杯水。沒(méi)過(guò)幾天,小芽就冒出來(lái)啦!”這種分享表達(dá)不僅能助力幼兒梳理自己在種植過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)和收獲,還顯著提升了他們的語(yǔ)言表達(dá)能力、邏輯思維能力,增強(qiáng)了其自信心。
孩子之間的分享并非簡(jiǎn)單的單向信息輸出,更能促進(jìn)同伴間深入交流與合作。大班孩子分組種植了不同品種的向日葵,有食用型向日葵、油用型向日葵、觀賞型向日葵等。孩子們將種子埋進(jìn)土壤后,每天輪流給種子澆水,滿心期待著小苗早日破土而出。很快,食用型向日葵陸續(xù)發(fā)芽了,可觀賞型向日葵遲遲不見(jiàn)動(dòng)靜。孩子們急得像熱鍋上的螞蟻,團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。教師敏銳地察覺(jué)到孩子們的焦慮,適時(shí)組織大家圍坐在一起展開(kāi)熱烈討論。梓軒率先說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn):“我昨天澆水的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)土好像特別硬,水都滲不下去。會(huì)不會(huì)是種子被壓得太緊,出不來(lái)呀?”話音剛落,萌萌眼睛一亮,補(bǔ)充道:“是呀,我們組的向日葵種子小,他們組的向日葵種子大。會(huì)不會(huì)是種子在土里埋得太深了,沒(méi)有力氣長(zhǎng)出來(lái)?”蕊蕊找出教師特意放在圖書(shū)角的種植繪本,指著上面的圖片說(shuō):“你們看,書(shū)上說(shuō)種子發(fā)芽需要合適的溫度,這幾天天氣冷,會(huì)不會(huì)是種子還在睡覺(jué)呢?”那可以怎樣解決這個(gè)難題呢?孩子們你一言我一語(yǔ),紛紛出謀劃策:“可以松松土,讓小種子離地面近一點(diǎn)”“還可以給種子蓋一間小屋抵抗寒冷”說(shuō)干就干,孩子們迅速分工合作。梓軒和蕊蕊找來(lái)小鏟子,邊松土邊念叨:“小種子,快出來(lái),別悶壞啦!”萌萌和嘉嘉找來(lái)塑料布和管狀積木,齊心協(xié)力給種子搭建了一個(gè)大棚,像給種子蓋上了一床溫暖的“小被子”。在孩子們的精心照料下,嫩綠的小芽終于探出了頭。孩子們高興得又蹦又跳?;顒?dòng)中,孩子們通過(guò)分享與合作,不僅成功喚醒了沉睡的向日葵種子,助力它們茁壯成長(zhǎng),更在彼此交流協(xié)作中收獲了純真的友誼,懂得了齊心協(xié)力就能攻克難題。這片小小的種植園也成了孩子們成長(zhǎng)道路上最具歡樂(lè)與收獲的樂(lè)園。
杜威曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“一切學(xué)習(xí)源于經(jīng)驗(yàn)。”在幼兒主動(dòng)探究和分享表達(dá)的過(guò)程中,主動(dòng)探究為分享表達(dá)提供了充實(shí)的內(nèi)容和素材,分享表達(dá)則促進(jìn)了主動(dòng)探究深入發(fā)展,如此形成良性循環(huán)。教師充分觀察幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn),精準(zhǔn)解讀幼兒積累的經(jīng)驗(yàn),并參與到幼兒的探索分享活動(dòng)中。在教師的引導(dǎo)與支持下,幼幾的經(jīng)驗(yàn)得以充分運(yùn)用、不斷拓展,他們逐漸從單純的種植活動(dòng)參與者成長(zhǎng)為知識(shí)的探索者、傳播者和創(chuàng)造者,從而推動(dòng)了自身連續(xù)經(jīng)驗(yàn)生長(zhǎng)。
四、從動(dòng)手實(shí)踐到思維拓展,推動(dòng)兒童多元經(jīng)驗(yàn)成長(zhǎng)
種植活動(dòng)并非簡(jiǎn)單的科學(xué)實(shí)踐,而是一項(xiàng)綜合性活動(dòng),涵蓋數(shù)量認(rèn)知、測(cè)量方法、空間感知、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、規(guī)劃布局、創(chuàng)意表現(xiàn)、責(zé)任感培養(yǎng)、任務(wù)意識(shí)塑造以及審美能力提升等多方面經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)伊始,孩子們準(zhǔn)備種子、挑選種植工具,鍛煉了計(jì)數(shù)與分類等數(shù)學(xué)知識(shí);進(jìn)入移苗階段,幼兒需要考慮每株向日葵的間距,以保障植株擁有充足的生長(zhǎng)空間,鍛煉了空間感知與布局規(guī)劃能力;運(yùn)用積木、繩子、尺子等工具測(cè)量向日葵高度,并在同伴間分享測(cè)量結(jié)果,又鍛煉了測(cè)量技能與動(dòng)手操作能力。
縱觀整個(gè)種植歷程,從制訂種植計(jì)劃、分工合作,到每日澆水施肥、拔草除蟲(chóng),幼兒的責(zé)任感與任務(wù)意識(shí)逐步得到強(qiáng)化。待到向日葵慢慢長(zhǎng)大,花朵迎著太陽(yáng)綻放金黃笑臉,便是孩子們最開(kāi)心的時(shí)刻。此時(shí),教師鼓勵(lì)孩子們用完整、有序、連貫的語(yǔ)言,向同伴和家長(zhǎng)介紹向日葵的生長(zhǎng)過(guò)程,他們的言語(yǔ)間滿是自豪與成就感。教師還為幼兒提供了畫(huà)筆、顏料、彩泥等美術(shù)材料,讓他們把向日葵的美麗定格于獨(dú)一無(wú)二的作品中,實(shí)現(xiàn)了自然之美與藝術(shù)創(chuàng)作的融合,培養(yǎng)了審美情趣。師幼共同閱讀繪本《一粒種子的旅程·向日葵》,并指導(dǎo)幼兒制作道具表演皮影戲《向日葵》,不僅鍛煉了幼幾的動(dòng)手能力和表達(dá)能力,還有效提升了小組協(xié)作能力。豐收時(shí)節(jié),孩子們?cè)诮處煹闹С窒?,以體育游戲“運(yùn)葵花盤(pán)”的形式收獲勞動(dòng)成果,不僅體驗(yàn)到了豐收的喜悅,還積累了采摘、碼放、合作拎物等實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),有效地發(fā)展了動(dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。在剝葵花子、晾曬、炒制、品嘗等后續(xù)活動(dòng)中,孩子們進(jìn)一步鍛煉了動(dòng)手能力,體會(huì)到了分享的快樂(lè)。如此,種植活動(dòng)真正成為滋養(yǎng)幼兒成長(zhǎng)、助力幼兒收獲多元經(jīng)驗(yàn)的肥沃土壤。
在大班向日葵種植活動(dòng)中,幼兒經(jīng)驗(yàn)的累積和內(nèi)化是一個(gè)持續(xù)且漸進(jìn)的過(guò)程?!瓣P(guān)注幼兒經(jīng)驗(yàn),支持幼兒成長(zhǎng)”這個(gè)看似簡(jiǎn)單的理念,實(shí)際操作卻需要教師的科學(xué)觀察、正確解讀和適時(shí)支持,如此才能引導(dǎo)幼兒不斷生發(fā)新的經(jīng)驗(yàn),有效推動(dòng)其全面發(fā)展。