“五月五,是端陽(yáng),粽葉香,裹五糧。\"當(dāng)街巷里飄來(lái)?xiàng)d子花的清香時(shí),我便知道端午要到了。在我的記憶里,端午不只有粽香,更有浸潤(rùn)在時(shí)光里的溫暖故事。
清晨的露珠還掛在龍眼樹(shù)葉上,奶奶已經(jīng)把浸得碧綠的箬葉鋪滿(mǎn)竹篩。墨綠的箬葉泛著水光,像一條條翡翠小船,載著糯米、香菇、咸蛋黃、三層肉和花生仁,在晨光里輕輕搖晃。我站著腳數(shù)著食材:“一、二、三…奶奶,今年能教我包粽子嗎?\"奶奶笑著遞給我一片箬葉,葉脈上還凝著水珠:“菡菡看好嘍,先折個(gè)尖尖角。\"她的手指靈巧得像穿梭的銀梭,箬葉在她掌心聽(tīng)話(huà)地卷成小漏斗。我學(xué)著她的樣子卷葉,卻在裝米時(shí)漏了個(gè)缺口,白生生的糯米像淘氣的小珍珠,從葉縫里蹦跳著逃出來(lái)?!澳蹦?,奶奶握著我發(fā)抖的小手,“你看,放顆花生當(dāng)‘守門(mén)將’,米粒就不敢亂跑啦。\"果然,圓鼓鼓的花生堵在尖角處,糯米立刻變得服服帖帖。當(dāng)我把歪歪扭扭的粽子捧給奶奶看時(shí),她眼角的皺紋笑成了月牙:“咱們菡菡包的粽子呀,像裹著綠被子的胖娃娃。\"灶臺(tái)上的大鐵鍋咕嘟咕嘟唱著歌,水汽氤氬中,粽香像會(huì)跳舞的精靈,鉆過(guò)木窗,溜過(guò)青石巷。隔壁王阿姨探進(jìn)頭來(lái):“許奶奶又在施展魔法啦?\"我捧著剛出鍋的粽子送她,燙得我兩手間來(lái)回倒騰。王阿姨咬開(kāi)粽角,油亮的咸蛋黃像小太陽(yáng)般露出來(lái):“就是這個(gè)味道!三十年前我嫁來(lái)時(shí),你奶奶包的粽子就是這個(gè)香!\"
夕陽(yáng)把我們的影子拉得老長(zhǎng),奶奶系著藍(lán)布圍裙坐在門(mén)檻上,教我把艾草扎成小掃帚。“菡菡知道嗎?“她輕輕捋順艾葉,“端午的粽子要包得棱角分明,就像做人要堂堂正正。\"暮色中,炊煙與艾香纏繞著升起,我突然明白:粽葉里裹著的不僅是五谷香,還有奶奶藏在褶皺里的時(shí)光秘方。
如今超市里隨時(shí)能買(mǎi)粽子,但每到端午,我仍要守著奶奶學(xué)包粽子。當(dāng)箬葉的清香漫過(guò)窗臺(tái)時(shí),我仿佛看見(jiàn)時(shí)光在蒸汽里緩緩舒展一一那些笨拙的第一次,那些漏米的糗事,還有巷子里此起彼伏的“真香\"贊嘆,都是端午節(jié)最珍貴的餡料。
名家點(diǎn)評(píng)
文章以?xún)焊栝_(kāi)篇,點(diǎn)明主旨,兼具溫情和詩(shī)意。行文語(yǔ)言活潑、生動(dòng)、精煉,比如“葉脈上還凝著水珠”,一個(gè)“凝\"字,既有時(shí)間感,又有動(dòng)感和畫(huà)面感。細(xì)節(jié)刻畫(huà)精準(zhǔn),比擬鮮活、貼切,將箬葉比作翡翠小船,粽子喻為胖娃娃,貼近生活,充滿(mǎn)活潑的日常煙火氣。值得稱(chēng)道的是,在人物塑造上,小作者通過(guò)對(duì)奶奶的言語(yǔ)、動(dòng)作、笑容的書(shū)寫(xiě),以及隔壁阿姨的稱(chēng)贊,讓一位慈愛(ài)通達(dá)的女性長(zhǎng)者形象躍然紙上。而奶奶“粽子棱角分明如做人\"的教誨,則將節(jié)日習(xí)俗與人生哲理巧妙融合,升華主題。結(jié)尾的“時(shí)光秘方\"“珍貴餡料\"的感悟,既點(diǎn)明端午承載的情感,又寄托對(duì)傳統(tǒng)與親情的珍視,余韻悠長(zhǎng)。略顯不足的是,“家鄉(xiāng)”二字在文中沒(méi)得到更充分的展現(xiàn)。但瑕不掩瑜,此文不失為一篇端午主題的佳作。