瓦匠
長(zhǎng)滿絡(luò)腮胡子的三舅,看似預(yù),實(shí)則做事精明得很。尤其干起殺豬賣肉的行當(dāng)后,他心里的小算盤打得更是噼里啪啦響了。同樣一頭豬,他可以比左鄰右舍多賺好幾十塊錢,其間的竅門大伙心知肚明,因?yàn)槭烊吮葎e人多。
那時(shí),只要把一門手藝學(xué)精到的人,并不是所謂的鼓刀屠者,還會(huì)被種莊稼的尊稱為匠人,雖然很多匠人還一直種著莊稼。一般的匠人,傾其一生靠手藝養(yǎng)活一家子。三舅不同,三舅在殺豬賣肉之前是一個(gè)瓦匠,而且還是方圓一帶口碑不錯(cuò)的瓦匠,他的轉(zhuǎn)行有點(diǎn)跳躍,畢競(jìng)殺豬刀與瓦刀完全不是一回事。
看一個(gè)瓦匠的功夫深淺,不光是在蓋房子上,還得瞧瞧他砌的柴火灶。農(nóng)家土灶因長(zhǎng)年累月地?zé)熝鹆?,過上七八年就得翻新一次。在我離開那個(gè)村子前,我就親眼看三舅給我家砌過兩回灶。我姨嫁給了我叔,住在隔壁,所以我見過三舅砌灶起碼不下四次。我媽和我姨都夸她們?nèi)缙龅脑詈?,灶口、灶膛、灶臺(tái)、灶體、煙肉,每一處落眼里都舒服。尤其灶膛大小合適,一不費(fèi)柴火,二不會(huì)被煙嗆到。一個(gè)三口鍋的灶,若燒柴火通透,喂豬養(yǎng)人,是件大事。有整腳的瓦匠砌灶頭,灶膛太小,稻草麥稈燒起來展不開身,煙會(huì)從灶膛口往屋里蹄,我老聽見奶奶燒飯時(shí)咳嗽的聲音,就是碰上了把握不了灶頭性格的瓦匠。要是幾個(gè)村莊里的灶頭都是這個(gè)瓦匠砌的,五柳先生也就看不見“暖暖遠(yuǎn)人村,依依墟里煙”了。還有灶頭砌得差的,估計(jì)柴火燃燒的焰心對(duì)不準(zhǔn)鍋底,煮出來的飯一半生一半熟。所以,即便三舅改行了,好些村鄰還是請(qǐng)三舅抽空幫忙砌個(gè)灶。畢竟喂豬養(yǎng)人的,是件大事。
灶頭砌得好,分寸拿捏得當(dāng),兩只水井罐(土灶中間燒水的湯罐,三口鍋帶兩只湯罐)在冬天就有刷鍋的溫水,葫蘆飄出井罐水,絲瓜筋刷洗,多么樸素溫暖。另外,隔夜放好水,因?yàn)椴窕鸬挠嗳?,第二天清早還有足夠一家子刷牙洗臉的熱水,不用再另外燒了。不知道何時(shí)何地哪一個(gè)機(jī)靈的瓦匠,在灶面下方給土灶設(shè)計(jì)出了一個(gè)橢圓形的巢室,有點(diǎn)火爐坑的效用,雨天時(shí)可以把濕了的布鞋或小孩的尿布塞進(jìn)去烘干曬干。而這個(gè)地方,一到冬天幾乎成了貓的蝸居之處,所以我們稱這個(gè)部位叫“貓?jiān)羁住?,那些常年又無精打采的人也被喊成“煨灶貓”,一個(gè)村上總有那么幾個(gè)“煨灶貓”。瓦匠們常年三五人搭檔,一起接活兒蓋房子。打地基的人是瓦匠請(qǐng)來的小工,基本上也是固定的,他們沒有砌房子的手藝,渾身有使不完的力氣,其中一個(gè)我印象很深,綽號(hào)“斜老板”,因?yàn)樗淖笱塾悬c(diǎn)斜。身材魁梧,蠻力很大,一頭披肩發(fā)總是飛揚(yáng)在那輛老式摩托車上,在村鄰鄉(xiāng)舍間頗有些威望。在他所謂的發(fā)達(dá)之前,他經(jīng)常打小工給人家造房子時(shí)抬樓板。四個(gè)人扛的樓板兩人挑一頭,他一人搬一頭。力氣來源于一頓早飯要吃掉主人家32個(gè)菜團(tuán)子,其實(shí)地基打好后,一個(gè)瓦匠帶上幾個(gè)遞磚和泥的小工,也能獨(dú)自蓋好一座房子,只是時(shí)間久些。一座房子畢竟結(jié)構(gòu)較多,瓦匠們也相對(duì)各有所長(zhǎng),幾個(gè)人干活兒,各司其職,主人家對(duì)新房子的盼頭也能快點(diǎn)如愿。打地基、澆筑地梁、主體砌筑、屋內(nèi)填土、封頂,整個(gè)過程中,最令我嘆為觀止的一幕是,小工往上面扔磚,砌磚的瓦匠隨手一接,力量恰到好處,幾乎沒失手過,這得多少年的配合和功力啊。在我眼里,差不多也算是一種雜技了。
韓昌黎有篇《者王承福傳》,寫的是一個(gè)王姓的泥瓦匠師傅,年輕時(shí)充軍當(dāng)兵,立了戰(zhàn)功,得了官爵,他卻棄掉回了老家。以前的土地已經(jīng)在戰(zhàn)亂中喪失了,于是他在縣城租了個(gè)房子住下來,拿起瓦刀養(yǎng)活自己。他干活兒認(rèn)真,手頭寬裕些,就把剩錢拿去施舍給流落在途中的殘疾或忍受病痛饑餓的人。這個(gè)王師傅說:“粟,稼而生者也;若布與帛,必蠶績(jī)而后成者也。其他所以養(yǎng)生之具,皆待人力而后完也,吾皆賴之。然人不可遍為,宜乎各致其能以相生也。故君者,理我所以生者也,而百官者,承君之化者也。任有大小,惟其所能,若器皿焉。食焉而怠其事,必有天殃。故吾不敢一日舍饅以嬉。夫,易能,可力焉。又誠有功,取其直。雖勞無愧,吾心安焉。夫力,易強(qiáng)而有功也;心,難強(qiáng)而有智也。用力者使于人,用心者使人,亦其宜也。吾特?fù)衿湟诪槎鵁o愧者取焉。\"當(dāng)然,我認(rèn)識(shí)的泥瓦匠中沒有一個(gè)有王師傅經(jīng)歷的人,沒有王師傅那樣高的覺悟,也說不出王師傅那樣有水平的話,但他們也像王師傅那般拿著瓦刀,認(rèn)真對(duì)待自己的事業(yè)和家庭。韓昌黎借泥瓦匠王師傅之口侃侃而談,說的是一個(gè)人要豁達(dá),活得通透。
我的親戚中做木匠的多,因?yàn)闋敔斒莻€(gè)好木匠,于是叫他舅舅、姨父、姑父的好幾個(gè)成了他的徒弟。我的親戚中,瓦匠只有一個(gè),也就是我的三舅。后來多了一個(gè),也長(zhǎng)著絡(luò)腮胡子,五大三粗的,性格大大咧咧,尤其是喝起酒來特別豪爽,我很是喜歡他,他是我和愛人結(jié)婚后熟悉的,也是愛人的小姨父。逢年過節(jié)的,我都會(huì)在餐桌上碰見這個(gè)小姨父,我愛人那邊會(huì)喝酒的親戚不少,但大多數(shù)不勸酒,自顧自地飲著,只有這個(gè)小姨父會(huì)時(shí)不時(shí)地拉上我干上一杯,非常合我意。也因?yàn)楹染频木壒剩瑦廴诉t遲不肯要孩子。所以婚后的兩三年,每遇見這位小姨父,酒過三巡后,他會(huì)湊過身來咬耳朵,“你有沒有想過抱養(yǎng)一個(gè)孩子?”我聽了莫名其妙,幾次下來,我大概是明白了,開始回答:“干嗎要抱養(yǎng)呢?”他笑得坦率,說得卻婉轉(zhuǎn):“抱養(yǎng)一個(gè)孩子其實(shí)也蠻好的。”
愛人見我一副斷不戒酒的樣子,加上比她晚結(jié)婚的妹妹先有了孩子,只能接受我“孩子是一種緣分”的觀點(diǎn),第四年,漂亮的張簡(jiǎn)之出生了,而且十分健康。小姨父每次見孩子也特喜歡,抱懷里不肯放手。在孩子五歲時(shí),我們一起出席了小姨父的葬禮。這個(gè)手藝非常不錯(cuò)的瓦匠,在蓋房子時(shí),搭檔從腳手架上滑落,他一伸手去拽他,被搭檔緊著從三樓重重地摔了下來。肝臟破裂,搶救無效,成了我從悼念到偶爾會(huì)想起的人。
我時(shí)常記得小姨父酒后在耳邊說的那句“抱養(yǎng)一個(gè)孩子其實(shí)也蠻好的”。直到好幾年后才知道,他沒有生育能力,他的女兒就是抱養(yǎng)回來的。我忽然覺得,他說那句話的意思是,如果有個(gè)親生的孩子,會(huì)像蓋一座好房子那樣美好。
賬房先生
今年冬天,又少了一個(gè)在門口曬太陽的老頭兒。數(shù)了數(shù),祖輩們所剩無幾,父輩們已陸續(xù)離場(chǎng),看著我長(zhǎng)大的人越來越少了。
很多年過去了,老頭兒的名字我還能叫得出來。他是我離開出生地時(shí)見過的村里唯一的一位賬房先生,比我爸爸大了近二十歲,想起他給主人家登賬時(shí),寫得一手好毛筆字,圍觀的村里人總是不停地夸他,他笑起來很滿足。他和許多長(zhǎng)輩們一樣,看見過我年少時(shí)的光陰。那個(gè)部分,是我一生中陪伴時(shí)間最長(zhǎng)的愛人也沒見過的,那時(shí),她扎著雙尾辮在另一個(gè)角落哼著\"小皮球,香香球,馬蘭開花二十……\"跳著皮筋。我有很多年沒有遵守這個(gè)村子里的規(guī)矩了,少小離家,四十歲后,我開始遵守起這個(gè)規(guī)矩來。他們記得的還是我當(dāng)年的那個(gè)部分,脫口喊出我的乳名,是的,除了我的親人們能喊出我的乳名,大多數(shù)人只知道我的筆名了。所以,在這群并不知道我筆名的人里,每逢他們喊起我的乳名,我就難過,我就覺得他們都是我的親人。我知道他們看著四十多歲的我時(shí),還是看著我十幾歲時(shí)的樣子。
村里有老人過世,無論你在哪個(gè)遠(yuǎn)方,都得趕回去。這就是規(guī)矩。我感謝他們對(duì)我的寬容,所以四十歲后,我每次因這些事回去時(shí),會(huì)先向主人家打招呼,我?guī)筒簧鲜裁疵Π?。他們?huì)緊緊握住我的手,你能回來就好,不用你做什么,你回來就好。
一介文弱書生,雖不至于手無縛雞之力,卻連幫著端盤上菜都端不穩(wěn),說扛得動(dòng)棺材了。所以,我回去也是坐在席中喝酒的人。這次回去早了些,我客氣地跟村長(zhǎng)說,我能干點(diǎn)什么嗎?村長(zhǎng)轉(zhuǎn)頭看了看上賬處,說,正好,以后村里這個(gè)事就都?xì)w你來管了。他招了招手,讓坐那位置上的一個(gè)村人過來,又安排他去做其他雜活了。于是,盡管我和村長(zhǎng)推脫,不夠資格來做這事,還是第一次坐上那個(gè)位置:賬房先生。
紅事禮到人不怪,白事禮到人不收。鄉(xiāng)下辦喜事,主人家覺得應(yīng)該邀請(qǐng)的親朋好友會(huì)提前用請(qǐng)柬或口頭告知對(duì)方,如果你有事不能去的話,可以托人把禮金帶上,主人家是不會(huì)怪你的。如果主人家有老人過世,你因?yàn)槌隽诉h(yuǎn)門或不知曉的話,事后去補(bǔ)上禮金,主人家是不收的。所以,鄉(xiāng)下有“紅事不請(qǐng)不到,白事不請(qǐng)自來”的習(xí)俗。我們那兒喜事沒有賬房先生,喪事才會(huì)有。管賬的非常重要,因?yàn)槭玛P(guān)老人身后,幾個(gè)孝子怎么來分配支出,還有以后主人家怎么去回禮。賬房先生一般都是村人中有些威望的長(zhǎng)者,辦事細(xì)心,人品眾口皆碑,還要寫得一手好毛筆字?;貋碇?,我還記著一直是以前見過的同一個(gè)人的賬房先生,聽說已經(jīng)躺在床上有些日子了,看來需要另一個(gè)賬房先生來給他的孝子登賬了,沒想到是我。
靈堂門口右側(cè),一張八仙桌,三把椅子。賬房先生有主有次,一個(gè)熟悉主人家親友的村人遞遞煙招呼來賓,另外兩個(gè),一個(gè)登賬,一個(gè)數(shù)錢,如果最后錢賬對(duì)不上號(hào),那就是滿嘴說不清的事。所以,我一坐下來就有壓力的。有一個(gè)好是,面前不再是以前那種用麻線縫制幾十張黃錢紙的賬本,也不再用筆墨端硯了,我沒拿毛筆寫字也已好些年。就算是鋼筆,現(xiàn)在也只是偶爾寫字。桌子上的賬本是一種印刷本,有姓名、單位、禮金、禮品等格式。每頁紙上可以登記十位來賓的帛金和禮品,我接手時(shí)那個(gè)另做安排的臨時(shí)賬房先生已經(jīng)記到了第二頁紙上。
還沒到集中來賓客的時(shí)間,我零零碎碎登了五六個(gè)賬。真是沒干過這個(gè)事不清楚,干了半個(gè)小時(shí)出了一身冷汗。一是來賓上賬時(shí),自報(bào)名字,說的是方言,盡管身邊招呼來賓的那個(gè)會(huì)時(shí)常用整腳的普通話提醒我,還是有許多諧音的字。有時(shí)候我自以為是應(yīng)該的名字,往往寫下后,還得涂掉,重新改正;其二是,現(xiàn)在用鍵盤寫文章,用的還是智能拼音輸入法,就常常出現(xiàn)了提筆忘字的狀況。在村人面前,我這位作家更得掩飾這樣一種尷尬,所以碰到?jīng)]有把握寫對(duì)的字時(shí),就寫潦草一點(diǎn),寫完自己也覺得別扭。比如,人家上賬時(shí)送的是兩千塊,豎排寫字的賬本上是不充許寫“兩”的,得寫“貳”。那晚,直到賬本交給主人家時(shí),我都還在懷疑我那個(gè)“貳\"字寫得對(duì)不對(duì),后來一拍腦門,全部寫錯(cuò)了。都把“二\"寫在了第一橫的上面,與下面的“貝\"字隔開了,真是丟臉。我就估摸著大伙應(yīng)該沒看出來,我寫的時(shí)候就有意寫潦草、模糊些的,很多人平時(shí)也不去寫“貳”,即便寫錯(cuò)了,主人家能知道是“兩”的意思也就沒出大問題?;蛘哒f,圍觀的有人知道我寫錯(cuò)了,也善意地沒有直接指出來,給我留了份臉面。
再說了,還有禮品類記的“毛丈”(紙錢)兩捆、蠟燭一對(duì)、錫箔元寶之類,也會(huì)有錯(cuò)別字,“毛丈”這樣流傳下來的鄉(xiāng)土寫法本來就沒有來處。
還見到了一位老太太,自從三年前我奶奶去世后,她成了村里年紀(jì)最長(zhǎng)的人。她的背駝得快成九十度了,抬頭都得費(fèi)很大的勁。我身旁那位數(shù)錢的告訴我,三個(gè)兒子已經(jīng)走了兩個(gè),都是車禍。
記賬結(jié)束,我賬本上的總額與數(shù)錢的一核對(duì),現(xiàn)金少了一百塊。我急壞了,問怎么辦?我沒有記錯(cuò)啊,我反復(fù)核對(duì)好幾遍了。數(shù)錢的笑笑說沒事,不關(guān)你的事。我說我補(bǔ)一百塊錢進(jìn)去,只是沒帶現(xiàn)金,誰給先墊一下,過后我轉(zhuǎn)賬還。他說,賬房先生我們?nèi)コ燥埡染瓢?,你來接手時(shí),某某那個(gè)家伙臨時(shí)記了十幾個(gè)賬就已經(jīng)少了一百塊了,主人家也知道了,很通情達(dá)理下次你回來記賬,我們不會(huì)再有錯(cuò)的。
聽他說完,一思量,喊我乳名的人又會(huì)少了一個(gè)。我問,下次回來我還做賬房先生嗎?
(選自2025年第1期《飛天》)
原刊責(zé)編 晨風(fēng)