一、《紅樓夢(mèng)》中的香文化
中國(guó)古代香文化廣泛滲透于社會(huì)生活的各個(gè)層面,其研究需要從多個(gè)方面展開?!都t樓夢(mèng)》作為一部有著世界影響力的中國(guó)封建社會(huì)的經(jīng)典百科全書,細(xì)致地刻畫了明清時(shí)期的社會(huì)文化與各個(gè)階層的生活百態(tài)。
曹雪芹在書中對(duì)香文化的呈現(xiàn),主要反映在對(duì)賈府中人們的生活用香和宗教用香的描寫上。生活用香涵蓋家居熏香、節(jié)慶焚香、祭奠用香、佩飾用香、計(jì)時(shí)用香、飲食用香、藥物與化妝用香。
家居熏香作為基礎(chǔ)性場(chǎng)景,既體現(xiàn)實(shí)用功能,亦暗含清代貴族的生活美學(xué)。在《紅樓夢(mèng)》中,家居熏香可大致分為熏衣、取暖添香和環(huán)境營(yíng)造三類。第八回中,寶釵直言“最怕熏香”,認(rèn)為其使衣物沾染“煙燎火氣”;第六十四回雪雁提及黛玉“不大喜熏衣服”。二人雖排斥熏衣,卻反向印證熏香在賈府日常生活中的普遍性。此外,書中對(duì)于日常取暖的描寫涉及手爐和熏籠兩種器具。手爐,即燃燒以取暖的小爐。第六回王熙鳳“撥弄手爐灰燼”、第八回雪雁送黛玉手爐等情節(jié),凸顯手爐兼具實(shí)用價(jià)值。熏籠則見于第五十二回“寶釵姐妹圍坐閑談”,可供群體使用。第四十一回襲人燃百合香除異味,第五十一回麝月以素香助寶玉安眠,更將香從物質(zhì)功能升華為精神撫慰媒介,體現(xiàn)“香境一體”的生活美學(xué),表明香具有空間凈化與心理療愈的雙重功能。
節(jié)慶焚香是賈府建構(gòu)禮制權(quán)威與政治依附的核心符號(hào)。第二十九回賈母端午赴寺敬香,呼應(yīng)元春平安醮儀式,以“御香”與“爐瓶三事”強(qiáng)化皇權(quán),渲染莊嚴(yán)氛圍。第十七至十八回元妃省親時(shí)“銷金提爐焚御香”“香屑布地”;第五十三回除夕焚松柏百合、元宵宴陳“御賜宮香”。祭奠儀式中的香料選擇暗藏情感隱喻。第四十三回,賈寶玉在祭奠金釧時(shí)對(duì)茗煙說“別的香不好,須得檀、蕓、降三樣”。
香物作為佩飾,在《紅樓夢(mèng)》不僅是日常佩戴的飾品,也是人物間傳遞情感和象征身份的重要物品,演化為情感與權(quán)力的物化符號(hào)。第十五回中,北靜王在與賈寶玉的初次會(huì)面時(shí)贈(zèng)予其皇帝親賜的鹡鸰香念珠;第十八回林黛玉誤會(huì)寶玉賭氣剪斷“香袋兒”;第二十八回中,元妃贈(zèng)予寶玉和寶釵紅麝香珠。
古代用于計(jì)時(shí)的香有“更香”“香篆”和“夢(mèng)甜香”等。比如第七十六回中秋夜即景聯(lián)句,妙玉提到了“香篆銷金鼎”。第二十二回薛寶釵的燈謎詩(shī)寫“焦首朝朝還暮暮,煎心日日復(fù)年年”,借香燃燒的物理特性隱喻生命煎熬,將抽象時(shí)空具象化為嗅覺體驗(yàn)。
《紅樓夢(mèng)》中的飲食用香可大致分為茶酒香和食物香。比如在第八回寶玉要喝的“楓露茶”和第三十八回薛寶釵在詠螃蟹的詩(shī)中提及“酒未敵腥還用菊”中的“菊花酒”。茶酒香構(gòu)建雅致生活范式,成為象征身份品位的物質(zhì)符號(hào)。書中描述的其他日常食物也常與香氣相關(guān),如香蕈、香櫞、內(nèi)造瓜仁油松瓤月餅、綠畦香稻粳米飯等,通過嗅覺體驗(yàn)將日常飲食升華為權(quán)貴階級(jí)的象征物。同時(shí)也有虛寫部分,如第五回描寫的太虛幻境“千紅一窟”“萬艷同杯”,以虛幻香氣預(yù)演群芳悲劇命運(yùn);第七十八回《芙蓉女兒誄》中,“漉醽醁以浮桂醑耶”以超現(xiàn)實(shí)解構(gòu)世俗生死觀。
書中香藥的運(yùn)用被頻繁描繪,其中以冷香丸最為知名。在第七回中,薛寶釵說自己需要服用獨(dú)特香氣的冷香丸來緩解自出生起就伴隨的熱毒癥狀;第三十四回描述寶玉受傷后使用木樨清露和玫瑰清露;第五十九回湘云需要薔薇硝,這是由薔薇花露和銀硝制成的香藥。
宗教場(chǎng)域中的用香實(shí)踐,構(gòu)建起世俗權(quán)力與超驗(yàn)信仰的對(duì)話空間。在《紅樓夢(mèng)》中,宗教用香可分為香供用香、祭祀祈福用香。香供用香涉及宗教儀式和相關(guān)宗教人士使用的香油、香燭、香燈、香花等。第十三回王熙鳳以香燈供奉秦可卿靈位;第二十五回馬道婆索要額外香油;第一○二回賈赦邀請(qǐng)道士至園中作法,布滿香花和燈燭。焚香作為一種宗教儀式,被用于祭祀天地、祖先,以及祈禱平安等場(chǎng)合。第五十三回寧國(guó)府除夕祭宗祠,“彩屏張護(hù),香燭輝煌”;第三十九回賈母在火災(zāi)后“忙命人去火神跟前燒香”;第四十二回劉姥姥為了表達(dá)對(duì)賈府的感激說“請(qǐng)些高香天天給你們念佛”,這些行為都是在祈求保佑和安康。焚香既是對(duì)超驗(yàn)力量的敬畏,亦成為家族權(quán)力合法性的神圣化展演。
《紅樓夢(mèng)》通過對(duì)器物、香料、工藝等物質(zhì)層面的精細(xì)描摹,構(gòu)建起一個(gè)兼具實(shí)用性與象征性的香文化意義系統(tǒng)。從手爐的鎏金紋飾到御香的成分配比,從祭奠香灰的處理到冷香丸的物候邏輯,這些細(xì)節(jié)不僅為貴族生活增添了色彩,更成為解讀文本中權(quán)力結(jié)構(gòu)、情感倫理與哲學(xué)思辨的重要線索。這種物質(zhì)性與精神性的交織,使得香文化在《紅樓夢(mèng)》中超越了日常生活的范疇,最終升華為一部“以香載道”的文明史詩(shī)。
二、《紅樓夢(mèng)》中香描寫的藝術(shù)功能
《紅樓夢(mèng)》對(duì)香文化的細(xì)膩描寫,深刻反映了作者曹雪芹對(duì)人生、社會(huì)和存在本質(zhì)的哲學(xué)思考。香文化不僅是小說中的關(guān)鍵藝術(shù)元素,更貫穿于日常生活的諸多細(xì)節(jié),與人物性格、情感和哲學(xué)思考緊密相連,成為一種獨(dú)特的敘事手段,讓香文化成為《紅樓夢(mèng)》藝術(shù)魅力不可或缺的重要組成部分。
《紅樓夢(mèng)》中的香文化構(gòu)建了人物塑造的象征隱喻體系。曹雪芹通過人物對(duì)香料的偏好與感知,精準(zhǔn)映射其性格特質(zhì)與情感內(nèi)核。如薛寶釵的冷香丸,其“四季白花冷香”的配伍特性,既暗示人物理性克制的處世哲學(xué),又暗合“淡極始知花更艷”的人格寫照。這種以香為媒的敘事策略,使抽象的人性特質(zhì)獲得物質(zhì)載體,成為解碼角色命運(yùn)的重要符碼。
在《紅樓夢(mèng)》中,香既是物質(zhì)載體,更是情感與精神的紐帶。小說中香的使用場(chǎng)景極為豐富,涵蓋了臥室、祭祀、宴會(huì)等場(chǎng)合,以香氣烘托特定氛圍。大觀園的馥郁氣息不僅構(gòu)筑了詩(shī)意空間,更折射出人際情感的流動(dòng)。黛玉手制香囊成為傳遞心意的信物,寶玉借由品香洞察人性本質(zhì)。這種嗅覺敘事使香氣升華為溝通物質(zhì)與精神的特殊符號(hào)體系。
香文化對(duì)深化作品主題起到了至關(guān)重要的作用。通過香文化的描寫,《紅樓夢(mèng)》生動(dòng)地勾勒出了一個(gè)時(shí)代的社會(huì)圖景,貴族階層的審美情趣與哲思被巧妙地融入香中,其使用規(guī)制折射了清代貴族禮制體系。同時(shí)借助對(duì)香的哲學(xué)思考,深入探討了人生的意義與社會(huì)的本質(zhì)。林黛玉在《葬花吟》中的“香丘”意象通過“質(zhì)本潔來還潔去”的香魂隱喻,也隱喻了作者對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)壓抑人性、束縛個(gè)性的批判。
曹雪芹通過對(duì)香的細(xì)膩描寫,構(gòu)建了一個(gè)充滿香氣的虛構(gòu)世界,既映射出當(dāng)時(shí)社會(huì)的現(xiàn)實(shí)風(fēng)貌,又深刻揭示了人物內(nèi)心隱秘。從哲學(xué)視角剖析香的象征意義,可為解讀《紅樓夢(mèng)》中的人物性格、情感演變與道德觀念提供獨(dú)特視角,進(jìn)而深入洞察曹雪芹對(duì)人性本質(zhì)和社會(huì)現(xiàn)實(shí)的深度剖析。
三、《紅樓夢(mèng)》香文化的現(xiàn)代設(shè)計(jì)策略
隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代社會(huì)的蓬勃發(fā)展,傳統(tǒng)文化的復(fù)興迎來了新的機(jī)遇。作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,傳統(tǒng)香文化亟須借助現(xiàn)代設(shè)計(jì)手段實(shí)現(xiàn)其復(fù)興與傳承?!都t樓夢(mèng)》中的香文化不僅展現(xiàn)了古代貴族生活的雅致,還蘊(yùn)含著豐富的美學(xué)與哲學(xué)價(jià)值。如何將這些傳統(tǒng)元素轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新靈感,成為推動(dòng)香文化傳承與發(fā)展的重要課題。
(一)傳統(tǒng)元素的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化
《紅樓夢(mèng)》中所描繪的香文化元素,無論是香具的造型、香料的種類以及用香場(chǎng)景,都蘊(yùn)含著深厚的傳統(tǒng)美學(xué)意蘊(yùn)?,F(xiàn)代設(shè)計(jì)可以從這些元素中汲取靈感,通過創(chuàng)新手段將其與當(dāng)代生活方式相結(jié)合。例如,傳統(tǒng)香具的造型設(shè)計(jì)可以成為現(xiàn)代家居裝飾品的重要靈感來源。對(duì)傳統(tǒng)香爐、手爐等器具的造型進(jìn)行簡(jiǎn)化和抽象化處理,并結(jié)合現(xiàn)代材料與工藝,通過模塊化設(shè)計(jì)滿足現(xiàn)代空間陳設(shè)的實(shí)用需求,實(shí)現(xiàn)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承。
(二)文化體驗(yàn)與情感共鳴的營(yíng)造
《紅樓夢(mèng)》中的香文化不僅是物質(zhì)文化的體現(xiàn),更是情感與精神的寄托。在現(xiàn)代,設(shè)計(jì)應(yīng)注重通過文化體驗(yàn)與情感共鳴的營(yíng)造,探索其創(chuàng)新應(yīng)用。具體而言,一方面可以打造沉浸式文化體驗(yàn),讓消費(fèi)者在使用過程中仿佛置身于大觀園的雅致生活,引導(dǎo)消費(fèi)者與原著文本畫面產(chǎn)生情感連接。另一方面借鑒書中的情感化表達(dá),開發(fā)具有個(gè)性化和情感寓意的香產(chǎn)品,滿足現(xiàn)代人對(duì)個(gè)性化與情感寄托的需求。情感化的設(shè)計(jì)符合現(xiàn)代設(shè)計(jì)對(duì)用戶體驗(yàn)的重視,使傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)中煥發(fā)出新的活力。
(三)文化傳承與市場(chǎng)推廣的結(jié)合
在當(dāng)代,傳統(tǒng)文化復(fù)興需要借助現(xiàn)代設(shè)計(jì)與市場(chǎng)推廣的力量,香文化亦然。通過文化教育與品牌傳播,如與文化機(jī)構(gòu)合作舉辦香文化展覽或講座,展示傳統(tǒng)香具與香料制作工藝,可提升品牌知名度并推動(dòng)文化傳承。此外,通過跨界合作與創(chuàng)新應(yīng)用,突破傳統(tǒng)香文化的單一領(lǐng)域限制。例如與時(shí)尚香氛品牌合作開發(fā)香薰或香品配飾,與美妝品牌合作開發(fā)國(guó)風(fēng)傳統(tǒng)美學(xué)化妝品等。通過跨界合作,傳統(tǒng)香文化可以進(jìn)入更廣闊的市場(chǎng),吸引更多年輕消費(fèi)者,從而實(shí)現(xiàn)文化與經(jīng)濟(jì)上的雙贏。
四、結(jié)語(yǔ)
當(dāng)代文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起為傳統(tǒng)香文化的復(fù)興提供了新的契機(jī)。在此背景下,我們通過探析《紅樓夢(mèng)》中香文化的豐富美學(xué)與哲學(xué)內(nèi)涵,結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)與市場(chǎng)需求,將香轉(zhuǎn)化為具有現(xiàn)代意義的創(chuàng)新產(chǎn)品。未來,通過跨學(xué)科研究與跨領(lǐng)域合作,推動(dòng)傳統(tǒng)香文化與現(xiàn)代生活的深度融合,不僅可以滿足當(dāng)代人對(duì)生活品質(zhì)和文化內(nèi)涵的追求,更能為傳統(tǒng)文化的可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。我們有理由相信,通過創(chuàng)新與融合,傳統(tǒng)香文化將在現(xiàn)代社會(huì)中綻放出更加絢麗的光彩。
[作者簡(jiǎn)介]龐宇琦,女,漢族,江蘇南京人,南京藝術(shù)學(xué)院碩士研究生在讀,研究方向?yàn)槲幕瘎?chuàng)意設(shè)計(jì)。