摘 要:【目的】探討光合細菌菌劑在不同濃度下對番荔枝果園土壤微環(huán)境及果實品質(zhì)的改善效果,為番荔枝的綠色施肥提供科學(xué)依據(jù)?!痉椒ā恳浴瓽efner’番荔枝為試驗材料,設(shè)置了4 個不同施用量的光合細菌菌劑處理,即每160 m2 處理區(qū)噴施300(T1)、600(T2)、900(T3)、1 200 mL(T4)的菌劑,同時設(shè)立噴施清水為對照(CK)處理,研究不同濃度光合細菌菌劑對果園土壤理化性質(zhì)、酶活性、微生物數(shù)量及果實品質(zhì)的影響?!窘Y(jié)果】與CK 相比,光合細菌菌劑的施用顯著改善了番荔枝果園的土壤微環(huán)境和果實品質(zhì)。在T3 處理下,番荔枝果園土壤的理化性質(zhì)得到了顯著提高,其中有機質(zhì)含量、堿解氮含量、有效磷含量、速效鉀含量和陽離子交換量等指標(biāo)分別提升了18.06%、35.68%、20.88%、52.20%、15.65%;同時,酶活性也得到了顯著增強,脲酶活性、蛋白酶活性、過氧化氫酶活性和蔗糖酶活性等分別提高了21.88%、10.93%、19.61%、23.09%;此外,土壤微生物生態(tài)得到有效調(diào)節(jié),細菌數(shù)量和放線菌數(shù)量顯著增加了50.44%、28.46%,而真菌數(shù)量則顯著減少了18.73%;有效地提高果實的品質(zhì)和產(chǎn)量,果實中的總糖含量、總酸含量、可溶性固形物含量、維生素C 含量等分別提高了10.10%、11.65%、6.54%、28.48%,同時果實的產(chǎn)量也顯著提高了8.33%。【結(jié)論】光合細菌菌劑的施用對番荔枝果園的土壤理化性質(zhì)和微生物生態(tài)具有顯著的改善作用,能夠提高土壤中細菌和放線菌的數(shù)量,降低土壤中的真菌數(shù)量,同時顯著提高番荔枝的果實產(chǎn)量與品質(zhì)。其中,T3 處理的光合細菌菌劑對番荔枝的綜合改善效果最為明顯。
關(guān)鍵詞:光合細菌菌劑;番荔枝;土壤微環(huán)境;果實品質(zhì)
中圖分類號:S667.9 文獻標(biāo)志碼:A 文章編號:1003—8981(2025)01—0138—08
在全球熱帶水果市場中, 番荔枝Annonasquamosa Linn. 以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值,贏得了廣大消費者的青睞[1]。雖然近年來番荔枝產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)取得了顯著的進步,但相較于國際先進水平,其規(guī)?;a(chǎn)與綠色生態(tài)栽培還有待進一步提升。自產(chǎn)業(yè)發(fā)展以來,為了快速提高產(chǎn)量及追求種植效益,一些果園過度施用化學(xué)肥料,這不僅對土壤環(huán)境造成不可逆轉(zhuǎn)的損害,更是影響到番荔枝果實的品質(zhì)與口感。因此,在綠色可持續(xù)發(fā)展的背景下,利用微生物肥料或有機肥料替代部分化學(xué)肥料的使用,才能改善果園土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力、減少土壤環(huán)境污染。所以,減少化學(xué)肥料的施用,已成為當(dāng)前番荔枝產(chǎn)業(yè)的重點研究方向。
光合細菌(Photosynthetic bacteria)是一種獨特的微生物群體,它主要利用太陽能在土壤中進行生長繁殖。近年來,光合細菌在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域上的應(yīng)用已逐漸受到重視。在光照條件下,它不僅能夠?qū)o機物轉(zhuǎn)化為有機物,還能產(chǎn)生多種有益的活性物質(zhì),如維生素、光合色素、輔酶Q 和促生因子等。這種新型肥料可以活化果園土壤,改善土壤微生態(tài)環(huán)境,是能提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵[2-3]。在綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢下,光合細菌菌劑肥以其獨特的優(yōu)勢與潛力,為番荔枝產(chǎn)業(yè)帶來了新的希望,并已成功在多種作物上得到應(yīng)用。羅路云等[4] 和呂軍等[5] 的研究發(fā)現(xiàn),在稻田施用光合細菌可有效防控稻曲病、稻瘟病和根結(jié)線蟲病等病害的發(fā)生;錢森和等[6] 實驗表明,利用10倍菌液浸種能促進玉米種子萌發(fā),面葉噴施30 倍液能促進幼苗的生長;穆金艷等[7] 利用不同濃度光合細菌對水培油麥菜進行處理,發(fā)現(xiàn)15% 菌液可以顯著提高油麥菜的產(chǎn)量與品質(zhì);符慧娟等[8]發(fā)現(xiàn)光合細菌不僅能顯著提高油菜的產(chǎn)量,還可顯著降低根腫病發(fā)病率;侯萬發(fā)等[9] 在草莓上施用光合細菌,發(fā)現(xiàn)可以促進草莓提早成熟,且增加產(chǎn)量;夏宏等[10] 在蘋果上施用光合細菌菌劑,發(fā)現(xiàn)50 倍菌液能顯著提高蘋果的產(chǎn)量和可溶性固性物含量;曾軍等[11] 通過葉面噴施光合細菌,能減緩番茄老葉葉綠素降解,抑制葉面白粉病發(fā)生,最終提高品質(zhì)與產(chǎn)量;朱三榮等[12] 研究發(fā)現(xiàn),施用600 倍光合細菌菌劑對煙草青枯病防治效果達75.12%,且產(chǎn)量提高3.5% ~ 4.5%。
盡管光合細菌菌劑在多種作物上顯示出顯著的應(yīng)用效果,但其在番荔枝果園中的應(yīng)用及其對土壤微環(huán)境和果實品質(zhì)的具體影響尚缺乏系統(tǒng)研究。本研究以番荔枝為試驗材料,深入探討不同濃度光合細菌菌劑對果園土壤微環(huán)境和果實品質(zhì)的影響,為國內(nèi)番荔枝產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。這項研究成果,還能夠為其他作物的生產(chǎn)提供寶貴的經(jīng)驗與借鑒,進一步推動整個綠色農(nóng)業(yè)的進步與發(fā)展。
1 材料與方法
1.1 試驗地點與供試材料
2022 年3 月至2023 年5 月在廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院里建科學(xué)研究基地(108°2′511″E,23°14′58″N)內(nèi)番荔枝網(wǎng)室大棚內(nèi)進行試驗?;氐靥巵啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū),光照充足,雨量充沛,年平均氣溫22 ℃,年降水量1 200 mm,無霜期350 d以上。海拔約82.9 m。
供試植株為4 年生‘Gefner’番荔枝Annonasquamosa L. ‘Gefner’。棚內(nèi)的土壤常規(guī)指標(biāo):pH 值為6.02、有機質(zhì)含量7.16 g/kg、堿解N 含量32.20 mg/kg、有效P 含量6.80 mg/kg、速效K 含量42.50 mg/kg。供試的光合細菌菌劑(金楓菌)由廣西華成植??萍挤?wù)有限公司提供,其主要成分為液態(tài)沼澤紅假單胞菌,每毫升有效活菌數(shù)不低于5.0×108 CFU。
1.2 試驗設(shè)計
選擇大棚內(nèi)連排種植、長勢較為一致的10 株番荔枝植株作為1 個處理區(qū),株行距4 m×4 m,每處理區(qū)面積160 m2。結(jié)合田間噴灌系統(tǒng),地面均勻噴施。共設(shè)計4 個菌劑施用量處理:光合細菌菌劑300 mL(T1)、600 mL(T2)、900 mL(T3)、1 200 mL(T4),同時以噴施清水作為對照處理(CK)。試驗采用完全隨機區(qū)組設(shè)計,每處理重復(fù)3 次,共有15 個小區(qū)。在試驗處理前的1 個月,每個處理小區(qū)結(jié)合田間中耕松土,將250 kg 混合有機肥(腐熟畜禽糞便、花生麩、黃腐酸鉀質(zhì)量比為10∶1∶2)翻入土中。試驗開始后,每隔10 d噴施菌劑1 次,連續(xù)噴施3 次。整個試驗處理過程中,各處理區(qū)的田間管理水平保持一致。
1.3 測定方法
1.3.1 果實產(chǎn)量及品質(zhì)指標(biāo)測定
待果實達到采收標(biāo)準(zhǔn)(2022 年12 月之后,果表顏色變?yōu)辄S綠色,鱗目飽滿,鱗溝呈乳黃色),各處理隨機選取4 株,調(diào)查每株的結(jié)果數(shù)量,并選擇達到成熟程度果實10 個稱取質(zhì)量,測算產(chǎn)量和測定果實品質(zhì)指標(biāo)??偺呛繀⒄铡豆ㄓ迷囼灧椒ā稴B/T10203-1994 方法測定;總酸含量(以檸檬酸計)參照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測定》GB12456-2021 方法測定;可溶性固性物含量參照《水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法》NY/T2637-2014;維生素C 含量參照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中抗壞血酸的測定》GB5009.86-2016 方法測定。
1.3.2 土樣采集與指標(biāo)測定
光合細菌菌液處理實施結(jié)束8 個月后(2022年11 月),于每個試驗小區(qū)中間設(shè)置5 個均勻分布的取樣點,分別采集棚內(nèi)0 ~ 20 cm 土層的土壤并混合均勻,共獲得15 份土壤樣品,并置于便攜式低溫采樣箱內(nèi)帶回實驗室。根據(jù)檢測指標(biāo)類型不同,將每份土樣分為2 份,1 份經(jīng)過風(fēng)干、粉碎、過篩后用于土壤pH 值和土壤養(yǎng)分含量的測定;另1 份新鮮土樣放置于-40 ℃恒溫冰箱保存,待土壤酶活性及土壤微生物數(shù)量的測定。
土壤理化性質(zhì)測定:土壤pH 值參照《土壤檢測 土壤pH 的測定》NY/T 1121.2-2006 方法測定;土壤陽離子交換量參照《中性土壤陽離子交換量和交換性鹽基的測定》NY/T 259-1995 方法測定;土壤有機質(zhì)含量參照《土壤檢測 土壤有機質(zhì)的測定》NY/T 1121.6-2006 方法測定;堿解N 含量參照《森林土壤氮的測定》LY/T 1228-2015 方法測定;有效P 含量參照《土壤檢測 土壤有效磷的測定》NY/T 1121.7-2014 方法測定;速效K 含量參照《森林土壤鉀的測定》LY/T 1234-2015 方法測定。
土壤酶活性的測定:土壤脲酶活性檢測采用靛酚藍比色法;土壤蛋白酶活性檢測采用茚三酮比色法;土壤過氧化氫酶活性檢測采用高錳酸鉀滴定法;土壤蔗糖酶活性檢測采用3,5- 二硝基水楊酸比色法。
土壤微生物數(shù)量測定:土壤中細菌、放線菌和真菌等微生物的數(shù)量采用傳統(tǒng)稀釋涂平板計數(shù)法。其中,細菌培養(yǎng)采用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,于28 ℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)2 d;放線菌培養(yǎng)采用改良高氏一號培養(yǎng)基,于28 ℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)5 ~7 d;真菌培養(yǎng)采用馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基,于28 ℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)3 ~ 5 d。
1.4 數(shù)據(jù)處理
試驗數(shù)據(jù)采用Microsoft Office 2007 和SPSS20.0 等軟件進行分析處理。顯著性差異采用鄧肯氏新復(fù)極差法。使用Pearson 進行番荔枝產(chǎn)量、品質(zhì)與土壤理化性質(zhì)、土壤酶活性和土壤微生物數(shù)量的相關(guān)性分析。
2 結(jié)果與分析
2.1 光合細菌菌劑對土壤理化性質(zhì)的影響
通過表1 數(shù)據(jù)顯示,光合細菌對番荔枝果園的土壤理化性質(zhì)產(chǎn)生了顯著的影響。施用光合細菌菌劑后,T3、T4、T2 和T1 處理的土壤堿解N含量有了顯著提升,分別比CK 高出35.68%、33.32%、19.25%、8.34%, 而T3 和T4 處理的效果顯著高于T1 和T2。在有效P 含量方面,T3、T4、T2 處理的土壤有效P 含量較CK 有顯著提高,其中T3 處理達到了最高值,為9.61 mg/kg,并顯著高于其他處理;雖然T2、T4 和T1 處理間沒有顯著差異,但它們的有效P 含量分別高于CK12.58%、10.82%、5.91%。在速效K 含量方面,T4、T3、T2 和T1 處理均較CK 有顯著提升,增幅分別為57.62%、52.20%、30.99%、18.16%; 其中T3 與T4 處理間無顯著差異,但它們均顯著高于T2 和T1;而T2 處理的土壤速效K 含量則顯著高于T1 處理10.86%。在土壤有機質(zhì)含量方面,雖然T3、T2、T4 處理間沒有顯著性差異,但它們?nèi)苑謩e顯著高于CK 18.06%、13.75%、12.26%。T4、T3、T2、T1 處理的土壤pH 值也均有所提高,分別比CK 高出15.01%、12.72%、10.77% 和6.69%;其中T4、T3 與T2 處理間的土壤pH值無顯著性差異,但它們均顯著高于CK 處理。陽離子交換量是反映土壤保肥能力的重要指標(biāo)。在本試驗中,T3 處理的土壤陽離子交換量達到最高,為1.33 mmol/kg,與T4 處理無顯著差異,但顯著高于其他處理;T2處理顯著高于T1 和CK 處理6.03%、6.96%;T1 與CK 處理間則無顯著差異,但略高于CK 處理0.87%。結(jié)果表明,施用光合細菌能夠有效提高土壤中的堿解N、有效P、速效K 和有機質(zhì)含量,還能夠改善和調(diào)節(jié)土壤的pH 值,增強土壤的保肥能力。
2.2 光合細菌菌劑對土壤酶活性的影響
由表2 可知,經(jīng)過光合細菌處理后,土壤中脲酶、蛋白酶、過氧化氫酶和蔗糖酶活性得到一定程度的提升。T3 處理下的土壤脲酶活性相較于其他處理有所提高,與T4 相比無顯著差異;但顯著高于T2、T1 和CK 處理,分別提高了10.90%、14.15%、21.88%; 而T2、T1 的土壤脲酶活性與CK 相比無顯著差異, 但分別高出9.90% 和6.77%,顯示出一定的提升趨勢。在土壤蛋白酶活性方面,T4、T3 和T2 處理間未表現(xiàn)出顯著差異,但均顯著高于CK 處理;其中T4 的活性最高,達到了2.86 mg/(g·h);T3、T2 和T1 處理間的土壤蛋白酶活性也無顯著差異;T1 處理與CK 相比略高3.64%,說明其活性也有所增強。對于過氧化氫酶活性,T1、T2、T3 和T4 處理間未發(fā)現(xiàn)顯著性差異, 但T3、T2 和T4 處理均顯著高于CK 處理,分別高出19.61%、13.73%、12.75%,這表明光合細菌處理對過氧化氫酶活性的提升效果顯著;而T1 處理的土壤過氧化氫酶活性雖與CK 無顯著差異,但其活性依然高于CK 8.82%。在蔗糖酶活性方面,T3 處理的土壤蔗糖酶活性達到最高值,為27.88 mg/(g·d),與T2 處理無顯著差異,但顯著高于T1、T4 和CK 處理;T4 與T1 處理間存在顯著差異,其土壤蔗糖酶活性高于T1 處理7.99%;同時,T1處理與CK 處理間也存在差異,其土壤蔗糖酶活性比CK 高出7.20%??傮w而言,光合細菌菌劑處理對番荔枝果園土壤酶活性的提升效果較為明顯。
2.3 光合細菌菌劑對土壤微生物數(shù)量的影響
由表3 數(shù)據(jù)可知,T4 處理的土壤中細菌數(shù)量最高,其次是T3 和T2,它們與T1 和CK 處理相比,均表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢;T4、T3 和T2 處理間的細菌數(shù)量無顯著差異,均顯著高于CK 處理,分別高出52.51%、50.44%、43.66%;T1 處理的細菌數(shù)量也顯著高于CK 27.43%。對放線菌數(shù)量的影響,T3 處理表現(xiàn)最為突出,其次是T4 和T2,該3 個處理后的放線菌數(shù)量均分別顯著高于CK28.46%、21.54%、15.00%;T3 與T4 處理間無顯著差異,T4、T2、T1 處理間也無顯著差異;T1 與CK 處理間無顯著差異,但放線菌數(shù)量相比CK 高10.38%。相比之下,土壤真菌數(shù)量則呈現(xiàn)出不同的趨勢。CK 處理的真菌數(shù)量最高,隨后是T1、T2、T3 和T4;盡管各菌劑處理間沒有顯著差異,但T2、T3、T4 處理與CK 相比,真菌數(shù)量分別顯著降低了16.83%、18.73%、23.49%;而T1 處理的真菌數(shù)量雖然與CK 無顯著差異,但也略低9.84%。光合細菌在土壤生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的平衡作用,它能夠調(diào)節(jié)土壤的微生物結(jié)構(gòu),提高土壤中細菌和放線菌數(shù)量,同時抑制真菌的增殖,為土壤中的其他生物提供了良好的生存環(huán)境。
2.4 光合細菌菌劑對番荔枝產(chǎn)量和品質(zhì)的影響
由表4 數(shù)據(jù)可知,番荔枝在光合細菌菌劑處理后,各處理間的果實品質(zhì)與產(chǎn)量表現(xiàn)出差異。其中T2、T3 和T4 處理后的番荔枝產(chǎn)量有了明顯的提升,它們之間的產(chǎn)量差異并不顯著,但均顯著高于CK 處理,分別比CK 提高了4.63%、8.33%和6.48%;盡管T1 處理的產(chǎn)量與CK 無顯著性差異, 但仍比CK 高出2.78%, 顯示出一定的優(yōu)勢。在果實品質(zhì)改善方面,T2、T3 和T4 處理的番荔枝總糖含量顯著增加,分別比CK 處理高出12.99%、10.10%、6.39%; 雖然TI 處理與CK 處理在總糖含量上的差異不顯著,但其總糖含量仍略高于CK。至于總酸和可溶性固形物等主要營養(yǎng)成分含量方面,各處理之間并未表現(xiàn)出顯著差異。T3 處理的果實維生素C 含量達到最高,為309.17 mg/kg,它顯著高于其他處理;T2 和T4 處理的維生素C 含量雖然與T3 相比略有差異,但它們顯著高于T1 和CK,分別比CK 高出19.47%、20.88%。從綜合果實品質(zhì)來看,T3 處理的果實品質(zhì)指標(biāo)整體表現(xiàn)最為突出,其次是T4 和T2 處理。由此可以說明,施用光合細菌菌劑在提升番荔枝產(chǎn)量和改善果實品質(zhì)方面具有顯著效果,且在一定菌劑濃度范圍內(nèi),隨著施用濃度的增加,其效果進一步增強。
2.5 番荔枝產(chǎn)量、品質(zhì)指標(biāo)與土壤因子的相關(guān)性分析
通過表5 的相關(guān)性分析,發(fā)現(xiàn)番荔枝的產(chǎn)量與土壤的多個指標(biāo)存在顯著相關(guān)性。其中番荔枝產(chǎn)量與土壤的有機質(zhì)含量、pH 值和蛋白酶活性呈現(xiàn)出極顯著的正相關(guān)關(guān)系,表明土壤的這些指標(biāo)對番荔枝的產(chǎn)量有著重要的影響;同時,產(chǎn)量還與土壤中的有效P 含量和速效K 含量存在顯著正相關(guān)關(guān)系。在果實品質(zhì)的相關(guān)性上,番荔枝維生素C 含量與土壤的陽離子交換量、過氧化氫酶活性、蔗糖酶活性、細菌數(shù)量和放線菌數(shù)量有著密切的關(guān)聯(lián),呈極顯著正相關(guān)關(guān)系(相關(guān)系數(shù)超過0.678);然而,番荔枝的維生素C 含量與土壤中的真菌數(shù)量存在極顯著的負相關(guān)關(guān)系(-0.783)。番荔枝的可溶性固性物含量與土壤中的速效K 含量、有機質(zhì)含量呈極顯著正相關(guān),而與土壤中的有效P 含量存在顯著正相關(guān)關(guān)系。番荔枝的總糖含量與土壤的蔗糖酶活性、細菌數(shù)量以及放線菌數(shù)量呈極顯著正相關(guān)。至于土壤中的堿解N 含量、脲酶活性則與產(chǎn)量和品質(zhì)指標(biāo)無明顯的相關(guān)性。
3 討 論
當(dāng)前,土壤肥力的提升與作物生長養(yǎng)分的保障已成為農(nóng)業(yè)科技研究的熱點領(lǐng)域,而光合細菌在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上已被證實可促進植物生長、激活植物細胞的活性、促進光合作用、提高農(nóng)作物的產(chǎn)量[13-14]。本試驗結(jié)果顯示,光合細菌菌劑在番荔枝果園上的應(yīng)用表現(xiàn)出積極的效果。施用光合細菌菌劑后,土壤中的堿解N、有效P、速效K 和有機質(zhì)等關(guān)鍵養(yǎng)分含量都比CK 有所提高,而總糖含量、維生素C 含量和產(chǎn)量等果實性狀指標(biāo)也要優(yōu)于CK。這表明它不僅對土壤理化性質(zhì)和養(yǎng)分轉(zhuǎn)化產(chǎn)生了積極影響,還有效提升了番荔枝的產(chǎn)量和果實品質(zhì),與李興發(fā)等[15] 在黃冠梨、賀廣生等[16]在番茄上的研究結(jié)果較為相似。本試驗發(fā)現(xiàn),光合細菌菌劑的施用量與其改善效果呈現(xiàn)正相關(guān)性:在一定菌劑范圍內(nèi),隨著施用量的增加,土壤理化性狀和養(yǎng)分指標(biāo)的改善作用愈發(fā)明顯,果實產(chǎn)量與品質(zhì)也有所提升;這與Wang 等[17] 在花生栽培上的研究結(jié)果相似,進一步證實了光合細菌菌劑在土壤改良中的重要作用。
土壤的健康狀況會直接關(guān)系到作物的產(chǎn)量與品質(zhì),而光合細菌菌劑對土壤微生態(tài)的調(diào)控不僅能夠防治作物的土傳病害,還能夠有效改善土壤環(huán)境[18]。本研究結(jié)果表明,施用光合細菌菌劑能夠顯著提高土壤中的脲酶、蛋白酶、過氧化氫酶和蔗糖酶等關(guān)鍵酶的活性,同時增加土壤中的細菌和放線菌數(shù)量,有效抑制真菌的增殖,這一結(jié)果與前人研究結(jié)果[19-20] 一致。進一步表明光合細菌菌劑在維護土壤生態(tài)平衡和提升土壤質(zhì)量方面具有重要作用。另外,光合菌劑對不同作物的土壤酶活性和微生物數(shù)量的影響存在差異。例如,在大豆的研究上發(fā)現(xiàn),隨著菌液濃度的升高,復(fù)合光合菌劑對土壤酶的激活作用反而會降低[21]。這就要求在實際生產(chǎn)應(yīng)用中,需要根據(jù)具體的作物和土壤條件,合理選擇光合細菌菌劑的施用量。通過科學(xué)施肥,才能最大限度發(fā)揮光合細菌菌劑在改良土壤、提升作物品質(zhì)的潛力。
番荔枝的生長和品質(zhì)與土壤中的多種因子有著密切的關(guān)聯(lián)性,這一發(fā)現(xiàn)與蘇亮亮等[22] 在蜜桃上的研究結(jié)果一致。在探討土壤養(yǎng)分與果實產(chǎn)量及品質(zhì)的相關(guān)性時,研究發(fā)現(xiàn)土壤中的有機質(zhì)含量、速效K 含量、有效P 含量與番荔枝果實的產(chǎn)量和可溶性固形物含量之間存在極顯著的正相關(guān)關(guān)系,這一結(jié)果表明在番荔枝果園中增加有機肥、磷肥和鉀肥的施用能夠顯著提升果實的產(chǎn)量和品質(zhì),這與田稼等[23] 以及侯永俠等[24] 在蘋果和草莓上的研究結(jié)果較為相似。在土壤微生物、酶活性與果實品質(zhì)的相關(guān)性研究方面,土壤中脲酶、蛋白酶、過氧化氫酶和蔗糖酶等酶的活性與番荔枝果實的產(chǎn)量、可溶性固性物含量以及總糖含量之間也呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系,土壤中細菌、放線菌的數(shù)量與番荔枝果實的維生素C 含量、可溶性固性物含量、總酸含量和總糖含量同樣表現(xiàn)出正相關(guān)性,這些結(jié)果與張?zhí)m等[25] 以及王卓等[26] 在米槁和芒果果實上的研究發(fā)現(xiàn)類似。這些試驗結(jié)果強調(diào)了土壤因子在番荔枝植株生長過程中的關(guān)鍵作用,未來的研究需要深入探討這些土壤因子的作用機制,以便為番荔枝的種植提供更加科學(xué)的指導(dǎo)和管理策略,從而實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)目標(biāo)。
盡管光合細菌菌劑肥在番荔枝種植領(lǐng)域上展現(xiàn)出巨大的應(yīng)用潛力,但在實際生產(chǎn)中仍面臨著諸多挑戰(zhàn)。特別是需要綜合考慮種植區(qū)域土壤特性、氣候條件、植物生長階段以及與其他肥料的相互作用等因素。未來的研究應(yīng)進一步探索不同種類光合細菌的組合應(yīng)用效果,以及與土壤管理措施(如施肥、灌溉、耕作等)相結(jié)合的協(xié)同效應(yīng),以便制定出最適合當(dāng)前生長環(huán)境的光合細菌菌劑肥配方。
4 結(jié) 論
光合細菌菌劑在番荔枝果園中的應(yīng)用已被證實能夠顯著促進果樹的生長和果實品質(zhì)的提升。研究顯示,不同菌劑量的施用對果園土壤和植株生長效果有所差異,其中T3 處理(160 m2 處理區(qū)噴施900 mL 光合細菌菌劑)的綜合效果最佳。該處理方式不僅顯著提升了土壤中的有機質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀的含量,還提高了土壤中脲酶、蛋白酶、過氧化氫酶和蔗糖酶等關(guān)鍵酶的活性,有效優(yōu)化了土壤中微生物群落結(jié)構(gòu),增加了細菌和放線菌數(shù)量,減少土壤中真菌數(shù)量。通過這些土壤微環(huán)境的改善,番荔枝的果實品質(zhì)和產(chǎn)量得到進一步提升。
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[ 本文編校:張雨朦]
基金項目:廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院基本科研業(yè)務(wù)專項(2021YT049);云南省科技廳創(chuàng)新引導(dǎo)與科技型企業(yè)培育計劃項目(202204BP090021);廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技發(fā)展基金項目(2022JM34);科技先鋒隊“強農(nóng)富民”“六個一”專項(桂農(nóng)科盟202504)。