新形勢(shì)下高質(zhì)量推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)助力鄉(xiāng)村振興的思考

摘 要 稻漁綜合種養(yǎng)作為一種可持續(xù)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，將水稻種植與動(dòng)物養(yǎng)殖相結(jié)合，充分利用稻田資源，實(shí)現(xiàn)種和養(yǎng)互利雙增收的理想效果?！笆奈濉币詠?lái)，稻漁綜合種養(yǎng)轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；雀哔|(zhì)量發(fā)展階段，成為助力鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。為助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實(shí)施，闡述推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)的重要性，分析新形勢(shì)下稻漁綜合種養(yǎng)的發(fā)展機(jī)遇，并提出科學(xué)規(guī)劃與合理布局，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力；加強(qiáng)政策扶持與資金支持，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展；加強(qiáng)品牌建設(shè)與市場(chǎng)開拓，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、做好宣傳培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)等發(fā)展措施。

關(guān)鍵詞 稻漁綜合種養(yǎng)；資源利用：綠色發(fā)展

中圖分類號(hào)：S964.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.04.028

農(nóng)民收益主要源自農(nóng)田耕作，提升農(nóng)民收入的關(guān)鍵在于農(nóng)田利用方式的創(chuàng)新。稻田養(yǎng)魚作為一種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧的現(xiàn)代演繹，已發(fā)展至稻漁綜合種養(yǎng)的高級(jí)階段。21世紀(jì)以來(lái)，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的積極推動(dòng)下，稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)于全國(guó)各稻作區(qū)迅速崛起，產(chǎn)業(yè)種養(yǎng)面積持續(xù)擴(kuò)大，種養(yǎng)模式不斷革新，綜合效益顯著提升，產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局日趨完善，已邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段。此產(chǎn)業(yè)模式在豐富水產(chǎn)品供給、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，同時(shí)有效促進(jìn)了農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施提供了有力支撐。筆者將闡述推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)的重要性及稻漁綜合種養(yǎng)的發(fā)展機(jī)遇，并提出推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展的建議，助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

1 推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)的重要性

1.1 推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)對(duì)于維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的意義

稻漁互利共生系統(tǒng)的構(gòu)建可實(shí)現(xiàn)水稻與養(yǎng)殖動(dòng)物間的和諧共生，其效益頗為顯著。該系統(tǒng)通過(guò)養(yǎng)殖動(dòng)物的覓食與活動(dòng)，可有效抑制稻田害蟲與雜草的生長(zhǎng)，降低水稻病蟲害的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物可作為天然肥料，減少化肥、農(nóng)藥及除草劑的使用量，減輕農(nóng)業(yè)面源污染。稻漁綜合種養(yǎng)可實(shí)現(xiàn)“一水兩用、一地多收”，有效解決水產(chǎn)養(yǎng)殖與水稻種植爭(zhēng)地、爭(zhēng)水的問(wèn)題，緩解土地資源和水資源的短缺問(wèn)題，提高空間資源的利用率，促進(jìn)綜合種養(yǎng)生態(tài)效益的提升[1]。

1.2 推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)對(duì)于確保糧食有效供給的意義

作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人口大國(guó)，我國(guó)以占全球9%的耕地和6%的淡水資源，承載著約20%人口的糧食供給重任，確保糧食有效供給顯得尤為重要。水稻作為國(guó)家的主要糧食作物，其產(chǎn)量直接關(guān)乎農(nóng)糧供應(yīng)鏈穩(wěn)定[2]。然而，單一水稻種植效益低下，導(dǎo)致農(nóng)民種糧積極性不高，耕地“非農(nóng)化”“非糧化”及撂荒現(xiàn)象日益凸顯。研究表明，通過(guò)建立稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展技術(shù)體系及配套服務(wù)體系，水稻產(chǎn)量可提高8%～15%，普遍增幅超過(guò)10%，且每667 m2耕地可新增收益1 000～3 000元。因此，發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)模式可有效激發(fā)農(nóng)民種糧積極性，化解糧食生產(chǎn)與農(nóng)民增收的矛盾，遏制耕地“非農(nóng)化”“非糧化”及撂荒趨勢(shì)，穩(wěn)定并擴(kuò)大水稻種植面積，確保糧食有效供給。

1.3 推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義

稻漁綜合種養(yǎng)可推動(dòng)種養(yǎng)企業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn)及產(chǎn)品加工業(yè)的蓬勃發(fā)展。通過(guò)整合水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖兩大產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加高效有序。稻漁綜合種養(yǎng)模式下企業(yè)充分利用資源，提高土地和水域的利用率，進(jìn)而擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提升產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，契合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的理念，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展提供支撐。這不僅可增加農(nóng)民收入，提供更多的就業(yè)崗位，緩解農(nóng)村勞動(dòng)力外出務(wù)工的壓力，還可促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。

1.4 推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)對(duì)于保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的意義

聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織在2005年6月將浙江青田稻魚共生系統(tǒng)認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，這份殊榮證實(shí)了稻漁綜合種養(yǎng)不但對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著巨大的貢獻(xiàn)，而且已經(jīng)成為人類文化遺產(chǎn)不可缺失的組成部分。近年來(lái)，我國(guó)各地區(qū)依據(jù)地形地貌形成了獨(dú)特的稻漁綜合種養(yǎng)模式?！暗緷O文化”和“稻漁休閑觀光”在傳統(tǒng)文化中注入了現(xiàn)代科技元素。在未來(lái)，稻漁綜合種養(yǎng)將繼續(xù)得到傳承保護(hù)和加速推進(jìn)，成為連接過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)的重要紐帶[3]。

2 稻漁綜合種養(yǎng)的發(fā)展機(jī)遇

2.1 內(nèi)陸?zhàn)B殖漁業(yè)受限帶來(lái)的發(fā)展機(jī)遇

內(nèi)陸?zhàn)B殖漁業(yè)在我國(guó)主要分為淡水池塘養(yǎng)殖、內(nèi)陸大水面養(yǎng)殖、工廠化設(shè)施養(yǎng)殖及稻田養(yǎng)殖等模式[4]。其中，池塘養(yǎng)殖因需要占用耕地開挖魚池，在耕地保護(hù)政策日益嚴(yán)格的背景下，其發(fā)展空間受限。隨著生態(tài)文明建設(shè)的深入，環(huán)境保護(hù)要求提高，池塘養(yǎng)殖面臨尾水處理壓力，導(dǎo)致成本上升、收益下降。盡管其當(dāng)前在總養(yǎng)殖產(chǎn)量中占比高達(dá)2/3，但未來(lái)貢獻(xiàn)增量預(yù)期將大幅減少。同時(shí)，內(nèi)陸大水面養(yǎng)殖受環(huán)保政策影響，2018年環(huán)保大督察導(dǎo)致大量網(wǎng)箱、網(wǎng)圍被拆除。加之國(guó)家實(shí)施長(zhǎng)江大保護(hù)戰(zhàn)略，出臺(tái)長(zhǎng)江十年禁捕等政策，為內(nèi)陸大水面漁業(yè)發(fā)展增添了不確定性。此外，工廠化養(yǎng)殖作為現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，雖然具有一定優(yōu)勢(shì)，但存在土地占用大、資金投入高等問(wèn)題，難以廣泛推廣，難以成為內(nèi)陸?zhàn)B殖漁業(yè)的主要發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2.2 國(guó)家政策環(huán)境帶來(lái)的發(fā)展機(jī)遇

黨的“二十大”以來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院一直把“三農(nóng)”工作擺在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要位置。脫貧攻堅(jiān)勝利后，推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興成為新時(shí)代新征程“三農(nóng)”工作的首要任務(wù)，產(chǎn)業(yè)振興則是鄉(xiāng)村振興的重要抓手。我國(guó)作為世界人口大國(guó)，保障糧食有效供給是治國(guó)理政的頭等大事，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的首要任務(wù)。稻漁綜合種養(yǎng)具有以漁促稻、穩(wěn)糧增效、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)保并重的突出特點(diǎn)，在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和確保糧食有效供給方面顯現(xiàn)出顯著優(yōu)勢(shì)。越來(lái)越多的地方政府為提升稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量效益，相繼出臺(tái)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、推進(jìn)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的各類規(guī)劃[5]。

2.3 市場(chǎng)需求旺盛帶來(lái)的發(fā)展機(jī)遇

“民以食為天，食以安為先”。隨著國(guó)家對(duì)食品安全的高度重視，以及“以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局”的加快形成，優(yōu)質(zhì)、環(huán)保的食品成為居民消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)。稻漁綜合種養(yǎng)作為典型的綠色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，漁米產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)、環(huán)保，安全有保障，順應(yīng)消費(fèi)者需求。常態(tài)化推動(dòng)優(yōu)質(zhì)大米和水產(chǎn)品供給需求，為稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的市場(chǎng)機(jī)遇[6]。

2.4 巨大的發(fā)展空間帶來(lái)的機(jī)遇

國(guó)務(wù)院第三次全國(guó)國(guó)土調(diào)查小組辦公室、自然資源部與國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公開的國(guó)土調(diào)查主要數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)耕地總面積約1.28億hm2，其中水田占地達(dá)0.31億hm2。

據(jù)領(lǐng)域?qū)＜夜浪?，我?guó)擁有約466.67萬(wàn)hm2的稻田可進(jìn)行稻作與水產(chǎn)養(yǎng)殖。而統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，2023年我國(guó)稻漁綜合種養(yǎng)面積299.36萬(wàn)hm2，稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展空間巨大。

3 推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展的建議

3.1 科學(xué)規(guī)劃與合理布局，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力

在推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興工程重點(diǎn)的過(guò)程中，應(yīng)充分考慮地區(qū)具體情況，進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃與合理布局。各地需要結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)及耕地“非糧化”整治等任務(wù)，有效整合土地資源，確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展與永久基本農(nóng)田保護(hù)相協(xié)調(diào)，避免非法占用。同時(shí)，需要依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥兰八Y源條件，甄選適宜的水稻品種與養(yǎng)殖對(duì)象，以維護(hù)稻漁共生系統(tǒng)的穩(wěn)定性與可持續(xù)性，防止“一刀切”及盲目擴(kuò)張現(xiàn)象。為此，應(yīng)制定完善的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，明確水稻種植的優(yōu)先地位，嚴(yán)防稻漁綜合種養(yǎng)“非農(nóng)化”“非糧化”傾向，避免稻田被完全改造為魚塘。同時(shí)，應(yīng)加速攻克稻漁綜合種養(yǎng)的基礎(chǔ)理論難題，推動(dòng)品種創(chuàng)制、技術(shù)與模式創(chuàng)新。加強(qiáng)稻漁系統(tǒng)的減肥減藥節(jié)水機(jī)制研究，推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖方式，并完善配套技術(shù)體系[7]。此外，應(yīng)制訂針對(duì)性的養(yǎng)殖管理方案，積極運(yùn)用現(xiàn)代科技手段推動(dòng)稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)基地，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化發(fā)展。同時(shí)，完善相關(guān)管理制度，嚴(yán)厲打擊偷魚、電魚及破壞稻田等行為，切實(shí)保障農(nóng)民的合法權(quán)益。

3.2 加強(qiáng)政策扶持與資金支持，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展

各地政府應(yīng)加大對(duì)稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的政策扶持力度，提供資金、技術(shù)等方面的支持。通過(guò)制定更加優(yōu)惠的政策措施，如財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等，加強(qiáng)對(duì)種養(yǎng)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)企業(yè)及社會(huì)化服務(wù)組織等新型經(jīng)營(yíng)和服務(wù)主體的培育和扶持，積極推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的合作模式和各類生產(chǎn)托管服務(wù)，增強(qiáng)主體對(duì)小農(nóng)戶的引領(lǐng)、帶動(dòng)和服務(wù)能力，讓農(nóng)戶分享到更多的產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利，提高種養(yǎng)效益水平。推動(dòng)資源要素向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中，鼓勵(lì)稻田向新型經(jīng)營(yíng)主體流轉(zhuǎn)，形成集中連片、規(guī)模發(fā)展的格局[8]。打造規(guī)模效益顯著、產(chǎn)業(yè)鏈條齊全、綜合競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)管和產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)升級(jí)發(fā)展。

3.3 加強(qiáng)品牌建設(shè)與市場(chǎng)開拓，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

加強(qiáng)品牌培育，聚焦標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場(chǎng)化推介、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作及品牌化營(yíng)銷。利用節(jié)慶、展銷活動(dòng)和新媒體等渠道，加大稻漁產(chǎn)品的宣傳推廣力度。優(yōu)化公共品牌，著力打造知名品牌，形成集聚效應(yīng)，為稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)品賦予豐富內(nèi)涵和品牌基因。充分發(fā)揮加工和市場(chǎng)流通的穩(wěn)生產(chǎn)、促發(fā)展作用，加快產(chǎn)品加工、冷鏈物流、市場(chǎng)體系建設(shè)。加強(qiáng)與市場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的對(duì)接與合作，促進(jìn)線上線下同步營(yíng)銷，拓展銷售渠道和市場(chǎng)份額，提升中高端市場(chǎng)的影響力和占有率，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)定性。發(fā)揮龍頭企業(yè)、合作經(jīng)濟(jì)組織等經(jīng)營(yíng)主體和鄉(xiāng)村建設(shè)優(yōu)勢(shì)，深挖稻漁文化、當(dāng)?shù)孛袼孜幕Y源，拓展文化創(chuàng)意、觀光農(nóng)業(yè)、休閑旅游，推進(jìn)稻田公園、魚米之鄉(xiāng)等特色小鎮(zhèn)建設(shè)，促進(jìn)稻田綜合種養(yǎng)與美食餐飲、特色民宿、農(nóng)事體驗(yàn)、休閑垂釣及科普教育等業(yè)態(tài)充分融合，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展[9]。

3.4 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、做好宣傳培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)

成立由地方政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，研究稻漁綜合種養(yǎng)工作重要事項(xiàng)，制訂具體方案，切實(shí)解決好工作推進(jìn)中遇到的困難和問(wèn)題，分解落實(shí)目標(biāo)任務(wù)，按職責(zé)扎實(shí)做好稻田綜合種養(yǎng)發(fā)展工作，形成齊抓共管、有序開展、合力推進(jìn)的良好局面。同時(shí)，相關(guān)管理部門要做好對(duì)稻田綜合種養(yǎng)新模式的宣傳管理工作，定期組織技術(shù)交流座談會(huì)和參觀培訓(xùn)活動(dòng)，培育一批既懂“漁”又懂“稻”的專業(yè)技術(shù)人才[10]。出臺(tái)更多激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性?；鶎愚r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員要深入一線，為種養(yǎng)戶帶去更多的技術(shù)咨詢、指導(dǎo)和服務(wù)工作，提升其養(yǎng)殖技術(shù)水平和應(yīng)對(duì)各類風(fēng)險(xiǎn)的能力。

4 結(jié)語(yǔ)

新形勢(shì)下，稻漁綜合種養(yǎng)不僅是水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖的簡(jiǎn)單結(jié)合，更是一種產(chǎn)業(yè)鏈的深度整合與優(yōu)化。這種整合更有助于提高資源利用效率，降低成本，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，創(chuàng)制種養(yǎng)體系的稻和漁，促進(jìn)分工協(xié)作與優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的產(chǎn)業(yè)新發(fā)展格局加快形成。通過(guò)種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)體系的不斷創(chuàng)新和各學(xué)科的交叉互補(bǔ)，促進(jìn)種養(yǎng)生產(chǎn)與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、稻漁文化、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、休閑康養(yǎng)及科普研學(xué)等深度融合，打造出更具吸引力的農(nóng)業(yè)綜合體。通過(guò)繼續(xù)充分發(fā)揮稻漁綜合種養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)宜漁稻田的綜合利用，因地制宜推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓該產(chǎn)業(yè)在保障糧食供給、發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式、進(jìn)一步帶動(dòng)農(nóng)民增收致富、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施等方面發(fā)揮更重要的推動(dòng)作用。

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