摘 要 夏玉米是山東省寧津縣主要的糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物,是當(dāng)?shù)胤N植戶的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。為進(jìn)一步提高寧津縣夏玉米的產(chǎn)量和品質(zhì),從科學(xué)選種、選地整地、適時(shí)播種、科學(xué)施肥、加強(qiáng)田間管理、防災(zāi)減災(zāi)、病蟲(chóng)害防治及適時(shí)收獲等方面闡述夏玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)。
關(guān)鍵詞 夏玉米;高產(chǎn)栽培;病蟲(chóng)害防治;山東省寧津縣
中圖分類(lèi)號(hào):S513 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.04.019
近年來(lái),隨著工農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的快速發(fā)展,工業(yè)用糧、飼用糧需求不斷增加,玉米消費(fèi)需求也不斷上升。山東省寧津縣地處華北平原,土地肥沃,四季分明,雨熱同期,為玉米栽培提供了有利條件。寧津縣政府也將玉米作為“噸半糧”計(jì)劃的重要作物。然而,寧津縣出現(xiàn)一些特殊氣候如干燥、高溫等,導(dǎo)致夏玉米在栽培過(guò)程中出現(xiàn)各種不良情況,如玉米結(jié)實(shí)性差、授粉不良、籽粒偏小等,情況嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起大幅減產(chǎn),造成嚴(yán)重?fù)p失。加強(qiáng)對(duì)夏玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究和應(yīng)用,有利于提升夏玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。筆者現(xiàn)將寧津縣夏玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 寧津縣夏玉米栽培現(xiàn)狀
1.1 栽培情況
夏玉米是山東省寧津縣主要的糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物。該縣夏玉米種植面積約4.67萬(wàn)hm2,每667 m2產(chǎn)量在650~750 kg,基本實(shí)現(xiàn)了從播種到收獲全程機(jī)械化。寧津縣夏玉米品種有良星四號(hào)、鄭單958、中農(nóng)大787、登海605及奧科大668等,其中主栽品種良星四號(hào)是寧津縣良種公司育種,具有株型半緊湊、株高、抗倒伏能力強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)性好、果穗較大及籽粒外觀品質(zhì)好等優(yōu)勢(shì),且對(duì)青枯病等多種玉米病害具有較強(qiáng)的抗性(見(jiàn)圖1)。
1.2 面臨的問(wèn)題
1)玉米產(chǎn)量增長(zhǎng)緩慢。近年來(lái),寧津縣夏玉米每667 m2產(chǎn)量在650~750 kg,雖然基本滿足“噸半糧”政策的要求,但產(chǎn)量一直沒(méi)有較大的突破。2)極端氣候增加。近年來(lái),山東省旱情嚴(yán)重,高溫天氣多,導(dǎo)致夏玉米花粉活力降低、花絲授粉能力減弱,影響玉米產(chǎn)量。3)病蟲(chóng)害加重。秸稈還田是增強(qiáng)土地肥力、改善土壤結(jié)構(gòu)的重要舉措,但連年秸稈還田導(dǎo)致病菌、害蟲(chóng)積累,危害性進(jìn)一步增加,如玉米莖腐病、玉米螟等病蟲(chóng)害頻發(fā)。
2 寧津縣夏玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)
針對(duì)夏玉米栽培中存在的問(wèn)題,唯有持續(xù)加強(qiáng)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究和推廣才能有效克服?,F(xiàn)總結(jié)寧津縣夏玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn),為相關(guān)人員提供參考。
2.1 科學(xué)選種
科學(xué)選種是確保夏玉米高產(chǎn)栽培的第一步。受氣候因素影響,寧津縣易發(fā)生高溫、干旱災(zāi)害,因此在品種選擇方面要選擇抗病、抗逆、早熟、高產(chǎn)的品種,如先玉355、良星四號(hào)等[1]。在選種時(shí),要從正規(guī)種子公司購(gòu)買(mǎi)種子,確保種子發(fā)芽率在95%以上,純度在98%以上,凈度在99%以上,含水量在13%以下,且籽粒飽滿、大小均勻、無(wú)破損、無(wú)霉變[2]。選種后進(jìn)入包衣環(huán)節(jié),先將種子晾曬2~3 d,然后用辛硫磷乳油、多菌靈可濕性粉劑等拌種,以預(yù)防根腐病、莖腐病、絲黑穗病等病害,以及蚜蟲(chóng)、薊馬、灰飛虱等蟲(chóng)害[3]。
2.2 選地整地
寧津縣夏玉米一般在小麥?zhǔn)斋@后滅茬搶墑播種[4]。在播種前,需要機(jī)械破碎田內(nèi)的雜草、麥茬,但不翻耕、旋耕土地,其作用是消除雜草、麥茬等對(duì)播種機(jī)排種孔的堵塞,保障栽培株數(shù)足量;方便農(nóng)事操作,如檢查播種質(zhì)量等;破壞殘留害蟲(chóng)的生存環(huán)境,減輕苗期蟲(chóng)害;改善化學(xué)除草效果,減少漏噴;加快麥茬腐爛,改善土壤肥力[5]。在整地時(shí),施足基肥。一般每667 m2施用腐熟有機(jī)肥2 000 kg、磷酸二氧化物
7.5 kg、鉀素5.5 kg。如果氣候干燥、降水不足,可在麥?zhǔn)涨皾补帑滭S水,在麥?zhǔn)蘸髶寜劜シN。
2.3 適時(shí)播種
1)播種時(shí)間。寧津縣夏玉米播種時(shí)間一般是6月中旬,不超過(guò)6月底,盡量早播,以充分利用光、熱、水等資源。2)播種密度。根據(jù)土壤肥力、玉米品種確定播種密度,土壤肥力高、耐密植的品種每667 m2種植密度為4 800~5 000株,土壤肥力稍低、不耐密植的品種每667 m2種植密度為4 500~4 800株。在播種時(shí),采用寬窄行播種,窄行距40 cm、寬行距80 cm,株距視播種密度而定。這種播種方式有利于優(yōu)化田間小氣候,同時(shí)利于開(kāi)展農(nóng)事操作[6]。3)播種深度。夏玉米播種深度一般為3~4 cm,墑情良好的黏土地塊可適當(dāng)淺播(2~3 cm),砂質(zhì)疏松壤土可適當(dāng)深播(4~5 cm)。此外,在播種時(shí)要選擇優(yōu)良器械和熟練機(jī)手,確保一播全苗。4)播后管理工作。播種后,在干旱時(shí)適當(dāng)重壓,在土壤含水量較高時(shí)不進(jìn)行鎮(zhèn)壓,同時(shí)要有專(zhuān)人檢查播種質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。此外,播種后需要及時(shí)澆蒙頭水,避免出現(xiàn)芽干問(wèn)題。近年來(lái)山東省夏季旱情尤為嚴(yán)重,因此在播種后做好灌溉管理尤為重要,農(nóng)業(yè)有關(guān)部門(mén)需要協(xié)調(diào)各相關(guān)主體及時(shí)準(zhǔn)備灌溉用水,滿足灌溉需求。同時(shí),旱情會(huì)加快地塊內(nèi)水分蒸發(fā),因此干旱時(shí)要及時(shí)補(bǔ)灌,可視情況間隔10~15 d再次補(bǔ)灌。
2.4 科學(xué)施肥
夏玉米對(duì)氮肥、磷肥、鉀肥的需求量較多,其中以氮肥最多,鉀肥次之,磷肥最少。因此,針對(duì)夏玉米主要施用氮肥,配合施用磷肥和鉀肥[7]。在夏玉米1~6葉的苗期,施肥量約占總施肥量的10%。夏玉米7~16葉的拔節(jié)期至開(kāi)花期是雌雄穗形成的主要時(shí)期,植株對(duì)養(yǎng)分需求量較多,施肥量約占總施肥量的60%。在夏玉米17葉后期,植株對(duì)養(yǎng)分的吸收速度減慢,施肥量約占總施肥量的30%。
2.5 加強(qiáng)田間管理
夏玉米是高產(chǎn)作物,生長(zhǎng)速度快。為確保夏玉米穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),需科學(xué)開(kāi)展田間管理工作[8]。
2.5.1 苗期(出苗—拔節(jié))管理
苗期管理的主要目標(biāo)是壯苗、增葉,時(shí)間通常為30~50 d。此時(shí)需要實(shí)施高質(zhì)量的田間管理,促進(jìn)根系發(fā)育、培育壯苗,達(dá)到苗早、苗足、苗齊、苗壯的“四苗”要求,為夏玉米豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。苗期夏玉米怕澇不怕旱,澇害輕則影響生長(zhǎng),重則造成死苗,而輕度的干旱有利于根系的發(fā)育和下扎。因此,種植戶要重點(diǎn)做好雨天排水工作,改善土壤的通氣性能。
2.5.2 穗期(拔節(jié)—抽雄)管理
穗期管理要兼顧夏玉米營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng),增加功能葉、壯稈,促穗分化。其中,拔節(jié)期是夏玉米的重要生長(zhǎng)轉(zhuǎn)折點(diǎn),葉片、莖節(jié)等營(yíng)養(yǎng)器官旺盛生長(zhǎng),雌雄穗分化形成。穗期是夏玉米生長(zhǎng)最旺盛的階段,也是田間管理的關(guān)鍵時(shí)期。此階段應(yīng)保障有充足的氮肥、水分,避免病蟲(chóng)害的發(fā)生,要重點(diǎn)關(guān)注外界不利因素,如病蟲(chóng)草害、藥害、干旱、洪澇、土壤養(yǎng)分不足等,以免造成夏玉米穗行數(shù)成對(duì)減少。
2.5.3 花粒期(抽雄—成熟)管理
夏玉米抽雄、散粉時(shí),植株葉片均已展開(kāi),進(jìn)入以生殖生長(zhǎng)為中心的階段。此階段的管理目標(biāo)為保葉防早衰,促進(jìn)灌漿,任務(wù)為確保夏玉米無(wú)病蟲(chóng)害、不缺水、不缺肥,以及田間不積水等。同時(shí),種植戶應(yīng)注意保護(hù)葉片不損傷、不早衰,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)果穗粒多、粒質(zhì)量大,達(dá)到豐產(chǎn)。
2.6 防災(zāi)減災(zāi)
在夏玉米生長(zhǎng)后期,災(zāi)害性天氣的危害依舊不容小覷。1)澇災(zāi)。在夏玉米生長(zhǎng)后期,植株對(duì)淹水的敏感度減弱,但也不能長(zhǎng)期泡在水中,否則會(huì)降低植株吸收養(yǎng)分的能力。在發(fā)生澇災(zāi)后,應(yīng)及時(shí)排出田間積水,然后追施氮肥,如每667 m2可施用尿素5.0~7.5 kg;
也可用無(wú)人機(jī)噴施葉面肥,如可噴施2%~3%尿素和0.1%~0.2%磷酸二氫鉀混合液。2)高溫天氣。在抽雄吐絲期遭遇高溫天氣,田間水分會(huì)大量蒸發(fā),夏玉米花粉活力減弱,花絲抽出困難,授粉不良,此時(shí)可采取人工輔助授粉的措施[9]。3)冰雹。在夏津縣,冰雹災(zāi)害比較少見(jiàn),但一旦發(fā)生就會(huì)引起重大損失。針對(duì)冰雹尚無(wú)有效預(yù)防措施,一般是在夏玉米根部施速效氮肥,幫助植株在災(zāi)后快速恢復(fù)。一旦發(fā)生冰雹,農(nóng)業(yè)部門(mén)要及時(shí)組織夏玉米種植戶進(jìn)行災(zāi)情評(píng)估和補(bǔ)救。
2.7 防治病蟲(chóng)害
病蟲(chóng)害是夏玉米種植中令種植戶頗為頭痛的問(wèn)題,現(xiàn)就寧津縣夏玉米主要病蟲(chóng)害的防治措施進(jìn)行介紹。
1)玉米葉斑病。玉米葉斑病主要為害玉米葉片,病斑呈長(zhǎng)梭形,黃褐色或黑褐色,多從植株下部開(kāi)始發(fā)病并向上部蔓延,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片出現(xiàn)枯焦的情況。針對(duì)玉米葉斑病,可用75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液和70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治。此外,及時(shí)收集病株殘?bào)w燒毀,杜絕病菌越冬[10]。
2)玉米青枯病。玉米青枯病是多種莖基腐病的統(tǒng)稱,又名“暴死病”,患病植株變灰綠色,快速干枯下垂,呈枯黃色或黃褐色,果穗倒掛、籽粒灌漿不足。針對(duì)玉米青枯病,可在大喇叭口期,用58%瑞毒錳鋅粉劑600倍液噴霧防治。
3)玉米螟。玉米螟又稱箭稈蟲(chóng)、玉米鉆心蟲(chóng),幼蟲(chóng)蛀莖可破壞莖稈組織,導(dǎo)致植株養(yǎng)分傳輸受阻、發(fā)育不良,嚴(yán)重時(shí)遇風(fēng)折斷。建議采用生物防治的方法,在玉米螟化蛹期,每667 m2投放1.5萬(wàn)只赤眼蜂。在玉米大喇叭口期,每667 m2用5%甲維鹽20 g和5%氯蟲(chóng)苯甲酰胺20 mL,兌水60~80 kg噴霧防治玉米螟,每隔7~10 d噴一次,連續(xù)噴灑2~3次。
4)蚜蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)吸食葉片汁液,使葉片變得紅紫,失去光合功能,影響夏玉米產(chǎn)量。針對(duì)蚜蟲(chóng),可用50%抗蚜威3 000倍液、50%敵敵畏1 000倍液噴灑防治,每隔7~10 d噴一次,連續(xù)噴灑2~3次。
2.8 適時(shí)收獲
種植戶應(yīng)在不影響小麥播種的前提下適當(dāng)晚收夏玉米,以延長(zhǎng)灌漿期,提高籽粒品質(zhì)。如果過(guò)早采收,可能因?yàn)橄挠衩鬃蚜9酀{不完全而出現(xiàn)千粒重降低的問(wèn)題。在以往,夏玉米種植戶多通過(guò)觀察籽粒黑色層的形成來(lái)判斷夏玉米是否進(jìn)入成熟期,但冰雹侵襲、病害、霜凍等不良因素會(huì)導(dǎo)致這一現(xiàn)象提前。判斷夏玉米成熟的標(biāo)準(zhǔn)為植株的中下層有淡黃色葉片枯萎,包葉變成黃白色且干燥、脆弱,籽粒變得堅(jiān)硬、有光澤。此外,可根據(jù)夏玉米生長(zhǎng)周期來(lái)計(jì)算成熟期。在夏玉米葉鞘變得枯黃后,延后10 d再收割,此時(shí)收割能獲取較高的產(chǎn)量。收獲的夏玉米置于通風(fēng)向陽(yáng)處晾干,避免籽粒發(fā)霉變質(zhì)。而后,應(yīng)盡快進(jìn)行脫離和烘干作業(yè),將籽粒含水率降為14%以下。
3 結(jié)語(yǔ)
為實(shí)現(xiàn)夏玉米高產(chǎn),必須堅(jiān)持做到“良種+良法”,并且在種植實(shí)踐中綜合考慮氣候、病蟲(chóng)害等多種因素,通過(guò)綜合采取科學(xué)選種、適時(shí)播種、加強(qiáng)田間管理等多種技術(shù)措施共同推進(jìn)實(shí)現(xiàn)夏玉米高產(chǎn)種植,促進(jìn)種植戶增收,助推地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
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(責(zé)任編輯:劉寧寧)