“對(duì)分課堂”教學(xué)模式在中藥炮制技術(shù)理論課教學(xué)中的應(yīng)用探索

摘要：中藥炮制技術(shù)課程屬于高職中藥學(xué)類專業(yè)的專業(yè)核心課程[1-4]。根據(jù)其課程的特點(diǎn)，引用對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)協(xié)助開展教學(xué)活動(dòng)，同時(shí)結(jié)合“對(duì)分課堂”的新教學(xué)模式，體現(xiàn)教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體主線的特點(diǎn)，推動(dòng)新時(shí)代教育觀念的發(fā)展，較傳統(tǒng)教學(xué)突出了內(nèi)化吸收、討論過程，全方位推進(jìn)和形成完整的教學(xué)過程，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的過程。文章根據(jù)筆者教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的大學(xué)教學(xué)存在的問題，將中藥炮制技術(shù)課程作為研究對(duì)象，以教材第九章炙法為例，探索基于對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)的對(duì)分課堂教學(xué)模式在中藥炮制技術(shù)理論課程中的教學(xué)應(yīng)用[1-16]。

關(guān)鍵詞：對(duì)分課堂教學(xué)模式；對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)；中藥炮制技術(shù)；探索

中圖分類號(hào)：F27"""""""文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A""""""doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2025.06.029

0"引言

中藥炮制技術(shù)課程介紹了炮制的基本理論、基本知識(shí)和基本技能、中藥炮制的操作技術(shù)和技巧等方面內(nèi)容，知識(shí)點(diǎn)豐富且覆蓋面廣[1]。大學(xué)課堂常常連續(xù)安排2—3節(jié)課，對(duì)于在信息碎片化時(shí)代成長(zhǎng)的大學(xué)生，長(zhǎng)時(shí)間保持課堂專注較為困難。大學(xué)教學(xué)多采用傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，以“教師講授”為主。在課堂學(xué)習(xí)中，教師講授滔滔不絕，知識(shí)性講解枯燥無味，若缺乏與學(xué)生的有效互動(dòng)，學(xué)生不能自主解決問題、參與課程的知識(shí)點(diǎn)構(gòu)建，不利于學(xué)生的探索精神的培養(yǎng)和思維能力的提高，有可能學(xué)生上課注意力分散，出現(xiàn)打瞌睡、玩手機(jī)和聊天等現(xiàn)象[1-13]，最終達(dá)不到良好的教學(xué)效果，故改變?cè)械氖谡n模式尤為迫切。提高課堂教學(xué)質(zhì)量是大學(xué)教學(xué)質(zhì)量提高最重要環(huán)節(jié)，為了適應(yīng)“三全育人”教育背景下的新要求[4]，更好地改進(jìn)課堂教學(xué)質(zhì)量，要以“學(xué)生為中心”，從本質(zhì)上有效地完善整體的人才培養(yǎng)質(zhì)量[2-16]。本文擬以中藥炮制技術(shù)課程為研究對(duì)象，探索基于對(duì)分課堂教學(xué)模式在其理論課程的教學(xué)改革[1-18]，以保證培養(yǎng)出具備良好專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神的專業(yè)人才。

1"搭建對(duì)分課堂模式

隨著現(xiàn)代教學(xué)改革的不斷深入，許多新型教學(xué)模式不斷涌現(xiàn)[1-20]，如超星泛雅平臺(tái)[5]和藍(lán)墨云班課等[6-8]互動(dòng)學(xué)習(xí)服務(wù)平臺(tái)，對(duì)教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來較大影響。對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)具有簡(jiǎn)便快捷操作、高效交流和精準(zhǔn)推送等優(yōu)點(diǎn)[1-20]。師生通過電腦和手機(jī)客戶端進(jìn)行簡(jiǎn)便操作和使用，程序如下。

一是關(guān)注對(duì)分易教學(xué)公眾號(hào)，教師進(jìn)入公眾號(hào)后完成個(gè)人賬號(hào)注冊(cè)，創(chuàng)建學(xué)期編輯及完成課程命名[1-4，6-16]，在班級(jí)學(xué)生功能區(qū)進(jìn)行添加班級(jí)，將系統(tǒng)已生成的班級(jí)二維碼發(fā)送給學(xué)生，通過掃碼即可進(jìn)入班級(jí)中，教師在后臺(tái)數(shù)據(jù)區(qū)能看到學(xué)生實(shí)到人數(shù)。教師還可以利用手動(dòng)或自動(dòng)分組功能進(jìn)行分組開展教學(xué)活動(dòng)[1-4，6-16]。

二是進(jìn)入到板塊功能區(qū)，教師根據(jù)教學(xué)實(shí)際需求進(jìn)行點(diǎn)擊，如“班級(jí)學(xué)生”功能板塊可查看學(xué)生的姓名和學(xué)號(hào)等基本信息；“課程資源”功能板塊可上傳課程教學(xué)資料，學(xué)生可自由查閱學(xué)習(xí)；“作業(yè)”和“在線練習(xí)”功能區(qū)可分別布置作業(yè)和練習(xí)；“彈幕討論”功能區(qū)能活躍課堂學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生積極主動(dòng)參與討論學(xué)習(xí)"[13-16]；“匿名彈幕”的方式深受學(xué)生們喜愛，不僅增加師生互動(dòng)和拉近師生關(guān)系，提高課堂的趣味性，還能改進(jìn)教學(xué)方法和增進(jìn)教學(xué)業(yè)務(wù)能力；“討論區(qū)”功能區(qū)能實(shí)現(xiàn)“師生”和“生生”之間學(xué)習(xí)討論；“考勤”功能區(qū)能實(shí)現(xiàn)學(xué)生即時(shí)完成實(shí)時(shí)線上考勤[13-16]，教師不僅節(jié)省了課堂點(diǎn)名的時(shí)間，還能快速簡(jiǎn)便看到后臺(tái)實(shí)到數(shù)據(jù)。上述8種功能板塊后臺(tái)的相關(guān)數(shù)據(jù)使用電腦下載作為課程形成性評(píng)價(jià)的原始材料。此外，還有其他12種功能板塊，如微信消息、課堂提問和調(diào)查問卷等[13-16]，教師根據(jù)教學(xué)實(shí)際情況使用。

上述可知，對(duì)分易教學(xué)平臺(tái)功能強(qiáng)大且簡(jiǎn)便，教師基于課程特點(diǎn)、學(xué)生學(xué)情特點(diǎn)和授課情況等選擇合適的功能開展良好的輔助教學(xué)。

2"對(duì)分課堂在中藥炮制技術(shù)理論教學(xué)中的實(shí)踐方法

2014年由復(fù)旦大學(xué)張學(xué)新教授最早提出了對(duì)分課堂教學(xué)模式的新理念[9-10]，其關(guān)鍵是將講授和討論錯(cuò)開，將課堂時(shí)間進(jìn)行對(duì)分，包括教師講授和學(xué)生討論2個(gè)過程，改變了由教師“一言堂”講課和學(xué)生被動(dòng)接聽的課堂學(xué)習(xí)方式[1-16]，保證學(xué)生在課后有充足時(shí)間自主安排，內(nèi)化吸收，讓師生共同參與課堂教學(xué)，大幅度提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)習(xí)成效顯著。在時(shí)間上分為講授、內(nèi)化吸收和討論等過程，這種新型教學(xué)模式已在多所高校的不同課程教學(xué)中應(yīng)用[1-16]，如預(yù)防醫(yī)學(xué)[10]、大學(xué)英語[11]、環(huán)境化學(xué)[12]、中藥炮制學(xué)[13]、中藥鑒定學(xué)[14]、中藥藥劑學(xué)[15]等，被稱贊為適合中國(guó)教育現(xiàn)實(shí)和本土特色鮮明的課堂教學(xué)模式[1-16]。

我校課程每次授課安排一般是2學(xué)時(shí)或者3學(xué)時(shí)。若選擇傳統(tǒng)模式的教學(xué)方式，每次課要講滿2—3節(jié)課，課前需認(rèn)真開展集體備課，熟讀教材制作課件和教案，工作量很大。教師在有限的課時(shí)內(nèi)講授全部?jī)?nèi)容較緊湊，故需將時(shí)間合理分配到對(duì)分課堂實(shí)踐的3個(gè)過程中。講授過程主要是精講和留白，需要作引導(dǎo)性、框架性的講授，不用細(xì)致覆蓋內(nèi)容，只需突顯重點(diǎn)和難點(diǎn)；內(nèi)化吸收過程是留給學(xué)生自主消化吸收知識(shí)點(diǎn)的重要階段，要求學(xué)生學(xué)習(xí)過程中做好筆記，標(biāo)記好已掌握或不懂的知識(shí)點(diǎn)[1-16]；小組討論過程要求每個(gè)成員講出未能理解的知識(shí)點(diǎn)，認(rèn)真聽取其他組員對(duì)此的見解，在班內(nèi)交流中將本組討論結(jié)果展示"[1-16]，最后由教師進(jìn)行總結(jié)，并將典型的讀書筆記提供給同學(xué)們參考。

根據(jù)我校學(xué)生對(duì)一些課程不重視或其他課程的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)比較重，課后不愿意或沒有時(shí)間學(xué)習(xí)的現(xiàn)實(shí)情況。筆者將中藥炮制技術(shù)課程中的炙法、發(fā)芽發(fā)酵法等章節(jié)實(shí)施“當(dāng)堂對(duì)分”，教師在一次課上完整實(shí)施5個(gè)環(huán)節(jié)。即1學(xué)時(shí)40分鐘的課，教師先教授20分鐘，隨后給出相關(guān)的思考題或練習(xí)題，要求學(xué)生彼此不交流，進(jìn)行5分鐘獨(dú)立的學(xué)習(xí)和思考，在空白紙上寫出答案，然后小組組內(nèi)開展8分鐘討論，最后全班交流（組間、教師總結(jié)）7分鐘。在實(shí)施對(duì)分課堂過程中，教師由扮演灌輸知識(shí)的角色化身為學(xué)生學(xué)習(xí)的領(lǐng)路者和引導(dǎo)者，不僅降低了課堂的機(jī)械性成分，還增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生對(duì)教師評(píng)價(jià)更有積極性，教師更有自豪感和使命感，給教師教學(xué)帶來了源源不斷的強(qiáng)勁動(dòng)力。

3"中藥炮制技術(shù)理論教學(xué)實(shí)施對(duì)分課堂程序及教學(xué)效果評(píng)價(jià)

選取2021級(jí)中藥學(xué)（專科）班級(jí)為對(duì)照組，2022級(jí)中藥學(xué)（?？疲┌嗉?jí)為實(shí)驗(yàn)組，各"40名學(xué)生。對(duì)照組包括女生11名和男生29名，實(shí)驗(yàn)組包括女生14名和男生26名，對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的性別等資料比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義"[1-16]。兩組使用人民衛(wèi)生出版社的“十三五”規(guī)劃教材《中藥炮制技術(shù)》第4版"[1-16]。對(duì)照組采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式開展教學(xué)，實(shí)驗(yàn)組采用對(duì)分課堂教學(xué)模式實(shí)施“當(dāng)堂對(duì)分”進(jìn)行培養(yǎng)，具體教學(xué)過程如下。

3.1"對(duì)分課堂教學(xué)實(shí)施程序[1-20]

一是進(jìn)入已建立的課程班級(jí)中。根據(jù)學(xué)期的課程教學(xué)計(jì)劃安排，至少授課前一周與學(xué)生說明將采用對(duì)分課堂的教學(xué)模式進(jìn)行課堂教學(xué)[1-16]，詳細(xì)向?qū)W生介紹課堂教學(xué)實(shí)施5個(gè)環(huán)節(jié)的具體步驟，提前將相關(guān)課程資源（網(wǎng)絡(luò)在線資源的相關(guān)鏈接、課程課件等）上傳到對(duì)分易平臺(tái)，并推送給學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，為順利開展對(duì)分教學(xué)作好充分準(zhǔn)備。

二是課前使用對(duì)分易平臺(tái)將40名學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)分成8組，男生和女生平均分配，每小組共5人。

三是教師在一次課上完整實(shí)施5個(gè)環(huán)節(jié)。第一環(huán)節(jié)，教師用20分鐘精講第九章炙法相關(guān)內(nèi)容，主要保留了炙法的重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容，如炙法與加輔料炒法的區(qū)別等內(nèi)容。第二環(huán)節(jié)，教師給出相關(guān)的思考題或練習(xí)題，要求學(xué)生彼此不交流，進(jìn)行5分鐘自學(xué)與獨(dú)立思考，在此過程中總結(jié)出自己的“亮、考、幫”，不僅能梳理好重點(diǎn)知識(shí)和難點(diǎn)知識(shí)，也能對(duì)已學(xué)內(nèi)容進(jìn)行查缺補(bǔ)漏"[13-16]，能清楚地呈現(xiàn)學(xué)生通過看讀寫的過程主動(dòng)參與學(xué)習(xí)。第三環(huán)節(jié)，分組開展討論7分鐘，5人1組進(jìn)行交流，教師在各個(gè)小組旁聽，小組成員主動(dòng)參與學(xué)習(xí)并歸納本組的“亮、考、幫”，還要畫出知識(shí)點(diǎn)思維導(dǎo)圖，并在圖上標(biāo)注出重難點(diǎn)。第四環(huán)節(jié)，全班交流8分鐘，先由教師抽查5分鐘，選擇隨機(jī)抽2—4組，每組抽1人，代表小組分享本組的“亮、考、幫”，其他小組自由提出未解決的疑點(diǎn)問題，若沒有就跳過，這期間以別組解疑為主，教師答疑為輔（老師解答和引導(dǎo)疑點(diǎn)）。第五環(huán)節(jié)，教師歸納總結(jié)，在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上總結(jié)。

3.2"對(duì)分課堂教學(xué)效果評(píng)價(jià)

課程教學(xué)評(píng)價(jià)采用（理論考試和實(shí)驗(yàn)考試）成績(jī)相結(jié)合的方式，兩種考試成績(jī)?cè)O(shè)置分值100分。采用SPSS19.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件分析兩種考試成績(jī)，計(jì)量資料用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（X±S）表示，采用t檢驗(yàn)；計(jì)數(shù)資料用率（%）表示，采用2檢驗(yàn)[1-16]。從下表1的結(jié)果可知，實(shí)驗(yàn)組的理論考試成績(jī)和實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)均高于對(duì)照組，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（Plt;0.05）。

4"對(duì)分課堂教學(xué)模式在中藥炮制技術(shù)課程教學(xué)中的意義[1-15]

新時(shí)代的大學(xué)課堂對(duì)教師教學(xué)方法和教學(xué)質(zhì)量提出了更高的要求[1-20]，需要積極融入新教學(xué)方法和手段，突出學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的地位，強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)參與和進(jìn)行知識(shí)構(gòu)建的過程。針對(duì)高職中藥學(xué)類學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)較為薄弱特點(diǎn)，學(xué)習(xí)氛圍不夠濃厚等情況[1-20]。目前中藥炮制技術(shù)的教學(xué)多采用傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方式，一般是以理論教學(xué)為主，實(shí)驗(yàn)教學(xué)為輔，教師側(cè)重講授中藥炮制基礎(chǔ)理論知識(shí)內(nèi)容，課堂內(nèi)播放典型的炮制技藝。實(shí)驗(yàn)課次數(shù)少、課時(shí)有限，一般安排在理論課之后，不利于提升學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的熱情，許多代表性的炮制技藝得不到實(shí)踐，限制了學(xué)生的創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。同時(shí)，影響教師對(duì)課程教學(xué)熱情，缺乏對(duì)課程的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)[1-20]。

中藥炮制技術(shù)課程知識(shí)內(nèi)容豐富，涉及多門外延學(xué)科，而有限的教學(xué)時(shí)間和空間難以滿足學(xué)生對(duì)知識(shí)的渴望，傳統(tǒng)課堂教學(xué)依靠教師單方面輸出知識(shí)，課內(nèi)外師生缺乏有效互動(dòng)與交流，將會(huì)影響教師對(duì)學(xué)生實(shí)際掌握課堂知識(shí)點(diǎn)的判斷，無法依據(jù)學(xué)生反饋評(píng)價(jià)及時(shí)調(diào)整教學(xué)方法和授課內(nèi)容[1-4，9-16]。筆者在中藥炮制技術(shù)理論課程教學(xué)中采用了對(duì)分課堂教學(xué)模式，融合了教師講授、學(xué)生自主學(xué)習(xí)、分組討論、相互交流等過程[1-4，9-16]，教師把學(xué)生對(duì)課件和教學(xué)視頻的學(xué)習(xí)、作業(yè)等綜合評(píng)價(jià)，全方位綜合形成一個(gè)完整的教學(xué)過程，實(shí)現(xiàn)了全過程、立體化、學(xué)習(xí)氛圍濃厚的課堂教學(xué)[1-4，9-16]。伴隨著師生互動(dòng)與交流的增多，學(xué)生愿意將更多的時(shí)間和精力投入到課堂中[1-20]。筆者結(jié)合對(duì)分課堂教學(xué)情況，將2022級(jí)中藥學(xué)?？瓢?0名學(xué)生（對(duì)分課堂教學(xué)）與2021級(jí)中藥學(xué)?？瓢嗟?0名學(xué)生（傳統(tǒng)教學(xué)方式）比較發(fā)現(xiàn)，2022級(jí)中藥學(xué)?？瓢嗟膶W(xué)生（理論考試和實(shí)驗(yàn)考試）成績(jī)明顯提高。

綜上所述，對(duì)分課堂運(yùn)用于中藥炮制技術(shù)課堂理論教學(xué)，充分體現(xiàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、師生交流、生生交流溝通的全過程，將“教”與“學(xué)”緊密相結(jié)合，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高了中藥炮制技術(shù)的教學(xué)效果，不失為改變課堂教學(xué)困境的模式之一。此種教學(xué)模式給傳統(tǒng)課堂教學(xué)注入了新的活力，添加了新的教學(xué)元素，為高等中醫(yī)藥教育的教學(xué)改革提供了新的思路，大幅度提高學(xué)生參與課程的積極性與主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。

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