中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地助力潮州“通花瓷”傳承研究

摘 要：潮州通花瓷是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但目前潮州通花瓷發(fā)展面臨困境。利用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地，梳理潮州通花瓷清晰的發(fā)展思路就顯得非常重要。高校中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地使得潮州通花瓷獲得良好的保護(hù)傳承和發(fā)展條件，解決潮州通花瓷傳承危機(jī)、推動(dòng)其發(fā)展，強(qiáng)化高校在通花瓷傳統(tǒng)文化的傳承功能。應(yīng)明確思路，制定機(jī)制的總體構(gòu)架，從“大師工作室、非遺技能課堂、理論體系建設(shè)、校性選修課程”幾個(gè)板塊的思路進(jìn)行籌劃；融合瓷藝技能的選修課程，打造開放性的“通花瓷”工作坊，加強(qiáng)組建社團(tuán)建設(shè)，開展“通花瓷”藝術(shù)設(shè)計(jì)科學(xué)研究，重視對(duì)外展示交流，擴(kuò)大輻射群體等方面?zhèn)鞒信c創(chuàng)新；資源整合，從組織機(jī)構(gòu)、資金支持、師資建設(shè)、宣傳角度等方面為潮州通花瓷的發(fā)展強(qiáng)力保障實(shí)施。

關(guān)鍵詞：潮州通花瓷；中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化；傳承基地；傳承與創(chuàng)新

中圖分類號(hào)：J 50" 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A" 文章編號(hào)：1007-6883（2025）01-0071-08

DOI：10.19986/j.cnki.1007-6883.2025.01.011

2018年，教育部發(fā)布《教育部關(guān)于開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地建設(shè)的通知》，要“深入推進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全方位融入高校教育，不斷創(chuàng)新新時(shí)代高校傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理念、形式與方法”，要求“充分發(fā)揮高校文化傳承創(chuàng)新的優(yōu)勢與作用”，并決定“在全國普通高校展開中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地建設(shè)”［1］，為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承帶來了新的機(jī)遇。潮州楓溪瓷燒制技藝是我國陶瓷手工技藝的代表，已納入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2018年11月，包括通花瓷技藝在內(nèi)的“潮州陶瓷手工技藝”也被納入廣東省高校中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地首批傳承項(xiàng)目，韓山師范學(xué)院中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地傳承項(xiàng)目：“潮州陶瓷手工技藝”，涵蓋了三個(gè)國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)手工技藝項(xiàng)目：楓溪瓷燒制技藝、潮州手拉朱泥壺、潮州彩瓷。其中，潮州通花瓷屬于楓溪瓷燒制技藝的重要傳承內(nèi)容。

設(shè)立基地以來，韓山師范學(xué)院開始對(duì)傳承基地開展各項(xiàng)工作，其中基地展廳于2020年完成創(chuàng)建。展廳坐落于韓山師范學(xué)院美術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)大樓的中央位置，建設(shè)面積約400平方米，毗鄰陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室，將原有的教學(xué)資源整合運(yùn)用到基地的整體建設(shè)中。新建成的展示廳包括基地展示空間功能、基地文化交流空間功能、手工技藝實(shí)訓(xùn)功能。展示廳首期共展出幾百件作品，展示作品體現(xiàn)“潮州陶瓷手工技藝”特色。主要是潮州瓷塑、潮州通花瓷、潮州手拉朱泥壺、潮州彩瓷等工藝門類，有國家級(jí)非遺傳承人、中國工藝美術(shù)大師和韓山師范學(xué)院師生以基地為中心的創(chuàng)作作品，其中包括部分價(jià)值高昂的藏品?；爻浞职l(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢，開展各種形式的展示交流活動(dòng)，對(duì)促進(jìn)潮州陶瓷手工技藝的弘揚(yáng)和傳承提供了有利條件。

一、基地傳承通花瓷的意義

（一）挖掘潮州通花瓷文化意蘊(yùn)

我國是世界上最早燒制、使用瓷器的國家，瓷文化更是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。作為潮州陶瓷手工技藝的代表樣式，潮州通花瓷具有深厚的文化意蘊(yùn)。通花瓷是一類運(yùn)用雕貼鏤空技藝制作的、具有通透效果的陶瓷品的統(tǒng)稱，目前以潮州通花瓷最為著名。潮州通花瓷有著悠久的歷史，早在唐代，潮州匠人在燒制青瓷和陶器時(shí)，就已經(jīng)將鏤空雕刻作為重要的裝飾技法。［2］宋代，潮州通花瓷技藝得到了進(jìn)一步的發(fā)展。潮州筆架山宋窯遺址出土的瓷爐，便采用了“二方連續(xù)”圖案鏤空雕刻工藝，極大地提升了審美效果。元明清以來，潮州通花瓷技藝日益精進(jìn)，成為潮州陶瓷手工技藝的代表，享譽(yù)全國。民國時(shí)期，潮州籍匠人吳顯熾燒制了我國第一件現(xiàn)代通花瓷作品《天地壇》而名聲大震。新中國成立后，潮州通花瓷發(fā)展態(tài)勢迅猛，不僅鏤空雕刻技藝日趨精美、繁復(fù)，通花瓷作品也從原先形制較小的生活用具向規(guī)模宏大的藝術(shù)品發(fā)展，涌現(xiàn)了許多精品，如《友誼通花瓶》《雙龍戲珠》《春色瓷花籃》等，其中，《春色瓷花籃》更被作為國寶，陳列在北京人民大會(huì)堂。

潮州通花瓷的文化意義可以歸納為三個(gè)方面：第一，民族文化意義。民族性是潮州通花瓷的基本屬性，潮州通花瓷中蘊(yùn)藏著豐富的民族元素。以通花瓷作品《花燈》為例，作品的外形源自民族燈飾，并借鑒了潮汕地區(qū)民間花燈的形制，具有很強(qiáng)的民族文化韻味。第二，區(qū)域文化意義?！抖Y記·王制》中認(rèn)為，“廣谷大川異制，民生其間者異俗”。不同區(qū)域，自然環(huán)境、人文歷史有別，區(qū)域文化也有很大的差別。潮州通花瓷在發(fā)展中受到潮州文化的深刻影響，鏤雕以潮州抽紗為參考，風(fēng)格清雅精致，具有濃郁的區(qū)域文化意蘊(yùn)。其他民間藝術(shù)在推動(dòng)潮州通花瓷的融合發(fā)展中同樣起到了巨大的輔助作用，例如具有地域特色的民間美術(shù)，如潮州木雕、剪紙、刺繡等。第三，自然文化意義。潮州通花瓷具有獨(dú)特的自然美，一方面，潮州通花瓷的圖案多來于自然界的花鳥魚蟲，如《春色瓷花籃》中的數(shù)百個(gè)形態(tài)各異的花蕾；另一方面，潮州通花瓷追求道法自然的造型風(fēng)格。

（二）保留潮州通花瓷的技藝特色

潮州通花瓷有著獨(dú)特的工藝特色，首先是技法豐富。潮州通花瓷“融雕刻繪畫為一體”，［3］有著豐富的技法，如鏤、雕、刻、塑、繪、貼、削等，對(duì)匠人的工藝水平有很高的要求，不僅如此，每種技法在實(shí)際操作中，又有不同的表現(xiàn)形式，以雕的技法為例，依據(jù)雕的方式不同，可以分為鏤雕、浮雕、圓雕、捏雕等。豐富多樣的技法以及技法間繁復(fù)的組合方式，保證了通花瓷獨(dú)特的審美效果。其次是工藝細(xì)膩。潮州通花瓷具有精益求精的品質(zhì)，極為注重細(xì)節(jié)的呈現(xiàn)，特別是在規(guī)模較大的作品中，細(xì)節(jié)更是一絲不茍。以《丹鳳朝陽》為例，整個(gè)作品鏤孔達(dá)5 000多個(gè)孔，每個(gè)孔均需5刀，整個(gè)工藝流程合計(jì)需近3萬刀。最后，色彩雅致。對(duì)色彩的重視與巧妙運(yùn)用也是潮州通花瓷典型的工藝特色之一。彩繪是潮州通花瓷技藝的重要環(huán)節(jié)，常見的方式有新彩、粉彩、噴彩、仿古彩等。潮州通花瓷在色彩運(yùn)用中，既注重不同色彩間的明暗、層次對(duì)比，也強(qiáng)調(diào)色彩間融合一致的美感。如此復(fù)雜的技藝，需要系統(tǒng)的傳承體系。傳承基地建設(shè)通過人才儲(chǔ)備、實(shí)訓(xùn)活動(dòng)等為潮州通花瓷的技藝傳承帶來了新的機(jī)遇。傳承基地以特定項(xiàng)目為中心，以保護(hù)、傳承、發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為目標(biāo)，是當(dāng)前中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承的重要載體［4］。中華優(yōu)秀文化傳承基地具有針對(duì)性強(qiáng)、受眾廣泛等優(yōu)勢，在更好地實(shí)現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的技藝傳承中起到非常重要的作用。

（三）推動(dòng)潮州通花瓷的風(fēng)格發(fā)展

傳承基地對(duì)潮州通花瓷的發(fā)展有著重要的推動(dòng)作用。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地以高校為主體，具有多重資源優(yōu)勢，以教育、科研、創(chuàng)作中傳承為重點(diǎn)。從教育的角度而言，潮州通花瓷與高校專業(yè)教育的結(jié)合，可以使潮州通花瓷的傳承對(duì)象擴(kuò)大到廣大的高校學(xué)生，奠定潮州通花瓷傳承的人才基礎(chǔ)。從科研的角度而言，高校擁有豐富的智力資源，在潮州通花瓷的研究中具備獨(dú)特的優(yōu)勢，能夠發(fā)掘潮州通花瓷的藝術(shù)特征、文化內(nèi)涵，深化潮州通花瓷的認(rèn)知。從創(chuàng)作的角度而言，師生在創(chuàng)作中可以專注于通花瓷的藝術(shù)品質(zhì)，這能有效提升通花瓷創(chuàng)作的審美效果，推動(dòng)潮州通花瓷在新時(shí)期的發(fā)展。

（四）強(qiáng)化高校在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承中的作用

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化形成于漫長的過程，以鄉(xiāng)土社會(huì)為生存、發(fā)展的沃壤。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，城市取代鄉(xiāng)村成為主要的人口聚居地，以城市文化為代表的現(xiàn)代文化成為社會(huì)文化的主流，城市建設(shè)，要“記得住鄉(xiāng)愁”，要保護(hù)弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。然而，東西方往來的日益頻繁加速了西方文化在國內(nèi)的傳播，進(jìn)一步擠壓了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生存空間。高校是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承的重要主體，一方面，作為教育機(jī)構(gòu)，高校，特別是地方高校，本身就肩負(fù)著區(qū)域文化傳承的使命。另一方面，高校具備良好的硬件條件、軟件條件，在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承中具有突出的優(yōu)勢。［5］傳承基地建設(shè)進(jìn)一步凸顯了高校在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承中的地位，潮州通花瓷傳承基地可以明確高校在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承中的任務(wù)、內(nèi)容、目標(biāo)、要求，有助于強(qiáng)化高校在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承中的作用。

（五）促進(jìn)高校學(xué)生的全面發(fā)展

高校肩負(fù)著重要的育人任務(wù)。在2018年召開的全國教育大會(huì)上，習(xí)近平主席強(qiáng)調(diào)“培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人”，［6］為新時(shí)代高校教育的深入開展指明了方向?；貙?duì)潮州通花瓷傳承在促進(jìn)高校學(xué)生全面發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。首先，促進(jìn)學(xué)生的審美發(fā)展。潮州通花瓷融繪畫、雕刻于一體，并廣泛借鑒了其他民間美術(shù)樣式的元素，具有很高的審美教育價(jià)值，能夠促進(jìn)學(xué)生的審美發(fā)展。其次，培育學(xué)生的工匠精神。潮州通花瓷具有技法豐富、做工細(xì)膩的特點(diǎn)，是我國古代工匠精神的代表。潮州通花瓷與高校教育的結(jié)合，既能讓學(xué)生感受通花瓷的藝術(shù)魅力，也能在潛移默化中培育學(xué)生的工匠精神。最后，引導(dǎo)學(xué)生的文化自信。潮州通花瓷有著深厚的文化內(nèi)涵，潮州通花瓷與高校教育的結(jié)合，能夠讓學(xué)生深層次地把握通花瓷的文化意蘊(yùn)，從而引導(dǎo)學(xué)生加深文化自信。

二、基地傳承通花瓷面臨的

問題與困境

傳統(tǒng)工藝強(qiáng)調(diào)的是技藝、經(jīng)驗(yàn)、精神，其特點(diǎn)是活態(tài)流變，其傳承、發(fā)展、創(chuàng)新整個(gè)系統(tǒng)工程受市場環(huán)境的沖擊，潮州通花瓷在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地傳承與發(fā)展面臨諸多問題。

（一）基地傳授傳統(tǒng)技藝質(zhì)感下降，技藝人才缺乏，傳承形式單一

受時(shí)代環(huán)境變化等多重因素的影響，當(dāng)前潮州通花瓷出現(xiàn)了傳承困境。首先，通花瓷精致的藝術(shù)質(zhì)感下降了。新中國成立至改革開發(fā)初期是潮州通花瓷最為興盛的時(shí)期，如潮州楓溪陶瓷研究所作為通花瓷研發(fā)、創(chuàng)作的基地，形成集科研、創(chuàng)作以及人才培養(yǎng)于一體的通花瓷傳承、發(fā)展平臺(tái)。上世紀(jì)九十年代國有企業(yè)體制改革以來，隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷深入發(fā)展，通花瓷走向市場化，中小企業(yè)、個(gè)體成為通花瓷生產(chǎn)制作的主體。市場經(jīng)濟(jì)的逐利性決定了經(jīng)濟(jì)效益是商家的首選，一些通花瓷產(chǎn)品精致的藝術(shù)質(zhì)感逐漸降低，部分商家急功近利，粗制濫造，還有些商家打起價(jià)格戰(zhàn)，低端的便宜貨充塞市場。潮州通花瓷市場面臨著復(fù)制模仿、粗制濫造的困境。［7］其次，人才的流失也是潮州通花瓷傳承困難的重要因素。目前，老一輩的通花瓷匠人大都是學(xué)徒出身，在長期的積累中練就了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在創(chuàng)作中形成了獨(dú)特的個(gè)人風(fēng)格。為適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展，技術(shù)工人出現(xiàn)流動(dòng)性大的情況。個(gè)體企業(yè)無法穩(wěn)定培養(yǎng)一批熟悉通花瓷精湛技藝的技術(shù)工人。然而由于該行業(yè)勞動(dòng)太苦太累，大多年輕人不太愿意干這一行，能堅(jiān)持做下去的人不多，技藝工人面臨著實(shí)踐性不足的問題。最后，缺乏系統(tǒng)的人才培養(yǎng)機(jī)制。傳承方式單一、陳舊則是潮州通花瓷傳承危機(jī)的重要原因。傳統(tǒng)的潮州通花瓷技藝傳承方式以家庭傳承、師徒傳承為主，存在受眾面狹窄、穩(wěn)定差等問題，越來越難以滿足潮州通花瓷的傳承的需求。通花瓷的工藝創(chuàng)作需要耐心、細(xì)心、恒心，更需要?jiǎng)?chuàng)新。師帶徒的培養(yǎng)模式，在市場化大生產(chǎn)的環(huán)境中無法適應(yīng)，導(dǎo)致通花瓷傳承出現(xiàn)了人才斷層的問題，中青年人才儲(chǔ)備嚴(yán)重不足。

（二）基地對(duì)區(qū)域優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承缺乏系統(tǒng)化、制度化

從現(xiàn)實(shí)條件看，通花瓷發(fā)展面臨的僅僅是技藝?yán)Ь澈腿瞬虐l(fā)展的困境；但從另一個(gè)層面思考，一項(xiàng)技藝的全面發(fā)展需要系統(tǒng)性條件，涉及潮州通花瓷的保護(hù)、傳承、發(fā)展、創(chuàng)新等多個(gè)層面的內(nèi)容。從系統(tǒng)性的角度考慮，總結(jié)通花瓷目前面臨的系統(tǒng)性困境，根據(jù)前期的調(diào)研我們歸納為下列幾方面：

首先，缺乏系統(tǒng)性的創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)。受市場經(jīng)濟(jì)的刺激，大批人員下海，如通花瓷研發(fā)的國有機(jī)構(gòu)楓溪陶瓷工業(yè)研究所的很多人才分散到各個(gè)民營企業(yè)。機(jī)構(gòu)和人才的分散，導(dǎo)致研發(fā)缺乏團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量，個(gè)體企業(yè)主和個(gè)別技術(shù)人員根本無法投入巨額的研發(fā)力量。

其次，缺乏人才傳承培養(yǎng)機(jī)制。缺乏系統(tǒng)的教材和教學(xué)培養(yǎng)方案，老一輩的通花瓷匠人多從學(xué)徒出身，在學(xué)徒生涯中積累豐富的經(jīng)驗(yàn)，并在長期的積累中形成了獨(dú)特的個(gè)人創(chuàng)作風(fēng)格。進(jìn)入企業(yè)化生產(chǎn)以后，許多師帶徒的形式就被中斷了。人才培養(yǎng)也出現(xiàn)了斷層的現(xiàn)象，導(dǎo)致中青年人才儲(chǔ)備嚴(yán)重不足。

再次，傳承意識(shí)單薄，缺乏可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。通花瓷只作為企業(yè)的逐利性導(dǎo)致通花瓷技藝工作者在生產(chǎn)中只作為一種生產(chǎn)資料存在，而不是以文化傳承工作者的角色。這就導(dǎo)致了這種非遺技藝的發(fā)展缺乏內(nèi)在的文化自覺和發(fā)展動(dòng)力。

通花瓷基礎(chǔ)發(fā)展所面臨的發(fā)展問題，作為傳統(tǒng)技藝的通花瓷在高?；貞?yīng)該怎樣傳承發(fā)展，才能更好地使基地發(fā)揮優(yōu)勢資源輔助傳統(tǒng)工藝的發(fā)展，這是需要我們深入思考的問題。

三、傳承與發(fā)展的對(duì)策

充分發(fā)揮傳承基地的優(yōu)勢和作用，探索潮州通花瓷在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地的傳承發(fā)展對(duì)策，清晰的發(fā)展思路就顯得非常重要。

（一）明確建設(shè)目標(biāo)和思路

根據(jù)《教育部關(guān)于開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地建設(shè)的通知》的指導(dǎo)思想與建設(shè)原則，高校應(yīng)高度重視基地建設(shè)工作，相關(guān)職能部門和老師們應(yīng)分工配合，共同努力，大力推進(jìn)基地基礎(chǔ)建設(shè)，使項(xiàng)目落地得到保證。潮州通花瓷在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地的傳承與發(fā)展是一項(xiàng)系統(tǒng)性的工作，涉及潮州通花瓷的保護(hù)、傳承、發(fā)展、創(chuàng)新等多個(gè)層面的內(nèi)容。清晰思路前提下再展開工作，發(fā)揮高校在傳承傳統(tǒng)文化中的作用。把傳承基地從單一的展示形態(tài)內(nèi)擴(kuò)為幾大發(fā)展板塊，系統(tǒng)性地對(duì)應(yīng)上述的困難和傳承需求。根據(jù)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地建設(shè)中課程建設(shè)、社團(tuán)建設(shè)、工作坊建設(shè)、科學(xué)研究、輻射帶動(dòng)、展示交流六個(gè)方面的內(nèi)容建設(shè)，筆者從“大師工作室、非遺技能課堂、理論體系建設(shè)、校性選修課程”幾個(gè)板塊進(jìn)行思考。如圖1所示。

一是大師工作室。根據(jù)通花瓷的技藝特點(diǎn)，開展高校+大師工作室的辦學(xué)模式，聘請了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國家級(jí)、省級(jí)傳承人設(shè)立大師工作室。以“高校+大師”雙方互惠模式的建立，力求在傳承非遺手藝的同時(shí)，推進(jìn)創(chuàng)新變革?！按髱煿ぷ魇摇笔翘剿骷妓噦鞒泻团囵B(yǎng)創(chuàng)新型人才的良好平臺(tái)，學(xué)生通過零距離接觸大師及技藝，更加堅(jiān)定技藝傳承的意志和學(xué)習(xí)意義。

二是非遺技能課堂。開設(shè)通花瓷設(shè)計(jì)與制作專業(yè)選修非遺技藝課堂，促進(jìn)相近專業(yè)的學(xué)生對(duì)非遺技藝的了解，拓寬非遺技藝的專業(yè)人群，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才；以傳承技藝和探索課程建設(shè)為導(dǎo)向，通過專業(yè)選修的課堂培養(yǎng)合格的技藝創(chuàng)新型人才。

三是校性選修課程。積極推進(jìn)基地建設(shè)，將“潮州陶瓷手工技藝”各個(gè)項(xiàng)目技藝納入學(xué)校公共藝術(shù)和公共課程體系，面向非藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生開設(shè)選修課并實(shí)行學(xué)分化管理。鼓勵(lì)陶瓷類、非遺類公共選修課程開設(shè)，著力于擴(kuò)大輻射的人群，傳播非遺的發(fā)展歷史和技藝特點(diǎn)，提高校性選修課程學(xué)生對(duì)非遺技藝的體驗(yàn)感。

四是理論體系建設(shè)。以基地為平臺(tái)，在理論和創(chuàng)作上深入研究，不斷推陳出新。如推進(jìn)通花瓷研究課題、通花瓷非遺作品類創(chuàng)作課題項(xiàng)目立項(xiàng)，支持建設(shè)多個(gè)學(xué)生陶瓷非遺類社團(tuán)，開展非遺文化研究推廣宣傳活動(dòng)，擴(kuò)大基地的輻射服務(wù)人群，促進(jìn)傳承項(xiàng)目的交流推廣。在開展上述多項(xiàng)課程、實(shí)踐類工作以后，必須以理論的形式升華實(shí)踐工作才能體現(xiàn)科研成果的積極意義，把通

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圖1 “大師工作室、非遺技能課堂、理論體系建設(shè)、校性選修課程”板塊圖

花瓷的課堂、實(shí)踐、創(chuàng)作多維度聯(lián)系起來，建設(shè)創(chuàng)作和傳播的理論體系。

這四個(gè)板塊相輔相成，協(xié)同推進(jìn)。大師工作室起引領(lǐng)作用，主要是促進(jìn)技藝傳承與創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，深化產(chǎn)教融合；非遺技能課堂，開設(shè)通花瓷設(shè)計(jì)與制作專業(yè)選修課，促進(jìn)教學(xué)相長、促進(jìn)技藝系統(tǒng)化發(fā)展；校性選修課程，積極推進(jìn)基地建設(shè)，將“潮州陶瓷手工技藝”各個(gè)項(xiàng)目技藝納入學(xué)校公共藝術(shù)和公共課程體系，著力于擴(kuò)大輻射的人群，傳播非遺的發(fā)展歷史和技藝特點(diǎn)，提高校性選修課程學(xué)生對(duì)非遺技藝的體驗(yàn)感，促進(jìn)技藝系統(tǒng)化發(fā)展；理論體系建設(shè)起實(shí)踐總結(jié)和指導(dǎo)作用，如非遺技藝教材編寫，設(shè)立研究課題，搭建研究平臺(tái)，促進(jìn)非遺文化理論體系建設(shè)，進(jìn)一步開展非遺文化研究推廣宣傳活動(dòng)，擴(kuò)大基地的輻射服務(wù)人群，促進(jìn)傳承項(xiàng)目的交流推廣。總之把通花瓷的課堂、實(shí)踐、創(chuàng)作多維度聯(lián)系起來，建設(shè)理論體系，探索構(gòu)建具有高校特色和特點(diǎn)的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展體系，在教育普及、保護(hù)傳承、創(chuàng)新發(fā)展、傳播交流等方面協(xié)同推進(jìn)并取得重要成果，促進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。

（二）傳承與創(chuàng)新，推動(dòng)實(shí)施

1.融合瓷藝技能的選修課程

課程教學(xué)是高校教育的主要形式，潮州通花瓷在傳承基地的發(fā)展實(shí)施要以課程建設(shè)為首要內(nèi)容，打造一批具有地方特色、學(xué)校特色的潮州通花瓷課程體系。［8］首先，作為專業(yè)拓展課納入相關(guān)專業(yè)。潮州通花瓷在一些專業(yè)，如藝術(shù)專業(yè)、設(shè)計(jì)專業(yè)中，有很高的應(yīng)用價(jià)值，能夠提升學(xué)生的審美能力，拓展學(xué)生的設(shè)計(jì)思維?？稍谙嚓P(guān)專業(yè)開發(fā)潮州通花瓷課程，如《潮州通花瓷設(shè)計(jì)美學(xué)》，使專業(yè)教育與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承融合起來。其次，作為通識(shí)課程供學(xué)生選擇?？砷_發(fā)潮州通花瓷通識(shí)課程，如《潮州通花瓷史》《潮州通花瓷制作技藝》《潮州通花瓷審美鑒賞》等，供非藝術(shù)類、設(shè)計(jì)類專業(yè)學(xué)生選修，擴(kuò)大潮州通花瓷課程的教學(xué)覆蓋面。

2.打造開放性的“通花瓷”工作坊，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

通過基地的大師工作室，打造工作坊。工作坊是手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承的重要載體，在非遺傳承中有著重要的價(jià)值。隨著非遺進(jìn)校園的不斷深入，越來越多的高校開辟了非遺工作坊，融合了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與創(chuàng)新。［9］潮州通花瓷在傳承基地的發(fā)展要將打造專門性的工作坊作為重點(diǎn)，并從以下兩點(diǎn)采取好措施。首先，完善工作坊的運(yùn)行環(huán)境。從場地選擇、材料設(shè)備購置、藝術(shù)指導(dǎo)招聘等多個(gè)角度完善工作坊的運(yùn)行環(huán)境，為學(xué)生的手工實(shí)踐創(chuàng)造良好的條件，增強(qiáng)學(xué)生的參與性。其次，做好潮州通花瓷的項(xiàng)目管理。引入項(xiàng)目管理機(jī)制，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況布置相應(yīng)的創(chuàng)作任務(wù)，并對(duì)學(xué)生的創(chuàng)作情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)化的追蹤管理，強(qiáng)化潮州通花瓷在學(xué)生群體中的傳承效果。

同時(shí)建設(shè)學(xué)生社團(tuán)，在輔助專業(yè)學(xué)習(xí)、增進(jìn)學(xué)生交往、豐富學(xué)生在校生活中發(fā)揮重要的作用。潮州通花瓷在傳承基地的發(fā)展要重視學(xué)生社團(tuán)的作用，以學(xué)生社團(tuán)的組建、活動(dòng)來強(qiáng)化潮州通花瓷的傳承效果。首先，引導(dǎo)學(xué)生組建潮州通花瓷社團(tuán)。讓學(xué)生以社團(tuán)為中心開展活動(dòng)，活化潮州通花瓷技藝的形態(tài)。其次，加強(qiáng)學(xué)生社團(tuán)指導(dǎo)。為潮州通花瓷社團(tuán)安排專門的指導(dǎo)老師，發(fā)揮好指導(dǎo)老師在社團(tuán)活動(dòng)開展（比如通花瓷工藝大師走訪、通花瓷審美鑒賞中）的作用，強(qiáng)化學(xué)生社團(tuán)在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承中的作用。

3.開展“通花瓷”藝術(shù)設(shè)計(jì)科學(xué)研究

科學(xué)研究是發(fā)掘潮州通花瓷多元價(jià)值的必然要求，也是推動(dòng)潮州通花瓷現(xiàn)代發(fā)展的客觀需要。要從以下三點(diǎn)做好潮州通花瓷的科學(xué)研究工作。首先，支持通花瓷創(chuàng)作與研究的相關(guān)項(xiàng)目及申報(bào)工作。從潮州通花瓷傳承、發(fā)展、創(chuàng)新的角度出發(fā)，精選科研項(xiàng)目，比如《潮州通花瓷制作流程與工藝》《潮州通花瓷中的區(qū)域文化分析》等相關(guān)選題。其次，擴(kuò)大研究視角。作為潮州代表性的非遺項(xiàng)目，潮州通花瓷具有多元化的價(jià)值，如手工技藝價(jià)值、審美價(jià)值、民俗文化價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值等。要從跨學(xué)科的角度出發(fā)，擴(kuò)大潮州通花瓷的研究視角，如《文旅融合視角下潮州通花瓷傳承創(chuàng)新研究》。最后，做好科研成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。立足潮州通花瓷傳承、發(fā)展的需求，將研究成果應(yīng)用到實(shí)踐活動(dòng)中，強(qiáng)化研究成果的實(shí)踐價(jià)值與經(jīng)濟(jì)效益。

4.注重對(duì)外展示交流，擴(kuò)大輻射群體

傳承基地的設(shè)立，既為高校傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化帶來了新的條件，也對(duì)高校提出了新的要求。從交流的角度而言，學(xué)校要重視學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與教師以及學(xué)生與非遺傳承人間的交流，經(jīng)常性舉辦潮州通花瓷論壇，進(jìn)一步履行好作為傳承基地的職能。入選傳承基地的高校，更要強(qiáng)化自身的輻射帶動(dòng)作用，使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承具有以點(diǎn)帶面的效應(yīng)，在全社會(huì)范圍內(nèi)營造良好的傳承氛圍。與中小學(xué)建立密切的聯(lián)系機(jī)制。充分利用高校自身的資源優(yōu)勢，推動(dòng)潮州通花瓷校園傳承的下沉，增強(qiáng)中小學(xué)生對(duì)本地區(qū)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的了解。組織非遺傳承人、高校教師、學(xué)生到學(xué)校周圍的社區(qū)開展潮州通花瓷的講解、普及工作，提升社區(qū)居民對(duì)潮州通花瓷乃至潮州陶瓷文化的了解水平。潮州通花瓷在高校中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地的傳承與發(fā)展，應(yīng)多維度探索校地合作，促進(jìn)潮州通花瓷非遺文化的實(shí)質(zhì)性提升。如2019年6月24日在中央電視臺(tái)CCTV-7《鄉(xiāng)土》欄目播出的“老藝新生”紀(jì)錄片，該紀(jì)錄片時(shí)長30分鐘，［10］由國家藝術(shù)基金資助，在央視播映韓山師范學(xué)院高校中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化傳承基地對(duì)潮州通花瓷的傳承創(chuàng)新實(shí)況。該紀(jì)錄片反映了韓山師范高校中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地為孵化平臺(tái)的情況，展現(xiàn)出高校與潮州的通花瓷非遺傳承人進(jìn)行團(tuán)隊(duì)組合，雙方進(jìn)行思想交流碰撞，為通花瓷新形式尋找設(shè)計(jì)可能性的場景。紀(jì)錄片詳細(xì)記錄了設(shè)計(jì)和作品產(chǎn)出全過程，在團(tuán)隊(duì)的努力下，傳統(tǒng)的潮州通花瓷技藝與當(dāng)代新潮的設(shè)計(jì)理念兩者完美結(jié)合，創(chuàng)作出適應(yīng)于時(shí)代審美的通花瓷首飾藝術(shù)品。

（三）資源整合，強(qiáng)力保障

應(yīng)該從更宏觀的角度推行保障機(jī)制，對(duì)非遺技藝的傳承進(jìn)行保護(hù)。從組織機(jī)構(gòu)、資金支持、師資建設(shè)、宣傳角度等方面推動(dòng)潮州通花瓷的發(fā)展。

1.健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

對(duì)高校層面而言，潮州通花瓷在傳承基地的發(fā)展，完善的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)則是高校傳承基地建設(shè)的必備條件和重要保障。對(duì)基地而言，潮州通花瓷傳承是一項(xiàng)系統(tǒng)性的工作，需要高校各個(gè)部門，如財(cái)務(wù)部、后勤部、學(xué)工處、教務(wù)處、宣傳部等共同的參與。要在校領(lǐng)導(dǎo)牽頭的基礎(chǔ)上，廣泛吸收各部門主要負(fù)責(zé)人作為潮州通花瓷傳承機(jī)構(gòu)的委員，確保潮州通花瓷傳承機(jī)構(gòu)在運(yùn)行中能夠綜合調(diào)用校內(nèi)各種資源，保證傳承工作的有序開展。同時(shí)，高校內(nèi)部的設(shè)置也是潮州通花瓷領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)建設(shè)的重要內(nèi)容，要從潮州通花瓷傳承的目標(biāo)出發(fā)，圍繞課程教學(xué)、社團(tuán)建設(shè)、通花瓷手工坊建設(shè)、校外輻射等實(shí)施要點(diǎn)，設(shè)置二級(jí)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化潮州通花瓷傳承中領(lǐng)導(dǎo)工作的協(xié)同作用。

2.加大資金扶持力度

從當(dāng)?shù)卣透咝用?，?yīng)該加強(qiáng)資金扶持，這是基地傳承潮州通花瓷的核心保障?？梢詮囊韵聨讉€(gè)維度加大資金扶持力度。首先，傳承技藝設(shè)置專門的經(jīng)費(fèi)。無論是學(xué)生的社團(tuán)活動(dòng)，或是傳承技藝手工坊建設(shè)，均離不開資金的扶持。要從潮州通花瓷傳承的需求與目標(biāo)出發(fā)，設(shè)置專門的傳承資金。其次，設(shè)立通花瓷創(chuàng)新項(xiàng)目。通花瓷具有審美性與實(shí)用性相結(jié)合的特點(diǎn)，創(chuàng)新項(xiàng)目可以推進(jìn)通花瓷融入當(dāng)代生活空間，發(fā)展出多元化的用途。最后，利用好社會(huì)資金。吸收借鑒其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承中的經(jīng)驗(yàn)，將社會(huì)資金作為非遺傳承重要的資金來源，合理引導(dǎo)社會(huì)資金向傳承基地流動(dòng)，構(gòu)建多元化的籌資方式。

3.做好師資隊(duì)伍建設(shè)

潮州通花瓷在傳承基地的融入離不開師資層面的保障。對(duì)此，要從以下三點(diǎn)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，首先，加強(qiáng)師資隊(duì)伍的培訓(xùn)。潮州通花瓷與專業(yè)教育、課程教學(xué)的結(jié)合，對(duì)師資隊(duì)伍的素養(yǎng)、能力均提出了更高的要求。要立足潮州通花瓷傳承的需要，建立健全師資隊(duì)伍培訓(xùn)機(jī)制，持續(xù)提升師資隊(duì)伍的綜合素養(yǎng)與專業(yè)教學(xué)能力，保障通花瓷傳承的深入開展。其次，做好優(yōu)秀人才的引進(jìn)工作。將優(yōu)秀人才的引入作為潮州通花瓷融入傳承基地的重點(diǎn)內(nèi)容，壯大師資隊(duì)伍。最后，注重非遺傳承人的引入。楓溪瓷燒制技藝已入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，潮州地區(qū)有許多代表性的傳承人，可廣泛聘請非遺傳承人作為兼職教師，發(fā)揮好非遺傳承人在通花瓷技藝呈現(xiàn)與學(xué)生創(chuàng)作指導(dǎo)中的作用。

4.強(qiáng)化宣傳推廣工作

影響力式微是潮州通花瓷傳承困境的典型表現(xiàn)，對(duì)此，要將宣傳推廣工作作為潮州通花瓷傳承的重要內(nèi)容。充分發(fā)揮高校文化傳承創(chuàng)新的優(yōu)勢，推動(dòng)中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化傳承基地建設(shè)，首先要做好校內(nèi)宣傳推廣工作，比如，將通花瓷與校園文化建設(shè)結(jié)合起來，發(fā)揮校園文化的隱性傳承作用。［11］潮州通花瓷的傳承是全社會(huì)共同的責(zé)任，當(dāng)?shù)卣惨叨戎匾曅麄餍?yīng)，廣泛調(diào)動(dòng)社會(huì)的參與性和積極性，則是保障潮州通花瓷傳承效果的客觀需要。對(duì)此，在開展好校內(nèi)宣傳工作的基礎(chǔ)上，也要開展校外的社會(huì)宣傳工作，一方面，借助各種校外活動(dòng)，如通花瓷進(jìn)社區(qū)等，擴(kuò)大通花瓷在本地社區(qū)的影響力，另一方面，利用好新媒體在潮州通花瓷傳承中的作用，借助微信公眾號(hào)、抖音短視頻等來大力宣傳推廣潮州通花瓷，使潮州通花瓷從潮州走向全省、全國乃至海外。

四、結(jié) 語

陶瓷文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一個(gè)重要組成部分。高校加強(qiáng)對(duì)傳承基地建設(shè)工作的領(lǐng)導(dǎo)，要以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)牽頭負(fù)責(zé)，明確工作責(zé)任人，制定發(fā)展規(guī)劃，完善工作機(jī)制，創(chuàng)造性地組織實(shí)施，切實(shí)推進(jìn)中華優(yōu)秀文化傳承與發(fā)展。潮州通花瓷是區(qū)域性特征非常明顯的陶瓷文化遺產(chǎn)，高校中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地對(duì)通花瓷的發(fā)展有著重要的推動(dòng)意義。

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地以高校為主體，具有多重資源優(yōu)勢，包括教育、科研、傳播、創(chuàng)作等全方位的積極意義。高校對(duì)傳承傳統(tǒng)文化具有不可推卸的責(zé)任。一方面立足于愛黨愛國的思政價(jià)值教育體系；另一方面促進(jìn)傳統(tǒng)工藝的傳播和傳承發(fā)展。通花瓷文化在傳承基地的發(fā)展不僅保護(hù)和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，推進(jìn)通花瓷的實(shí)質(zhì)性發(fā)展，還有助于學(xué)生更好地了解本土傳統(tǒng)文化，傳承傳統(tǒng)技藝，為文化發(fā)展與學(xué)生素質(zhì)發(fā)展提供雙重的支持保障。因此，清晰的發(fā)展思路就顯得非常重要。確保潮州通花瓷在高校中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地中獲得良好的保護(hù)和發(fā)展，多角度構(gòu)建潮州通花瓷在基地的實(shí)施機(jī)制，要進(jìn)行資源整合，從組織、經(jīng)費(fèi)、師資、宣傳等角度構(gòu)建潮州通花瓷的傳承發(fā)展保障機(jī)制。理清通花瓷在基地的發(fā)展機(jī)制，促進(jìn)傳承基地的發(fā)展，技藝與基地的雙向促進(jìn)發(fā)展，可以擴(kuò)展到其他傳統(tǒng)工藝的發(fā)展并借鑒機(jī)制模式。

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Research on the Inheritance of Chaozhou Tonghua Porcelain Empowered by the Inheritance Base of

Chinese Excellent Traditional Culture

LIU Li-sha

（College of Fine Arts， Hanshan Normal University， Chaozhou， Guangdong， 521041）

Abstract：Chaozhou Tonghua porcelain is a national intangible cultural heritage，but currently the development of Chaozhou Tonghua porcelain is facing difficulties. It is very important to sort out the clear development ideas of Chaozhou Tonghua porcelain by utilizing the inheritance base of Chinese excellent traditional culture. The inheritance base of Chinese excellent traditional culture in university provides good conditions for the protection，inheritance， and development of Chaozhou Tonghua porcelain，solves the inheritance crisis of Chaozhou Tonghua porcelain，promotes its development，and strengthens the inheritance function of universities in the traditional culture of Tonghua porcelain. It is imperative to clarify the ideas，formulate the overall framework of the mechanism，plan from the ideas of“master studio，intangible cultural heritage skills classroom， theoretical system construction， and school elective courses”. It is advisable to practise inheritance and innovation by integrating the elective course of porcelain art skills， building an open“Tonghua procelain”workshop，strengthening community construction，conducting scientific research of“Tonghua porcelain”art design，attaching importance to external display and communication，and expanding the audience base. It is also essential to integrate resources and guarantee the development of Chaozhou Tonghua porcelain from the perspectives of organizational structure，financial support，faculty construction， and publicity.

Key words：Chaozhou Tonghua porcelain；Chinese excellent traditional culture；inheritance base；inheritance and innovation

責(zé)任編輯 溫優(yōu)華

收稿日期：2023-01-23

基金項(xiàng)目：2024年廣東省高校中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：粵韓師［2024］24號(hào)）；陶瓷文化傳承與創(chuàng)新應(yīng)用研究中心項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：PSB230604）；2021年廣東省質(zhì)量工程與教學(xué)改革項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：粵教高函［2021］29號(hào)）；韓山師范學(xué)院-松發(fā)陶瓷科產(chǎn)教融合實(shí)踐教學(xué)基地質(zhì)量工程建設(shè)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：粵韓師教［2022］143號(hào)）。

作者簡介：劉麗莎（1980-），女，廣東潮州人，韓山師范學(xué)院美術(shù)學(xué)院講師，韓國韓瑞大學(xué)在讀博士生。