甜玉米綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的高效應(yīng)用與科學(xué)推廣策略探究

DOI： 10.3969/j.issn.1000-8071.2025.01.016

摘 要：近年來，甜玉米的種植面積逐漸擴(kuò)大，其種植技術(shù)也得到了一定的改進(jìn)。目前，甜玉米的種植技術(shù)主要包括播種、施肥、除草、收獲等方面，這需要種植戶了解栽培過程中需要注意的要點。如果種植戶能夠根據(jù)甜玉米的生長特點，采用合理的栽培技術(shù)進(jìn)行種植，就能夠獲得較高的產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：甜玉米；綠色高產(chǎn)；栽培技術(shù)

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，對生活質(zhì)量的要求也越來越高。在這種社會背景下，人們對食品安全的重視程度不斷加深。食品安全問題是關(guān)系到國計民生的大問題，是我國政府和人民關(guān)注的焦點。食品安全問題與人們的生活密切相關(guān)，與人民的身體健康息息相關(guān)。人們對于食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量越來越重視。甜玉米作為一種市場發(fā)展前景較好的農(nóng)產(chǎn)品，在我國有著廣泛的種植面積，對其進(jìn)行綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

1 甜玉米綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的優(yōu)勢

1.1改善玉米的生長環(huán)境

為了提高甜玉米的產(chǎn)量，種植戶需要改善甜玉米的生長環(huán)境，包括對土壤進(jìn)行科學(xué)處理，保證土壤的肥沃程度，采取合理的土地管理措施，使其保持較好的肥力。甜玉米生長在沙質(zhì)土壤中，其對水分的要求很高，缺水將嚴(yán)重制約其生長發(fā)育。所以，栽種時，種植地要符合一定的水分含量標(biāo)準(zhǔn)。土壤濕度大于50%，就能滿足其對水分的需求。對種植地也要進(jìn)行科學(xué)管理，種植前要做好殺菌工作，防止發(fā)生病蟲害。另外，在栽培甜玉米時，也要注意對于雜草的防治。種植期間，要合理利用空間、時間和人工等多種因子，確保甜玉米得到充分的光照，提高光合效率[1]。

1.2增強(qiáng)玉米的抗逆性

甜玉米是一種對土地、水源有很高要求的作物，因此在種植時應(yīng)盡量提高種植密度。在種植過程中，農(nóng)戶可以依據(jù)不同的品種對種植密度進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)，從而確保玉米的高產(chǎn)。一般每畝地以5000株為宜，苗期要注意除草和追氮。為提高其抗逆能力，農(nóng)戶可在播種時對其進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚怼Ｓ衩酌缙谶M(jìn)行除草和追施除草劑能很好地抑制土壤中的雜草，防止雜草對作物的正常生長造成不良的影響。另外，在種植過程中，農(nóng)戶也可以根據(jù)其生長階段對其進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖┓省樘岣咛鹩衩椎漠a(chǎn)量與質(zhì)量，建議在發(fā)芽后施用復(fù)混肥或有機(jī)肥料。必須加強(qiáng)對甜玉米的病蟲害控制。在發(fā)生病害時，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w條件，選用合適的藥劑。

1.3增加玉米的產(chǎn)量

隨著社會的進(jìn)步，人民生活水平提高，對甜玉米的需求也日益增長。在甜玉米的栽培中，通常采取的是直播模式，但這樣的模式也有一些缺點，就是在直播的時候，很有可能會秧苗不足，從而降低了玉米的產(chǎn)量。然而，應(yīng)用綠色、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)工藝，可以很好地克服常規(guī)栽培方式的弊端。由于甜玉米在生長過程中會出現(xiàn)很多問題，而綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)則能夠有效解決這些問題。甜玉米的植株比較高，在種植過程中需要很大的空間，這就需要對植株進(jìn)行合理的栽培，而綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)能夠有效解決這個問題，使甜玉米得到合理的空間利用。而且由于甜玉米屬于一種高效益的作物，在種植過程中需要大量的肥料支持，綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)可以有效解決這個問題。通過對甜玉米綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)進(jìn)行合理應(yīng)用，甜玉米的產(chǎn)量能夠得到提升，甜玉米的品質(zhì)也能得到提升。在種植過程中，可以運用這一技術(shù)來實現(xiàn)甜玉米產(chǎn)量的提升。

2 甜玉米綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

2.1種子的選擇和處理

選擇優(yōu)良的品種是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵，所以在種植甜玉米前需要對種子進(jìn)行挑選。首先，需要查看種子的外觀、顏色、大小和飽滿度等方面，還需要從正規(guī)渠道購買。在挑選完種子后，需要對種子進(jìn)行處理，使其能夠充分吸收水分和養(yǎng)分。這主要包括曬種、浸種、拌種等方面。首先，需要將玉米種子放在太陽底下晾曬2天左右，使其溫度降低到20℃左右，然后用55℃左右的溫水進(jìn)行浸泡，浸泡3～4小時后取出瀝干水分，最后用0.5%高錳酸鉀溶液進(jìn)行拌種處理。這種方法可以有效殺死種子上的病菌和害蟲。另外，也可以選擇藥劑拌種的方式進(jìn)行種子處理。其中包括用40%敵克松可濕性粉劑100～150g/kg，兌水1000kg，將種子與其充分?jǐn)嚢杈鶆颍儆帽∧じ采w6～12h后即可播種[2]。

2.2隔離種植

甜玉米作為一種特殊的玉米品種，其所具有的特殊風(fēng)味是其他玉米品種所沒有的，因此在種植過程中一定要注意與其他玉米品種的隔離，保證其產(chǎn)量。為了避免甜玉米受到其他作物的影響，需要將它們種植在不同區(qū)域。隔離種植的方法一般分為以下幾種：（1）時間隔離。為了保證甜玉米的產(chǎn)量，應(yīng)將種植地與其他地區(qū)進(jìn)行隔離，使甜玉米避免受到其他作物的影響。（2）空間隔離。甜玉米對于環(huán)境的要求較高，在不同區(qū)域種植甜玉米可以避免其他作物對甜玉米造成影響。（3）時間和空間雙隔離。不同地區(qū)種植的甜玉米粒形狀存在差異，因此為了避免甜玉米粒之間相互影響，應(yīng)在不同區(qū)域種植不同品種的甜玉米粒。（4）建立隔離區(qū)等。種植戶可以通過建立隔離區(qū)等方法，以保證甜玉米產(chǎn)量。

2.3合理選擇地塊

甜玉米對土壤的要求很高，應(yīng)選擇地勢平坦、土壤肥沃、保水保肥、排灌方便、有機(jī)質(zhì)含量高的砂壤土或輕壤土。在土壤酸堿度方面，甜玉米偏好酸性，但其不能耐受酸性，所以在栽培過程中要注意避開與其他品種的復(fù)合栽培，否則會引起酸中毒。另外，在種植期間，甜玉米對氮的需求量較小。而在生育期，若缺鉀，則玉米表現(xiàn)為葉片黃化，葉片變小。所以，廣大農(nóng)戶在選田時，應(yīng)充分考慮到土壤中鉀素含量的問題。另外，為了獲得高產(chǎn)，種植戶還應(yīng)盡量選擇前茬作物不是玉米的地塊進(jìn)行種植。因為當(dāng)前茬作物收獲后，土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被消耗殆盡。另外，甜玉米對化肥的需求量很大，若在上一季以玉米為主的田塊上進(jìn)行栽培，則會造成生產(chǎn)費用的提高。

2.4播種時間

甜玉米通常在3月播種。甜玉米為晚熟型農(nóng)作物，在栽培中要注意控制好株距，并按品種特點決定栽植密度。栽植密度太高會對植物之間的空氣流通產(chǎn)生不利的作用，造成病害的發(fā)生；栽植密度太低將造成苗木長勢不佳。所以，在種植時期的選擇上，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況來決定種植密度。甜玉米種子發(fā)芽對光照的要求較高。所以，在種植甜玉米田時，應(yīng)選擇向陽、背風(fēng)、平坦、排水良好的地塊。在播種甜玉米時應(yīng)注意土壤濕度和溫度的變化，并根據(jù)天氣情況進(jìn)行播種。如果土壤溫度過低，則不適合播種；如果土壤溫度過高，則需要采取降溫措施。

2.5田間管理

甜玉米為半耐鹽堿和半耐旱的農(nóng)作物，栽培時應(yīng)遵循以下原則：第一，針對其生育特性，合理輪作倒茬；第二，選用產(chǎn)量高、品質(zhì)好、對病蟲害有較好抵抗力的品種；第三，種子播后要適時清除雜草，保持環(huán)境整潔；第四，甜玉米在苗期的需水量不大，在生育期的需水量大，種植者應(yīng)適時補(bǔ)水；第五，加強(qiáng)對甜玉米生育期的病蟲害控制。在種植甜玉米之前，種植戶要對種子進(jìn)行處理。主要方法是用10%多菌靈可濕性粉劑對種子進(jìn)行消毒。栽培期間應(yīng)注意病蟲害防治。例如，當(dāng)發(fā)生蟲害的時候，可以使用一些諸如辛硫磷之類的藥物進(jìn)行防治[3]。

2.6病蟲害防治

甜玉米主要有兩種病害，即褐斑病和黑粉病。在防治褐斑病時，要保持田間干燥，在發(fā)病初期噴施多菌靈、甲基托布津、百菌清等藥劑進(jìn)行防治。在防治黑粉病時，要從玉米心葉末期開始噴灑多菌靈等藥劑，每隔5～7天噴一次，連續(xù)噴2～3次。在防治黑粉病時，可以使用百菌清、粉銹寧、多菌靈、甲基托布津等藥劑進(jìn)行防治。在防治黑粉病時，要做到及時發(fā)現(xiàn)，及時清除病株。如果發(fā)生蟲害，則可采用阿維菌素等藥劑進(jìn)行防治。種植戶可以根據(jù)甜玉米的生長特點，采用合理的栽培技術(shù)進(jìn)行種植。只要掌握了甜玉米的生長特點，就能夠獲得較高的產(chǎn)量。

2.7收獲

收獲時，應(yīng)注意以下幾點：第一，應(yīng)合理選擇收獲時間。應(yīng)選擇在植株抽穗后20天左右，果穗的蠟質(zhì)層完全形成，籽粒的顏色由青綠色轉(zhuǎn)為金黃色。第二，及時采收，提高采收質(zhì)量。為了提高甜玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量，應(yīng)及時采收，注意采摘要選在晴天進(jìn)行。第三，做好采收前的準(zhǔn)備工作。首先，要準(zhǔn)備好收獲用的工具和設(shè)備。其次，在采收前3天要停止?jié)菜@樣有利于玉米的貯藏。最后，在采收時要注意不能讓玉米果穗掉落，并且要使用專門的工具來操作。第四，在收獲過程中還要注意防止害蟲的侵襲。在玉米的收獲過程中，盡量避免機(jī)械損傷和機(jī)械污染，尤其是玉米穗軸不能受到損傷，以免影響甜玉米的食用品質(zhì)。第五，為防止玉米腐爛和霉變等現(xiàn)象出現(xiàn)，在采收后應(yīng)盡快加工和銷售。對于那些有腐爛和霉變等現(xiàn)象的玉米應(yīng)該及時處理。第六，為提高甜玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量，可以采用測土配方施肥技術(shù)來提高甜玉米的產(chǎn)量。這樣可以減少肥料用量，減少生產(chǎn)成本。同時還可以降低環(huán)境污染問題，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)戶增收致富。

3 加強(qiáng)甜玉米綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的策略

3.1加強(qiáng)各級政府支持

加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的投資，以推動我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。在現(xiàn)代社會，人們對科技水平提出了更高的要求。要想提升我們的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，就必須對農(nóng)產(chǎn)品加工過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行研究，并制定相應(yīng)的對策，要持續(xù)強(qiáng)化政府的扶持和政策導(dǎo)向，為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供更有利的環(huán)境和財政保障，為農(nóng)戶提供技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)[4]。

3.2強(qiáng)化技術(shù)推廣

作為一項新興技術(shù)，綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)雖然已經(jīng)在實踐中得到了推廣，但是仍然有很多問題需要解決，比如一些種植戶對新技術(shù)的接受程度不高，或者一些種植戶的種植經(jīng)驗不足，這些都會影響甜玉米產(chǎn)量的提升。首先，應(yīng)加強(qiáng)對農(nóng)戶的培訓(xùn)。通過對農(nóng)戶的培訓(xùn)，幫助農(nóng)戶了解新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝，并根據(jù)科學(xué)的栽培方式進(jìn)行經(jīng)營。其次，必須強(qiáng)化榜樣的指導(dǎo)作用。通過對農(nóng)戶進(jìn)行示范、指導(dǎo)，使其了解新技術(shù)的優(yōu)點與功能，促進(jìn)其在實際生產(chǎn)中的推廣。最后，健全公司治理體系。應(yīng)制定相應(yīng)的制度，以推動我國甜玉米的綠色、高效生產(chǎn)。比如成立技術(shù)推廣組織，健全工作體系等。通過以上工作的實施，提高農(nóng)戶的生活質(zhì)量，促進(jìn)新技術(shù)得到廣泛應(yīng)用。同時還要加強(qiáng)對農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)種植和管理知識的培訓(xùn)，讓農(nóng)戶認(rèn)識到科學(xué)種植和管理對提高產(chǎn)量和品質(zhì)有著重要作用。只有這樣才能夠推動甜玉米綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，促進(jìn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

3.3加強(qiáng)推廣隊伍建設(shè)

為促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展，我國在不斷加大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和推廣力度。在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中，農(nóng)戶是重要的參與者和建設(shè)者，為了保證我國農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，必須加強(qiáng)推廣隊伍建設(shè)。為了使農(nóng)戶能夠充分了解相關(guān)知識，相關(guān)部門必須定期舉辦專業(yè)培訓(xùn)，為農(nóng)戶講解相關(guān)知識。除此之外，還需要加強(qiáng)對農(nóng)戶的指導(dǎo)，使他們能夠正確使用各種農(nóng)業(yè)技術(shù)。政府也可以在一些大型的農(nóng)村地區(qū)設(shè)立專業(yè)的技術(shù)推廣人員，這些人員可以到農(nóng)戶家中進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)和講解。同時，還應(yīng)該將國家的先進(jìn)技術(shù)及時向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶宣傳，讓農(nóng)戶能夠?qū)W習(xí)到最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)和知識。通過加強(qiáng)推廣隊伍建設(shè)，能夠進(jìn)一步提高我國農(nóng)業(yè)科技水平和農(nóng)戶科學(xué)文化素質(zhì)。

3.4增加投入力度，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)示范基地

在甜玉米生產(chǎn)過程中，農(nóng)戶需要投入較多的人力、物力和財力。國家和當(dāng)?shù)卣仨毤哟髮r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入力度，為農(nóng)戶提供相應(yīng)的優(yōu)惠政策，鼓勵農(nóng)戶發(fā)展甜玉米生產(chǎn)。只有這樣，才能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)戶創(chuàng)造更多的收入。在我國，很多地方政府都有鼓勵和支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的政策。例如，在河北省石家莊市，當(dāng)?shù)卣疄榱舜龠M(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，鼓勵農(nóng)戶種植甜玉米；在四川省成都市，當(dāng)?shù)卣疄榱舜龠M(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，鼓勵農(nóng)戶種植甜玉米；在廣西桂林地區(qū)，當(dāng)?shù)卣疄榱舜龠M(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，鼓勵農(nóng)戶種植甜玉米。這些政策都是對農(nóng)戶進(jìn)行扶持和補(bǔ)貼的重要手段。因此，在未來的發(fā)展中，政府應(yīng)該繼續(xù)加大對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的扶持力度[5]。

3.5引進(jìn)新品種、新技術(shù)

種植甜玉米需要選擇優(yōu)良的品種，這樣才能夠保證甜玉米的產(chǎn)量。因此，種植戶在選擇品種時應(yīng)該充分考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和種植需求，引進(jìn)具有優(yōu)良性狀的品種。種植戶也可以通過雜交手段，實現(xiàn)甜玉米新品種的培育。例如，將糯玉米和甜玉米進(jìn)行雜交，利用甜玉米優(yōu)良品種產(chǎn)生的抗性，培育出具有優(yōu)良性狀的新品種。在推廣甜玉米種植技術(shù)時，種植戶要考慮到當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、種植需求等因素，采用科學(xué)合理的栽培方法進(jìn)行種植。同時，種植戶還可以采用先進(jìn)的栽培技術(shù)來提高甜玉米種植效益。例如，在播種前使用除草劑進(jìn)行除草工作，這樣能夠避免除草劑對土壤造成污染；種植戶可以使用無紡布對土壤進(jìn)行覆蓋；種植戶還可以采取地膜覆蓋技術(shù)來提高土地利用率。為了保證甜玉米的品質(zhì)，種植戶可以采用有機(jī)栽培技術(shù)，種植戶可以通過使用有機(jī)肥、生物肥、無機(jī)肥等來提高甜玉米的品質(zhì)。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平逐漸提高，人們對甜玉米的需求量也在不斷增加。在甜玉米的栽培過程中，必須嚴(yán)格按照國家對甜玉米的要求，積極做好對甜玉米生長過程中的各項管理工作。在實際進(jìn)行甜玉米種植的過程中，必須加強(qiáng)對土壤和肥料的管理，同時也要重視對甜玉米生長過程中病蟲害的防治工作，這樣才能夠保證甜玉米能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。

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