DOI: 10.3969/j.issn.1000-8071.2025.01.003
摘 要:近年來,開陽縣在水稻栽培過程中注重技術(shù)創(chuàng)新,構(gòu)建了節(jié)水灌溉、精準(zhǔn)施肥、病蟲害綠色防控等農(nóng)業(yè)技術(shù),有效提高了資源利用效率,降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的壓力,在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。通過土地流轉(zhuǎn)和優(yōu)質(zhì)品種種植,不斷拓寬增收致富渠道,在很大程度上提升了對(duì)水稻種植技術(shù)的先進(jìn)性。本文就從優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)應(yīng)用的意義進(jìn)行分析,探究如何合理應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù),提升當(dāng)?shù)厮痉N植的產(chǎn)量和品質(zhì)。
關(guān)鍵詞:水稻;高產(chǎn);栽培技術(shù)
隨著人口持續(xù)增長與生活水平日益提升,水稻產(chǎn)量與質(zhì)量對(duì)人們的生產(chǎn)生活都有非常直接的影響。傳統(tǒng)低產(chǎn)水稻種植模式已難以滿足現(xiàn)代社會(huì)的糧食需求。因此,提升水稻產(chǎn)量成為現(xiàn)階段需要解決的重要問題。加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新與管理優(yōu)化可實(shí)現(xiàn)有效的改善。通過加大科研投入,選育出更高產(chǎn)、抗逆性更強(qiáng)的水稻新品種,并推廣節(jié)水灌溉、精準(zhǔn)施肥等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)。加強(qiáng)農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn),提升種植管理水平,確保新技術(shù)、新品種得到合理應(yīng)用。同時(shí),建立完善的農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,為農(nóng)民提供及時(shí)、專業(yè)的技術(shù)支持與市場(chǎng)信息,滿足市場(chǎng)變化,實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)應(yīng)用的意義
1.1促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
資源的高效利用不僅體現(xiàn)在水稻栽培環(huán)節(jié),而是貫穿于整個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)通過智能化管理系統(tǒng),來實(shí)現(xiàn)灌溉水量與作物需求的精準(zhǔn)匹配,減少無效蒸發(fā)與滲漏。同時(shí),利用測(cè)土配方施肥技術(shù),確保養(yǎng)分供給恰到好處,避免過量施肥導(dǎo)致土壤污染,從而出現(xiàn)鹽漬化或者板結(jié)。病蟲害綠色防控則倡導(dǎo)生物防治與物理防治相結(jié)合,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,保護(hù)生物多樣性,進(jìn)一步提升農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力。在保護(hù)耕地質(zhì)量方面,除了常規(guī)的輪作與秸稈還田,還引入綠肥種植、有機(jī)肥施用等策略,持續(xù)為土壤補(bǔ)充養(yǎng)分與微生物群落,構(gòu)建健康的土壤生態(tài)系統(tǒng)。采取有針對(duì)性的措施,有效改善了土壤鹽堿化、酸化等問題,提升了土壤保水保肥能力,為水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)種植奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性,避免造成生態(tài)環(huán)境破壞[1]。
1.2保障國家糧食安全
在提高水稻種植產(chǎn)量方面,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種通過遺傳改良,不僅增強(qiáng)了光合效率與營養(yǎng)吸收能力,還實(shí)現(xiàn)了株型結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,使得水稻植株能夠更高效地利用光能、水分與養(yǎng)分,實(shí)現(xiàn)單位面積內(nèi)稻谷重產(chǎn)量的提升。結(jié)合精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù),如衛(wèi)星遙感監(jiān)測(cè)、無人機(jī)植保等,能夠?qū)崟r(shí)調(diào)整管理策略,確保水稻生長全程處于最佳狀態(tài),實(shí)現(xiàn)糧食總產(chǎn)量的穩(wěn)步增長,為糧食安全提供堅(jiān)實(shí)保障。在增強(qiáng)抗災(zāi)能力上,選擇耐鹽堿、抗旱、抗病蟲害水稻品種,提升水稻在極端氣候或病蟲害侵襲下生長的穩(wěn)定性和茁壯程度。同時(shí),配套的栽培技術(shù)如節(jié)水灌溉、病蟲害預(yù)警系統(tǒng)等,為水稻生長提供了堅(jiān)實(shí)的保障,極大程度上降低了自然災(zāi)害對(duì)糧食生產(chǎn)的影響,確保了糧食生產(chǎn)的連續(xù)性與穩(wěn)定性,為國家糧食安全戰(zhàn)略提供保障。
1.3提升農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收益
合理應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù),獲得更高的售價(jià)和更廣泛的需求,可以有效提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。通過實(shí)施特色品種建設(shè)策略,建立具有地方特色的水稻品牌,不僅能增強(qiáng)市場(chǎng)辨識(shí)度,還能樹立優(yōu)質(zhì)形象,進(jìn)一步拓寬銷售市場(chǎng)。與此同時(shí),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè),將水稻加工成具有高附加值的產(chǎn)品,如精米、糙米、米制品等,不僅延長了產(chǎn)業(yè)鏈,提高了產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值,還為農(nóng)民創(chuàng)造了更多的增收機(jī)會(huì)。此外,高效的栽培管理技術(shù)從根本上降低了生產(chǎn)成本。通過精準(zhǔn)施肥、節(jié)水灌溉等措施,有效減少了農(nóng)藥、化肥等投入品的浪費(fèi),不僅可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境,還能有效控制農(nóng)民在生產(chǎn)過程中的費(fèi)用支出,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益,為農(nóng)民帶來更加可觀的收益。
1.4推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新
現(xiàn)代技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培領(lǐng)域展現(xiàn)出強(qiáng)大的推動(dòng)力。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)不僅融合了生物學(xué)、農(nóng)學(xué)、信息技術(shù)等多個(gè)學(xué)科的前沿成果,還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化、智能化裝備的廣泛應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了集良種選育、精準(zhǔn)管理、智能監(jiān)測(cè)于一體的綜合技術(shù)體系。技術(shù)的持續(xù)創(chuàng)新與應(yīng)用不僅提高了水稻生產(chǎn)效率和品質(zhì),也為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了強(qiáng)大動(dòng)力。同時(shí),技術(shù)推廣工作注重人才培養(yǎng)與交流。通過舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等多種形式,培養(yǎng)了一大批既精通農(nóng)業(yè)技術(shù)又善于經(jīng)營管理的新型職業(yè)農(nóng)民,為水稻的現(xiàn)代化種植提供了保障[2]。
2優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)
2.1選擇品種
優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)的核心是科學(xué)合理地選擇品種與配套技術(shù)。從開陽縣獨(dú)特的氣候條件、土壤結(jié)構(gòu)及水資源狀況情況來看,品種選擇對(duì)提升水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)至關(guān)重要。首先,應(yīng)優(yōu)先考慮適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的品種,能夠充分利用開陽縣的光照、溫度和水分資源,實(shí)現(xiàn)高效生長。可以選擇經(jīng)過國家審定或地方推薦的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗逆性強(qiáng)的水稻品種。例如,選擇一些經(jīng)過改良的雜交稻或超級(jí)稻品種,不僅具有高產(chǎn)潛力,還能減少農(nóng)藥和化肥的使用量,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。針對(duì)開陽縣的實(shí)際情況,農(nóng)業(yè)科研部門與種植戶應(yīng)緊密合作,通過田間試驗(yàn)與示范,篩選出最適合當(dāng)?shù)胤N植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種。開陽縣農(nóng)民積極選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻品種進(jìn)行種植,如野香優(yōu)莉絲、川優(yōu)3727、泰優(yōu)118等,這些品種具有品質(zhì)好、口感佳、產(chǎn)量高等特點(diǎn),受到農(nóng)戶的青睞[3]。優(yōu)良的水稻品種不僅應(yīng)具備高產(chǎn)量和穩(wěn)定的品質(zhì)表現(xiàn),還要能夠抵御當(dāng)?shù)爻R姷牟∠x害和不利氣候條件,如干旱、洪澇等。隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展,開陽縣在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培過程中,積極引入先進(jìn)的育種技術(shù),加速新品種的培育進(jìn)程,提高品種的綜合性能。
2.2合理輪作
水稻的連續(xù)種植會(huì)出現(xiàn)土壤肥力退化、病蟲草害嚴(yán)重等情況,對(duì)水稻的穩(wěn)定增產(chǎn)具有阻礙作用。為了有效解決此類問題,應(yīng)采取系統(tǒng)化的策略,精心規(guī)劃并執(zhí)行科學(xué)的輪作模式。結(jié)合水稻主產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特土壤條件、氣候特征、農(nóng)業(yè)設(shè)施完善度及當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)導(dǎo)向,有針對(duì)性地選擇能夠互補(bǔ)的經(jīng)濟(jì)作物與水稻進(jìn)行輪作。常見的輪作農(nóng)作物包括芝麻、大豆、玉米等,這些作物在維持和提升土壤肥力方面具有明顯優(yōu)勢(shì)。通過合理的輪作安排,可以優(yōu)化光、熱、水、肥等自然資源的分配,減少病蟲草害的累積效應(yīng),從而確保各類作物的高產(chǎn)與穩(wěn)定。特別是大豆等作物的引入,能夠利用其根瘤菌的固氮作用,為土壤提供了寶貴的氮素資源。而輪作期間種植蔬菜瓜果所施用的肥料,可以作為后續(xù)水稻生長過程中的養(yǎng)分。此外,構(gòu)建綜合產(chǎn)業(yè)鏈與種養(yǎng)結(jié)合模式,鼓勵(lì)將畜禽糞便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,或直接采用青貯飼料來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分的內(nèi)部循環(huán),有效保持并提升土壤肥力。輪作不僅可以解決水稻連作帶來的問題,還能促進(jìn)農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,為水稻的高產(chǎn)種植奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的有效提升。
2.3精準(zhǔn)施肥
在水稻種植過程中,優(yōu)化水肥管理體系是實(shí)現(xiàn)水稻精細(xì)化管理的重要舉措,應(yīng)構(gòu)建智能化水肥調(diào)控模型。水稻在生長周期內(nèi),對(duì)水分及氮、磷、鉀等關(guān)鍵營養(yǎng)元素的需求與各個(gè)階段的生長情況息息相關(guān)?;诖?,采用現(xiàn)代信息技術(shù),集成氣象預(yù)測(cè)、土壤分析、作物生長監(jiān)測(cè)等多源數(shù)據(jù),構(gòu)建精準(zhǔn)的水肥管理信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻生長動(dòng)態(tài)的實(shí)時(shí)追蹤和預(yù)測(cè)。通過研發(fā)環(huán)保型控釋肥料的方式,結(jié)合水稻品種特性及生長階段需求,制訂施肥計(jì)劃。通過實(shí)施分期施肥技術(shù),如分蘗期適時(shí)追肥,促進(jìn)根系發(fā)育與分蘗增多,在孕穗期有針對(duì)性地補(bǔ)充磷鉀肥,增強(qiáng)穗部發(fā)育與籽粒充實(shí),確保養(yǎng)分供給精準(zhǔn)高效,減少肥料浪費(fèi)與環(huán)境污染。與此同時(shí),借助葉面營養(yǎng)診斷、土壤理化性質(zhì)檢測(cè)等輔助手段,定期評(píng)估水稻生長狀態(tài)與土壤肥力水平,實(shí)施動(dòng)態(tài)調(diào)整水肥管理,確保滿足環(huán)境變化與作物生長需求的變化。采取精細(xì)化、智能化的水肥管理模式,不僅能夠精準(zhǔn)滿足水稻生長全周期的養(yǎng)分與水分需求,增強(qiáng)植株的抗逆性,還能促進(jìn)稻谷內(nèi)蛋白質(zhì)與淀粉等關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)的積累,提升水稻的產(chǎn)量與品質(zhì),為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
2.4科學(xué)灌溉
針對(duì)貴州省開陽縣水稻種植的特點(diǎn),提升水分管理效率與灌溉體系優(yōu)化是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的必要措施。結(jié)合水分條件對(duì)水稻產(chǎn)量的決定性影響,開陽縣當(dāng)?shù)貞?yīng)積極引入物聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)技術(shù),構(gòu)建精準(zhǔn)的水分監(jiān)測(cè)與預(yù)警網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)追蹤水稻生育周期內(nèi)土壤濕度、降雨量及蒸發(fā)量等關(guān)鍵參數(shù),科學(xué)預(yù)測(cè)水稻的動(dòng)態(tài)需水規(guī)律,為精準(zhǔn)灌溉提供堅(jiān)實(shí)的數(shù)據(jù)支撐。通過對(duì)所獲取數(shù)據(jù)的分析,開陽縣應(yīng)制定適合當(dāng)?shù)厍闆r的灌溉策略,關(guān)注水稻在分蘗期與孕穗分化期的水分需求,確保適時(shí)適量供水,滿足作物生長需求,有效節(jié)約水資源。為實(shí)現(xiàn)符合需求的灌溉目標(biāo),開陽縣應(yīng)加快灌溉設(shè)施的現(xiàn)代化改造,推廣管道化、自動(dòng)化灌溉系統(tǒng)。精準(zhǔn)控制供水量與施肥量,實(shí)現(xiàn)水肥一體化管理,提高資源利用效率。結(jié)合智能化管理系統(tǒng),掌握田間信息,根據(jù)作物實(shí)際需求進(jìn)行靈活調(diào)整,確保灌溉作業(yè)的高效與精準(zhǔn)。通過加強(qiáng)水分管理、優(yōu)化灌溉體系、引入先進(jìn)信息技術(shù)等方式,為開陽縣水稻種植奠定基礎(chǔ),確保當(dāng)?shù)氐乃痉N植邁向更加科學(xué)化、精細(xì)化的階段。采用科學(xué)規(guī)范的種植管理技術(shù),有效提升水稻產(chǎn)量與稻米品質(zhì),為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。
2.5合理控制種植密度
在貴州省開陽縣,優(yōu)化種植密度調(diào)控技術(shù),對(duì)提升水稻產(chǎn)量與質(zhì)量具有重要意義。針對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件與水稻品種特性,需精細(xì)規(guī)劃單位面積內(nèi)的株行距,確保有效分蘗數(shù)量。對(duì)于光敏感、分蘗能力強(qiáng)的水稻新品種,在滿足開陽縣適宜的土壤與氣候條件下,可適當(dāng)縮小株行距,增加種植密度,從而最大化利用垂直空間的光照資源,促進(jìn)光合作用效率,提升單位面積產(chǎn)量。同時(shí),針對(duì)大穗型但自然分蘗較少的品種,可以采用增株移栽策略,通過精細(xì)管理,在田間合理補(bǔ)植,增加有效株數(shù),確保每株水稻都能充分利用生長空間,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)種植,提升經(jīng)濟(jì)效果。此外,在精準(zhǔn)落實(shí)分蘗期水肥管理的同時(shí),根據(jù)水稻生長習(xí)性,科學(xué)調(diào)整灌溉與施肥計(jì)劃,促進(jìn)健康分蘗。有效控制分蘗數(shù)量使光能高效轉(zhuǎn)化為生物量,增強(qiáng)光合作用積累,為水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。結(jié)合貴州省開陽縣的實(shí)際情況和條件,通過科學(xué)合理的種植密度調(diào)控與分蘗管理,可以有效提升水稻群體的空間利用效率,促進(jìn)根系與地上部分協(xié)同生長,進(jìn)而提升水稻的產(chǎn)量與品質(zhì)[4]。
2.6病蟲害綜合防控
水稻病蟲害的有效防控是確保糧食生產(chǎn)安全與品質(zhì)提升的重要環(huán)節(jié)。面對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥防治的弊端,如環(huán)境污染、抗藥性增強(qiáng)及病蟲害反彈等情況,開陽縣不斷研究防控技術(shù),并推進(jìn)實(shí)施綠色、可持續(xù)的病蟲害防控體系。首先,從源頭抓起,強(qiáng)化抗性育種工作。利用現(xiàn)代生物技術(shù),深入挖掘并有效利用水稻中的抗性基因,培育出適應(yīng)開陽縣特定生態(tài)環(huán)境、具備強(qiáng)抗病蟲能力的水稻新品種。這不僅能從根本上減少農(nóng)藥使用量,還能有效抵御病蟲害的侵襲,保障水稻健康生長。其次,大力發(fā)展生物防治技術(shù)。在開陽縣推廣使用生物農(nóng)藥,鼓勵(lì)農(nóng)戶利用天敵昆蟲、微生物等自然力量進(jìn)行病蟲害防控,減少化學(xué)農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。與此同時(shí),加強(qiáng)生物防治技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用示范,提高農(nóng)戶對(duì)生物防治的認(rèn)識(shí)與接受度,加大此類技術(shù)應(yīng)用的合理性和科學(xué)性。最后,構(gòu)建病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)。借助現(xiàn)代信息技術(shù),如物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等,建立覆蓋開陽縣水稻種植區(qū)域的病蟲害監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)病蟲害的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與預(yù)警。通過數(shù)據(jù)分析與模型預(yù)測(cè),提前制定并實(shí)施針對(duì)性的防控措施,有效遏制病蟲害的擴(kuò)散與蔓延。此外,合理規(guī)劃輪作體系也是降低病蟲害風(fēng)險(xiǎn)的重要手段。結(jié)合開陽縣的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),科學(xué)配置作物輪作,通過不同作物間的生態(tài)互補(bǔ)作用,減少連作障礙,降低害蟲種群數(shù)量,為水稻生長創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。
例如,預(yù)防惡苗病、細(xì)菌性病害、稻瘟病、病毒病、線蟲病、稻飛虱、稻薊馬、立枯病等種傳或苗期病蟲。通過藥劑處理種子,對(duì)種子萌發(fā)和幼苗生長初期提供保護(hù)。秧苗移栽前施用內(nèi)吸性藥劑,帶藥移栽,預(yù)防螟蟲、稻葉瘟、稻薊馬、稻飛虱和葉蟬及其傳播的病毒病,可以減少移栽過程中病蟲害的傳播。在田埂、路邊、溝邊、機(jī)耕道旁種植芝麻、大豆、波斯菊、硫華菊、紫花苜蓿等顯花植物,保護(hù)寄生蜂、蜘蛛等天敵,從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)化的防控,降低蟲害數(shù)量。在二化螟、稻縱卷葉螟主害代蛾始盛期釋放赤眼蜂,每代放蜂2~3次,間隔3~5天。在病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時(shí),需要采用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治,并應(yīng)優(yōu)先選用生物農(nóng)藥或低風(fēng)險(xiǎn)化學(xué)農(nóng)藥,嚴(yán)格按照使用說明和安全間隔期進(jìn)行施藥。注意交替輪換用藥,避免同一種藥劑在不同稻區(qū)間或同一稻區(qū)內(nèi)循環(huán)連續(xù)使用,否則會(huì)產(chǎn)生抗性性,影響防治效果[5]。
優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)主要包括選用優(yōu)良品種、科學(xué)播種與管理、合理密植、水肥一體化管理、病蟲害綜合防控等多個(gè)方面。通過采取一系列措施,提高水稻的產(chǎn)量與品質(zhì),滿足市場(chǎng)需求。但是從現(xiàn)階段面臨的主要問題來看,一是土壤肥力下降,長期高強(qiáng)度耕作,導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)破壞;二是水資源短缺與污染,影響灌溉質(zhì)量與作物生長;三是病蟲害頻發(fā)與抗藥性增強(qiáng),加大防治難度;四是農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力短缺與老齡化,影響技術(shù)推廣與生產(chǎn)效率。面對(duì)此類問題,需采取相應(yīng)措施,加強(qiáng)土壤改良與培肥,推廣節(jié)水灌溉技術(shù),研發(fā)新型生物農(nóng)藥與防治技術(shù),通過機(jī)械化、智能化操作等方式,提升水稻生產(chǎn)效率。
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