中國山西婚禮習俗之研究

【摘要】習近平總書記多次談到中國傳統(tǒng)文化并號召啟動中華文明探源工程，表明對傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)思維價值體系的認可與尊崇。中國婚俗源遠流長，其作為人生的重要環(huán)節(jié)，受到社會等各方面因素的影響。本文先從山西文明的特色切入，再從過去現(xiàn)在的婚禮所代表的文化意涵為何去解釋，聚焦國風婚禮造型、飾品、婚禮流程和非遺特色。百年以來，中西文化不斷碰撞融合，現(xiàn)代中國婚禮形制也因此而更加豐富多元，山西不僅保留著很多“老規(guī)矩”，也發(fā)展出了“國風婚禮”。本文以山西地域的傳統(tǒng)婚禮現(xiàn)狀為出發(fā)點，歸納出山西婚禮的特征意涵與文化的對應，及未來文化傳承與需要保存的具體內(nèi)容，探究傳統(tǒng)婚禮的當代表現(xiàn)形式，并思考中國傳統(tǒng)婚禮的繼承與發(fā)展問題。

【關鍵詞】傳統(tǒng)婚禮；婚俗現(xiàn)狀；國風婚禮；婚禮造型；非遺；傳承與發(fā)展

【中圖分類號】K892.22 " " "【文獻標識碼】A 【文章編號】2097-2261（2024）26-0081-04

【DOI】10.20133/j.cnki.CN42-1932/G1.2024.26.020

與鄰省相比，同樣是擁有深厚文化底蘊、豐富非遺資源和文物資源的大省，可以看出山西省目前在文旅和非遺保護只能算起步階段，而兼具了文旅和非遺[1]特性的山西婚俗文化更是發(fā)展不足，筆者通過走訪各地博物館和調(diào)查問卷實施以及數(shù)據(jù)整理分析，分三個層級解讀山西婚禮習俗：一、山西婚禮習俗概述；二、山西婚禮習俗中相關的非遺產(chǎn)品；三、山西婚禮習俗中非遺產(chǎn)品的開發(fā)的方向和婚旅融合探索。

一、山西婚禮習俗概述

山西婚俗大體可分為四個區(qū)域，北部雁門關外以大同、朔州為主，中部以太原為核心的晉中片區(qū)，南部以運城臨汾為中心，晉東南以晉城長治為中心。

（一）問卷調(diào)查設計（現(xiàn)狀調(diào)研）

本次山西婚禮習俗調(diào)研分三個板塊，逐層深入：一、調(diào)研者的基本情況，包括性別、年齡、學歷、戶籍區(qū)域等；二、調(diào)研山西婚禮習俗當下的基本狀態(tài)，如是否了解婚禮習俗、是否了解婚俗相關的非遺元素、被調(diào)查人所在地參加婚禮中婚禮形式和其喜歡的婚禮形式等婚俗基本情況；三、調(diào)研山西婚俗傳承保護開發(fā)[2]，如新時代背景下被調(diào)查人認為哪些措施傳承傳統(tǒng)婚俗文化更有力、被調(diào)查人認為婚禮產(chǎn)品尤其是婚禮中非遺產(chǎn)品的設計方向和被調(diào)查人購買婚禮文創(chuàng)產(chǎn)品的空間趨向等。

（二）調(diào)查問卷數(shù)據(jù)分析

本次調(diào)查問卷采用網(wǎng)絡發(fā)放隨機抽樣的方法，分別邀請了100位人物形象設計的專業(yè)人士（人物形象設計專業(yè)學生、人物形象設計專業(yè)教師、婚禮造型師）、39位隨機群眾，設置16個題目全部采用選擇題的形式進行，平均完成時間3分57秒。為保證調(diào)研的科學全面在具體調(diào)研環(huán)節(jié)兼顧山西各地（晉北、晉中、晉南、晉東南）各地調(diào)研樣本不少于10%；兼顧不同年齡段，不少于10%。因婚禮潛在顧客為16-26歲，顧調(diào)研人數(shù)適當放大，共計發(fā)放問卷139份，回收139份，回收率100%，其中有效問卷128份，有效率92%。

本次調(diào)研就年齡階段看，16-26歲占67.97%，共計87人；27-36歲占8.59%，共計11人；37-47歲占10.94%，共計14人；48-58歲占12.58%，共計16人。男女性比例看，男性占17.97%，女性占82.03%。學歷角度初高中占10.94%，大專70.31%，本科11.72%，碩士及以上3.13%。從性別、年齡和學歷三個方面分析，年輕且具有一定學歷的女性對婚禮、婚俗興趣更大。

本次調(diào)研側重對山西婚禮習俗現(xiàn)狀的調(diào)研，調(diào)研結果完全符合山西婚禮習俗現(xiàn)狀，中西融合之勢明顯?；槎Y習俗中婚禮流程基本沿用三書六禮傳統(tǒng)婚俗習慣進行，如訂婚、迎娶、回門等婚禮禮節(jié)?；槎Y外在形式西化嚴重，其中山西人對山西婚俗中非遺元素的存在的了解度之低更是應當引起重視。文化多元是社會發(fā)展的必然趨勢，但傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化同樣意義重大。繼承好、保護好非遺文化，尤其是婚俗中的非遺，做到兼容并蓄，豐富婚俗文化寶庫，對于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的弘揚意義深遠。

二、山西大同博物館

婚俗禮器飾品調(diào)研（歷史調(diào)研）

由著名建筑設計大師崔凱先生完成設計的大同市博物館，大膽地將大同火山群、龍壁文化和云岡石窟空間囊括其中。大同市博物館現(xiàn)有館藏文物七萬余件，是一座國家二級博物館。共分“滄桑代地”“魏都平城”“遼金西京”和“明清重鎮(zhèn)”等主題，羅列從古至今，展示北都大同在不同時期的歷史和地位。筆者田野調(diào)查，赴大同博物館，從7萬余件文物中針對北魏、遼、金、宋、元、明、清時期的婚俗婚禮相關飾物，收集整理銅鏡、飾品、玉器、雜項四個大類，70多件出土文物研究整理，努力探尋文物背后晉北大同過去的婚俗文化。

通過對大同博物館從北魏、遼、金、宋、元、明、清時期的婚禮相關飾物收集整理，共整理出銅鏡、飾品、玉器、雜項四個大類70多件出土文物。其中銅鏡屬于青銅器目前主要收集了唐、金、宋、元時期，其作為女性梳妝的必備居家物件出現(xiàn)在婚禮陪嫁物品中并不違和，其背后紋飾的龍紋、雙魚紋、尚家人物花鳥紋、十二生肖、花鳥紋蛙等更是體現(xiàn)出其皇家到平民百姓的普遍存在；金銀飾物作為中國百姓婚禮的重要信物，隨遼、金、元時期從事工藝制作的匠人社會地位提高，飾品加工的專業(yè)化程度提高，鑲嵌、鏨刻、鎏金、掐絲、錘蝶、炸珠等工藝廣泛應用，點翠、燒藍工藝制作更加精美，裝飾更加華麗，使古代婦人無論在婚禮還是日常裝扮中超越現(xiàn)代審美需求。玉器中玉帶扣、玉帶板、瑪瑙環(huán)等玉器從戰(zhàn)國到明清均有廣泛使用，文物中清代出土的“雙喜紋白玉牌飾”“雕花喜字紋玉牌飾”清晰地使用鏤空雕刻雕出“囍”和“喜”字，很好地反映出玉器在婚俗中的使用。本段嘗試通過大同博物館部分館藏文物的梳理，探尋文物背后晉北大同過去的婚俗文化，從過去和現(xiàn)在之不同切入找尋我們或丟失或遺忘的那部分，古為今用為婚俗文化研究帶來更大的社會需求和社會價值。

三、山西傳統(tǒng)婚禮現(xiàn)狀

時下山西乃至全國傳統(tǒng)婚禮現(xiàn)狀基本是中西融合的樣式，基本表現(xiàn)為流程的中式、婚禮禮服的中西結合。如：婚禮前，男方會先帶上禮品和三書（“聘書”，定親之書；“禮書”，禮物之書；“迎書”，迎娶之書），先到對方家中拜會對方的父母。父母都同意后，則再見面一起商榷婚事。傳統(tǒng)婚禮流程在山西晉北、晉中、晉東南、晉南各地有所差異，但大體上形制較為固定血脈聯(lián)系清晰，在文化的融合與變更中，形成了山西獨特而厚重的黃土高原特色婚俗文化[3]。

放眼五千年中國，中國人的婚禮造型經(jīng)歷了秦漢時期黑色經(jīng)典，漢唐萬國來朝的絢麗多彩，宋明的清雅美學，民國的白色浪漫，再到近代的紅色喜慶，雖是婚衣的不斷轉化，但這背后蘊藏著“自塑-他塑-自塑”的過程，中國人從站起來、富起來到強起來的偉大飛躍，中華民族的偉大復興從婚服的轉化上可見一斑。

四、山西婚禮習俗中的非遺

山西是文化大省，地上文物眾多非遺資源也相當豐富，但非遺產(chǎn)品存在創(chuàng)新不足和鏈接不足的問題。筆者收集整理山西婚禮現(xiàn)狀，進而融合各類山西婚俗傳統(tǒng)研究，嘗試開發(fā)僅屬于國人的融入眾多山西非遺的婚禮樣式，探究發(fā)展趨勢找尋規(guī)律，以期更好地發(fā)揚、傳承中華婚嫁國風文化。

（一）婚禮禮物——花饃

花饃也叫“面花”“面塑”，已經(jīng)有了1000多年的歷史在山西、山東、河南、河北、陜西、甘肅等北方省份和地區(qū)一直比較流行。山西的聞喜花饃是國家非物質文化遺產(chǎn)，最早的花饃實際上是用來祭祀祈福，傳統(tǒng)婚禮中當下也經(jīng)常有花饃的身影，為婚禮增添一份喜慶和甜美的祝福。制作手法和技巧頗有講究，以揉、捏、切、壓、搓、撥、按等手法讓花饃變得千變?nèi)f化?；x顏色的染料也是純天然可食用的，通常使用各種帶有顏色的食材制作或者提取，菠菜汁、胡蘿卜汁、番茄汁、紫薯等都能發(fā)揮染色的作用?？雌饋矸睆偷幕x造型實際上是由各種簡單形狀的面花組成的。通常是先用面團做一個基本的造型，上鍋蒸熟，確定花饃的基本形狀，然后再用各種食材和顏色加以點綴，或者一同蒸。實際上，百姓在家蒸饅頭時在上面點綴紅棗，也可以說是最簡單的花饃。要做出更復雜一些的造型，就需要面團、染料和其他食材做好各種面花，用牙簽、棉線之類插在蒸好的花饃的主體上，做成各種主題和形狀。在人們的巧思和智慧，以及對生活的熱愛和祝愿之下，花饃就有了各種美好的寓意。

（二）婚禮禮器——澄泥硯制作技藝

絳州澄泥硯是國家級非物質文化遺產(chǎn)。始于漢，興于唐，盛于宋明代，躋身中國四大名硯之列。明末清初，由于戰(zhàn)爭頻繁，經(jīng)濟衰退絳州澄泥硯的制作方法湮沒在歷史的重重煙云里，幾近失傳。

（三）婚禮布置——剪紙

在山西，剪紙有著深厚民間群眾基礎，也是民俗活動中的重要一項。當?shù)氐哪觊L婦女，經(jīng)常用炕沿的一把大剪刀在上下翻飛中剪出各種美好生活的場景，如婚禮、節(jié)日、成年禮等重要時刻都有剪紙的出現(xiàn)，剪紙更成為一種美好的祝愿，裝點起新人的婚房，如婚禮中的“囍”字、婚房布置過程的“拉花”等。

（四）婚房布置——平遙推光漆器

平遙推光漆器，國家級非物質文化遺產(chǎn)，以手掌推光和描金彩繪技藝著稱的平遙推光漆，是中國四大名漆器之一。始于魏晉，發(fā)于唐，盛于明清，距今已有千年的歷史。

五、山西婚禮習俗中非遺產(chǎn)品的傳承

和婚旅融合探索

隨著西方文化的滲透，具有鮮明國風符號的文化產(chǎn)品漸漸失去了往日的光輝，甚至淡出了國人最重要的婚禮場景，有的非遺甚至面臨后繼無人的窘境。如何在豐富傳統(tǒng)文化資源中挖掘可以應用于婚俗的非遺元素，如何將婚禮禮物、婚禮器、婚禮服飾、婚禮禮儀等諸多方面進行融合，如何在叫好的同時還能叫座，合理利用現(xiàn)代產(chǎn)品設計方法，以客戶需求為導向增強婚嫁產(chǎn)品的情感性、文化性、品牌性，進而歸納出山西婚禮的特征意涵與文化的對應，以及未來文化傳承與需要保存的具體內(nèi)容為何，更是迫在眉睫的問題。本節(jié)繼續(xù)以山西婚禮線穿非遺之珠，嘗試尋找非遺物件在百姓婚禮中多維度的展示應用場景，讓非遺走進大眾生活的方方面面，提供一種新的思路。

婚嫁服飾是婚俗禮儀的重要符號象征，而我國面臨著對于婚俗研究不足的現(xiàn)狀，以婚俗文化進行禮制、配飾、婚服設計的現(xiàn)象已不普及，對于婚服形制的演變規(guī)律及其背后人文觀念、審美消費、社會變革等深層次原因的探索則更少。在當前的社會環(huán)境下，如何讓國風的華裳被國人重拾，讓漢代婚禮的儒雅、魏晉婚禮的飄逸、大唐婚禮的隆重成為國人婚禮的主角，也成為一個亟待研究和進一步探索的課題。以下以筆者參與的案例和一個調(diào)研案例為例，探索婚旅融合視角的山西婚俗研究，為山西文旅融合做有益探索和嘗試。

（一）中國傳統(tǒng)婚禮探索——倫敦時裝周2021FASHON SCOU中國行中國漢唐服飾禮儀秀《大美漢唐——公主于歸》婚禮現(xiàn)場

2021年5月20日，2021倫敦FASHION SCOUT中國行暨第二十二屆中國江蘇（常熟）服裝服飾博覽會啟幕。本屆時裝周暨服博會以“時尚需要我們”為主題，以“展、論、秀、賽、行、耀、購”為核心主軸，其間22場時尚秀將陸續(xù)帶來精彩絕倫的時尚盛宴。

中國漢唐服飾禮儀秀《大美漢唐——公主于歸》作為壓軸大秀，其創(chuàng)作來自中國民族文化的熱愛、執(zhí)著、傳承、弘揚、創(chuàng)新。“一衣一式皆是文化，一詩一句皆是深情”，本次展示不僅是服飾藝術、禮儀藝術、人物造型藝術的表現(xiàn)，更是一次跨越千年的中國文化血脈傳承之旅。筆者有幸受邀完成本場展示的化妝造型總負責和全部頭冠的制作設計工作。

其中明制新娘（圖1）由筆者設計并制作完成，該冠借鑒明孝端皇后的十二龍九鳳冠形制，主要采用非遺點翠的工藝完成。點翠組成大致分為4步：剪底胎、銅絲掐絲、貼金箔、點鵝毛。制作步驟為：1.設計圖紙（復刻原版）；2.把鵝毛刷膠（專用）整理在宣紙上晾干備用；3.根據(jù)圖紙復刻修剪出底胎，打磨去毛邊；4.打孔；5.控制好形狀掐絲，晾干；6.底胎上貼金箔；7.根據(jù)底胎形狀和者圖紙修剪羽毛為合適形狀，注意羽毛方向順形且美觀；8.整理好的羽毛粘到底胎上鑲嵌，控制好膠量（筆者整理）。

（二）山西傳統(tǒng)婚禮觀摩示例——“王府夜宴”

代王府是明代建制最大的一座藩王府邸，以南京故宮為范本，在遼、金西京國子監(jiān)的基礎上建造的。代王府歷經(jīng)了整個明王朝從建國到失國的過程。崇禎十七年（1644年）王府毀于一場大火，只有當時的影壁一九龍壁被完整地保留下來了，現(xiàn)在和代王府只隔一條馬路，現(xiàn)在的代王府是在原址上新建的，外觀較新，規(guī)模較大，號稱“小故宮”。白天可以領略代王府的建筑，晚上可以觀看演出，例如觀賞《王府喜事》古代世子大婚的情景，另有當?shù)貞騽⊙輪T表演的當?shù)貞蚍N。

但對于這場演出，筆者認為，仍有可改善的部分以及提升的空間：

第一，王府和喜事不匹配，整場活動的感官不夠充實豐滿，在沉浸度方面有所欠缺。王府整體內(nèi)部建筑風格和樣式如同縮小版的故宮，開始代王的迎賓儀式，開頭相對盛大，令觀眾充滿期待。但本該最為熱鬧的世子大婚草草收場，工作人員對明制禮儀、禮俗也缺乏適當?shù)闹v解，封爵大殿等重要環(huán)節(jié)缺乏，原本應當呈現(xiàn)給觀眾的亮點展現(xiàn)得略有不足，有令觀眾產(chǎn)生落差感的可能性。

第二，相關演員陣容中少有精通者，這一現(xiàn)象反映出有關部門對演員的培訓工作有所缺乏，也從側面反映出大同旅游在迅猛發(fā)展過程中，演出團隊和創(chuàng)作團隊的專業(yè)度和熟練度尚未跟上旅游業(yè)本身的發(fā)展速度，仍然亟待提升。

第三，演出活動創(chuàng)意、創(chuàng)新方面略有不足。轉型不能僅僅簡單地將古城恢復翻修，更需要煙火氣和文化創(chuàng)意活動。只有相關人員做到充分了解這些傳統(tǒng)民俗，做好專業(yè)人員培訓和節(jié)目策劃，凸顯本地婚俗的特色，才能讓游客產(chǎn)生身臨其境之感，從而推動傳統(tǒng)文化的宣傳和發(fā)展。

六、結束語

以漢服為媒，讓世界讀懂中華文化。以最美婚禮為鏡，將山西解婚俗文化推向世界。本論文意在研究非遺產(chǎn)品在傳統(tǒng)婚禮民俗活動中的運用，以山西婚禮民俗文化為切入點，通過走訪調(diào)研、查閱大量相關資料，基于現(xiàn)代設計的視角和現(xiàn)代大眾的審美需求、心理需要，試圖挖掘山西地域可以利用的非遺元素，進而對現(xiàn)代婚嫁器具、婚禮禮儀禮節(jié)流程、婚禮造型進行再設計。目前市場上的婚嫁產(chǎn)品雖然種類繁多、但質量參差不齊、缺乏品牌化、系統(tǒng)化的產(chǎn)品，更多的是在多元文化的影響下，各類設計中原本鮮明的地域文化特色日漸淡薄。因此，筆者努力挖掘中國非遺、山西非遺所蘊含著的地域性民俗文化設計元素，以期對現(xiàn)代產(chǎn)品設計有所啟發(fā)。本論文在地域性產(chǎn)品設計的思想之上，以中式婚禮造型設計為先導，融入現(xiàn)代設計的思維設計實例探索，希望對地域性產(chǎn)品的現(xiàn)代設計有一定的參考價值。

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作者簡介：

郭成效（1980.1-），男，漢族，山西大同人，中共山西省委黨校（山西行政學院），碩士學歷，高級講師，研究方向：優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、非遺活化。